Quoi de mieux d'acheter: une machine à pain ou une mijoteuse

Ce qui est mieux qu'une machine à pain ou un multicuiseur dépend du choix de chaque cuisine. Bien que la fonction principale de la machine à pain soit évidente - cuire du pain, cet appareil peut également être utilisé pour préparer d'autres plats. Une mijoteuse, conçue principalement pour la friture et la cuisson de produits, a dans certains modèles la fonction de cuire le pain et d’autres pâtisseries, bien qu’elle ne puisse pas remplacer une machine à pain à part entière. L'article examinera plus en détail les différences entre ces assistants de cuisine, répondra à la question de savoir en quoi le multicuiseur diffère de la machine à pain et vous aidera à choisir l'appareil qui convient à la cuisine.

En quoi le multicuiseur diffère-t-il de la machine à pain

Ces deux appareils sont universels, cependant, les paramètres techniques de chacun d'entre eux sont davantage fournis dans un but spécifique. La machine à pain est principalement conçue pour la cuisson du pain et autres pâtisseries, bien qu'elle puisse également être utilisée pour préparer avec succès, par exemple, une soupe. La mijoteuse est un appareil universel, bien que ses fonctions principales soient la friture et la cuisson d'aliments, la cuisson de bouillies de lait et de yaourts. Certains modèles ont un mode de cuisson du pain, mais tout le monde n’aura pas le même pain délicieux que dans la machine à pain. Ce facteur est principalement affecté par le fait que la plupart des multicuiseurs chauffent les produits uniquement par le bas et les côtés, mais dans les modèles plus coûteux, une fonction de chauffage 3D permet de compenser cet inconvénient. Et aussi, un très petit nombre de modèles a la capacité de pétrir la pâte, ce qui est peu pratique si le but principal de l’achat d’un appareil est de cuire au four. En ce qui concerne la machine à pain, tous les modèles sont équipés d’un malaxeur à pâte.

Avant de choisir entre ces périphériques, vous devez décider quel objectif est le plus important. Si le futur utilisateur n'a pas l'intention de se gâter avec du pain fraîchement cuit au four tous les jours, il ne sera pas difficile d'interférer avec les ingrédients de la pâte et il vaut la peine d'envisager une mijoteuse pour votre cuisine. Si l'acheteur est intéressé par la cuisson fréquente du pain et préfère cuisiner des aliments sur une cuisinière, le four à pain sera la meilleure solution. Capacités de la machine à pain

Différents modèles de machines à pain peuvent avoir différentes fonctions, en fonction du prix et du fabricant, mais chacune en a des standards:

• , permettant de cuire différents types de pâte;
• Cuire du pain et d’autres pâtisseries;
• confiture de cuisson;
• La plupart des modèles sont équipés d'une yaourtière.

Le principe de fonctionnement d'une machine à pain est comparable à un four, ce qui signifie que la pâte n'interagit pas directement avec les éléments chauffants. Cela donne une cuisson à cuire uniformément et le pain est obtenu avec une délicieuse croûte sur le dessus. De plus, la machine à pain possède un mélangeur de pâte mécanique, c’est-à-dire qu’il vous suffit de mettre tous les ingrédients nécessaires dans les bonnes proportions dans le bol de l’appareil. L’appareil fera en sorte que la pâte se pétrisse et qu’elle continue à cuire. Certains modèles de machines à pain sont en outre équipés d'une fonction de démarrage différé.

Fonctionnalités multicooker

Dans un multicuis, vous pouvez tout cuisiner, les fabricants proposent constamment différents modes de cuisson pour les nouveaux modèles. Les plats les plus populaires dans le multivarok: les soupes

• ;Bouillie de lait
• ;Yaourts
• ;
• aliments frits;
• aliments mijotés;
• aliments cuits à la vapeur;
• cuisson.

Multivarki a également la fonction d’un démarrage différé, comme les machines à pain. Les multicuiseurs ont également un mode de chauffage utile, qui peut être activé immédiatement après la cuisson, de sorte qu'il reste chaud plus longtemps.

En ce qui concerne la cuisson du pain, le principal inconvénient de la mijoteuse est que vous devez pétrir la pâte à la main. En raison de la chauffe inégale dans la plupart des modèles à plusieurs cuiseurs, le pain n'est pas complètement cuit et sera plus grillé du fond, car contrairement à une machine à pain, dans une cuisinière lente, les produits interagissent directement avec l'élément chauffant.