Avis de Kromo Dishwashers

Nous attirons votre attention sur l'aperçu des produits Kromo - le lave-vaisselle de cette entreprise sera un excellent choix pour les cuisines professionnelles. Dans l'article, vous trouverez des informations sur la société, une revue des avantages et des caractéristiques techniques de MMM "Kromo ainsi qu'une description des modèles les plus populaires.

Kromo - solutions non standard pour les cafés et restaurants

La marque italienne Kromo a mis en place le processus de production depuis de nombreuses années, gagnant des clients du monde entier. Il est si automatisé qu'il vous permet d'enlever un lave-vaisselle toutes les 3 minutes du convoyeur. Pour cette raison, la société est devenue l'un des leaders dans la production de machines de niveau professionnel.

Au milieu des années 2000, Kromo a rejoint le groupe ALI (premier fabricant mondial de matériel de restauration). Le département design développe des équipements pour l'application la plus large: de l'industrie HoReCa aux plus gros consommateurs: paquebots de croisière ou établissements de santé.

Les ingénieurs et les commerçants étudient les besoins et les exigences du client, produisent sur leur base des modèles non standard. Une attention particulière est portée aux aspects opérationnels et environnementaux.

Les usines Kromo produisent toutes sortes de PMM professionnel: type frontal, dôme, tunnel et pellet. Considérons en détail les caractéristiques de chaque segment.

PMM frontal

Dans cette série, il y a trois règles: Aqua, LUX et Premium.

Règle Aqua

Le petit PMM pour nettoyer les cymbales et les verres de "Kromo" sera un excellent choix pour les bars, les restaurants ou les hôtels. Généralement, il s'agit d'une conception de table ou de bureau avec une solution de conception élégante. Ces lave-vaisselle sont une combinaison de haute performance et de coût raisonnable. Selon les souhaits de l'acheteur, l'équipement peut être complété avec des adoucisseurs d'eau, des distributeurs de détergent et une pompe de vidange.

L'Aqua 40T et l'Aqua 50T offrent un contrôle électronique innovant avec un panneau convivial. Les boutons tactiles sont universels et efficaces, ainsi que les systèmes mécaniques. Grâce à l'électronique, l'opérateur peut choisir l'un des 3 modes de lavage, en les ajustant au degré de salissure ou au type de vaisselle.

Des dispositifs, dans le marquage desquels l'indice LS est présent, sont impliqués dans le lavage des verres et prévoient un évier supérieur.

Caractéristiques de l'Aqua PMM:

• Murs simples, mais une double porte, matériau du corps - acier inoxydable AISI 304 de haute qualité.
• Chambre emboutie intense aux angles arrondis.
• Les cassettes de guidage sont faites de tôles d'acier solides.
• Ils sont complétés par un distributeur de produit de rinçage.
• Il y a un système Thermostop.
• Les dimensions des paniers, selon le modèle, peuvent être les suivantes: 35x35 cm, 37x37 cm, 40x40 cm et 50x50 cm.
• Le couvercle a une forme aérodynamique qui empêche les gouttelettes de s'égoutter.
• Les manchons de lavage et de rinçage sont en polycarbonate et équipés de buses de type amovible.
• Il y a un contrôle électronique et électromécanique.

Modèles populaires:

• Machine à laver le verre (CMM)Aqua 35. Dimensions de l'affaire: 40х4, х5, cm (largeur, profondeur et hauteur, respectivement). L'efficacité de lavage est de 30 paniers par heure (480 pièces). Le temps de cycle est de 2 minutes. Paramètres de cassette: 35x35 cm. Hauteur maximale du verre / du verre 1, Il est connecté à un réseau de 200 V. Puissance kW. Poids - 35 kg. Le prix est de 82 000 roubles.

• SMMAqua 40T. Largeur du corps: 45 × 5, × 70 cm. A l'heure il traite 36, 30, 20 cassettes (480 instruments). Durée des cycles de lavage: 2 et 3 minutes. Les paniers ont une taille de 40x40 cm et peuvent contenir des verres d'une hauteur maximale de 3 cm. Puissance kW. Nécessite une connexion réseau 220 V. Le prix est de 115 000 roubles.

• Verre et lave-vaisselleAqua 50. Dimensions de l'affaire: 59x60x85 cm. Traite 30, 20 plats de paniers pendant 1 heure, dont les paramètres sont 50x50 cm. Les cycles durent 2 et 3 minutes. Puissance kW, tension - 380 V. Poids - 40 kg. Le prix est de 123 500 roubles.

