Avant de choisir un congélateur pour votre maison, vous devez vous assurer que vous avez vraiment besoin de cette unité.

Qui a vraiment besoin d'un congélateur?

• Aux jardiniers et aux camionneurs. Les fruits surgelés de leur travail permettront d'économiser beaucoup plus de vitamines que cuites en compote ou en confiture.
• Les amateurs de "chasse tranquille". La congélation des champignons est beaucoup plus rapide que la mise en conserve par d'autres moyens. Et plus sûr: pas de botulisme.
• Pêcheurs et chasseurs. Et comment économiser des dizaines de kilogrammes de poisson capturé, la moitié de la carcasse d'un sanglier ou d'un cerf?
• Pour les propriétaires d'animaux domestiques. Il est beaucoup plus rentable d'acheter un lot de produits de viande une fois à un prix de gros que d'acheter chaque kilogramme dans un supermarché à chaque fois.

Si vous appartenez à l'une de ces catégories, ou si vous êtes simplement habitué à avoir des stocks alimentaires à portée de main, il est temps de trouver un moyen de choisir un congélateur.

Vertical ou horizontal?

Selon la disposition, les congélateurs peuvent être semblables en apparence aux réfrigérateurs. Ce type est appelé des armoires de congélation. Pour les produits, il peut y avoir des étagères, comme dans le réfrigérateur, ou des tiroirs plus communément trouvés. Un congélateur vertical peut avoir de 1 à 8 compartiments.

Il y a des congélateurs avec deux compresseurs, ce qui permet de maintenir différents régimes de température dans différents compartiments.

Les congélateurs avec deux compresseurs consomment plus d'électricité, mais les produits qu'ils contiennent sont mieux conservés. Ils sont également plus durables: chacun des compresseurs travaille avec moins de charge et s'use plus lentement. Cependant, de tels cas sont plus chers. Avant de choisir un congélateur avec un ou deux compresseurs, il convient de calculer correctement les avantages de l'une ou l'autre option.

Plus économiques sont les congélateurs horizontaux. Leur principal avantage est que l'espace intérieur est utilisé plus efficacement: plus de produits sont placés dans le fût, moins d'énergie est utilisée pour la congélation et le stockage.

Cela est dû à la disposition plus fonctionnelle des éléments du système de refroidissement. À l'intérieur il y a des paniers suspendus avec diviseurs, dans lesquels les produits surgelés sont placés. Habituellement les congélateurs verticaux achètent dans les appartements de la ville, mais un grand coffre horizontal peut être choisi pour l'installation dans le pays.

Dimensions

La plupart des congélateurs verticaux ont une largeur et une profondeur standard de 60 × 60 cm, et la hauteur peut être différente, de 85 à 210 cm. De nombreux fabricants d'appareils ménagers produisent des congélateurs et des réfrigérateurs, qui peuvent être disposés de différentes manières: côte à côte côte à côte, ou les placer l'un sur l'autre.

Les coffres de congélation sont inchangés: leur hauteur est de 85 cm.

D'autres paramètres peuvent varier. Le volume interne minimum de la poitrine est de 100 litres, le maximum - jusqu'à 500 litres.

Spécifications techniques

Comme pour les réfrigérateurs, la classe du congélateur dépend du niveau de température maintenu et de la puissance consommée. Les astérisques sur le marquage indiquent la température de stockage. Plus il y a d'étoiles - plus la température dans votre glacier est basse et plus les produits resteront longtemps sans perte de qualité. La classe la plus faible A * - dans laquelle la température ne se situe pas en dessous de -6 ° C, les produits sont bien conservés pendant quelques jours seulement. La classe A **** implique la possibilité de congeler les produits à une température de -24 ° C. Vous pouvez stocker des fournitures dans un tel congélateur pendant un an.

L'aspect important est la manière de dégivrer. Le plus simple est le dégivrage manuel: 1-2 fois par an, éteignez l'appareil, enlevez tous les produits, attendez qu'il fonde. Ensuite, lavez, désinfectez, essuyez, et vous pouvez tout remettre en marche et allumer le congélateur jusqu'au prochain dégivrage annuel.

Beaucoup plus pratique est le système No-Frost, qui est également utilisé dans les réfrigérateurs. Ce système ne permet pas la formation d'une couche de glace à l'intérieur de l'appareil. De temps en temps, il comprend un petit appareil de chauffage, les années qui ont été fondues, et l'eau s'écoule dans un plateau d'évaporation spécial. Mais même avec le système No-Frost une fois par an, le congélateur doit être lavé et désinfecté.

Il est utile de connaître la classe climatique du congélateur. La consommation d'énergie sera moindre si vous sélectionnez l'appareil en fonction de la zone climatique de votre résidence.

Quel type de gestion est préféré, électronique ou mécanique? Une méthode de contrôle électronique plus moderne est plus pratique, il n'y a pas de conflits. Mais ça casse plus souvent. Le système de contrôle mécanique est encore plus fiable.

Caractéristiques supplémentaires

Vous agissez plutôt bien, en décidant de choisir un modèle avec la fonction de congélation rapide. Pour inclure dans ce mode le congélateur il faut quelques heures avant le début du gel. La température intérieure descendra au maximum, et tout ce que vous mettrez à l'intérieur gèlera aussi vite que possible. En même temps, la température n'augmentera pas dans celle qui a déjà été gelée.

Une fonction importante est la préservation des basses températures en cas de panne de courant. Les bonnes chambres sont équipées de plaques de réfrigérant spéciales. À l'intérieur d'eux est un liquide qui gèle à basse température et réchauffe lentement. Lorsque la fourniture d'électricité cesse, les plaques commencent à dégeler lentement, donnant du froid aux produits environnants. Dans une chambre avec une bonne isolation thermique, le froid persiste jusqu'à 2 jours.

Bloquer la commutation des modes des enfants. Cette fonction est nécessaire pour ceux dont les enfants ont l'habitude d'appuyer sur tous les boutons auxquels il est possible d'accéder et de tordre toutes les poignées qui tournent. Vous pouvez verrouiller le contrôle de sorte que même un enfant ingénieux ne gâche rien.

Avec toutes les autres caractéristiques égales, il est utile de choisir le modèle dans lequel les tiroirs sont équipés de verrous de position "poussés à mi-chemin".