Ventilation dans la cuisine avec hotte: comment le faire, instructions avec une vidéo

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La ventilation dans la cuisine avec une hotte aspirante est assez simple, mais en même temps une chose nécessaire. C'est le moyen le plus efficace de « rafraîchir » l'air d'une pièce. Sans un tel système, les odeurs pénètrent dans les autres pièces à vivre, créant une atmosphère inconfortable dans l'appartement. Pour une cuisine avec cuisinière à gaz, une hotte aspirante est indispensable. Il aide à collecter la graisse sur elle-même, empêchant son apparition sur les murs, les meubles, les appareils électroménagers.

Conduit d'air de hotte aspirante

Pourquoi avez-vous besoin de ventilation dans la cuisine

La fonction principale est de maintenir une composition d'air normale. Elle ne peut pas être effectuée par d'autres appareils: humidificateurs, purificateurs d'air, etc. Pendant le fonctionnement, l'air dans la pièce subit des changements:

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  • une augmentation de la concentration de substances nocives émises par la décoration, les meubles et tout autre objet ;
  • à la suite de l'échange de gaz dans les poumons d'une personne, le dioxyde de carbone s'accumule dans la pièce et le pourcentage d'oxygène diminue (la même chose se produit lorsque les brûleurs brûlent);
  • les appareils de chauffage affectent également la qualité de l'air;
  • peluches microscopiques de produits textiles et en laine, particules de l'épithélium d'animaux domestiques volent constamment dans l'air, ce qui est nocif pour la santé;
  • la formation de condensation.

Ces changements d'air ne signifient pas que les animaux domestiques, les textiles, etc. doivent être évités. Un effet négatif n'est créé que lorsque la concentration de substances nocives est dépassée de manière critique. Par conséquent, il est important de créer une sortie d'air sale et une entrée d'air propre. C'est la fonction d'un conduit d'air dans la cuisine.

Normes et exigences pour les systèmes d'échappement et l'installation de cuisine

Les systèmes d'échappement, comme tout autre équipement, sont soumis à des exigences d'installation et à des caractéristiques techniques :

  1. Correspondant à la taille du système d'échappement et de la cuisinière à gaz en dessous pour une efficacité maximale d'élimination des odeurs.
  2. La hotte doit être installée à au moins 50-60 cm du poêle. Ceci est fait pour la commodité du travail. De plus, si la hotte aspirante est abaissée trop bas, il y a de fortes chances que la graisse accumulée dessus s'enflamme.
  3. La capacité de la hotte doit changer l'air au moins 10 fois par heure. Pour calculer combien le système d'échappement doit traiter, il est nécessaire de prendre en compte la surface et la hauteur des plafonds de la cuisine. Calculez à l'aide de la formule: V = S * h * 10 * 1,3, où S et h sont respectivement la surface et la hauteur de la pièce, 12 est le taux de traitement d'air minimum en 60 minutes, 1,3 est le facteur de correction.
  4. S'il n'y a pas de canal de dérivation dans la cuisine, il est préférable de monter la hotte déjà avec la possibilité de régler les performances, la recirculation. Si vous raccordez la hotte à flux à la ventilation naturelle, cela entraînera la perturbation de cette dernière. De plus, n'allumez pas de tels appareils pendant une longue période.
  5. Les contremaîtres doivent suivre scrupuleusement les instructions du passeport matériel.
  6. Le capot est nivelé.
  7. Les virages obtus sont inadmissibles, les virages doivent être aussi peu nombreux que possible.
  8. Si le parcours est plus long que 300 cm, un deuxième ventilateur d'extraction est nécessaire.
  9. Il n'y a pas besoin de choisir un équipement avec beaucoup de puissance, c'est beaucoup de bruit, et il n'est pas destiné à un quartier résidentiel.

Schéma du système d'échappement

Comment faire une hotte de cuisine correctement

Il ne sera pas difficile de faire de la ventilation dans la cuisine d'un appartement. Le processus d'installation n'est pas difficile, mais nécessite quelques connaissances. Par exemple, dans une cuisine, la taille de la bouche d'aération est différente de celle de la salle de bain. Un rôle énorme dans le bon fonctionnement du système jouera le bon équipement.

Travaux préparatoires à l'installation de la hotte dans la cuisine

Pour que la hotte fonctionne correctement et de manière fiable, la sortie est réalisée vers l'extérieur. Pour ce faire, vous devez poser le conduit d'évacuation le plus court de la cuisine. Idéal: rond et pas plus de deux tours. Pour éviter les fuites et le gel, des clapets anti-retour doivent être installés. Avant le montage direct, renseignez-vous sur les dimensions et l'emplacement du système d'échappement.

