- Que sont les balances de cuisine?
- À quoi fait-on attention lors du choix d'une balance?
- Top 12 des meilleurs modèles de balances de cuisine
Pour les chefs qui aiment cuisiner en stricte conformité avec la recette, vous avez juste besoin d'une balance de cuisine précise. Et cet appareil doit simplement être confortable, fiable et, de préférence, économique et esthétique. Nous vous dirons aujourd’hui quelles sont les meilleures balances électroniques de cuisine en 2018 d’après les avis des clients et les avis des experts. Nous indiquerons également les nuances importantes qui aideront à choisir le meilleur modèle.
Que sont les balances de cuisine?
Absolument toutes les balances domestiques peuvent être divisées en électronique et mécanique. Les appareils électroniques sont précis et peuvent également être dotés de fonctions pratiques et importantes. Certes, ils nécessitent une connexion au réseau ou peuvent fonctionner sur piles ou rechargeables. Les modèles mécaniques sont plus simples et plus fiables, et attirent également un prix bas. Ils n'ont pas besoin de brancher ni d'acheter des piles - un choix raisonnable pour une utilisation dans le pays ou dans une maison de campagne.
De plus, selon le type d'appareil, les balances peuvent être équipées d'un bol ou d'une plate-forme. Dans un bol, il est pratique de peser les ingrédients et les liquides en vrac. La plate-forme est plus universelle: si votre appareil est équipé d'une fonction de tarage, vous pouvez facilement peser le liquide ou la farine dans un bol et sur la plate-forme elle-même - des morceaux de viande ou de gros fruits et légumes.
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À quoi fait-on attention lors du choix d'une balance?
Si vous venez au magasin acheter des balances pour la cuisine, faites attention aux paramètres suivants:
- Limites de pesée - poids minimum et maximum des produits autorisés - de 1 g à 8 kg;
- Précision - Plus l’écran des ménages ordinaires est petit, meilleur il est compris entre 0,1 et 10 g;
- Fonctions supplémentaires:
- , comptabilisation du poids de la tare;
- timer;
- possibilité de pesage séquentiel;
- activé ou désactivé automatiquement;
- mesure du volume de produits liquides;
- mémorisation des résultats de mesure;
- Mise à zéro automatique;
- sélection d'unité;
- indication de la charge maximale;
- fonction de comptage des calories dans les aliments et les plats pesés.
Il est temps de porter à votre connaissance le classement des meilleurs poids pour une utilisation en cuisine, que nous avons compilé à partir des commentaires des clients pour 2018.
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Top-12 meilleurs modèles de balances de cuisine
Scarlett SC-1210 Projet
avec l'instrument le plus économique et le plus fiable pour mesurer le poids - balances de cuisine mécaniques. Un choix économique et pratique pour ceux qui ont rarement recours à la pesée des produits. Un design intéressant et attrayant dans le style du "rétro", des contours lisses du corps, des couleurs vives attirent immédiatement l'attention. S'il vous plaît et l'étiquette de prix - jusqu'à 500 roubles. Balance de contraste claire en grammes et en livres, pas de division - 25 g, limites de pesée - jusqu'à 5 kg. Ce modèle est équipé d'un bol de 1,5 litre en plastique robuste, facile à nettoyer et très mobile. Vous pouvez l'emporter avec vous à la datcha pour peser les produits à récolter et conserver. En bref, il s’agit d’un modèle simple, fiable et pratique. Acheter - pendant de nombreuses années.
Maxwell MW-1451
Le modèle de balance le moins cher avec un bol et une plate-forme poursuivra notre examen. En 2018, l' Maxwell MW-1451 a été reconnu comme le poids de bol le plus populaire parmi les clients de magasins en ligne. Il s'agit d'un modèle pratique de balances électroniques avec une limite de pesée de 5 kg et une précision de mesure - jusqu'à 1 g. Le MW-1451 vous coûtera environ 1 000 roubles, mais deviendra un assistant durable et fiable dans la cuisine et dans la vie quotidienne. De manière pratique, il existe des fonctions telles que la prise en compte du poids à vide, la pesée des liquides et la pesée séquentielle - pour les situations dans lesquelles vous devez ajouter progressivement tous les composants du plat dans des proportions strictes. Il existe également des indicateurs de surcharge, de niveau de batterie et de la fonction d'arrêt automatique en mode veille. Le volume du bol est de 0,8 l, la couleur est argent métallique, le boîtier est en plastique léger mais résistant.
