Armoire ou coffre: quel type de congélateur devrais-je choisir?

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Armoire ou coffre: quel type de congélateur devrais-je choisir?

La plupart des fonctions de stockage des produits peuvent être effectuées par un réfrigérateur conventionnel. Mais il est possible de congeler rapidement les fruits, la viande, la glace et de les conserver dans cet état uniquement si vous achetez un congélateur.

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Trouver le bon modèle pour une maison ou un magasin peut être problématique. Le marché a un nombre important et varié de modèles différents: taille, nombre de caméras et fonctionnalité. A cet égard, la question se pose de savoir comment choisir un congélateur d'un tel modèle qui répondrait pleinement aux attentes du client et présenterait les caractéristiques techniques nécessaires?

Sommaire

  • 1Choix du modèle pour un usage domestique
  • 2Caractéristiques du choix de l'équipement industriel
  • 3Avantages et inconvénients de différents types de congélateurs
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Choix du modèle pour un usage domestique

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Cette catégorie comprend deux modèles qui diffèrent par le type de construction. Ceci, un congélateur - une margelle, et une armoire (un design universel qui est également efficace à la fois dans les conditions domestiques, domestiques, et à des fins industrielles).

Pour choisir le bon équipement pour la maison, vous pouvez commencer à partir des critères suivants:

  • Dimensions Ce critère est l'un des plus importants si vous prévoyez d'installer un congélateur à la maison. Et choisissez le meilleur modèle, qui dans la taille assortira le mobilier dans la cuisine. En règle générale, les congélateurs ont une profondeur de 63 cm, ce qui correspond parfaitement aux armoires de cuisine et aux piédestaux.
  • Le volume total Si vous déterminez à l'avance combien de types différents de produits vous devrez stocker, vous pouvez considérablement alléger la tâche associée au choix.
  • Consommation d'électricité Comment choisir la consommation d'électricité la plus économique? Il est préférable et juste de faire attention non pas à la classe indiquée (de A à E), mais au débit réel indiqué dans l'instruction. Le fait est que les congélateurs ménagers de différents fabricants peuvent différer considérablement de la consommation d'électricité, même s'ils ont le même marquage. Par exemple, la classe d'équipement A peut passer une heure à travailler de 240 à 266 kW.

  • Niveau de bruit. Il existe des modèles avec insonorisation renforcée. Pour sûr d'installer un congélateur dans la maison qui bourdonne pendant l'utilisation n'est pas la meilleure idée.
  • Méthode de décongélation Les congélateurs peuvent utiliser les fonctions manuelle et automatique. Le second est plus pratique à exploiter, mais augmente le coût de l'équipement.
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Attention s'il vous plait! Pour choisir le bon congélateur, vous devez vous demander si certaines fonctions sont importantes ou peut-être s'en passer. Il est préférable de choisir un modèle qui répond pleinement aux besoins de la famille.

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Caractéristiques du choix de l'équipement industriel

Les congélateurs industriels, mieux connus sous le nom de coffre, sont conçus pour être utilisés dans les magasins et les entrepôts. Leur fonction principale est: le stockage des produits, la congélation rapide, le dégivrage automatique si nécessaire. Sélectionnez un coffre est assez facile si vous suivez certaines recommandations.

  • Conditions de température L'armoire de congélation est conçue pour le stockage de longue durée de produits, en même temps que le coffre, est le plus souvent conçu pour les congeler pendant une courte période. Le régime de température peut donc varier. Pour le magasin, un équipement avec une intensité de refroidissement de pas plus de 18 degrés est approprié. Dans l'entrepôt, vous pouvez mettre un coffre avec une température de -24.
  • Présence de congélation rapide. Tous les modèles n'ont pas cette fonctionnalité. Seul un équipement avec une intensité de refroidissement de -24 degrés peut rapidement congeler des produits.

La foule est plus économique et plus rentable qu'un congélateur en raison des lois élémentaires de la physique et de l'emplacement de ces équipements.

Même après une coupure de courant, il vaut mieux laisser le froid dans le plan horizontal que dans le plan vertical, Par conséquent, le refroidissement et le maintien du régime de température nécessaire nécessitent beaucoup moins l'électricité.

Sans surprise, certains propriétaires décident d'installer un mini coffre à la maison.

Avantages et inconvénients de différents types de congélateurs

En plus de la productivité et de la fonctionnalité, lorsque vous choisissez un congélateur, vous devez payer attention à leurs défauts et inconvénients, car ils peuvent considérablement gâcher la joie de posséder un tel technique

Type de congélateur Pros Contre
Armoires Ils ont une hauteur d'environ 2 m, suffisamment pratique pour un usage domestique. En règle générale, ils ont un grand nombre de départements à geler. Coût élevé, ainsi que la dépendance à la densité des portes. La violation de l'étanchéité entraîne une augmentation de la consommation d'électricité.
Margelles Peut être construit dans les meubles. Ils ont une hauteur standard. Petit volume de chambres et possibilités limitées associées au nombre de départements (pas plus de 4).
Lari Avoir un grand volume et une grande performance. Capable de maintenir la température nécessaire pendant une longue période après une coupure de courant. Encombrant. Il est également très incommode d'obtenir de la nourriture au fond des chambres.

Quel que soit le modèle choisi, chacun des congélateurs usagés est capable de congeler efficacement les produits: viande, poisson, fruits et de les stocker.

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