Règle LUX

Caractéristiques des lave-vaisselle:

• Guides d'estampage pour paniers, en acier inoxydable;
• certaines structures sont équipées du système "Plus" - la température de la tête et de l'eau ne dépend pas de la pression dans l'alimentation en eau;
• la température d'entrée de l'eau est de 55 degrés;
• L'équipement standard comprend un distributeur d'agent de rinçage et un distributeur pour le détergent est ajouté en option.

La classe PMU LUX avec chargement frontal de la dernière génération économise l'eau et l'électricité, et offre également un contrôle simple et pratique, un contrôle facile des fonctions et des programmes.

Paramètres de certains modèles:

• Lux 60 EL.Dimensions de l'affaire: 60x61x85 cm, paramètres de la cassette: 50x50 cm. La productivité pendant 1 heure est de 48, 30, 20, 12 cassettes, et la durée des cycles est de: 1, 2, 3 minutes, respectivement. Convient pour laver la vaisselle, les gastronormes et les verres d'une hauteur maximale de 3 cm. Tension - 380 V, puissance kW. La consommation d'eau par cycle est, litre. Poids - 64 kg. Le coût est de 134 000 roubles.

• Lux 85 EL PLUS. Dimensions (LxPxH): 60x70x138 cm, paniers - 50x50 cm. La hauteur maximale d'un verre ou d'une assiette est de 44 cm. Puissance - 10 kW, connexion au réseau 380 V. Le prix est de 270 000 roubles.

Règle Premium

Les machines Premium sont équipées de systèmes innovants de lavage et d'économie d'énergie, ce qui les rend particulièrement adaptées au lavage des plats d'élite.

La technologie "Premium" est la simplicité et l'intuition dans la gestion des cycles. La technologie est équipée d'un panneau Soft-touch avec un bouton multifonction et multicolore. Le panneau de commande comporte également un écran LCD sur lequel sont affichées les températures de fonctionnement, les modes de lavage et d'autres options. Le système de diagnostic automatique, fournissant 2 niveaux, signale toujours avec précision les problèmes, en affichant les codes de défaut sur l'affichage. De plus, PMM est équipé d'un système de rinçage innovant, 6 cycles de lavage.

Caractéristiques:

• Distributeur de détergent et de liquide de rinçage, pompe de vidange, pompe de pompage en standard.
• 6 cycles, dont 4 fournissent une décharge partielle, et 2 - le remplacement complet de la solution de nettoyage.
• Un bouton de démarrage multicolore indique le fonctionnement de l'équipement - chaque fonction a sa propre couleur.
• COUVERTS UV - 9 cycles, dont 2 impliquent l'assainissement thermochimique des dispositifs utilisant des ultraviolets.

La gamme comprend des options populaires:

• Premium 40 DA. Largeur: 42x49x6, cm, taille du panier: 37x37 cm. La capacité par heure est de 30 cassettes, avec un temps de cycle de 2 minutes. La hauteur maximale, le diamètre de la vaisselle chargée - 2, Puissance kW, connexion au réseau de 220 V. Le prix est de 207 000 roubles.

• Couverts UV.Dimensions: 59x60x85 cm, paramètres de la cassette: 50x50 cm. Productivité par heure: 40, 30, 20 sur les cycles en 2 et 3 minutes. Vous pouvez charger des plats d'une hauteur allant jusqu'à 32 cm de diamètre. La capacité de l'équipement est, kW, tension - 380 V. Le prix est de 354 000 roubles.

Kromo Dome

Ce type de lave-vaisselle est représenté par deux règles: Hotte et machines pour l'inventaire POT.

Kromo Hood

Lave-vaisselle idéal avec des performances élevées avec des dimensions modestes de l'affaire. Dans la série Hood, vous pouvez trouver des appareils avec un contrôle mécanique, complété par les options nécessaires, et avec des systèmes électroniques innovants avec la fonctionnalité la plus puissante.

Caractéristiques:

• La hotte 800, la hotte 110 ont des parois simples, les doubles sont fournies dans la hotte 110T, la hotte 110-I, la hotte 110-S, la hotte 130, la hotte 140;
• dans chaque cas il y a un système Thermostop;
• Certains PMM sont équipés du système LIFT, qui consiste à soulever le dôme à la fin du mode de fonctionnement;
• une partie de la gamme de modèles est complétée par le système HR - le récupérateur de chaleur;
• bouton de démarrage multicolore;
• le Hood 140 PREMIUM a une pompe de vidange intégrée et des programmes de décharge partielle;
• Le capot 130 et le capot 140 sont équipés d'un distributeur de produit de rinçage.

Capot 130S Ascenseur

Disponible en dimensions (LxPxH) 72x7, x14, -188 cm, paramètres de cassette: 50x50 cm. Productivité: 70, 40, 30, 20, 12 (6530 pièces par heure). La hauteur maximale de la vaisselle, le diamètre de la plaque - 41 cm. Puissance - 1, kW, connexion à une tension de 380 V. Le réservoir est conçu pour 42 litres. Le contrôle électronique est fourni. Chaudière pour 10 litres. Poids - 120 kg.