Polaris PKS 0323DL
Bonne balance économique avec un bol amovible. Modèle mobile, pratique et durable de balances de cuisine électroniques. La précision de la mesure est de 1 g, la charge admissible est de 3 kg, il existe un compte-rendu de la tare et de la fermeture automatique. Sur un grand écran clair, toutes les indications et tous les symboles ressortent bien - un excellent choix pour les utilisateurs âgés et malvoyants. Le bol amovible de 0,7 litre, la possibilité de peser sur la plate-forme de l'instrument, le plastique robuste du boîtier et l'utilisation de piles classiques rendent le PKS 0323DL pratique, pratique et durable, agréable à acheter pour la maison.
Polaris PKS 0832DG
Parmi les plates-formes électroniques d'une valeur de 1 000 roubles, les plus discutées sur Internet en 2017 sont les Polaris PKS 0832DG .Un dessin 3D éclatant frappe immédiatement sur la plate-forme de pesage en verre. Je suis heureux que la plate-forme de l'appareil soit en verre ultra-résistant - il est hygiénique et confortable - facile à entretenir, difficile à endommager, la plate-forme ne se décolore pas et ne se plie pas. L'augmentation de la limite supérieure de pesée( jusqu'à 8 kg) offre davantage de possibilités et simplifie le travail avec de grands volumes de produits - légumes et fruits à conserver. Les utilisateurs remarquent la précision de la pesée( erreur de 1 à 3 g), un ensemble suffisant de fonctions( étalonnage, mesure du volume de fluide, indicateurs de surcharge et niveau de charge de la batterie), une commande tactile pratique et d'une durabilité inattendue. En général - un modèle compact, précis, fiable et économique des balances de cuisine.
Rolsen KS-2907
Un autre modèle intéressant d'échelles de plate-forme. Design moderne et élégant, haute précision de lecture( erreur de 1 g), réponse stable et rapide, durabilité, praticité - voilà ce qui distingue ces balances électroniques de cuisine peu coûteuses. Facile à utiliser - du "cloches et des sifflets", seule fonction indispensable du tarage, il est facile de gérer les poids - grâce à la plateforme non amovible en verre trempé, économique - le passage rapide au "mode veille" attire l'attention de tous les utilisateurs.
Scarlett SL-1559
En outre, dans notre examen des meilleures balances de cuisine, le modèle le plus pratique avec un bol. Le modèle est entièrement fabriqué sous la forme d'un bol et le contrôle est situé sur la poignée de l'appareil. Les balances sont alimentées par deux piles à doigts, et les clients constatent une très longue durée de vie sans changer de pile. La charge maximale est de 5 kg, la précision de la mesure de 1 g. Parmi les possibilités, comptabilisation de la tare standard, détermination du volume de produits liquides, arrêt automatique. Les balances SL-1559 sont complétées par un bol en acier résistant sur 1,5 l. Les acheteurs apprécient ces balances en raison de leur design original et accrocheur, de leur assemblage de haute qualité et de leur service long et ininterrompu.
SUPRA BSS-4086
L'option la plus pratique et relativement peu coûteuse pour les liquides fréquemment pesés. Bol par 1 litre, recalcul rapide en ml, g, kg. Limite de mesure - 5 kg. Précision - environ 1 g Les balances sont très légères, en plastique, mais durables et fiables. Il existe une option pour prendre en compte le poids sans emballage, arrêt automatique en cas d'inactivité, affichage du niveau de charge de la batterie.
