Culture de concombres en plein champ. variétés, graines, soin

Les concombres appartiennent à la famille de la citrouille, cultivée presque partout. Au Kouban, ils poussent bien dans une serre ou sous le soleil. Si la culture des concombres en pleine terre est la seule façon pour vous d'obtenir une bonne récolte, le succès dépendra du fait, quelles graines avez-vous achetées, quel grade a été choisi, ainsi que du soin des plantes, la culture agrotechnique, qui a son propre secrets La plantation de concombres en pleine terre peut se faire sur ou sur le treillis.

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Selon les scientifiques, le concombre n'a pas de valeur nutritionnelle élevée. Mais c'est un légume diététique très précieux. Après tout, vous avez probablement remarqué plus d'une fois qu'une salade de concombre frais ou salé améliore l'appétit. Et les médecins croient que le métabolisme s'améliore avec l'apport régulier de nourriture, qui inclut le concombre. Si vous mangez des concombres de votre jardin pendant 4 jours - seulement des concombres et rien de plus, alors vous allez complètement renouveler tout le sang dans votre corps.

Le jus de concombre peut rapidement réduire l'acidité de l'estomac. Vous pouvez même faire baisser la température du patient, lui donner un repas de concombre frais ou boire un jus de concombre, car il a des propriétés diurétiques. Les cosmétologues l'utilisent volontiers pour la préparation de masques de blanchiment, de rafraîchissement et de rajeunissement.

Le concombre est une plante thermophile. La température la plus confortable dans la journée pour lui est de 22-26 degrés, et la nuit, il est souhaitable qu'il ne tombe pas en dessous de 18-20 degrés. Par temps froid, une diminution de la température jusqu'à 10 degrés, la croissance des plantes ralentit, la végétation est suspendue et, avec un refroidissement prolongé, la plante peut mourir. La basse température de l'air est l'une des raisons les plus importantes des échecs de la culture des concombres en pleine terre. Cette caractéristique s'applique à toutes les plantes thermophiles de citrouille.

Les meilleurs précurseurs des concombres sont les pommes de terre, les tomates, les oignons, le chou, les poivrons et les pois. Mais après les légumineuses, bien qu'après eux le sol soit enrichi en azote, les experts ne leur conseillent pas de planter. La raison en est que ces deux plantes sont touchées par la pourriture blanche.

Je garde mes graines dans la chaleur en hiver, mais pour qu'elles ne sèchent pas, cela peut affecter plus tard l'énergie de la germination.

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Traitement des graines de concombre avant la plantation

Avant de planter en pleine terre, je chauffe les graines: je place une planche sur la batterie, je mets une boîte en papier ouverte avec des graines d'en haut, je les tiens là pendant 5-6 heures. Seulement, nous devons prendre en compte que la température de la batterie ne doit pas être supérieure à 60 ° C. Eh bien réduit l'effet thermique, mettre sous la boîte journal de plusieurs couches ou placage. On pense qu'un tel chauffage contribue à la formation de fleurs femelles.

Je décontamine les graines réchauffées - je les traite avec une solution rose de permanganate de potassium pendant 20-25 minutes, puis les mets dans une passoire fine, lavée à l'eau courante froide (sous le robinet). Maintenant, plus souvent au lieu de permanganate de potassium (a disparu des pharmacies), j'utilise 2-3% de solution de peroxyde d'hydrogène, que je préchauffe à une température de 38-40 degrés - résister 7-8 minutes; ou une solution d'acide borique - ½ cuillère à café de poudre + 1 verre d'eau - reposer pendant 2-3 heures à une température de 25-30 degrés.Ensuite, les graines doivent être lavées à l'eau froide.

Après la désinfection, les graines sont séchées jusqu'à la coulabilité - il est donc plus facile de semer.

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Plantation de concombre en pleine terre

Je plante des concombres en pleine terre après le 20 avril - profondeur -2 cm. Plus profond n'est pas nécessaire - les germes seront difficiles à percer à travers une couche de terre plus épaisse. Dans le trou je mets 4-5 graines, si leurs graines. Mais si la variété est nouvelle, la graine est petite, alors je la mets un par un, de sorte que plus tard je ne percerai pas, ne perds pas de précieuses graines.

