Une herbe parfumée épicée avec une masse de propriétés utiles peut se développer soi-même sur la plantation, comme une mauvaise herbe. Mais le plus souvent, le jardinier choisit des variétés et des hybrides, détermine le lieu de la culture de semis. La plantation et l'entretien de l'aneth en plein champ présentent des caractéristiques. Pour obtenir beaucoup de verts parfumés, vous devez connaître les techniques agrotechnologiques de la plante.
Comment faire pousser de l'aneth en pleine terre
Toute plante n'est qu'un décor pour le jardin, si elle est saine et bien développée. Cela dépend du type de sol, de la nature de l'arrosage et de l'alimentation de l'aneth. Sur la base de la connaissance de la culture, le lieu de semis est sélectionné.
Donc, pour l'aneth nécessite:
- sol léger et neutre;
- , site de plantation ensoleillé ou légèrement ombragé;
- couche arable profonde;
- , arrosage modéré sans eau stagnante;
- alimentation équilibrée en temps opportun.
Dans le même temps, l'aneth se développe mal et devient rouge sur un sol acide et devient jaune sur alcalin. Pour la santé de l'aneth, vous devez avoir une bonne couche de sol d'humus. Si vous cultivez de l’aneth en pleine terre, utilisez des engrais organiques et minéraux pour obtenir beaucoup de légumes verts.
Période de semis et préparation du sol
Le semis de graines d'aneth pour la production d'herbes et de graines peut avoir lieu en hiver et au début du printemps. Pour la verdure et les parapluies pour le salage, vous pouvez semer les graines pendant toute la saison jusqu'à la mi-août.À l'avenir, une culture résistant au froid, tombant sous de brèves gelées, ne meurt pas, mais perd son feuillage décoratif, il devient rouge et séché.
L'aneth ne doit pas être placé sur le sol après le chaulage et l'ajout de farine de dolomie. Il est impossible, lors de l’ensemencement et à l’avenir, d’arroser d’un lit de cendres contre les parasites. Le sol marécageux nuit à l'aneth.
Le sol pour l'aneth est préparé dans un endroit ouvert au soleil, avec des travaux de terrassement profonds. Dans le même temps, pour chaque carré de la terre devrait être un seau d'humus ou de compost, deux cuillères à soupe de superphosphate et une cuillerée de sulfate de potassium. Aucune cendre n'est ajoutée à la récolte. Avec un haut niveau d'eau souterraine, le lit est élevé.Les ancêtres de l'aneth peuvent être n'importe quelle plante, à l'exception du céleri.
Les graines germent à une température du sol de 5 à 7 degrés tout en résistant à une brève baisse de température. La préparation préliminaire des graines pour une germination rapide consiste en la destruction de la couche de couverture. Comment planter des graines d'aneth en pleine terre dépend de la saison. Ainsi, les semis podzimny produisent des graines sans prétraitement. Il n'est pas nécessaire d'accélérer les semis avec un semis précoce. Dans ce cas, le moment optimal pour la germination est suggéré par le calendrier biologique de la plante, défini par la nature.
Si le semis est fait plus tard, quand le retour du gel n'est pas possible, les semis peuvent être obtenus plus tôt. Pour ce faire, les semences pré-germées ont germé dans les 4 jours. Dans un endroit chaud dans une toile de lin, les graines sont pliées et des pousses apparaîtront dans une semaine. Vous pouvez tenir la graine en avance dans les stimulants de croissance, extrait de cendre. L'eau lors du trempage des graines est remplacée 2 fois par jour.
Si vous cultivez des plants d'aneth, le développement des plantes va s'accélérer. Les semis sont plantés le soir et dans quelques jours pritenyut. La survie des plantes est bonne.
Le semis doit être effectué sur une profondeur de 2 cm le long de la solution chaude préalablement divisée de rainures de permanganate de potassium. La distance entre les graines est de 5 cm, et entre les rainures est de 20. Vous pouvez planter des graines de fenouil en pleine terre comme culture de compactage parmi d'autres légumes, en laissant assez d'espace pour son développement. Pour recevoir les légumes verts pendant toute la saison, les récoltes d’aneth sont faites en deux semaines. Une autre solution consisterait à utiliser des variétés de différentes périodes de maturation, en semant des hybrides de brousse de deux ans.
La pulvérisation d'une solution d'alcool liquide peut être utilisée pour effrayer et éliminer une colonie de pucerons sur un lit de légumes. Si vous utilisez 2 cuillères à soupe de Troie par 10 litres d’eau, la pulvérisation chassera le ravageur. L'alcool ne doit être que de l'éthyle brut, avec une odeur ou un parfum de fusel. Les pucerons vont tomber, il doit être recouvert de terre.
Une autre façon de prévenir le principal ravageur des feuilles d’aneth consiste à semer plusieurs thyms, dont l’odeur fera fuir les pucerons. En outre, vous pouvez utiliser un engrais organique, un engrais organique, un salpêtre. Mais il faut noter que les maladies fongiques, pourrissent, se développent sur des sols humides, saturés d’azote. Il est nécessaire de garder un équilibre, de ne pas suralimenter, de ne pas inonder la plante, après chaque arrosage, ameublir le sol et délivrer de l'oxygène aux couches inférieures.
Comment faire pousser de l'aneth en plein champ, s'il y a des changements dans la couleur du feuillage ajouré.Si les rameaux sont jaunâtres, vous devez nourrir la plante avec du salpêtre, en l'arrosant à la racine. Les feuilles inférieures rouges signalent une carence en phosphore. Bush fané, malgré l'arrosage, vous devez enlever la plante malade et en déterminer la cause. Cela est souvent dû à la pourriture des racines avec des soins inappropriés. Pour sauver une telle plante n'est plus possible, vous devez prendre des mesures pour que l'infection ne se propage pas aux arbustes voisins.
Les propriétés utiles de l'aneth
peuvent être utilisées au fur et à mesure de leur croissance. L'herbe dégage le meilleur arôme lors de la formation de l'inflorescence, avant son ouverture. A cette époque, et récolté des verts parfumés pour une utilisation hivernale. Les substances contenues dans ces verts épicés ont un effet bénéfique sur le corps en petites quantités.
En plus de la cuisson, l'aneth est indispensable, il est utilisé à des fins médicinales: l'
- réduit la pression artérielle chez les patients hypertendus;
- améliore la fonction gastro-intestinale;
- a un effet analgésique;
- améliore le système urogénital;
- améliore la lactation.
L'huile et les graines d'aneth sont utilisées avec des propriétés spéciales pour être utilisées comme médicaments. Cependant, vous ne pouvez pas abuser des herbes fraîches, vous pouvez amener votre corps à un ton réduit et à la somnolence.
