- Types de cafetières
- Cafetières goutte à goutte
- Cafetières capsules
- Cafetières Geyser
- Cafetières Carottes
Pour de nombreuses personnes, la matinée débute par une tasse de café fraîchement préparé.De nombreux amateurs de café adorent se régaler de cette boisson tout au long de la journée. Si vous n'aimez pas le café instantané ou si vous ne voulez pas le cuire dans une cuisine turque, vous devez savoir comment choisir une cafetière pour votre maison en 2018.Nous avons préparé pour vous un classement des meilleures cafetières automatiques vous permettant de préparer votre boisson préférée rapidement et sans effort.
Types de cafetières
Que sont les cafetières? Le plus diversifié., électrique ou simple, à chauffage, à commande électronique ou mécanique. Dans cet article, nous allons examiner 4 types courants de cafetières modernes: le goutte à goutte
- ;
- capsulaire;Geyser
- ;Corne
- .
Ils vous permettent tous de déguster un café frais et chaud après 1 à 2 minutes, sans avoir à suivre l'ébullition de la boisson. Les vrais gourmands discutent beaucoup du type d'appareil qui vous permet de transmettre toute la saveur et l'arôme du café.Mais ici, vous choisissez - le plus important - la fonctionnalité, le prix ou l’appareil de la cafetière.
Examinons successivement tous les types de machines à café.
Voir aussi - Les 12 meilleures machines à café et machines à café selon les utilisateurs d'
Machines d'égouttage
Il s'agit de l'option la plus courante et la plus économique pour un usage domestique. Vous pouvez acheter le modèle le plus simple pour environ 1000 roubles. Une cafetière prime coûte 10 000 roubles. Mais il y a toujours la possibilité de choisir un certain «terrain d'entente» - une cafetière suffisamment pratique, fonctionnelle et peu coûteuse pour la préparation quotidienne du café.
Les modèles de machines à café goutte à goutte fonctionnent sur ce principe:
- Versez le café dans un compartiment à filtre spécial;
- De l'eau est versée dans le réservoir qui est chauffé à 88-95 °;
- Cette eau presque bouillante, lentement, goutte à goutte, traverse le filtre à café et passe dans le récipient à café.
Il faut 1,5 à 2 minutes pour préparer un verre. En conséquence, vous appréciez le goût du café américain. Malheureusement, les amateurs de délices de café( expresso, cappuccino, moka, etc.) ne peuvent pas profiter d'une tasse de votre boisson préférée.
Paramètres de sélection des machines à café filtre:
- Power - plus l'indicateur est haut, plus l'eau chauffe rapidement. Dans le même temps, si votre appareil ne possède pas de régulateur de forteresse, prenez en compte le fait que plus la préparation est lente, plus le café est puissant.
- Matériau du filtre: papier - jetable ou nylon - pour brassage répété.
- Bouteille de café - Verre ou plastique de qualité alimentaire. Le volume joue également un rôle. Les fabricants renommés de ce type de matériel tentent d’améliorer leurs cafetières. Il existe donc des modèles avec des flacons capables de maintenir la température de la boisson ou d’être protégés contre le débordement.
- Fonctions supplémentaires, telles qu'un indicateur de niveau d'eau, un moulin à café intégré, un régulateur de force du café, etc.
En ce qui concerne les meilleures cafetières goutte-à-goutte, qui reçoivent la majorité absolue des critiques positives reçues par Internet, nous vous conseillons de faire attention à:
- Philips HD 7457 - Pichet thermo de 1,2 l, puissance 1 kW, chauffage automatique;
- Bosch TKA 6031A - Réservoir de 1,25 litre, 1,1 kW, chauffage automatique, mise hors tension automatique, préparation simultanée de deux tasses;
- REDMOND SkyCoffee M1505S - moulin à café intégré, 0,5 L, régulateur de force du café, télécommande.
Machines à café en capsules
Dans ce type d'appareil, on n'utilise pas seulement du café, mais une capsule spéciale avec des grains de café moulus. Lorsque vous allumez l'appareil, des aiguilles spéciales percent la capsule et fournissent de l'eau chaude sous pression. Le liquide passe à travers le café et est rempli de son goût et de son arôme. Littéralement, la boisson est prête en une minute. Cependant, il convient de noter que l'appareil ne fonctionnera pas sans ces capsules. Mais la divulgation de toutes les notes de la boisson telle une capsule garantit.
Les critères suivants vous aideront à choisir une machine à café à capsules: Puissance
- à partir de 1 kW;
- pression à partir de 15 bars;Préférence
- - modèles avec compartiments repliables pour un lavage aisé de l'appareil;
- libération automatique de la capsule utilisée.
