specialsloin de tout le monde. Non seulement ceux de la famille entière des aubergines solanacées sont eux-mêmes considérés comme thermophiles, mais leur culture présente certaines subtilités. Cependant, même après avoir connu l'amertume de l'échec, ne désespérez pas. Grâce à l’émergence de variétés précoces sans prétention et à la connaissance des caractéristiques et des passions de la culture, la culture d’aubergines n’est pas difficile, même dans les régions où les jardiniers n’étaient pas capables de penser à une telle plante auparavant.
Quelle est la clé du succès dans la culture de l’aubergine?
La culture des aubergines a beaucoup en commun avec les méthodes de culture des tomates et des poivrons, mais dans le même temps, les aubergines sont extrêmement exigeantes en chaleur, en arrosage suffisant et en lumière. Pour obtenir une bonne récolte, vous ne pouvez pas vous passer d’une sélection précoce d’un site solaire:
- Si la plante manque d’éclairage, cela affectera non seulement le rendement, mais également le bien-être et le taux de croissance des arbustes et des fruits.
- Un résultat similaire vaut la peine d'attendre avec un manque d'humidité.
- Lorsque la température baisse, de nombreuses variétés refusent généralement de former un ovaire et perdent même leurs fruits et leurs boutons.
Pour une fructification confortable, les aubergines ont besoin d'une température d'environ 25 à 28 ° C. Tandis que par temps chaud, avec beaucoup d'humidité, cette culture se sent mieux que les espèces apparentées.
En demandant aux aubergines de jaunir, les jardiniers doivent faire attention à la qualité et à la fertilité du sol, la culture est particulièrement sensible à la production de potassium et de phosphore.
Lorsque vous cultivez des aubergines, il est extrêmement important de vous rappeler les règles de la rotation des cultures et d'empêcher la plantation de cette culture après les pommes de terre, les tomates ou les poivrons. Afin d’éviter le développement de maladies des aubergines causées par des agents pathogènes et des ravageurs communs, il n’est pas nécessaire d’installer des lits d’aubergines à côté des plantations de cultures connexes.
Préparation à la plantation
La saison de croissance des aubergines étant de 85 à 140 jours, et les conditions climatiques de la plupart des régions ne peuvent pas plaire aux jardiniers pour un été aussi long et chaud, il est conseillé de faire pousser ce type de morelle par des semis.
Un sol meuble et bien retenu est préparé pour l'ensemencement après l'ensemencement:
- 2 parties d'humus;
- 1 partie de tourbe de basse altitude;
- 1/2 morceaux de sciure de bois assaisonnée ou de sable.
C'est à partir de ce stade que commence la prévention des maladies des aubergines et que la récolte est faite.
Il est impossible d'utiliser catégoriquement sous les plants de cette culture: la matière organique fraîche
- pouvant endommager le système racinaire jeune;La sciure de bois fraîche
- , qui augmente le niveau d'acidité et les substances résineuses qui composent le sol, doit être vieillie par noircissement ou renversée plusieurs fois avec de l'eau bouillante;
- , sol de jardin non traité au permanganate de potassium et à l'humus, dans lequel des agents pathogènes et des larves de parasites peuvent persister.
Pour l’enrichissement en éléments nutritifs des sols destinés à la culture d’aubergines, 10 kg de mélange de sol préparé ou de sol préparé pour les cultures de solanacées produisent 100 à 150 grammes de cendre de bois, de farine de dolomie, normalisant l’acidité ainsi que des engrais minéraux complexes.
Le choix de l'inoculum a l'influence la plus directe sur la récolte future.
Par conséquent, les semences triées de 30 minutes sont désinfectées dans une solution à 1% de permanganate de potassium, ce qui aide à préserver les plantes futures des maladies, infections et insectes affectant les aubergines.
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Ensuite, les graines sont trempées pendant 4 à 5 heures à l'aide d'une solution d'acide borique, de régulateurs de croissance prêts à l'emploi, d'une infusion de fumier ou de cendre de bois. Cette technique accélérera la germination et donnera une force supplémentaire aux germes.
Semer des aubergines et des plants en croissance
Si les graines sèches sont semées à une profondeur de 1,5–2 cm, ne germent que par 8 à 10 grilles, la graine préalablement trempée jette déjà un coup d'œil fictif pendant 4–5 jours. Ce résultat peut être obtenu en plaçant les graines dans un environnement humide à 25 ° C pendant 4–5 jours. Les semis sont effectués dans un sol humide, puis les futurs semis, jusqu'à l'apparition des premières pousses d'aubergine, doivent rester sous le film à une température de 20 à 25 ° C.
