Comment faire pousser des poulets à la maison

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Le poulet de chair est un hybride d'animaux domestiques, obtenu en croisant différentes races. Il se distingue par sa précocité. Les poulets de chair ne sont pas seulement des volailles, mais aussi d'autres animaux, par exemple des lapins.

Dans cet article, nous parlerons du poulet à griller, à savoir: par où commencer, comment choisir les œufs, quoi et comment se nourrir des périodes de croissance, comment donner de l'eau, quelles vitamines donner, quoi ne pas nourrir, maladies et quoi traiter. Parlons des poulets de chair adultes: conditions de vie, alimentation et eau, maladies et quoi traiter.

En général, nous allons traverser toutes les étapes de la cultivation -de l'œuf à la réalisation du produit fini.

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Table des matières

  • Comment choisir les oeufs pour grandir
  • Quoi et comment nourrir
  • Poulets de chair dès le début
  • Poulets hebdomadaires
  • Poulets de 10 à 20 jours
  • Comment élever des poulets mensuels
  • Poulets 45-50 jours
  • Elevage de poulets de chair adultes à la maison
    • Maintenance cellulaire et soins à domicile
    • instagram viewer
    • Comment grandir: Conseils pour les débutants
    • Comment entretenir et faire pousser un gril dans l'enclos
  • Bonne alimentation. Par où commencer
    • Que de boire
  • Maladies des poulets de chair

Comment choisir les oeufs pour grandir

Oeufs de poulet

Le choix d'un œuf pour l'incubation est une partie importante du processus de production des poulets de chair, car le pourcentage de poulets qui en sort en dépend, à quel point la progéniture sera en bonne santé, à quelle fréquence ils seront malades ou ne tomberont pas malades du tout, à quelle vitesse ils prendront du poids, etc. Resterez-vous avec un profit ou à perte, aussi, dépendez-vous du bon choix pour le signet oeufs.

Pour la sélection des oeufs, choisissez un poulet de chair sain sans signes de maladies infectieuses. Il est recommandé de laisser votre choix sur les volailles de taille moyenne.

L'œuf doit être de couleur uniforme. Il est conseillé de choisir des tailles moyennes, en raison des petits oeufs, les mêmes progénitures sont obtenues.

Les grands ont une coquille mince. Par conséquent, l'apparition de fissures microscopiques à travers lesquelles pénètrent l'embryon de l'infection n'est pas exclue. En outre, à partir de nombreux œufs de cette taille, les poulets ne sortiront tout simplement pas.

Le poids de l'œuf est également choisi, si possible, le même. Ensuite, les poulets naissent avec une légère différence de temps.

Les œufs sont pris dans les nids plusieurs fois par jour.Ne les surchauffez pas et ne les refroidissez pas. Il est souhaitable de les stocker dans une pièce chaude et sèche, dans laquelle les différences de température permises ne dépassent pas 5 degrés.

Pose d'oeufs dans l'incubateur

La durée de conservation maximale entre le retrait du nid et le signet dans l'incubateur est de deux ou trois jours. Si ce temps est dépassé, la probabilité de conséquences négatives pour leur développement sain à l'avenir augmente.

Une approche correcte et compétente du processus de sélection des œufs pour leur bookmarking dans l'incubateur est la clé d'un succès.

L'âge maximum d'une poule à partir de laquelle les oeufs sont pris pour un incubateur est limité à 2 ans.

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Quoi et comment nourrir

Il est très important de nourrir les poulets de chair dès le premier jour de leur vie, car l'alimentation de départ détermine le taux de croissance et de développement de cette volaille. En outre, la composition de l'alimentation joue un rôle déterminant dans la qualité du produit final - la viande.

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Poulets de chair dès le début

Il y a une opinion commune que les poulets de chair quotidiens devraient être donnés à la fois un oeuf concassé écrasé, du fromage cottage, du fourrage mélangé, qui contribuent au renforcement du système digestif.

