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Les verts sont l’un des premiers jardins plantés dans le jardin: vert vif, même des massifs de persil à l’aneth occupent souvent une place prépondérante sur le site pour être toujours à portée de main, car les maîtresses utilisent presque toujours des herbes parfumées. En principe, la récolte de verdures parfumées peut être obtenue sur presque tous les sols, si les débarquements sont suffisamment éclairés et humides. Mais pour pimenter des buissons luxuriants, il est préférable de leur fournir de la bonne nourriture.
Comment nourrir l'aneth et le persil? Lors de la culture de ces cultures, on peut distinguer deux étapes importantes d’application d’engrais qui ont un impact sur la culture future: l’engrais de pré-plantation
- : l’engrais
- pendant la saison de croissance.
Quel engrais appliquer sur le sol avant la plantation? 
Il est conseillé de préparer les lits pour la verdure à l'automne, en ajoutant de l'humus pour creuser( 0,5 seau par mètre carré).En outre, il serait bien d’ajouter un complexe minéral composé de tels composants( également à base de 1 m²): nitrate d’ammonium
- - 20-25 g;Sel de potassium
- - jusqu'à 20 g;
- superphosphate - pas plus de 30 g
Le complexe d'engrais minéraux peut également être utilisé au printemps, juste avant le semis de persil et d'aneth.
Il est déconseillé d'utiliser les cendres de bois avant de planter des légumes verts, en particulier de l'aneth, car les brins d'herbe qui en sortent acquièrent une teinte rouge.
Comment fertiliser les lits épicés après la germination? 
En ce qui concerne les pansements, le persil est plus exigeant que l'aneth, en particulier pour ses variétés, qui ont des besoins différents, à savoir: Les variétés en feuille
- ont besoin de plus de pansements à l'azote pour former la masse des feuilles. Pour ce faire, 2-3 fois pendant toute la saison de croissance, du nitrate d'ammonium( 5 g par mètre carré) est ajouté aux lits.
- Dans les variétés de racines, toute la valeur nutritionnelle ne réside pas dans les feuilles, mais dans les «racines»; par conséquent, il convient de mettre l'accent sur les complexes potassium-phosphore.À la fin de l’été, on ajoute à chaque mètre carré de parterre épicé un sel de potassium d’une quantité de 5 g et un peu plus de 7 g de superphosphate.
Quant à l'aneth, si le sol a été bien fertilisé avant la plantation, à l'avenir, cela suffit. La seule chose qui stimule la croissance et le tallage, ainsi que la prévention du jaunissement du feuillage quelques semaines après le semis, peut être fertilisée avec du nitrate d’ammonium, mais pas trop - 8 g par carré suffit. 
Une alimentation ultérieure dépend de l'état de l'aneth. Si les arbustes se développent mal, ils sont arrosés avec une solution nutritive "d'engrais vert"( à base d'ortie, par exemple).
