est un produit indispensable utilisé pour préparer divers plats. Mais tous les cuisiniers sont confrontés à un problème de séparation rapide et de haute qualité de la protéine du jaune. Pour les confiseries, ce processus revêt une importance particulière, car si même une goutte de jaune vit dans la protéine, il serait très difficile de la fouetter à la mousse.
Bien sûr, au fil du temps, vous pouvez apprendre à séparer le jaune de la protéine. Et vous pouvez simplement utiliser les outils à portée de main: une bouteille, une serviette de table, une aiguille ou obtenir manuellement le jaune de la protéine. Mais pourquoi tant souffrir? En effet, un appareil remarquable est apparu récemment sur le marché: un séparateur d’œufs. En quelques secondes, vous pouvez séparer le jaune de la protéine.
est très facile à utiliser. Vous devez d'abord l'installer sur un bol. Puis cassez l'oeuf et versez-le dans le séparateur. Après quelques secondes, toutes les protéines seront dans le bol et le jaune restera dans le séparateur. Après cela, vous pouvez simplement rincer le séparateur à l'eau courante.
Les avantages d'un séparateur d'oeufs:
- Simplicity. Vous ne devez utiliser aucune astuce pour séparer le jaune de la protéine. Tout est simple et clair.
- Vitesse. Maintenant, le jaune est séparé de la protéine en quelques secondes.
- Propre. Les mains resteront sèches et propres car il suffit de casser un œuf.
- Polyvalence. Grâce à un support spécial, un séparateur d'oeufs peut être monté sur un bol de toute taille.
- Sécurité.Exclus d'entrer dans la coquille.
Ce gadget pratique devrait être dans toutes les cuisines. Mais combien ça coûte? Les magasins en ligne en Ukraine et en Russie vendent un tel séparateur à 132 roubles. Le prix est, bien sûr, bas. 
Cependant, sur le site Aliexpress, le même séparateur est vendu 45 roubles. De plus, pour ce montant, vous recevrez non pas un séparateur, mais trois au maximum. La différence est évidente. Après tout, le fabricant chinois propose un séparateur pour seulement 15 roubles. C'est presque 8 fois moins cher que le montant proposé par le fabricant national. 
Caractéristiques du séparateur chinois: matériau
- - plastique de qualité alimentaire;
- couleur - blanc;
- longueur - 13,5 cm;
- largeur - 6 cm;
- peut être lavé au lave-vaisselle;
- 3 séparateurs dans un paquet.
Comme vous pouvez le constater, il est préférable de commander un séparateur d'œufs directement auprès d'un fabricant chinois. Après tout, en achetant ce produit sur Aliexpress, vous recevrez 3 séparateurs à la fois pour une somme assez modeste.