Poulet à griller

Cependant, d'autres mettent en garde contre une telle décision.Ils soutiennent que c'est la raison de la mort de la population d'oiseaux au cours des 2 - 3 premiers jours de leur vie. Nourrir un œuf à la coque de poulets de chair à l'âge diurne non seulement ne renforce pas leur immunité, mais appelle également un trouble du système digestif, provoque la peste en grand nombre.

Il n'est pas recommandé de donner de la nourriture humide. Il est utile à un âge si précoce de ne donner que du millet et une petite quantité de poudre d'œuf. Il devrait y avoir un accès libre des poulets à la poupe et à l'eau. La taille de la cage, la boîte et l'autre endroit où la couvée est contenue permettaient à chaque poulet de manger et de boire librement. Dans l'eau, diluer dans une très faible concentration de permanganate de potassium (manganèse).

Dans ce cas, vous ne pouvez pas laisser un changement de la couleur de l'eau au rose. Il est également conseillé de préparer une solution aqueuse de glucose séparément. Cela aidera à éviter la dyspepsie - maladie du tube digestif

La pièce dans laquelle se trouvent les poulets doit être bien ventilée, mais protégée des courants d'air. L'humidité leur est également préjudiciable, même si la température optimale est maintenue.
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Poulets hebdomadaires

Peu à peu, pour enseigner aux enfants à l'alimentation de départ est possible à partir du cinquième jour de leur vie. En même temps, ils sont soudés avec une solution importante de vitamines. Avant cet âge, il n'est pas recommandé de leur donner des antibiotiques.

Il est utile dans le bec de laisser tomber chaque poulet "Trivitamin"- un médicament pour le traitement et la prévention de l'avitaminose. Dans l'eau, ajouter "Baytril conçu contre les infections à raison de 1 gramme pour 2 litres d'eau.

Poulets de 7 jours

Des poulets d'une semaine sont enseignés à manger du fromage cottage. Le régime est une variété d'oeuf dur concassé. La nourriture peut être légèrement humidifiée avec du lactosérum. Le taux de consommation quotidien approximatif au cours de cette période atteint 15-20 grammes. La température dans la pièce est de 30 à 32 degrés.

Important! Assurez-vous que les poulets ne sont pas souillés ou trempés pendant les repas. Sinon, il est chargé de leur cas. Dans les endroits où ils sont conservés doit être sec avec la bonne température et l'humidité.

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Poulets de 10 à 20 jours

Pendant cette période, dans la bouillie (alimentation de départ sèche légèrement humidifiée), ajoutez des légumes verts, par exemple, des oignons finement hachés, en fonction de: 0. Il contient les vitamines nécessaires. En outre,Les oignons verts sont utilisés comme agent antiparasitaire.

Pour éviter l'une des maladies les plus courantes de la volaille - la coccidose, ce qui conduit à une perturbation des processus la digestion et la déshydratation du corps, à l'âge de deux semaines dans l'eau ajouter le médicament "Baikox" à un taux de 1 gramme pour 2 litres l'eau

Pendant cette période, ils mangent jusqu'à 30 grammes de nourriture par jour. Pour que les enfants aient une bonne croissance, dès les premiers jours, prenez soin de la lumière du jour agrandie. La température ambiante est à un niveau d'au moins 28 degrés. Si le jeune à cet âge est trop refroidi, il peut souffrir de bronchopneumonie, ce qui est dû à l'hypothermie.

Jeune de deux semaines

Dans l'alimentation, vous pouvez ajouter un retour, lait caillé, babeurre. Après 15 jours d'alimentation dans les aliments, les aliments protéinés d'origine végétale sont mélangés. La proportion de verdure peut être augmentée progressivement. Maintenant, il devrait être jusqu'à 10% du poids total de l'alimentation.