Emplacement et dimensions de l'équipement

Lors de la mise en place du système de ventilation dans la cuisine, la position du poêle et la superficie de la pièce sont prises en compte. C'est bien si la pièce a de hauts plafonds. Même un équipement très simple ne nuira pas à l'intérieur. Selon la configuration, on distingue les types de hottes suivants :

  1. Coin. En choisissant ce type de hotte, une personne a la possibilité de gagner de la place et de rendre la table de cuisson plus accessible, ce qui est important pour les petites cuisines.
  2. Mur. Un côté du dôme est adjacent au mur et l'autre est situé au-dessus de la plaque de cuisson.
  3. Ostrovnaya. Les heureux propriétaires de cuisines spacieuses peuvent se permettre d'installer une structure de style îlot. Ensuite, la hotte sera située au milieu de la pièce - où toute la surface de travail est située dans les îlots de cuisine.

Les formes des capots diffèrent également (inclinées, plates).

La ventilation avec une cuisinière à gaz dans la cuisine doit fonctionner « ensemble ». En conséquence, la taille doit être sélectionnée pour la plaque existante. Soit ils coïncident, soit la largeur et la longueur du capot augmentent d'environ 5 cm. Vous ne devez pas choisir une capuche trop large. Bien qu'il remplisse parfaitement sa fonction, il deviendra gênant de travailler dans la cuisine.

La sortie est généralement cachée dans (sous) une armoire murale, parfois dans un boîtier qui masque le conduit d'air. Distance du sol - 1,9 m.

Types de hotte par configuration

Sélection des matériaux des conduits d'évacuation

Au stade de la sélection d'un conduit d'évacuation adapté qui traversera le mur, plusieurs points doivent être pris en compte. Le premier est l'épaisseur du mur, le second est le matériau du mur à travers lequel le câblage sera effectué.

La meilleure option est le zingage rond. Il peut être utilisé à la fois comme conduit caché dans le mur et comme conduit caché. Toute isolation convient à un tel tuyau. Le matériau isolant doit être de bonne qualité et étanche. Vous pouvez privilégier l'un des matériaux suivants :

  • PVC;
  • polypropylène;
  • polyéthylène;
  • polyuréthane.

Les produits en plastique sont faciles à installer et abordables. C'est pourquoi il est le plus souvent choisi comme matériau pour un conduit d'évacuation dans la cuisine.

Création et préparation d'un trou de ventilation dans le mur

La première étape consiste à dessiner un schéma sur le mur. Ensuite, des trous sont pratiqués afin de fixer ensuite le bâti de l'outil. Un goujon est enfoncé dans le trou et une épingle à cheveux est vissée pour le fixer. Le lit est fixé au mur et les mesures finales sont prises.

De plus, un drain est construit, de sorte que le froid de la couronne de forage s'écoule à travers celui-ci. Le moyen le plus simple est de faire une gouttière en papier d'aluminium.

Le perçage d'un mur se déroule en plusieurs étapes :

  1. Tout d'abord, la couche interne est détruite, le cylindre d'arbolite est retiré de la couronne afin qu'il n'interfère pas avec la poursuite de l'installation.
  2. Ensuite, l'intérieur de la dalle de façade est percé et le cylindre est retiré à nouveau.
  3. Au stade final, la couche extérieure de carreaux est percée. L'outil avec le lit est démonté.

Ensuite, un système de vannes d'inversion est assemblé. Ils protègent le conduit de la pénétration d'air froid de l'extérieur. La hotte peut alors être fixée au mur.

Montage du boîtier de capot

La hotte plate est fixée au bas du meuble suspendu ou au mur.

S'il y a une bande d'angle, le corps de la hotte est intégré dans l'armoire murale. Il arrive que l'installation soit difficile à cause du tuyau de gaz ou des protubérances. Dans ce cas, des vis autotaraudeuses de plomberie sont utilisées, qui sont vissées dans le mur comme des chevilles. La hotte elle-même est fixée à une certaine distance du mur. Lorsqu'il est correctement installé, le système maintient une traction optimale. Les coudes des canaux réduisent la « résistance » de l'équipement de 10 %.

Après avoir installé la vanne d'inversion, vous devez la sceller à l'extérieur du mur. Ensuite, un tuyau isolé est inséré. Du côté intérieur du mur, il est scellé, fixé avec un élément carré pour quatre chevilles.

