L'élevage et la garde des oies à la maison

Parmi les volailles, les oies occupent une place particulière. Si les poules sont élevées, principalement pour obtenir des oeufs, alors les oies sont cultivées pour la viande savoureuse et juteuse.

Bien qu'il soit inférieur aux caractéristiques diététiques du poulet en raison de la teneur élevée en matières grasses, mais toujours très utile. Il se compose de microéléments et de vitamines A, C, B, y compris - et déficient pour de nombreux composants minéraux B12 - fer, zinc, manganèse.Surtout apprécier la viande d'oie pour la teneur en acides aminés dans ce, dont les anticorps contre les virus sont produits dans notre corps.

Dans cet article, nous examinerons en détail l'élevage, l'entretien et l'entretien des oies à la maison pour les débutants. Nous apprenons s'il est possible de manger des œufs d'oie, comment ils sont utiles et combien ils peuvent coûter. Après avoir lu toutes les informations, vous pourrez faire pousser des oiseaux sains et forts.

Comment élever et faire pousser des oies à la maison pour les débutants?

Pour commencer, parlons d'élevage d'oies à la maison. Le contenu spécifique des oies est qu'elles ne peuvent pas être cultivées dans des cages, comme les poulets. Ceci explique le fait que leur bétail est beaucoup plus petit. Il est conseillé d'élever cet oiseau dans le cas où il y a un endroit à proximité pour leur marche - pâturage avec un étang (une rivière ou un lac). Pour les oies ont besoin de place. Ils doivent beaucoup marcher, bouger. Pour cette raison, leur viande est plus sombre que la viande de poulet (il y a plus de vaisseaux sanguins dans les muscles).

Races d'oies pour l'élevage

Les races les plus communes sont:

Grande oie grise- peser 6-7 kg. Aubergine 37-47 oeufs. Les oeufs sont grands - 150-200 g. Très rustique
Oies chinoises - le poids vif atteint 5 kg. Yaytsenoskost - 50-60 pièces par an avec une masse de 130-170 g. Hardy, mais par nature agressif.

Lindovsky race- La masse des oies adultes est de 7-8 kg. Aubergine est de 45-50 oeufs avec une masse moyenne de 120-140 g.
Kuban - race domestique. Aubergine - 80-90 œufs par an. Poids vif moyen kg.
Kholmogorsky - pèse plus que les autres races - 8-10 kg. Mais la production d'œufs est de 30 à 40 œufs par an, mais leur masse est supérieure à 200 g. Ils sont calmes et non agressifs.

Oies italiennes- caractérisé par une productivité élevée de la viande. Poids vif - de 6 à 7 kg. Aubergine - jusqu'à 50 oeufs par an.

Toulouse- Race française. Il est considéré comme le plus grand avec un poids de 10 kg ou plus. Aubergine - 30-40 oeufs par an avec un poids d'oeuf de 190-210 g. Ils sont calmes et sédentaires, ils sont bien et rapidement engraissés.

Emden Geesepèse 8-9 kg. L'aubergine n'est pas élevée.

Rhin- retiré en Allemagne. Dans leurs caractéristiques sont similaires à l'Emden.

Oeufs avec poule

Apporter des poussins d'oies à partir d'œufs est meilleur que la volaille,que dans l'incubateur. Cependant, s'il n'y a qu'une seule poule dans la ferme avicole, la couvée reçoit un maximum de 13-14 têtes, car les œufs sont gros. Si vous choisissez toujours cette méthode d'obtention de poussins, alors avant de créer les conditions nécessaires.Températureà l'intérieur soutenuà un niveau de 14-15 degrés.

Il devrait être sec et bien ventilé, mais sans courants d'air. Un nid pour une oie est fait spacieux. Assurez-vous de le séparer des autres animaux et de séparer les nids les uns des autres (dans le cas où la volaille est plusieurs). Gardez la volaille séparée des autres oies. Ceci est dû au fait que les oies peuvent, en l'absence d'une future mère, apporter les oeufs à l'embrayage déjà couché. Ainsi, la période d'obtention des goslets s'étendra avec le temps, ce qui est très mauvais pour leur développement ultérieur.

Nous suivons la sécheresse dans le nid.Les œufs cassés accidentellement doivent être nettoyés de toute urgence et éliminés par les survivants restants. La nécessité de faire des cloisons entre les nids s'explique par le fait qu'en l'absence d'une poule, une autre se roule plusieurs œufs, puisque l'instinct maternel est très développé.

Nous nous assurons que quand ils retournent le nid au nid après les exercices nécessaires, les procédures de nourriture et d'eau, ils prennent leurs nids, et ne sont pas confondus avec les voisins. Pendant l'incubation, l'eau dans le bol de la future mère change tous les jours pour éviter la diarrhée et ne nourrir que le grain sélectionné. Elle prendra soin de tous les processus pendant l'incubation.

