Quelle doit être la hauteur du plan de travail de la cuisine par rapport au sol ?

Hauteur du plateauAprès avoir décidé de commencer à planifier l'espace de la cuisine, vous devez faire attention à chaque petit détail. La taille de l'ensemble de cuisine joue également un rôle important ici. Avant d'aller au magasin et d'acheter des meubles de cuisine, vous devez prendre des mesures. Il s'agit d'une condition préalable dont le respect garantit que les armoires et autres meubles achetés s'intégreront organiquement dans l'espace de la pièce. Si le propriétaire décide de ne pas perdre de temps et d'efforts sur cette opération, il peut alors ressentir une grande déception lorsqu'il découvre que le casque acheté ne rentre pas dans l'espace qui lui est imparti. Dans cet article, nous allons vous montrer comment choisir la bonne hauteur de plan de travail par rapport au sol.

Comptoir de cuisine

Prendre des mesures depuis la cuisine

En fait, prendre des mesures depuis le coin cuisine est très simple. Même une personne qui doit le faire pour la première fois peut faire face à ce travail. Tout d'abord, vous devez préparer une feuille de papier ordinaire sur laquelle vous devez représenter une disposition approximative de la pièce, en notant les dimensions de tous les paramètres. Bien que tout le travail puisse être fait sans dessin schématique. Mais dans ce cas, il sera beaucoup plus difficile de déterminer les paramètres exacts du casque.

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Dimensions de la hauteur du plateau depuis le solLe processus étape par étape de prise de mesures ressemble à ceci :

  • La première étape consiste à mesurer la hauteur du plafond au sol. Ce travail est exécuté séquentiellement dans deux côtés opposés de la pièce. Gardez à l'esprit qu'il existe des maisons où le plafond des cuisines s'avère tordu, ce qui peut entraîner des différences de mesures dans différentes parties de la pièce.
  • Après cela, vous devez mesurer la distance entre deux murs opposés.
  • Maintenant, les ouvertures des portes et des fenêtres sont mesurées. Nous nous intéressons à la distance entre le point haut de l'ouverture et le sol et le plafond.
  • Il est impératif de représenter sur le schéma combien d'espace doit être laissé pour l'ouverture libre des fenêtres et des portes.
  • Au stade final, il est nécessaire d'indiquer sur le schéma l'endroit où les prises seront installées. De plus, cela doit être fait avant même d'aller au magasin pour acheter.

Veuillez noter que non seulement un groupe à manger et un ensemble seront présents dans la cuisine. Vous devrez certainement trouver une place pour divers appareils électroménagers, et pour chaque appareil, les prises doivent être installées à une certaine hauteur. Les équipements destinés à être installés dans la zone du tablier nécessitent l'installation de prises à une distance de 90 à 93 cm du sol. Il s'agit de la hauteur standard pour les appareils couramment utilisés comme un grille-pain ou un micro-ondes.

Dans un dessin schématique, il est très facile de représenter leur placement, en tenant compte des dimensions existantes de la pièce. À l'aide d'un plan visuel, vous pouvez facilement comprendre comment positionner au mieux le casque pour qu'il soit pratique d'utiliser les appareils ménagers en même temps.

Aujourd'hui, les fabricants produisent deux types de casques :

  • Taille standard;
  • Format personnalisé.

Dans le cas où il est difficile d'intégrer l'ensemble choisi dans l'espace de votre cuisine, vous devriez envisager d'acheter des meubles sur mesure.

Casques standards

Hauteur du meuble de cuisine depuis le solIl est d'usage d'appeler un ensemble non seulement des meubles utilisés pour la cuisine, des plans de travail pour couper les aliments et des armoires pour stocker les céréales et la vaisselle. Cela comprend également le groupe à manger, qui comprend une table et des chaises. Le groupe de salle à manger, comme le casque, peut être de tailles standard et non standard.

La plupart des tables à manger produites aujourd'hui mesurent 72 cm de haut. Pour les chaises, ce paramètre est de 45 cm. Il s'agit de la distance entre le sol et le siège. Si le groupe de salle à manger comprend des chaises avec dossier, leur hauteur sera de 90 cm. Dans ce cas, ce paramètre signifiera la distance entre le haut du dos et le sol.