Bien sûr, dans la méthode à une graine, il y a une perte des puits (vide). Les graines de concombres ont la période de germination la plus courte (3-5 jours), donc je fais un atterrissage répété, seulement maintenant graines germées.

Concombres en pleine terre plantés à la fois sans support, et avec un support (sur le treillis ou à côté de la tige de maïs). S'il s'agit d'une méthode non supportée, alors j'ai des rangées à une telle distance les unes des autres de sorte que lors de la collecte des fruits, il y ait un espace libre pour le mouvement - généralement de 70 cm à 1 m. En passant, il y a aussi des formes de buissons, elles ne se tissent pas, donc la distance entre ces plantes est de 50-60 cm.

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Semence

Le premier amincissement des pousses de concombre (si plusieurs graines sont semées) je passe, quand 1-2 folioles apparaissent, les 3-4 feuilles suivantes, en enlevant les plantes affaiblies ou laides. Habituellement, je laisse une plante dans le trou.

En vain, beaucoup croient qu'en laissant une plante, pas deux, la récolte tombera de moitié. La pratique a vérifié que ce n'est pas le cas. Le concombre, bien qu'il possède un système racinaire mal développé, aspire beaucoup de nutriments hors de la terre. Si deux plantes poussent à proximité, elles se battent pour une place sous le soleil, chacune a moins de pouvoir, et elles se font de l'ombre.

Il est très important, lors de l'éclaircissage, qu'il soit bon d'arroser le sol, de ne pas arracher les plantes si une autre pousse de près. Telle est nécessaire de couper au sol. Un concombre a un système racinaire faible. Les racines des plantes qui poussent étroitement sont entrelacées les unes avec les autres - vous pouvez par inadvertance retirer les deux. En outre, en retirant les plantes excédentaires, nous endommageons les racines de la plante principale. C'est un choc pendant un moment. La végétation est retardée jusqu'à ce que la zone endommagée où les poils absorbés ont été coupés guérisse. Les cheveux attachés ne peuvent pas être restaurés. Devrait pousser une nouvelle racine, il devrait apparaître des poils, seulement alors la nutrition de la plante est restaurée. Autrement dit, cela prend cinq jours, parfois une semaine, et c'est mauvais. Puisque nous voulons obtenir des fruits le plus tôt possible, tout délai n'est pas souhaitable.

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Je vous conseille fortement après l'éclaircie, même si vous êtes sûr que rien ne soit endommagé, saupoudrez les concombres avec une solution de stimulateur de croissance naturelle HB-101 (1 + 1-2 gouttes par litre d'eau). Cela va renforcer, revitaliser vos plantes, stimuler leur croissance, augmenter leur résistance aux vents forts, les précipitations acides. Instruction du fabricant donne des conseils pour effectuer un traitement avec ce médicament au moins une fois par semaine. La pulvérisation ne sera pas superflue à partir de l'émergence des pousses et jusqu'à la maturation du fruit.

De très bons résultats sont obtenus en semant 4-5 variétés par lit. En particulier, il s'agit de sortes d'un type femelle qui, au début de la floraison, n'a pas de fleurs d'homme, ne peut pas porter de fruit sans variétés-pollinisateurs.

J'ai lu une fois que la plante de concombre réglemente le nombre de pions, tant de fleurs femelles, qui, en règle générale, sont nombreuses, tombent. Mais mes observations ne le confirment pas. Peut-être parce que je plante toujours 5-7 variétés, et comme Phoenix-640, commence à fleurir donne principalement seulement des fleurs mâles.

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Une méthode agrotechnique importante de la culture des concombres en pleine terre est la direction des tissages "sous le vent". Si cela ne se fait pas, le vent qui souffle sur le côté fouet ou directement au point de croissance, peut tourner le fouet, et les feuilles de concombre toujours attiré au soleil. Nous avons inversé les feuilles de fouet auront tendance à prendre la position habituelle, et pour cela ils ont besoin de plus d'énergie qu'ils prennent de la croissance et de la formation des gousses. Bien sûr, il est nécessaire de corriger la direction des fouets dans la direction du vent au tout début de leur formation. Par exemple, en été, la direction du vent la plus fréquente est dans le sud-ouest ou l'ouest. Ainsi, au fur et à mesure que les cils poussent, je guide périodiquement l'extrémité en croissance afin qu'elle se développe vers le nord-est.