Le coût est de 403 000 roubles.

POT (pour le lavage de l'inventaire)

Les équipements de lavage pour le nettoyage de l'inventaire peuvent être équipés de technologies d'économie d'énergie, ce qui ne réduit pas leur productivité. Comme sur les modèles avant, le contrôle tactile est fourni, et dans KP152E, KP202E, KP302E, KP402E Plus il y a une clé multicolore. Ils sont équipés d'un condenseur de vapeur et d'un récupérateur de chaleur.

KP402E TR Plus

PMM, consommant la moitié de l'électricité, que les conceptions similaires. Equipé d'un système TR avec un échangeur de chaleur qui aspire la vapeur chaude et utilise sa chaleur pour chauffer de nouveaux lots de solution de lavage - tout cela économise des ressources lors du rinçage. La technologie TR est bénéfique pour le microclimat de la pièce dans laquelle l'appareil est installé. L'humidité est réduite de 20%, contrairement aux modèles sans récupérateur de chaleur, et la température de l'air dégagée par la machine est réduite de moitié.

Spécifications:

• Dimensions du boîtier et des paniers: 149 × 8, × 232 cm et 135 × 7 cm, respectivement.
• La hauteur du plateau chargé dans la trémie peut atteindre 82 cm.
• Puissance - 1, kW.
• Performance - 13 cassettes par heure.
• La tension requise est de 380 V.
• Le débit d'eau est de 11 litres par heure.
• La capacité du bunker est de 120 litres.
• Poids - 180 kg.
• Le coût est de 1 237 135 roubles.

Tunnel PMM Kromo

Dans ce segment, la société a excellé le plus et offre à l'acheteur un large choix:

• Rack Compact- pour les petites et moyennes entreprises.

• Rack- pour les moyennes et grandes entreprises.

• Vol- pour laver de grands volumes de vaisselle; adapté pour les établissements d'enseignement, l'hôtellerie, les grandes salles à manger, les polycliniques, la restauration.

• Plateau- Une technique économique pour laver les plateaux.

• Kromo KP -pour laver la vaisselle et l'équipement dans une production alimentaire particulièrement importante.

• Kromo FP- structures de tunnel pour le lavage de l'équipement dans des conditions de grande production alimentaire.

La gamme:

• K1700de la série Rack Compact. Dimensions: 108 × 7, х15, -190 cm, dimensions des paniers: 50х50 cm. La capacité est de 70, 100 cassettes par heure, la durée du cycle est de 2 minutes. La tension est de 380 V. Puissance - 23 kW, poids - 210 kg. Le prix est de 210 000 roubles.

• K3100-K10.Largeur Hauteur: 215x100x177-220 cm. Paniers: 50x50 cm. Laver 150, 190 cassettes par heure. Le cycle dure 6 minutes. Tension - 400 V, puissance - 2, kW. Le prix est plus de 1 000 000 roubles.

Lave-vaisselle granulés

Les lave-vaisselle de type granulés sont utilisés pour nettoyer l'inventaire le plus sale et divers ustensiles avec un gaspillage minimal de ressources. Supposons l'action abrasive des granulés mélangés à l'eau et à la chimie des détergents, sur la pollution la plus complexe. Approprié aux demandes de diner, de restaurant, d'aéroport, etc.

Caractéristiques:

• 12 cycles, dont la moitié implique une solution de lavage avec des granules;
• affichage et bouton multicolore;
• panneau d'utilisateur multilingue;
• double paroi avec isolation thermique et phonique;
• la nuance d'acier AISI 316 en tant que matériau principal à partir duquel sont fabriqués le corps et les composants principaux, tels qu'une pompe de lavage;
• protection des composants électriques et électroniques des appareils électriques avec un accès facile à ceux-ci;
• un panier à granulés équipé d'une indication pour surveiller leurs résidus;
• un chariot de service pour faciliter le chargement et le déchargement des stocks;
• Récupérateur thermique et autres options.

Il y a trois options:GR 300 PLUS,GR 300 TR PLUSetGR 800 TR PLUS.Connectez-vous à un réseau de 380 V, ayez une puissance de 13 kW.

Le résultatSi vous avez besoin d'une technologie vraiment professionnelle pour les affaires de toute envergure, Kromo a d'excellentes solutions de différentes catégories de prix. La qualité et l'efficacité de l'équipement ont été confirmées pendant des années, de sorte que vous pouvez acheter des produits en toute sécurité en sélectionnant les fonctionnalités et les performances nécessaires.