Caractéristiques de la plantation, de la culture et de la collecte de prunes dans votre jardin - recommandations des jardiniers étrangers

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Prunes - un bon choix pour les jardiniers débutants, qui ont décidé de faire pousser des arbres fruitiers. Ils sont parfaitement adaptés à l'environnement, plus compacts et nécessitent moins d'entretien que les autres fruits. En plus du goût des prunes, leurs arbres décorent déjà votre jardin.

Les prunes, ainsi que les pêches et les nectarines, sont des fruits à noyau.

Planter

Soyez prêt à planter plus d'une variété de pruniers, car beaucoup d'entre eux ont besoin d'une pollinisation croisée pour produire des fruits, bien qu'il existe certaines variétés autofécondes.

Il est également très important de choisir la variété qui poussera dans votre région. Nous examinons trois types de pruniers:

• European;
• japonais;
• hybride.

La prune européenne robuste pousse bien dans la plupart des régions des États-Unis. Fruits japonais où les pêchers s'épanouissent. Les Américains ont mis au point des hybrides capables de pousser dans des régions où les pruniers européens et japonais ne survivent pas.

Plantez une prune dans un endroit ensoleillé, dans un sol fertile et bien drainé.Évitez de planter dans les basses terres, où l'arbre peut souffrir du gel. Si possible, choisissez un endroit pour que le drain soit à l'abri du vent du sud ou de l'ouest. Cela contribuera à la croissance du fruit.

Les jeunes plants cultivés dans des récipients doivent être retirés du pot et les ciseaux enlèvent les racines circulaires qui entourent la boule principale.

Lors de la plantation d'arbres greffés, la jonction du stock et du greffon doit se situer à une hauteur d'environ 3 cm du sol.

Creusez un trou avec un diamètre et une profondeur de 10 cm supérieurs aux dimensions de la racine. Placez un arbre au centre du trou et faites un petit monticule autour du tronc. Assurez-vous que les racines sont étalées sur les côtés, mais ne pliez pas trop.

Situer les grands arbres à une distance de 6-7 mètres les uns des autres. Nain même plante à 4-6 mètres.

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Soins. L'élagage des arbres élagués est important pour éviter les ruptures de branches causées par un poids excessif. Si cela se produit, coupez complètement la partie endommagée de la branche. Idéalement, il est préférable de le couper au ras de la branche principale.

Arrosez abondamment les jeunes arbres chaque semaine pendant la première saison de croissance pour favoriser leur croissance. Puis passez à un arrosage régulier. Il est préférable d'humidifier le sol près du tronc, de le laisser sécher, puis d'ajouter plus d'eau.

Il est particulièrement important d'assurer un bon arrosage à la mi-octobre afin de donner à l'arbre suffisamment d'humidité pour l'hivernage.

Ne pas fertiliser les jeunes arbres fruitiers avant leur récolte. Après cela, la croissance du fruit nécessitera un engrais régulier tout au long de l'année. Si vous prévoyez une forte augmentation des fruits, ajoutez 450 g de nitrate de calcium à un arbre.À l’automne et en hiver, éliminez les pansements azotés pour éviter de stimuler une nouvelle croissance durant ces saisons.

En automne, ramassez et jetez tous les déchets et débris des branches

Effectuez la taille au début du printemps ou au milieu de l'été pour protéger la plante des maladies. La taille de printemps convient mieux aux jeunes prunes et à l’été - pour ceux qui sont déjà enracinés. Ne taillez jamais les arbres fruitiers en automne ou en hiver, car les branches blessées sont facilement infectées.

Si vous avez des problèmes d'insectes nuisibles, il est logique de réfléchir à l'utilisation d'insecticides.

Pour protéger la prune contre les dommages en hiver( en particulier les gaules), construisez une clôture autour du tronc. Regardez aussi l'état de l'écorce dans la partie inférieure du tronc. S'il y a des traces de la présence de lièvres ou de souris, prenez soin de la clôture en grillage.

