Les secrets du bon choix et de l'installation d'un conduit d'évacuation

Choisir et installer correctement le conduit d'air pour la hotte est un point important dans l'agencement de la cuisine. La qualité de l'air dans la pièce, le niveau sonore et l'aspect esthétique de la cuisine en dépendront. Et finalement la santé de toute la famille.

Différences entre un système d'échappement de cuisine et une ventilation

Le système de ventilation est conçu pour renouveler constamment l'air intérieur. Il est installé dans la cuisine et les toilettes. Le schéma le plus couramment utilisé est l'impulsion naturelle. La capacité de débit pour la cuisine est de 60 mètres cubes par heure, pour les toilettes - 25. Avec une mauvaise ventilation, la condensation s'accumule dans la maison et, avec le temps, des champignons peuvent apparaître. Il est dangereux pour le développement de maladies du système respiratoire.

Attention! Gagné sur notre site concepteur de cuisine. Vous pouvez vous familiariser avec et concevoir gratuitement la cuisine de vos rêves! Peut aussi être utile concepteur de garde-robes.

Dans le dispositif de ventilation, l'air s'écoule par des canaux spéciaux à l'intérieur des murs vers le toit ou le grenier. Le mouvement des flux s'effectue en raison de la différence de température à l'intérieur de la maison et à l'extérieur, ainsi que de la différence de pression. L'air neuf entre dans la pièce par les fissures des fenêtres et des portes.

Un système d'évacuation est installé dans la cuisine pour éliminer les odeurs, l'excès d'humidité et les déchets huileux générés pendant le processus de cuisson. La hotte, en raison du fonctionnement du ventilateur, aspire de l'air de la cuisine de force, puis il est évacué par le conduit d'air dans le conduit de ventilation. L'installation des conduits d'air pour la hotte de cuisine doit être effectuée de manière à ne pas perturber la ventilation de la pièce.

Est-il toujours possible d'installer une hotte ?

Il est interdit de raccorder étroitement le conduit d'air à la ventilation naturelle. Sur le chemin de la sortie, l'air doit surmonter les obstacles du maillage huileux, du moteur et de la turbine. De plus, l'entrée d'air ne s'effectue pas sous le plafond, comme prévu, mais à partir du niveau de la hotte. Tout cela rend la ventilation inefficace, surtout en été, lorsque le tirage est faible. De plus, un blocage complet de la ventilation générale peut conduire à l'accumulation de gaz naturel en cas de dysfonctionnement de l'équipement gaz et provoquer une explosion.

Par conséquent, les conduits d'évacuation sont montés dans des grilles de ventilation spéciales avec un clapet anti-retour. Dans une telle grille, il y a une ouverture pour le conduit d'air en haut et des fentes pour la ventilation en bas. Lorsque la hotte est éteinte, l'air circule librement à travers les ouvertures et le conduit d'air. Pendant le fonctionnement de l'appareil, la vanne ne permet pas à l'air extrait prélevé par le parasol de retourner dans la cuisine.
Le clapet anti-retour peut être sous la forme :

• cinéma,
• un disque en plastique sur l'essieu,
• cloison monobloc.

Il doit être installé verticalement à un angle de 2 degrés. Dans ce cas, la vanne s'ouvre par sa propre gravité, bien qu'elle ne protège pas à 100 % du retour de poussière.

Il arrive rarement qu'il n'y ait pas de gaine de ventilation dans la maison, il n'y a pas d'entrée dans la pièce souhaitée. Ou, dans les vieilles maisons, la ventilation naturelle est gravement perturbée et l'air évacué de la cuisine parvient aux voisins. Pour de tels cas, les hottes à recirculation conviennent. Le principe de leur travail: ils prélèvent l'air de la cuisine, le font passer à travers des filtres (charbon, graisses) et le renvoient. L'inconvénient d'un tel système est la nécessité de changer constamment les filtres. C'est cher et peu pratique. De plus, de telles hottes ne résolvent pas le problème de l'humidité élevée dans la pièce.

Types de conduits d'évacuation. Avantages et inconvénients

Le conduit d'air peut être raccordé à la hotte souple ou rigide. Les modèles les plus populaires sont en plastique et en aluminium. Le choix de l'acheteur dépend aussi des capacités financières et du style général de la décoration de la cuisine.

Conduits d'air en plastique pour l'échappement

Ils ont une apparence soignée et s'intègrent dans presque tous les intérieurs de cuisine. Les surfaces lisses sont moins sales et plus faciles à nettoyer, ne rouillent pas. Moins de bruit est généré lorsque l'air passe à travers le tuyau. Comme il s'agit d'un produit rigide, un dimensionnement plus précis est requis. Lors de l'installation d'un conduit d'air en plastique pour une hotte de cuisine, il est impératif d'utiliser des adaptateurs et des éléments de raccordement. Les virages sont plus nets que les produits souples. Coûte plus cher.

Le plastique n'est pas aussi résistant aux températures élevées que le métal. Si nécessaire, il peut être recouvert d'une peinture résistante à l'humidité et à la chaleur pour correspondre aux meubles de cuisine.
Par formulaire il y a :

• rond - dans ce cas, vous n'avez pas besoin d'adaptateur pour vous connecter à la hotte;
• ovale;
• carré;
• conduits d'air rectangulaires. Il est pratique de les transporter le long du mur au-dessus des meubles de cuisine. Toute trajectoire peut être assemblée. L'une des options rectangulaires sont les conduits d'air plats, qui prennent très peu de place et sont presque invisibles.

Des transitions de produits ronds à rectangulaires et vice versa sont possibles.