Elle roule les oeufs dans le nid pour un chauffage uniforme.Si, pour une raison quelconque, l'oie ne retourne pas au nid après avoir mangé pendant 20 minutes, elle est conduite au nid. Cela arrive, principalement, avec l'oiseau, assis sur les oeufs pour la première fois.

Les premiers poussins apparaissent le jour 28. Après cela, ils sont pris dans le nid, placés dans une boîte séparée, éclairée avec une lampe, créant la température désirée. Après que tous les poussins sont nés, ils sont retournés à l'oie. Au cours des deux premiers jours de la journée, quelques poussins des oeufs éclos dans l'incubateur peuvent être mis par Maman. Faites-le dans la soirée.

Oeufs dans un incubateur

Pour élever des poussins d'oies dans un incubateurplus difficile que les poulets. Ceci est dû au fait que les oeufs d'oie contiennent beaucoup de graisse et en eux-mêmes ils sont grands. Si plus de 70% des poussins sortent d'un signet, alors c'est un bon résultat. Plusieurs caractéristiques de l'incubation des oeufs d'oie:

• sélectionnédans les 10 jours - pas plus;
• préliminaire 3-4 heures avant le signetl'incubateur est réchaufféavec une température élevée de 39 degrés;
• sélectionnéseulement en bonne santé,forme idéaleœufs;
• tu ne peux pas les laver, mais vous pouvez désinfecter en pulvérisant avec une solution légère de permanganate de potassium;
• les premières 4-5 heures après la température dans l'incubateurse tenir à environ 38 degrés. Réduire davantage à 3,. Les derniers jours, il est réduit à 3 degrés;
• les oeufs sont tournés 6-8 fois par jouréviter le collage de la coque sur la maille ou le moule et pour un chauffage uniforme;
• afin que pas de gaz nocifs s'accumulent, l'incubateur après 15 jours de bookmarking périodiquementouvert pendant 10 minutes pour aérer.

Comment prendre soin de, grandir et maintenir les oisons

Il est extrêmement important de prendre soin des oisons à la maison dès les premiers jours de la vie.

Avec le début de la vie, le système immunitaire de l'organisme gusat est formé et renforcé. Par conséquent,il est important de faire un régime équilibrépour grandir un oiseau grand et en bonne santé. Pour chaque période de croissance et de développement est composé de leur régime alimentaire. Il est également très important de boire des oisons fraîchement éclos.

Les oisons se soucient des premiers jours de la vie

Lors de l'allaitement des oisons dans la maison, les premiers 5-7 jours des poussins sont utiles pour donner le jaune d'oeufs cuits. Il est bien absorbé par l'organisme immature des oisons. Lors de l'alimentation, il est recommandé d'ajouter des légumes verts. Mieux, mange cette plume d'oignons verts. Il est finement broyé et mélangé avec du jaune.Pendant les deux premiers jours d'éclosion, les oisons sont nourris 7 à 8 fois par jour. Cela dépend si vous serez en mesure de cultiver des oies en bonne santé

Nous nous assurons que dans l'enceinte, où ils sont conservés, il était sec.

Soins dans les premières semaines: comment faire pousser des oies en bonne santé

Graduellement, le régime est diversifié avec des herbes mélangées et augmente sa présence dans la poupe. En plus des oignons verts donnent de la luzerne, le trèfle. Nous suivons la présence d'eau propre dans les auges. Petit à petit, nous introduisons des pommes de terre bouillies et de la bouillie de maïs.

Les buveurs sont remplacés par plus volumineuxpour que les oisons puissent s'y baigner. Ils se transforment en petits étangs. Pour ce faire, utilisez des bassins ou des bols, mais avec des côtés bas. Ceci est une condition préalable.
La présence dans la nourriture de la quantité nécessaire de nutriments et de vitamines fournira les légumes-racines et les légumes visités. Si nous cuisinons pour la bouillie d'oies, qu'ils ne devraient pas être trop liquides. Il est recommandé de donner plus de nourriture sèche.

Trois semaines d'oies sont progressivement transférées au fourrage. Il est souhaitable qu'ils paissent dans un enclos à l'air libre.Avec l'herbe, ils mangent du fourrage mélangé et du grain concassé.

Soins dans les premiers mois

Comment prendre soin des oisons à la maison? A partir de cette période, les oisons sont nourris intensivement avec du fourrage mélangé, du maïs, de la farine de tournesol et des légumes verts. Ils sont broutés sur un petit étang ouvert sans courant fort. En plus de l'herbe, ils mangent des algues, ce qui a un effet positif sur le développement et la croissance du poids vif.

La proportion de vert à tous les autres aliments devrait être de 1: 1.Autrement dit, donner plus de légumes verts. Dans ce cas, le contenu des oisons sera moins cher et cela n'affectera pas le recrutement du poids vif.

Conditions de conservation et d'alimentation

En plus de l'alimentation et de l'eau, les oisons ont besoin d'une température appropriée de l'environnement, d'un volume de pièce suffisant, d'un éclairage.