Taille des prunes japonaises

Si vous cultivez des prunes japonaises, il est préférable de créer un formulaire à centre ouvert. Le premier été élagage les pousses fortes pour former une future couronne de 2-3 branches. Environ un mois plus tard, vérifiez l'arbre. Dès que vous obtenez trois branches grand angle équidistantes, coupez le reste. Ainsi, vous aurez les branches principales.

Au cours de la deuxième année, au début de l'été, coupez brièvement les branches au milieu de l'arbre et supprimez les pousses qui se développent sous les trois branches principales.À l'été de la troisième année, coupez toutes les pousses situées au centre du tronc afin de préserver la forme de l'arbre.

Une taille forte est nécessaire pour le soutien et la bonne fécondité des prunes japonaises. Il est également utile d'éclaircir la quantité de fruits. Les prunes doivent croître à une distance de 7 à 10 cm les unes des autres.

Taille de la prune européenne

Pour un prunier de la variété européenne, il est préférable de choisir le type de tête de la forme des branches squelettiques. Avec cette taille, les branches s'éloignent du tronc tous les 12–20 cm, créant une spirale dans laquelle chaque nouveau niveau de branches doit être déplacé verticalement par rapport au précédent.

Commencez cette taille au début de l’été de la première année de vie de l’arbre. Pendant cette période, il est nécessaire de couper toutes les pousses à moins d’un demi-mètre du sol. Le résultat final devrait ressembler à un arbre de Noël.

La prune européenne ne nécessite pas d'éclaircissage du fruit car elle ne produit pas autant de fruits que les Japonais. Cependant, la distance entre les prunes devrait être d'environ 5 cm sur chaque branche.

Pour lutter efficacement contre les parasites et les maladies, n'oubliez pas d'élaguer vos arbres fruitiers. Vous pouvez utiliser du paillis pour résister aux mauvaises herbes au printemps, mais n'oubliez pas de l'enlever à la fin de l'automne pour qu'il ne devienne pas un refuge pour les parasites pour l'hiver. Il est également utile de desserrer légèrement le sol autour du tronc à la fin du printemps pour détecter les organismes nuisibles potentiels.

conviennent au casse-croûte royal.

amadou à champignons;Cancer bactérien

;Maladie de poche

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scarabées japonais;Puceron

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prune de mite.

Collecte et stockage de

Pour un meilleur goût, laissez la culture mûrir sur l'arbre. Vous pouvez vérifier l'état de préparation en appuyant légèrement sur les parois des prunes. Si la peau est douce au toucher, il est temps de récolter les fruits. Les fruits doivent être facilement détachés des branches avec une légère torsion.

Malheureusement, les prunes ne sont pas stockées longtemps, il est donc préférable de les manger tout de suite ou de les mettre en conserve. Vous pouvez aussi récolter les fruits un peu plus tôt, pendant qu'ils sont encore forts et laisser mûrir dans un endroit frais.

Il est préférable de stocker les prunes au réfrigérateur à 0 ° C et à une humidité relative de 90 à 95%.Dans ces conditions, le fruit ne se gâte pas pendant 2 à 4 semaines.

À partir de prunes, préparez de délicieuses confitures ou gelées. Ils peuvent également être congelés ou séchés( alors les pruneaux se révéleront).

Variétés recommandées

Aux prunes japonaises, essayez Satsumu. Il donne de gros fruits rouge foncé.Ils ont un goût très sucré et conviennent bien à la consommation fraîche et à la mise en conserve.

Stanley est une excellente variété de prunes européenne. Il est commun dans les régions de l'est et du nord-ouest des États-Unis. Ce prunier autofertile ne nécessite pas de pollinisateur et produit des fruits de taille moyenne mais très savoureux.

Parmi les hybrides américains, «Alderman» et «Superior» sont à noter. Ils allient les qualités gustatives de la prune japonaise à l'endurance des variétés européennes. Idéal pour les régions avec des conditions météorologiques variables.

Vidéo sur la plantation et le rejet d'engrais