Nos recommandations pour les modèles eux-mêmes:
- BOSCH TAS 4012 EE TASSIMO - 2 litres d'eau, 1,6 kW, réglage de la résistance, contrôle du niveau d'eau, préparation de cappuccino, thé et chocolat;
- Krups XN 3005 /3006/ 3008 Nespresso - 1,26 kW, 0,7 L - capacité café, mise hors tension automatique, réglage des portions d’eau chaude.
Voir aussi - Comment choisir la meilleure machine à café en capsules
Machines à café à Geyser
Option suffisamment peu coûteuse et pratique pour préparer diverses boissons chaudes. Modèle préféré des entreprises de fabrication italiennes.
Le principe de travail des machines à café à geyser pour la maison est basé sur l'évaporation et la condensation de l'eau. Un tel appareil est constitué de trois parties: l’eau est versée dans la partie inférieure et chauffée. Au milieu est le café.Lorsque l'eau bout et monte, elle remplit le compartiment du milieu et va jusqu'au sommet, où la boisson prête est effectivement collectée. Ainsi, le liquide passe à travers le café de manière répétée au cours d'une infusion, ce qui a un effet positif sur la brillance et la richesse du goût de la boisson finie.
Si vous aimez le modèle de geyser ou le moka, veuillez noter que seuls les grains grossiers doivent être versés à l'intérieur. En outre, l’avantage incontestable d’un tel appareil est sa capacité à préparer du café, mais également du thé ou une infusion à base de plantes.
Pour choisir une cafetière sans avoir mal à la tête, nous vous conseillons de faire attention à:
- Volume - En fonction du nombre de personnes avec qui vous préparerez des boissons, vous pouvez choisir une cafetière pour 2-3 voire 6.9 ou 18 portions.
- Plus la capacité de la boisson finie est grande, plus la puissance doit être élevée. Il existe des modèles de 350 watts à 1000 watts de puissance nominale.
- Matériau. En règle générale, il s'agit d'aluminium ou d'acier. Préférez les modèles avec un couvercle en verre.
Lors du choix d'une bonne cafetière à geyser, les acheteurs en ligne ont préféré les marques Delongi et Bialetti. Les modèles les plus optimaux:
- Minuteur facile Bialetti Moka - 365 watts, 3 tasses de boisson, arrêt automatique, maintien de la température de la boisson;
- Delonghi EMKE 63 - 0,6 l, 450 watts, la présence d’une minuterie et d’un démarrage différé, ajustement des portions d’eau chaude, affichage.
Voir aussi - Comment choisir la meilleure cafetière geyzernaya
La cafetière Rozhkovye
Dans ces cafetières, n'utilisez pas de filtre en corne, mais une corne en métal.tasses. En règle générale, vous ne pouvez faire qu'une ou deux petites tasses à la fois. Mais certains modèles sont équipés d'un cappuccinateur, vous pouvez également préparer un tel verre à la maison pour vous-même.
Comment choisir une cafetière rozhkovy pour la maison en 2018?Faites juste attention aux:
- Les modèles à pompe, pas à vapeur, car le café révèle ses propriétés mieux à 90 ° qu'à 100 °.
- Pression et puissance.
- Capacité du conteneur pour la boisson finie et de la chaudière pour eau.
- Fonctions supplémentaires - arrêt en cas de surchauffe, arrêt des travaux s'il n'y a pas d'eau à l'intérieur.
Les emballages jetables à grains moulus et pressés peuvent être utilisés pour la cafetière rozhku. Cela réduira l'entretien de l'appareil à non.
Si vous aimez cette machine à café, pensez à:
- Delonghi EC 155 - 1,1 kW, 15 bar, réservoir de 1 litre, cappuccinateur
- Scarlett SC-037 - 800 watt, 0,2 l, préparation simultanée de deux cdumbers
- ES 020 - 1 l, 15 bars, cappuccinateur, café moulu ou dosettes.
Nous avons donc passé en revue tous les types de cafetières, discuté de leurs principes de fonctionnement et des caractéristiques de chaque type. Le périphérique que vous choisissez - simple et pratique ou doté de fonctionnalités supplémentaires - vous appartient. Si vous êtes amateur de café fort et aromatique, vous savez maintenant comment choisir une cafetière pour votre maison. Nous espérons que notre classement des meilleurs modèles de 2018 vous aidera à faire le bon choix. Vous pourrez également prendre soin de vous et de votre famille en prenant une tasse de boisson chaude fraîchement préparée. Un plaisir exaltant et parfumé pour vous!