Description détaillée de la cerise Turgenevka

Un jardin sans cerise, comme une cabane russe sans poêle: il ne se nourrit pas et l'œil ne plaît pas. Par conséquent, les éleveurs font ressortir des centaines de variétés, de sorte que dans chaque jardin il y a un cerisier. Tels que, par exemple, cerise "Turgenevskaya ou simplement "Tourguenievka".

Description de Cherry Turgenevka

Commençons par la description de la variété. Le cultivar de la cerise "Turgenevka" a été fouillé depuis 1972. à 1979 dans l'Institut de recherche panrusse de la sélection des plantes fruitières. L'arbre atteint une hauteur de 3-, m, sa crone est élevée, pivot-pyramidale. Pousses droites, de longueur moyenne, brunes. L'écorce du tronc et les branches principales ont également une teinte brune. Feuilles vert foncé près d'un arbre avec une pointe pointue et des bords dentelés.

Au milieu du mois de mai, l'arbre s'épanouit abondamment avec des inflorescences blanches à quatre fleurs.

Cette variété commence à porter ses fruits pendant 4-5-ème année. D'un jeune arbre, il est possible de recueillir jusqu'à 12 kg de fruits, d'un adulte - jusqu'à 25 kg. La période de maturation dépend en grande partie de la météo, mais généralement elle tombe sur la 2ème décade de juillet. La régularité de la récolte, c'est-à-dire Si la cerise va porter ses fruits chaque année et pendant combien d'années d'affilée, cela dépend des soins.

"Tourguenievka" est régionalisé dans les régions de Bryansk, Lipetsk et Voronej, Koursk, Orel et Belgorod, ainsi qu'en République d'Ossétie du Nord. Cependant, il ne se développe pas seulement dans ces domaines. Ici, la variété a été testée et décrite. Si vous créez toutes les conditions nécessaires à la croissance, la cerise portera ses fruits dans d'autres régions. Mais vous devez d'abord vous familiariser avec de telles conditions.

Caractéristiques des fruits

Les fruits de "Tourguenievka" sont gros (jusqu'à 4-5 g), en forme de cœur large. Les fruits sont rouge foncé à l'extérieur et à l'intérieur. De la pulpe juteuse et dense, les petites fosses sont bien séparées. Le goût aigre-doux des fruits les rend indispensables pour la préparation de la confiture, des jus et des compotes.

Avantages et inconvénients de la variété

"Tourguenievka" se distingue par la rusticité hivernale, le rendement et la qualité des fruits. Cependant, en raison de la résistance moyenne au gel des boutons floraux dans des conditions défavorables, le rendement peut diminuer. En outre, il s'agit d'une variété partiellement auto-fertilisée, ce qui signifie que si vous avez une cerise, elle portera ses fruits, mais il y aura peu de fruits. Par conséquent, même les arbres samoplodnye doivent être plantés par paires avec un arbre d'une autre variété, par exemple, avec Favorit, Molodezhnaya ou Lyubskaya.

Sélection de semis

Le choix des semis est une affaire responsable. Pour acheter un arbre sain, suivez ces règles:

• acheter des semis d'un ou de deux ans auprès d'un vendeur ou d'un fabricant de confiance;
• faites attention à l'apparence: l'arbre sain n'a pas de taches, les branches et les racines doivent être entières;
• Lors de l'achat au printemps, choisissez des semis avec des bourgeons dormant encore.

Lieu de plantation

Les cerises aiment les endroits ensoleillés et sans vent. Cependant, le "Tourguenievka" doit être soigneusement planté sur le côté sud, car ici la neige fond plus rapidement au printemps, ce qui signifie que le flux de sève commence et que les bourgeons gonflent plus vite. Les gelées de printemps récurrentes peuvent ruiner la récolte future.

L'acidité du sol pour les cerises devrait être à pH , -7. Les sols eux-mêmes sont légers limoneux ou limoneux sableux.

Plantez mieux la cerise au printemps, jusqu'à ce que les feuilles y fleurissent. Plantez-la peut être parmi d'autres arbres fruitiers, mais pas à la place de l'ancien verger de cerisiers. Les eaux souterraines doivent se situer entre , et 2 m sous terre.

Les étapes de l'atterrissage

1. Creusez un trou de 60 cm de profondeur, 70 cm de largeur;
2. Au milieu de la fosse, remplir un mélange d'humus (jusqu'à 2 seaux), de cendres (jusqu'à 1 kg) et d'engrais minéraux (30 g de superphosphate, 20 g de nitrate de potassium);
3. Réglez le pieu d'atterrissage, qui ensuite attacher l'arbre;
4. Mettez les semis dans une fosse, redressez les racines et remplissez de terre;
5. Tasser hermétiquement la terre pour que tous les vides aériens soient partis;
6. Former un trou avec des bosses pour l'irrigation;
7. Semez beaucoup de jeunes arbres.