Sélection d'une enceinte pour l'élevage d'oies

Selon le nombre de têtes de bétail, choisissez la pièce appropriée. Dans les premiers jours, les oisons sont conservés dans des boîtes en carton sur la véranda, dans la cuisine d'été. Ensuite, on leur donne une place dans le poulailler, un hangar. Il doit être bien ventilé (ventilation) et chaud, les courants d'air ne sont pas autorisés.Il est nécessaire d'exclure la possibilité de pénétration d'animaux prédateurs, principalement des rats.

Comme une literie utiliser de la paille, de la balle. La litière est changée tous les 2-3 jours afin de la garder au sec. Cela permettra de sauver les poussins fragiles encore des maladies et de l'hypothermie. La présence d'une fenêtre dans la pièce est une condition préalable. Les oies aiment être dans un espace sombre fermé seulement au moment du sommeil.

Après 40 jours, ils sont pâturés près des plans d'eau. Mais s'ils ne sont pas plus forts et ne sont pas capables de se défendre, la présence d'une personne est obligatoire. Dès que le poids vif atteint en moyenne 2 kg (selon la race),les oies sont autorisées à paître indépendamment.

Il est préférable de le faire tôt le matin - l'herbe est juteuse et nutritive. Les oies elles-mêmes trouvent de la nourriture. Ils s'orientent parfaitement dans l'espace, ils retrouvent facilement leur chemin. Les oies adultes sont taillées avec des ailes pour ne pas s'envoler.

Température et éclairage quotidiens

Dans la première semaine de vie, la température est maintenue à 28-30 degrés. Si la température ambiante naturelle ne suffit pas, chauffer avec des appareils de chauffage ou des lampes, qui, en plus de la lumière, donnent de la chaleur à la pièce. La température est mesurée au niveau de la litière.

Graduellement, il est réduit à 22-24 degrés.Et après trois semaines, si le temps le permet, nous traduisons les oisons au régime de la vie dans des conditions naturelles.Généralement, les oies adultes sont des oiseaux plutôt rustiques en raison de leur masse grasse, de leur gros poids vif et de leur plumage chaud.

Ils peuvent supporter des températures aussi basses que -15 degrés. L'éclairage devrait être suffisant pour maintenir les conditions normales avec un jour léger accru (plus de 14 heures). Pour ce faire, utilisez des lampes.

Dimensions de la pièce

La condition de base pour la taille de la pièce pour les oisons est qu'elle ne devrait pas être bondée.

Assurer leur libre accès à la nourriture et à l'eau.Lorsque le jeune grandit, il est recommandé qu'il soit libéré dans des enclos spécialement clos à l'air libre pendant la journée. La nuit, ils sont dans un hangar (une groseille à maquereau).

Période de croissance des oies

Nous allons maintenant savoir combien d'oies grandissent. Si les poussins journaliers ont un poids de seulement 100 grammes, après 5 mois leur masse atteint 5-6 kg. En moyenne, cet oiseau recueille plus d'un kilogramme par mois. Pour s'assurer que les oies sont en bonne santé, et que le poids vif atteint un bon poids, vous devez surveiller attentivement et soigneusement leur régime alimentaire.

Le poids des oies adultes de différentes races varie de, kg à 10 et plus.Si vous prévoyez d'élever des oies pour la viande, alors il est conseillé de les garder jusqu'à deux ou trois mois. Pendant cette période, ils gagnent 50% du poids d'un oiseau adulte d'un an. Ensuite, le gain de poids est suspendu.

Oeufs d'oie: combien vous pouvez manger et combien utile

Selon la race, les oies donnent de 30 à 90 œufs par année. Ils diffèrent par leur taille (jusqu'à deux cent vingt grammes) et leurs coquilles épaisses. Ils peuvent être utilisés pour la nourriture et utile, mais en raison du fait qu'ils contiennent beaucoup de graisse, ils en ont besoin avec modération. Les œufs d'oies ont été mangés par nos ancêtres il y a 7 mille ans. C'est le premier oiseau domestiqué.

Dans 100 grammes d'œufs crus contient 185 kcal, y compris les protéines et les graisses - plus de 13 g.Ils comprennent les vitamines K, D, E, A, B, micro et macro éléments.Leur utilisation a un effet positif sur l'activité cérébrale et le système génito-urinaire, l'élimination des toxines. Oeuf d'oie est largement utilisé dans la cuisine et la cosmétologie.

Maintenant, vous savez ce qu'il faut cultiver et garder les oies à la maison est rentable. En effet, en plus du retour rapide de la viande, les oies nous fournissent des œufs et du duvet. Pour la culture réussie des oies, il est avantageux d'avoir un pâturage et un réservoir ouvert. Dans ce cas, avec suffisamment de soin et une bonne nutrition, leur contenu sera payant à plusieurs reprises. Peut-être même à l'avenir gussevodstvo deviendra le principal élément de votre revenu.