ProfiCook PC-KW 1040
C'est un modèle spacieux et super fort avec le bol le plus volumineux - 2 litres. Le boîtier et la partie de mesure sont tous deux en alliage d'acier, ce qui signifie que, pour 2 000 roubles, vous disposez d'un appareil esthétique, fiable et de haute qualité pour la détermination précise du poids de produits jusqu'à 5 kg. La plupart des utilisateurs mentionnent dans leurs commentaires que le bol en acier est très pratique à utiliser pour la préparation de la pâte - il a pesé tous les ingrédients et immédiatement commencé à pétrir. La fonctionnalité de l'appareil est habituelle - étalonnage, comptabilisation du volume de liquides, mise hors tension automatique. Les balances sont alimentées par batterie.
Bugatti UMA 56
Le modèle le plus cher des balances électroniques pour la cuisine avec bol dans notre examen. Limite de pesage - seulement 3 kg, précision - jusqu'à 1 g. Il existe un compte rendu du poids à vide, du pesage séquentiel, de la mise hors tension automatique. Le modèle est équipé d'une minuterie et d'un bol en plastique pouvant être lavé au lave-vaisselle. Attire un regard et une performance non standard des balances - le bol «coûte» sur un support de jambe solide en métal. L'affichage est éclairé par LED, vous pouvez choisir différentes unités de poids. En raison de son aspect pratique, de la qualité de ses performances et de sa longue durée de vie, il n’ya aucun doute: ces balances valent leur argent.
REDMOND RS-721
Si vous continuez à douter de quelle balance de cuisine est la meilleure, alors nous vous suggérons d’envisager quelques autres modèles de plate-forme. Par exemple, les balances les plus compactes avec une plate-forme en bois - REDMOND RS-721 .Le fabricant affirme que le format de l'appareil ne dépasse pas celui du livre, mais que le seuil de charge maximal autorisé est de 10 kg. En même temps, les échelles se distinguent par la précision des lectures - une erreur de 1 g. Une plate-forme fixe en bois, un boîtier en plastique durable, un écran rétractable. Les utilisateurs considèrent que l'absence d'un film protecteur résistant à l'humidité sur la plate-forme est la seule nuance, mais s'il est acheté séparément, un tel appareil servira son propriétaire pendant des années.
Beurer KS 48
Ces échelles étaient les plus précises en 2017.Ils sont légers, de haute qualité, compacts et très confortables à utiliser. Tous les acheteurs ont reconnu ce modèle comme étant le plus précis et le plus pratique. La plate-forme en verre, facile à entretenir et quasi-irréalisable, commande tactile “sensible”, vitesse de mesure élevée, consommation économique de la batterie, toutes les options et options nécessaires - calibration, extinction automatique, limite de mesure maximale - 5 kg.
REDMOND SkyScales 741S
En continuant d’analyser les avis des consommateurs, nous avons découvert quelles balances de cuisine permettaient de mieux calculer les calories. L'avantage de l'appareil est la possibilité de synchroniser les balances avec l'application sur le smartphone. Grâce à cela, avec la pesée séquentielle des produits, vous pourrez vous familiariser avec les caractéristiques détaillées de chaque morceau mangé - quantité de graisse, de protéines et de glucides, quelle est la valeur énergétique, combien de cholestérol qu’il contient. De plus, des balances peuvent être utilisées pour la détermination habituelle du poids des produits de 1 g à 5 kg. La surface en verre, le contrôle tactile, le design attrayant, la compacité et la fonctionnalité ne laissent pas nos clients indifférents et continuent à affirmer que la balance de cuisine SkyScales 741S avec comptage des calories est le modèle le plus optimal et de haute qualité pour un usage quotidien.
Maintenant, vous savez aussi quelles balances électroniques de cuisine sont les meilleures - les commentaires des clients fournissent une réponse exhaustive à cette question. Vous pouvez faire vos achats en toute sécurité au magasin ou sur le site de vente - une variété de marques, de modèles et de caractéristiques ne vous changera pas la tête. Des mesures précises et des aliments utiles à vous, chers lecteurs!