Soin

Avec le plus grand soin, la cerise "Tourguenievka" commence à porter ses fruits pour la 4-5ème année. Avec un mauvais soin des fruits, vous pouvez aussi attendre, mais ils seront peu nombreux.

Après la plantation, la cerise nécessite un arrosage fréquent: au moins une fois par semaine, 2 seaux d'eau. Eau d'arbre adulte seulement pendant la période de sécheresse.

L'alimentation est également nécessaire pour une fructification régulière et fructueuse:

• Au printemps, avant l'introduction des fleurs dans le sol, de l'azote (urée, nitrate d'ammonium) est introduit;
• printemps pendant la floraison à la terre peut être réalisée engrais azotés (fumier de poulet, fumier vert);
• Au printemps après la floraison, des substances organiques (fumier, compost) sont ajoutées au sol pour remplir les baies;
• en été, faire de la couverture foliaire avec de l'azote et ajouter de la matière organique au cercle de moignon;
• En automne, les cerises ont besoin de calcium, de potassium et de phosphore.

Collecte et stockage

Les cerises sont un produit périssable. Pas étonnant qu'ils disent: il y avait des cerises, mais tout le monde est parti.

La collecte "Tourguenievka" a lieu habituellement du 5 au 15 juillet. Une journée sèche et sans vent est le meilleur jour pour récolter. Sous la pluie, les fruits absorbent beaucoup d'humidité et sont ensuite mal stockés.

Si vous avez besoin de garder les cerises fraîches pendant quelques jours, mais nulle part pour stocker, recueillir les fruits avec la tige: de sorte que la chair ne prend pas fin le jus.

Au réfrigérateur, la cerise récoltée est d'environ 20 jours. Si les cerises sont nombreux, et vous avez un sous-sol, où la température est de 8 à 12 °, mettre les fruits non lavés sans « tonneau » à divers titres. La couche ne doit pas dépasser 5 cm. Il sera donc possible de garder la récolte fraîche pendant 10-12 jours.

Et aussi la cerise peut être séchée pour l'hiver. Pour ce faire de trois façons: sécher les baies au soleil, dans le four ou dans le sèche-linge électrique.

Formation de la Couronne

La formation de la couronne est un élément important de la vie d'un arbre. Les cerises poussent rapidement, et nécessitent donc l'amincissement annuel de la couronne:

1. après la plantation, déterminer les 5 branches les plus fortes, enlever le reste;
2. traiter les plaies avec de la gaze de jardin;
3. pour la deuxième année, coupez toutes les branches qui poussent à l'intérieur de la couronne;
4. la longueur des branches est raccourcie et fait la même chose;
5. À mesure que vous grandissez, formez de nouvelles branches squelettiques, elles devraient avoir entre 13 et 15 pièces.
6. Quand la longueur du tronc atteint , m, il faut le couper pour que la cerise ne pousse plus.

Maladies et ravageurs

Cerise "Tourguenievka" a une résistance moyenne aux maladies les plus communes de la pierre - la coccomicose et la moniliosis. Cependant, avec de mauvais soins, l'arbre peut souffrir de toute maladie ou de tout parasite.

Afin de minimiser la lutte contre les maladies et les insectes nuisibles, il vaut la peine d'effectuer une pulvérisation préventive. De divers organismes nuisibles, un insecticide biologique "Fitoverm" ou "Aktara" est approprié. Aider à combattre l'immunité plus forte de la maladie, et d'améliorer ses préparatifs « Zircon », « HB-101 » et « énergie ». Et avec la maladie, et avec les parasites aident à faire face au remède préventif "savon vert".

Cependant, la prévention est non seulement la pulvérisation en temps opportun des arbres, mais aussi dans leur nettoyage:

• enlever les feuilles infectées, ainsi que les branches séchées et endommagées;
• enlever et brûler les restes de fruits, de feuilles et de branches tombées;
• traiter toutes les zones endommagées de l'écorce avec une ruche de jardin;
• desserrer régulièrement le sol dans le cercle proche du tonneau.

Avis de jardiniers

Le goût et la couleur d'un ami ne l'est pas. Cette déclaration se réfère à n'importe quel côté de la vie, mais au goût des fruits et des baies et plus encore.

La plupart des jardiniers de vue positif de refroidissement et le gel « Turgenevka », ainsi que la capacité de cultiver les cerises dans la zone centrale de la Russie, et même dans la banlieue nord-ouest. Cependant, tous les jardiniers ne sont pas satisfaits du rendement et du goût du fruit. Par exemple, un horticulteur de Michurinsk note la grande taille et le bon goût de cerises, mais pas satisfait de la récolte rare (une fois tous les quelques années). Un jardinier de Kiev indique une riche couleur foncée de fruits et de goût aigre.

Conclusion

Cerise "Turgenevka" - arbre sans prétention. Avec des soins appropriés montre un rendement élevé. Cependant, la saturation de ses fruits avec du sucre est faible, ils ont donc un goût amer. Grandes baies rouge foncé avec un petit os parfaitement adapté pour la mise en conserve, le séchage et la congélation.