Une caractéristique clé est la hauteur du plan de travail. Cela signifie une surface de travail où tous les travaux préparatoires sont effectués - non seulement la coupe des produits, mais aussi le processus de cuisson.

Les fabricants modernes adhèrent à une hauteur standard de 85 cm. C'est la distance entre le sol et le plan de travail. Ces plans de travail sont les plus confortables pour la plupart des femmes au foyer modernes. Ils vous permettent non seulement de cuisiner des aliments dans un environnement confortable, mais également d'utiliser des appareils électroménagers. Cependant, il ne faut pas oublier que cet indicateur peut différer d'un pays à l'autre.

En Russie, la hauteur de la table de cuisine est de 90 cm. Pour l'Europe, la norme peut dépasser 92 cm. Cependant, les études réalisées ont permis de découvrir que la valeur la plus optimale est la plage de 85 à 95 cm. C'est sur lui que s'orientent la plupart des entreprises modernes engagées dans la fabrication de meubles de cuisine.

Il convient de garder à l'esprit que pour différentes cuisines, les casques peuvent avoir différentes hauteurs de comptoir. Tout dépend des préférences personnelles et des souhaits du client.

Les armoires de cuisine inférieures ont la même hauteur que le plan de travail. En d'autres termes, une telle cuisine est aménagée selon un principe à un seul niveau.

Choix de comptoirs. Quelle est la hauteur du sol à acheter ?

Dimensions du plan de travail dans la cuisineLorsque vous envisagez de commander un plan de travail, vous devez faire attention à la taille de la personne qui l'utilisera.

  • Pour les personnes mesurant jusqu'à 150 cm, il est préférable de choisir une structure d'une hauteur de 80 cm.
  • Pour les personnes d'une hauteur de 180 cm, il sera plus pratique d'utiliser une table d'une hauteur de 85 à 92 cm.
  • Si le plan de travail est commandé par une personne dont la hauteur dépasse 180 cm, il doit alors choisir une hauteur d'environ un mètre.

Les armoires murales peuvent avoir des caractéristiques différentes. Les variantes les plus courantes pour eux sont :

  • 36cm ;
  • 70-72cm ;
  • 90-92cm.

Dans le même temps, leur profondeur reste inchangée - 30 cm. Cette valeur est la norme généralement acceptée dans notre pays.

Lorsque vous mesurez la cuisine au plafond, vous devez vous rappeler qu'entre le plan de travail et les armoires murales, vous devez laisser de l'espace pour le tablier. Cependant, il n'est pas possible de calculer la hauteur de structure la plus appropriée. L'emplacement des armoires doit être choisi en tenant compte de la taille de la personne. La décision de les installer sous le plafond peut s'avérer être une erreur, car la personne ne sera pas assez grande pour les atteindre. Installer des armoires sous la tête n'est pas la meilleure solution. Par conséquent, il est nécessaire de choisir le niveau de placement le plus approprié en tenant compte des caractéristiques individuelles de la personne elle-même.

Casque personnalisé

Tailles de table standardUn ensemble non standard est considéré comme une cuisine équipée selon un principe à plusieurs niveaux. Selon les concepteurs, c'est l'option la plus populaire aujourd'hui. Ils ont non seulement un aspect original, mais se distinguent également par leur facilité d'utilisation et s'intègrent parfaitement dans n'importe quel intérieur.

Parmi les avantages des casques multiniveaux, il convient de souligner la répartition uniforme de la charge sur la colonne vertébrale. Pendant la cuisson, l'hôtesse n'a pas à rester dans la même position tout le temps. Il se déplacera dans l'espace de la cuisine et la position du dos changera constamment.

Comment choisir des meubles de cuisine non standard?

Dans la fabrication de tels meubles, un certain nombre des paramètres suivants sont pris en compte:

  • Les surfaces destinées au lavage et à la coupe doivent être placées à une hauteur suffisamment élevée. Ensuite, l'hôtesse n'a pas à baisser la tête pour laver la vaisselle ou couper les aliments. Pour une mise en œuvre confortable des opérations nécessaires, les surfaces sont mieux placées à une hauteur moyenne qui correspond à la taille de la personne.
  • La surface de travail principale utilisée pour les processus plus lourds doit être située au-dessus de la zone normale. Cela réduira alors le stress sur les muscles du dos et du haut du bras.
  • La table de cuisson doit être placée au niveau inférieur.

