Le contenu
- 1 Avantages et inconvénients de deux types de mélangeurs
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2 Le bon choix - 8 critères
- 2.1 Le choix du modèle d'immersion - 4 nuances
- 2.2 Achat d'un modèle fixe - 4 nuances
- 3 Les résultats
Un mélangeur moderne est un appareil très utile qui peut facilement remplacer divers appareils de la cuisine: du robot culinaire au hachoir à viande en passant par le moulin à café et le mélangeur. Mais pour profiter pleinement des avantages de cette technique, vous devez savoir comment choisir le bon mélangeur pour votre maison. Je vais essayer d'aider et de vous dire ce qu'il faut rechercher lors de l'achat.
Le mélangeur peut être utilisé non seulement pour moudre des aliments, il remplacera un robot culinaire, un moulin à café, un hachoir à viande ou un mélangeurAvantages et inconvénients de deux types de mélangeurs
En fait, il est très difficile de dire quel est le meilleur mélangeur - submersible ou fixe. Le meilleur appareil conviendra à vos besoins. Chaque type de mélangeur présente des avantages et des inconvénients:
| Illustration | Type de mixeur et fonctionnalités |
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Submersible Se compose d'une "poignée" avec un moteur et une buse rotative. Les avantages:
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Stationnaire Il se compose d'un moteur et d'une cruche au fond de laquelle un couteau est installé. Les avantages:
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Le bon choix - 8 critères
Il ne suffit pas de choisir le type de mélangeur qui convient le mieux à votre alimentation et à vos préférences. Il est important de savoir quoi rechercher lors de l'achat.
Le choix du modèle d'immersion - 4 nuances
Les caractéristiques techniques dépendent de la durée de vie du dispositif d'immersion. Mais n'oubliez pas les fonctionnalités supplémentaires:
| Photo | Instruction |
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Pouvoir C'est la première chose à rechercher dans le processus de sélection. Les modèles submersibles Power peuvent aller de 140 à 1200 watts.
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Modes de vitesse Le nombre de vitesses dans le mélangeur à immersion peut aller de 1 à 30.
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Matériel Typiquement, le corps de la poignée ou la buse principale d'un dispositif submersible est en métal ou en plastique. Il est préférable de choisir l’option avec un revêtement métallique pour pouvoir immerger l’appareil même dans un plat chaud. |
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Buses Différentes buses vous permettent d'utiliser l'appareil pour la cuisson de plats variés. Habituellement, l'emballage comprend: un mélangeur à buse, un hachoir et un fouet pour battre.
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Achat d'un modèle fixe - 4 nuances
Si vous voulez qu'un appareil fixe se charge aussi bien de la préparation de la plupart des plats - de la soupe de la crème à la nourriture pour bébé, avec l'achat, vous devriez faire attention à plusieurs importants paramètres.
| Photo | Instruction |
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Pouvoir En règle générale, la puissance d'un mélangeur fixe varie de 500 à 1 000 watts et plus. Plus la puissance du produit est élevée, plus il est efficace. Mais en même temps plus cher et plus fort. |
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Couteaux Un autre élément important dont dépend la performance du modèle. Dans un bol, 1 ou 2 couteaux peuvent être installés. Il est préférable de choisir une bonne option avec les grands couteaux courbés en acier inoxydable - ils sont plus efficaces. |
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Volume du bol Compte tenu de la question de savoir comment choisir un mélangeur fixe pour la maison, vous ne pouvez pas perdre de vue le volume du bol.
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Les matériaux Le pot peut être fabriqué à partir de:
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Les résultats
J'ai décrit les avantages et les inconvénients de différents types de mélangeurs, ainsi que les éléments à rechercher lors de l'achat d'un appareil aussi utile. Aussi, je vous suggère de regarder la vidéo dans cet article avec une démonstration claire des capacités des mélangeurs.
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