Mélanger la coquille d'oeuf écrasée, la levure de fourrage, les carottes râpées en petites quantités.Ne donnez pas de sable aux poulets.Ne pas oublier de faire une très faible solution de permanganate de potassium.

De 10 jours pour trois ou quatre jours, les poulets de chair peuvent commencer à mourir. Par conséquent, pendant cette période, nous digérons la volaille avec des antibiotiques. Ajouter quelques gouttes d'iode. Après une courte pause, des vitamines sont administrées, en particulier pendant cette période, la vitamine D du rachitisme.

Le manque de vitamines entraîne une hypovitaminose A, D, E, B. Les poulets reçoivent uniquement des aliments de haute qualité. Si vous l'achetez prêt à l'emploi, gardez un œil sur les dates d'expiration.

Les jeunes animaux doivent être tenus à l'écart du bétail adulte afin d'éviter l'infection par des maladies. Les poulets jusqu'à 20 jours sont encouragés à l'éclairage 24 heures sur 24.
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Comment élever des poulets mensuels

Après 22-25 jours, ils passent de l'alimentation à l'aliment composé de départ (croup) à la croissance (en granules). La composition des aliments pour les poulets de chair devrait comprendre le remplissage minéral, les protéines (farine de poisson), les céréales (maïs), les acides aminés et les vitamines. La masse verte peut également être ajoutée.

Pour économiser de l'argent, nous vous conseillonsN'achetez pas de nourriture de croissance chère, mais faites vous-même sa composition:blé concassé, avoine, maïs, orge, pois. Tous les composants sont mélangés dans des proportions égales. Il est souhaitable d'ajouter de l'huile de poisson, du lactosérum, de la farine de viande et d'os à la nourriture. Ajouter (mais ne pas mélanger) les feuilles de chou, de laitue, d'oignons verts.

Nourrir les poulets mensuels

En 35 jours de vie, vous pouvez augmenter progressivement la quantité de maïs à 40% du total, et réduire le blé, l'avoine et l'orge. Le repas ou le gâteau est d'environ 15%. Le pourcentage de masse verte peut être réduit.

Dans des conditions normales d'entretien et d'alimentation de qualité, les poulets mensuels pèsent environ 800 grammes.

Nous excluons de l'alimentation toutes sortes de pains, pommes de terre bouillies (si elle ne va pas en combinaison avec d'autres ingrédients), tous les produits cousus, surtout si l'odeur est ressentie. Nous vous rappelons la nécessité de ne pas verser de sable. Nous nous assurons que l'eau dans les poulets est toujours propre, fraîche, légèrement chaude. Il est utile d'utiliser de l'eau stagnante.

Nous abaissons la température du milieu à 23-25 ​​degrés.La durée d'illumination est réduite à 14-16 heures par jour.

Pour éviter à cet âge l'aspergillose, il faut bien aérer la pièce, éviter l'humidité. Pour la prévention de la nourriture et de l'eau ajouter un peu de médicaments contenant de l'iode.

Tous les nouveaux aliments sont donnés d'abord en petites quantités afin que les poulets puissent s'y habituer. Sinon, ils peuvent avoir une indigestion, ce qui conduira à un cas.

Poulets 45-50 jours

Après 40 jours de vie, les jeunes animaux ne sont pas écrasés, mais des grains entiers. L'aliment mélangé final acheté contenant les principaux nutriments est également utilisé. Mais si vous voulez avoir de la viande délicieuse, vous pouvez refuser de l'acheter.

Dans les auges, le tout, plutôt que le grain écrasé, est rempli. Les vitamines, la levure de fourrage, la craie devraient également être présentes dans la poupe. Après avoir atteint l'âge de 45 jours, nous excluons tout médicament. Un bon effet est fourni par la bouillie de cuisson, qui inclut les petits alevins bouillis, le maïs, le blé, les pois, les verts.

Poulets de chair à deux mois

Tout cela est mélangé et autorisé à brasser.Dans la bouillie, le pourcentage de maïs est augmenté à la moitié de la masse totale.