Sur la base des informations ci-dessus, vous pouvez identifier les principaux paramètres que les meubles non standard devraient avoir :

  • L'évier est installé à une distance de 1 m du sol;
  • Le plan de travail doit être placé à une hauteur de 90 cm du sol ;
  • Pour une utilisation confortable de la table de cuisson, celle-ci doit être installée à une distance de 80 cm du sol.

Casque de taille personnaliséeLes meubles à plusieurs niveaux sont pratiques car ils vous permettent de répartir uniformément la charge. Il est particulièrement important d'installer des comptoirs à différentes distances du sol dans les familles nombreuses dans lesquelles les ménages ont des hauteurs différentes.

À ce jour, les fabricants produisent un nombre très limité d'options de meubles sur mesure. Dans l'écrasante majorité, ils sont effectués selon des paramètres standard. Par conséquent, si vous souhaitez acquérir un casque offrant le plus haut niveau de confort, vous devez l'acheter sur commande. Ensuite, vous aurez la possibilité d'y ajouter tous les casiers dont vous pourriez avoir besoin, choisissez n'importe quelle hauteur pour placer chaque élément, incluez des charnières à plusieurs niveaux dans le casque armoires. Mais il ne faut pas oublier que l'achat de tels meubles coûtera beaucoup plus cher.

Normes d'aménagement de la cuisine

Comment choisir les bonnes dimensions de comptoirUn grand soin doit être pris dans le placement correct du casque. En choisissant les endroits les plus appropriés pour les différents éléments, vous créerez l'environnement de travail le plus confortable pendant la cuisson. Pour que l'aménagement réponde aux exigences de commodité, les points suivants doivent être pris en compte :

  • L'endroit le plus approprié pour les armoires hautes est sous le plafond. Cela vous donnera l'assurance que vous ne les frapperez pas.
  • Stockage. Les produits et divers gadgets de cuisine doivent être placés dans la cuisine en fonction de leur importance et de leur demande. Il est recommandé de stocker les céréales et les denrées alimentaires dans les armoires supérieures, et il est préférable de conserver la vaisselle dans les armoires inférieures. Cela vous aidera à réduire votre activité physique, car vous devrez utiliser plus de nourriture dans la cuisine et vous devrez moins vous pencher.
  • Placer la dalle. L'endroit le plus approprié pour le poêle est à côté de la surface de travail. Ensuite, il vous sera non seulement plus facile de cuisiner, mais le processus lui-même prendra moins de temps. Vous n'avez pas à vous déplacer dans l'espace de la cuisine pour ramasser de la nourriture. L'essentiel est de trouver la bonne hauteur pour la table de cuisson, qui doit être de 80 cm.
  • L'évier doit être situé près du poêle. C'est mieux quand elle est à une distance d'au moins 40 cm. Avec une distance d'évier plus petite, les gouttes d'eau éteignent le feu et peuvent pénétrer dans les aliments en cours de cuisson.
  • Le poêle doit être installé au centre du casque. Lorsque vous choisissez un emplacement pour un poêle, vous devez vous rappeler que les exigences de sécurité doivent être respectées ici. Il n'est pas recommandé de l'installer à côté d'une ouverture de porte ou de fenêtre, car vous risquez alors d'accrocher la vaisselle qui se trouve dessus.
  • Le meilleur endroit pour la hotte est au-dessus du poêle. De plus, la distance entre le fond et la table de cuisson doit être de 80 cm. La règle de sécurité principale doit être respectée ici - un petit espace doit être laissé entre le meuble et la hotte.
  • Les armoires murales sont placées à une distance de 40-45 cm.

Conclusion

La dimension de la hauteur du plateau de la table depuis le solLa bonne disposition de l'espace cuisine est un point très important auquel il faut prêter autant d'attention que le choix d'un casque. Après tout, il ne suffit pas de choisir des meubles qui s'intègrent dans l'espace de la cuisine. Il doit être fonctionnel et confortable. N'oubliez pas que les meubles seront utilisés pour divers appareils ménagers, vous devez donc faciliter l'utilisation d'un grille-pain ou d'un micro-ondes à l'endroit choisi.

S'il est difficile de trouver une option appropriée qui pourrait s'adapter à l'espace qui lui est alloué et offrir le maximum de confort, alors vous devriez acheter des meubles sur mesure pour la cuisine.

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