Pose de conduit d'air

Une autre tâche consiste à poser le conduit d'air jusqu'au trou. Il est nécessaire de préparer une boîte en plastique ou en plaques de plâtre (facile à traiter). La boîte doit contenir non seulement sa propre masse, mais aussi la masse du conduit d'air. Des chevilles doivent être utilisées pour fixer le cadre. Le mastic silicone permet d'obtenir une étanchéité maximale à la jonction du conduit d'air.

Séquençage :

  1. Marquage de l'emplacement des éléments.
  2. Perçage d'un trou, fixation de cintres métalliques avec des chevilles.
  3. Installation progressive des éléments de conduits.
  4. Etanchéité des connexions.

Pour réaliser correctement la hotte dans la cuisine, comme un vrai professionnel, il ne faut pas oublier l'isolation phonique du conduit. Cela neutralisera les bruits inutiles.

Création d'une boîte de masquage de gaine

Le conduit d'air est une structure volumineuse, il nécessite donc fermez-le avec une boîte. Il y a plusieurs moyens de le faire:

  • utilisez une boîte en plastique (caractérisée par la rigidité et la légèreté, une installation pratique) - placez-la sous le plafond ou au-dessus des meubles suspendus;
  • utilisez une boîte en plaques de plâtre (il est possible d'équiper de lampes) - un cadre en profilé métallique est requis.

Avant de commencer à masquer le conduit, vous devez vous assurer qu'il n'y a pas de fuites.

Séquençage :

  1. Effectuer le balisage. Marquez l'emplacement du troisième profil.
  2. Percer des trous pour les vis autotaraudeuses (le moyen le plus simple est à travers le profilé).
  3. Insérez les chevilles.
  4. Profils de fixation sur goupilles autotaraudeuses.
  5. Conception d'angle avec perforation métallique des coins de la hotte.
  6. Assemblage de profilés par sections.
  7. Fixation de plaques de plâtre sur un cadre en profilé métallique. Le coin extérieur de la feuille est recouvert d'un coin décoratif.

Il reste à effectuer la finition finale.

Installation de la vanne d'alimentation

  • Si la ventilation de la cuisine fonctionne longtemps dans l'appartement, les réserves de masses d'air se tarissent. L'installation d'une vanne d'alimentation est requise. Il peut fournir de l'air au système à raison de 40 à 60 mètres cubes par heure. Il existe plusieurs variétés de cet appareil: autonome et en option. Le premier est installé sur le mur, le second - sur les cadres de fenêtre en plastique.
  • Vous devez d'abord marquer le contour. Puis percez un trou (avec une pente descendante). S'il s'agit d'une vanne d'alimentation séparée, le diamètre du trou doit être de 4,5 cm. Ensuite, le manchon est inséré.
  • Le tuyau de la vanne doit être enveloppé d'un matériau isolant. Sous cette forme, il est placé dans le trou préparé (normalement, il dépasse légèrement). Le corps de la vanne d'alimentation est fixé sur les goujons. Au stade final, des filtres sont ajoutés au système, qui protègent la pièce de la poussière et d'autres débris fins.
  • La force du flux d'air peut être contrôlée à l'aide du volet.

Raccordement de la hotte à la ventilation et à l'alimentation électrique

Si l'appartement dispose d'une boucle de terre et de prises euro, le fil doit être connecté à la borne de terre (désignation: trois bandes de longueurs différentes). En l'absence de connecteur mis à la terre, vous devrez le fabriquer vous-même - vissez le fil au boîtier métallique.

De plus, il se peut qu'il n'y ait pas de prise euro. Dans ce cas, le système est mis à la terre lorsqu'il est connecté à un panneau électrique neutre amorti. Il y a un bus avec une broche prête à l'emploi et un fil de terre jaune-vert est drapé dessus. Une mise à la terre supplémentaire est ajoutée à ce support, le fil est tiré dans la cuisine.

La section du câble (en cuivre, toronné) n'est pas inférieure à 2,5 mm2. Le nouveau fil est jeté sur l'ancien. Le système d'échappement est activé par une machine automatique avec une intensité de courant de 6 A.

Trucs et astuces pour utiliser la hotte en cuisine

Le système doit être nettoyé 2 fois par an. Les grilles d'aération des hottes de la cuisine sont retirées, nettoyées des brûlures. Cela permet d'éviter l'inflammation. Mais s'il n'y a pas d'expérience et de connaissances sur la façon de fabriquer une hotte dans la cuisine, il est préférable d'inviter un électricien dans l'appartement. De plus, il peut clairement montrer comment nettoyer.

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