Conduit d'air ondulé

L'ondulation est réalisée à partir de différents matériaux: aluminium, acier, plastique. La plus courante est l'ondulation en aluminium. Ce métal est léger et peut résister à des températures élevées. L'ondulation doit être installée aussi étirée que possible. Ensuite, la résistance au passage de l'air sera moindre, le niveau de bruit sera plus faible. Cependant, après l'étirement, il ne peut plus être comprimé. Il se déforme facilement, vous devez donc être prudent lors de son installation.

Conduit d'air en aluminium - conception flexible, facile à installer, moins cher. L'installation s'effectue à l'aide de colliers: elle est reliée à la hotte par la bride du parapluie, au tuyau de ventilation par la grille avec un clapet anti-retour. Les joints sont traités avec un mastic (silicone) ou renforcés avec du ruban aluminium. La super colle ne peut pas être utilisée.

L'apparence n'est pas très attrayante, donc l'ondulation est souvent masquée. Sur le dessus, des boîtes spéciales prêtes à l'emploi en polychlorure de vinyle, en aluminium, en acier inoxydable ou en bois sont installées. Le choix dépend de l'intérieur de la cuisine. Certains conduits d'air sont immédiatement vendus complets avec des gaines.
La structure est également faite de plaques de plâtre. Il est mastic, apprêté et peint dans la couleur désirée. En parallèle, un éclairage local est installé. Des conduits d'air intégrés passent à l'intérieur de l'armoire de cuisine. Si l'installation du système d'échappement est effectuée au stade de la rénovation dans la cuisine, vous pouvez le cacher derrière un plafond tendu.

Les inconvénients d'un tel conduit d'air: le niveau sonore est plus élevé, la suie, la saleté, l'huile sont retenues dans les plis de l'ondulation. L'aluminium a une bonne conductivité thermique, donc de la condensation peut parfois s'accumuler dans la cuisine.

Les conduits d'air en acier sont lisses, durables, non déformés et résistants aux températures élevées. Sont peu coûteux. Il existe des options galvanisées et des conduits d'air en acier inoxydable. Parmi les inconvénients, il convient de noter le poids important de la structure, qui nécessite une fixation fiable aux murs; des moyens spéciaux sont nécessaires pour l'étanchéité. Beaucoup de bruit est généré pendant le fonctionnement du système d'échappement.

Calcul du diamètre du conduit

Le diamètre du conduit doit correspondre au diamètre de l'entrée du conduit de ventilation. Si la section transversale du conduit est inférieure à celle du conduit de ventilation, l'efficacité de la hotte diminue.

Les conduits de ventilation dans les bâtiments ont un diamètre de 14 cm, il y en a des carrés, 13 * 13 cm ou rectangulaires 10 * 15 cm. Leur débit est d'environ 300 à 400 mètres cubes par heure. Cela n'a aucun sens d'installer un capot plus puissant, l'effet de renversement de traction peut se produire.

Lors du choix de produits flexibles, il est recommandé de ne pas faire plus de 3 tours en cours de route. De plus, vous ne pouvez pas mettre plusieurs virages d'affilée sans sections pour l'accélération de l'air. La longueur totale du conduit d'air de la hotte de cuisine ne doit pas dépasser 3 m, sinon, la résistance au passage de l'air augmente considérablement et l'efficacité de l'ensemble du système déclin.

Les instructions pour la hotte, en règle générale, indiquent les exigences techniques pour le conduit, y compris le diamètre recommandé. La plupart des hottes ont un diamètre de sortie de 125 mm, moins souvent de 100 mm. Le diamètre du conduit d'air ne doit pas être beaucoup plus petit que le diamètre du tuyau de sortie à la hotte. Cela entraînera des vibrations et du bruit importants. Les diamètres les plus courants sont 125, 150, 160, 200 mm.

Pour les conduits rectangulaires, les paramètres suivants conviennent :

• les dimensions 110 * 55 mm sont nécessaires pour les hottes d'une capacité allant jusqu'à 300 mètres cubes par heure,
• 120 * 60 mm avec une capacité de plus de 350 mètres cubes par heure,
• 204 * 60 mm pour les appareils d'une capacité allant jusqu'à 1000 mètres cubes par heure.

Est-il possible de se passer d'un conduit d'air ?

En alternative, des hottes de recirculation peuvent être installées. Habituellement, leur puissance et leur efficacité sont inférieures. L'installation d'un conduit d'air pour une telle hotte n'est pas requise.
Parfois, ils organisent une extraction d'air vers la rue. Un trou est fait dans le mur après accord avec le BTI et les services d'habitat et communaux. Selon les SNiP, la distance jusqu'à la fenêtre la plus proche doit être d'au moins 8 m. En règle générale, cela n'est possible qu'aux étages supérieurs.

Ou, une boîte extérieure est installée, à travers laquelle l'air monte jusqu'au niveau du toit. Cela est nécessaire pour que l'air évacué de la cuisine ne s'écoule pas vers les voisins des étages supérieurs par les fenêtres. Cette option est souvent utilisée par les propriétaires de cafés et de restaurants situés au 1er étage d'un immeuble à plusieurs étages.

Vous devez donc connecter correctement la hotte à la ventilation, afin de ne pas perturber l'échange d'air dans la pièce. Ceci est important principalement pour la santé. Dans de nombreux projets de maisons modernes, plusieurs canaux sont prévus à la fois: un pour la ventilation par courant naturel, l'autre pour le raccordement de la hotte. Leurs arbres de rappel sont séparés. Si la maison a déjà été construite, il est important de prendre en compte toutes les nuances: le volume de la pièce, la fréquence de cuisson, la taille et le débit des conduits de ventilation. Seulement après cela, achetez une hotte et des conduits d'aération, en ayant réfléchi à l'avance à leur conception esthétique.