Un fouet retourné ou renversé est un choc pour l'usine, une crise. Cela devrait être pris en compte lors de la collecte des fruits, si possible, de ne pas blesser le fouet, les feuilles.

La destruction des mauvaises herbes devrait être effectuée pendant leur croissance. Ceux qui affirment que les mauvaises herbes protègent les plants de concombre contre les rayons du soleil brûlants ne sont pas bons. Non, les mauvaises herbes constituent un environnement favorable au développement de ravageurs, de maladies fongiques et bactériennes. En outre, les mauvaises herbes prennent une partie des nutriments du sol.

Le descellement est généralement combiné au désherbage des mauvaises herbes. Alors que la plante de concombre est verticale, au desserrage il est nécessaire de faire un petit creusement.

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Je vous conseille de faire des plantations d'été de ce légume, par exemple, après la récolte des oignons. L'endroit a été libéré, et il fait encore un long chemin vers le froid, vous pouvez le prendre avec des concombres. Ma récolte d'été ne peut pas être pire que le printemps. Bien établi dans l'été en plantant des variétés telles que Stork, Nightingale, Rodnichok, Golubchik.

À ce moment-là, les plantations printanières ont déjà complété leur végétation et celles d'été se renforcent. La récolte est suffisante non seulement pour la nourriture, mais aussi pour les billettes, et certains peuvent même être vendus ou partagés avec des amis.

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Arroser les concombres

Le concombre est une plante qui aime l'humidité, mais il devrait être arrosé seulement avec de l'eau chaude. Lors de l'arrosage à l'eau froide, la pourriture des racines, l'oïdium et d'autres maladies peuvent apparaître. Chez moi, spécialement pour ces plantes qui aiment la chaleur, il y a un tonneau avec de l'eau sur le soleil. Eau le soir, l'eau à cette heure est bien chauffée.

Une bonne protection des concombres contre les maladies est l'arrosage abondant (1-2 fois par saison) sur les feuilles d'en haut ou de pulvérisation solution lait-iode - 1 litre du présent, de dessous la vache (pas un magazine des paquets) lait + 5 gouttes d'iode + seau eau (10 L).

Les concombres sont très sensibles aux perturbations de l'eau. S'il y a un manque ou un excès d'humidité dans le sol, le développement des plantes est perturbé: les fruits se déforment, les ovaires tombent, le rendement diminue. Ils sont mieux arrosés moins souvent, mais abondamment, en évitant le dessèchement du sol.

De bons résultats sont obtenus si vous arrosez une douche d'un arrosoir ou d'un pulvérisateur. Les concombres aiment ces arrosages rafraîchissants, seulement il est nécessaire de les conduire avec le calcul, que la nuit les plantes partent avec les feuilles complètement sèches. Les gouttes restantes sur les feuilles créent des conditions favorables au développement de maladies fongiques ou bactériennes.

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Comment collecter vos graines de concombres

Maintenant, à propos de vos propres graines. Lors de la plantation de plusieurs variétés de concombres, même s'il n'y a pas de plantation sur un kilomètre, il n'est pas recommandé de collecter des graines de toute façon à cause de la pollinisation. Toutes les citrouilles, hautement perepylyaetsya. Si vous voulez toujours avoir vos propres graines, alors si ce n'est pas un hybride (il n'y a pas de désignation F1), vous devez le faire.

Sur les meilleures plantes pour briser la fleur mâle (bourgeon jaune non ouvert), couper la corolle (pétales jaunes), et placer l'anthère sur le stigmate du pilon fleur femelle ("oindre"). Ensuite, le bourgeon femelle avec les anthères de la fleur mâle doit être enveloppé d'une fine couche de coton ou d'un morceau de gaze pour que les abeilles ne puissent pas atteindre le stigmate et amener le pollen des autres plantes. Attachez l'étiquette au pédoncule de la fleur pollinisée.