Si vous n'épargnez pas et n'offrez pas un régime complet, votre poids à cet âge devrait être supérieur à un kilogramme. La race a également un impact important sur cet indicateur.

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Si le poids d'un jeune d'une race atteint 1, 2 kg, alors le poids d'un poulet adulte de cet âge peut être de, kg. toutes les autres choses étant égales.

Nous continuons à utiliser de l'eau propre. La température ambiante est progressivement abaissée à 21 - 23 degrés. La durée de la lumière du jour est réduite à 12-14 heures.

La zone dans laquelle les jeunes animaux sont gardés doit être suffisante pour que chacun soit libre de s'approcher de la mangeoire ou de l'arrosoir. Cependant, le paddock ne doit pas être spacieux, sinon le gril perd du poids en raison d'une activité excessive.

Elevage de poulets de chair adultes à la maison

Il n'est pas économiquement faisable de garder les poulets d'engraissement pendant plus de deux mois, car l'oiseau se développe plus lentement avec l'âge et consomme plus de nourriture. De plus, la viande de poulet de chair de plus de 70-75 jours est moins savoureuse que celle de deux mois.

Maintenance cellulaire et soins à domicile

Si vous voulez faire pousser jusqu'à 10 poulets de chair à la maison, le contenu de votre cellule vous conviendra. Selon la taille des cellules, elles contiennent 3-5 têtes (alors les tailles de cellules sont faites à partir de ce calcul pour limiter le mouvement libre de l'oiseau à nécessaire - aller à la cuvette et le bol d'eau), ou jusqu'à 10 têtes (la taille des cellules augmente, les exigences pour les conditions spatiales de contenu et d'élevage restent ancien).

Le contenu des oiseaux dans la cage

Lorsque vous cultivez un bétail de plus de 10 unitésvous devez faire ou des cellules supplémentaires(parce qu'une cellule avec plus d'une douzaine de têtes est très lourde et inconfortable à déplacer, perd sa mobilité), ou pense à rester dans un enclos.

Disons que vous êtes économiquement rentable pour élever un bétail dans des cages. Ensuite, pour l'alimentation sèche (fourrage mélangé, grain), il est conseillé de choisir les alimenteurs de gouttière, qui sont placés à l'extérieur des cellules le long d'un niveau entier. L'eau potable, aussi, nous construisons un solide, par exemple, un tuyau d'égout en PVC.

Le côté avant du dispositif d'alimentation peut être constitué de tiges métalliques d'un type combiné. C'est pratique car les poulets peuvent être gardés dans une telle cage en premier.

Des barres d'acier sur les murs sont placées assez souvent entre elles, de sorte que la couvée ne sort pas de la cage ou n'en tombe pas (si la cage est au deuxième ou au troisième niveau).

Le champ de la croissance des jeunes, il est planté dans différentes cellules, en enlevant les tiges des murs à travers un. Ainsi, nous offrons un accès gratuit au fourrage à griller adulte.

Comment grandir: Conseils pour les débutants

Cage pour garder les poulets de chair

Les exigences relatives aux conditions de conservation des poulets de chair adultes sont quelque peu:

  • de sorte que la zone de contenu permettemanger sans entravechaque individu, c'est-à-dire pas trop petit, mais aussi pas trop grand (sur les causes indiquées ci-dessus);
  • constantedisponibilité d'aliments frais de qualitédans les abreuvoirs. De plus, des mangeoires séparées pour la bouillie peuvent et doivent rester debout, si elles sont utilisées;
  • disponibilité constante de frais (mieux lotis)eau chaudedans les abreuvoirs, mais pas plus haut que 22-25 degrés;
  • un nombre d'heures suffisantla lumière du jour(12-14 heures). Si moins - donner un éclairage supplémentaire;
  • humiditéair 68-72%;
  • nonl'humidité, en particulier dans les cellules;
  • nonbrouillonsne devrait pas être;
  • température ambiante -dans les 20-21 degrés(si elle est plus faible, l'activité des poulets de chair diminue, l'apport alimentaire diminue, l'accumulation de la masse ralentit, si elle est élevée, l'oiseau devient chaud, le résultat est le même);
  • disponibilité obligatoireventilation, car sinon l'accumulation intensive d'azote nuit à la vie de l'oiseau. Un cas est décrit lorsque, afin d'économiser sur le chauffage, le propriétaire a placé une demi-centaine de poulets de chair dans une serre, où du vert a été cultivé dans un petit enclos improvisé. En dépit du fait que de l'air frais était périodiquement accessible à la serre, après quelques jours les greens ont commencé à flétrir en raison de la teneur élevée en azote dans l'air, bien que cela n'ait pas été ressenti. Après que l'enceinte a été clôturée avec un film, la concentration d'azote dans l'environnement dans la plume a atteint un tel niveau que les poules ont commencé à se comporter lentement, mangé la nourriture à contrecoeur, lentement pris du poids.
  • cellules à l'intérieurdoit être propre. Pour ce faire, vous pouvez fabriquer le plancher d'un treillis soudé galvanisé et nettoyer le plancher en fonction de la quantité de litière accumulée dans celui-ci;
  • Si l'élevage de poulets à la maison est «mis» sur le flux, il est nécessaire de périodiquementdésinfection cellulaire(après l'abattage du lot précédent, mais avant de croître le second).

Inconvénients de garder les oiseaux dans des cages:

  • nécessiteinvestissements en argentplus qu'avec la méthode de culture corrale.

Plus:

  • plus pratiqueen service;
  • compact(économise l'espace utilisé).

Comment entretenir et faire pousser un gril dans l'enclos

Cette méthode de garder à zéro les poulets de chair et indokura ne diffère pas de la précédente. Les principales différences sont les suivantes:

  • rentableen termes de construction. En fait, pour élever des oiseaux dans l'enclos, vous avez besoin d'un plancher et de murs. Si vous allez faire pousser un oiseau dans une grange, alors la partie de la grange est séparée en pliant des sections de fil en nid d'abeilles, mettez les mangeoires et les abreuvoirs - et le paddock est prêt;
  • est conçu pour le contenupas moins de 10 butsles oiseaux;
Poulets dans la cour dans le stylo

Inconvénients

  • nécessite des soins et une attention accrue àÉlimination de l'humiditéet l'augmentation de l'humidité, il est souvent nécessaire de changer la litière pour les poulets de chair de sorte que le sol reste sec;
  • par zone estplus d'espacebasé sur une unité de bétail.

Plus:

  • moins de matièrecoûts, en comparaison avec la première méthode.

Les exigences relatives à la température ambiante, à l'humidité, à l'absence de courants d'air, à l'humidité et aux autres conditions de stockage sont préservées.

Bonne alimentation. Par où commencer

Comme déjà mentionné ci-dessus, il ne faut pas plus de sens pour engraisser les poulets de chair pendant plus de deux mois. Ceci est justifié par ce qui suit:

  • aprèsdeux moisNourrir l'oiseau prend du poids plus lentement;
  • Consommationl'alimentation augmente;
  • viande de poulet à chair âgée de plus d'un moisplus rigoureux, moins savoureux.

L'alimentation des poulets de chair adultes (dans notre cas - dans la tranche d'âge recommandée de 60 à 75 jours) est réduite au fait qu'ils ont besoin de donner seulement des aliments de haute qualité avec le régime suivant:

Nous nourrissons les poulets de chair adultes avec du grain entier ou du fourrage mélangé final acheté. Pour rendre la viande plus savoureuse, nous vous conseillons d'abandonner l'achat de fourrage mélangé en général. Cela vous permettra d'économiser de l'argent et d'améliorer la qualité des produits.