La pollinisation est effectuée tôt le matin (jusqu'à 8 heures), lorsque les bourgeons mâles et femelles n'ont pas encore été découverts. Si la plante n'a pas de fleurs mâles, alors ils peuvent être pris d'autres plantes, mais bien sûr cette variété.

C'est un travail très laborieux. Propres graines variétales de la famille de la citrouille peuvent être fiers, si, bien sûr, il ya la confiance que la pollinisation est faite correctement, pas perepylyleniya.

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Variétés, hybrides de concombres pour terrain ouvert

Les variétés ou les hybrides doivent être choisis de telle sorte que l'amertume soit génétiquement absente. Heureusement, les producteurs de semences ont maintenant mis des informations à ce sujet sur les sacs. Ces variétés, même à des températures estivales élevées, ne seront pas amères.

Et maintenant brièvement sur ces variétés et hybrides de concombres que je cultive dans la terre ouverte.

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Broyeur de fourrure F1

Sélection hybride de la station expérimentale de Crimée pour terrain découvert. Je vous conseille d'essayer. Très productif Chaque noeud a 4-5 fruits. Maturation précoce, saupoudrée d'abeilles. Concombre ellipsoïde, grossier-grumeleux, 11-12 cm de long, pesant 80-110 g. Les qualités gustatives des fruits frais et en conserve sont excellentes, c'est-à-dire que la variété appartient à l'universel. Les fruits seront collectés jusqu'en septembre. Résistant à l'oïdium, à la bactériose, résistant au mildiou. Pas mal fait face à peronosprozom. L'amertume n'est pas présente.

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Nightingale F1

Sélection hybride de la station expérimentale de Crimée pour terrain découvert. Peut être cultivé sous un film. La maturation précoce, saupoudrée d'abeilles, commence à porter ses fruits après 44-50 jours. La forme du concombre est ovale-cylindrique, je dirais élégante. Couleur - vert vif. Beau. La longueur du fruit est de 8-11 cm, poids 70-95 g. Grand nœud. Les qualités gustatives des concombres frais, en conserve et marinés sont excellentes. Sans amertume. Résistant à l'oïdium réel et faux, à la saleté angulaire, au virus de la mosaïque du tabac.

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Golubchik F1

Hybride d'abeille à maturation précoce de la station expérimentale de Crimée. Convient pour la culture en plein air et les serres. C'est un Nightingale amélioré, répète toutes ses qualités, propriétés, mais encore mieux. Résiste à la moisissure et à la moisissure.

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Levina F1

Elevage hybride de la station expérimentale de Crimée. Concombre du XXIème siècle! Zernens tels que cornichon, sans amertume. Les qualités gustatives des fruits frais, en conserve et salés sont excellentes. Il est résistant à l'oïdium et aux maladies fausses, aux champignons et aux bactéries.

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Printemps F1

L'hybride de sélection de l'Institut de Pridnestrovié pour les serres à ciel ouvert et à film de printemps, poudreuse, à maturation moyenne, portant fruit commence après 50-55 jours. Une variété fiable. Je n'ai jamais échoué. Zelenians cylindrique, 9-10 cm de long, pesant 80-100 g. Des qualités gustatives élevées, sans amertume. Sel. Il est résistant à l'anthracnose, à la bactériose, aux taches d'olive.

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Phoenix-640

La sélection de la station expérimentale de Crimée pour terrain ouvert. Abeilles polluées, à maturation moyenne. La variété la plus résistante au mildiou. Zelenets environ 10 cm de long. Les fruits poussent rapidement, deviennent puzatenkimi, mais sur le goût cela n'affecte en rien. Il a d'excellentes qualités gustatives et salées. Qualité fiable et éprouvée. Chaque année je le plante.

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Concurrent

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La sélection de la station expérimentale de Crimée pour terrain ouvert. Maturation précoce, saupoudré d'abeilles, les fruits commencent dans 45-50 jours. Sel. Fruits de 10-14 cm de long, le pédoncule très long - 5-7 cm. Valorisé pour la résistance au mildiou.