Mais les soucis seront ajoutés à la race, les poules devront acheter séparément le grain de blé, l'orge, le maïs, les pois, etc., mélanger le tout dans des proportions proportionnelles. Ne pas oublier de donner des légumes verts, ajouter de la farine de poisson.

Si ce n'est pas trop paresseux, alors faites cuire pour votre porridge de volaille à partir des ingrédients ci-dessus avec l'ajout de petits alevins cuits. S'il n'y a pas de poisson, ajoutez de l'huile de poisson.La part principale devrait être le maïs (jusqu'à 50%).

Certains poussent des oiseaux après 2 mois d'engraissement seulement pour le maïs et les légumes verts (5 à 10 jours avant l'abattage). À une alimentation complexe normale, attendez-vous à ce que vos poulets pondent entre 70 et 75 jours d'engraissement et pas moins de deux kg.

Aliments pour poulets de chair

Attention s'il vous plait! Ne donnez pas de poulets de chair:

  • bouillipommes de terre(si cela ne va pas en combinaison avec d'autres composants);
  • toutes les notespain;
  • tout leen retardproduits
  • sable;
  • médicaments(si possible);
  • plusieursnouveaux produitsnourriture en grandes quantités;
  • D'autres composants, si nous voyons qu'ils causentréaction négativedans l'oiseau.

Que de boire

Respectez les mêmes règles que lorsque vous êtes jeune. L'eau devrait être:

  • nettoyer, de préférence en veille;
  • modérémentchaud(dans la zone de 20 à 21 degrés);
  • dans les abreuvoirs, en fournissantaccès sans entravesoiseaux (dépend du nombre de bétail);
  • peut être dilué dans une très faible concentrationpermanganate de potassium(manganèse). Dans ce cas, vous ne pouvez pas laisser un changement de la couleur de l'eau au rose.

Maladies des poulets de chair

Les poulets de chair peuvent être malades avec pas mal de maladies. Certains d'entre eux:

  • hétérocidose -versdans l'intestin. Contre cette maladie, vous pouvez utiliser la pipérazine. Mesures préventives - laver soigneusement la pièce dans laquelle se trouvent les poulets;
  • l'arthrite- les articulations souffrent de poulet (les poulets de chair ont moins tendance à s'asseoir). Vous pouvez utiliser l'ampicilline (10 mg par 05 kg de poids de poulet) pendant 5 jours consécutifs.
    Ampicilline pour l'arthrite

    Mesures pour prévenir l'arthrite: ne donner que de la nourriture de haute qualité, la litière doit être sèche;

  • ascite(la graisse s'accumule dans l'abdomen). L'oiseau languit et marche à contrecœur. Pour éviter cette maladie, il est nécessaire de donner des légumes verts;
  • salmonellose se manifeste dansmaux d'estomac. Peut être traité avec de la tétracycline ou ditrevit. La posologie est indiquée dans les instructions pour ces médicaments;
  • pseudo-raison- Les poulets peuvent être infectés par une coquille d'œuf infectée. Il est nécessaire de mettre les malades et désinfecter la pièce;
  • simpleintoxication. Pour éviter cela, vous devez vous assurer que la nourriture est fraîche et de qualité, et qu'il n'y a pas d'objets étrangers, tels que des arêtes de poisson, dans le chargeur).

Si vous faites tout correctement, le résultat ne tardera pas à venir.

Recommandation pour les débutants:il n'y a rien de mieux que l'expérience personnelle. Par conséquent, aux étapes initiales du développement de votre entreprise, vous pouvez utiliser les informations et les recommandations des autres. Mais si en pratique vous obtiendrez de meilleurs résultats en raison de votre expérience, c'est un péché de ne pas l'utiliser.

Si vous constatez que certaines recommandations ne correspondent pas aux conditions de croissance des poulets de chair dans vos conditions, pensez par vous-même comment sortir de la situation pour obtenir le résultat optimal.

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