Afin de permettre la croissance du système racinaire, la culture des aubergines pendant les 5 à 6 prochains jours est effectuée dans un endroit frais. La température optimale dans ce cas est de 18 ° C.
Avec une température ambiante inférieure à 13 ° C, les aubergines jaunissent, languissent et le risque de développer des pattes noires augmente. Les brouillons créent le même effet.
Pour les semis qui se forment à une période plutôt sombre de l'année, ils sont sûrs de s'équiper du rétro-éclairage, ce qui permet de passer de 12 à 14 heures de lumière du jour. Cela accélérera la croissance des plantules, ne lui permettra pas de s'étirer et de jeter les bases d'un développement précoce de la floraison. Lorsque de vraies feuilles apparaissent sur les plantes, il est temps de les cueillir. Les aubergines sont sûrement retournées avec une boule de terre pour protéger le système racinaire tendre des pousses.
Pour la première fois, les plantules sont arrosées quelques jours après le semis, à l'aide d'une eau décantée chauffée à 25–30 ° C.À l’avenir, les plantes ont également besoin d’eau chaude et confortable, que les pousses reçoivent tous les 2-3 jours, puis au bout de cinq jours au fur et à mesure de leur croissance.
Il est important pour les jeunes plants et les plantes adultes d'aubergines de ne pas mouiller les feuilles lors de l'arrosage. Un sol trop humide menace l'apparition de maladies des aubergines et même la perte de plantations.
En plus de l'humidité et de la lumière, les semis doivent être nourris régulièrement. Le premier, qui utilise des engrais minéraux, est réalisé en 8-15 jours, selon l’état des plantes.À l'avenir, les aubergines pourront être fertilisées régulièrement pendant deux semaines, en soutenant les semis avec des mélanges de potasse et de phosphore.
7 à 10 jours avant la transplantation d'aubergines dans un endroit permanent de la serre ou en pleine terre, les plants sont durcis pour les habituer aux fluctuations de température, à la lumière naturelle et aux mouvements de l'air.
Caractéristiques des techniques agrotechniques lors de la culture d'aubergines
Lorsque vous observez les règles de culture, les aubergines ont une hauteur d'environ 20 cm avant la plantation dans le sol et possèdent un système racinaire fort, une tige solide et jusqu'à 8 vraies feuilles.
Pour éviter que les plantes ne gênent sérieusement après la transplantation, pour elles, à l'automne, elles préparent un sol nutritif lâche qu'il est utile de désinfecter après les cultures précédentes.
Pour la désinfection, utilisez 1 à 2 cuillères à soupe de sulfate de cuivre par seau d'eau. Ensuite, déterrer le sol.
- Au printemps, les sols lourds creusent et poncent à nouveau ou poncent de la sciure de bois, tandis que les sols sablonneux légers ne se détendent que.
- Jusqu'à 0,75 seaux de matière organique pourrie de haute qualité, de farine de dolomite et jusqu'à 5 kg de tourbe de plaine sont apportés par litre carré.La quantité d'additifs peut varier en fonction du type de sol sur le site. Si nécessaire, vous pouvez utiliser des engrais prêts à l'emploi complexes.
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Les aubergines sont plantées dans des trous d'une profondeur de 10 à 15 cm lorsque le sol se réchauffe à 15 ° C.Étant donné que les plantes adultes sont assez volumineuses, il est préférable de laisser un intervalle de 60 cm entre les trous, afin que le sol ne perde pas d'humidité après la plantation, le sol est paillé et que les plantes sont recouvertes d'un non-tissé qui protégera les pousses des fluctuations de température et des rayons de soleil brûlants. Si cela n'est pas fait, les aubergines jaunissent, s'acclimatent mal et pendant longtemps, devenant ainsi une cible pour les parasites et les agents pathogènes.
Les aubergines aiment les sols humides jusqu'à une profondeur de 20 cm, mais ont une attitude négative à l'égard de l'irrigation à l'eau froide. Par conséquent, les semis et les arbustes adultes ont besoin d'humidité à une température non inférieure à 20 ° C.Un desserrage superficiel de l'humidité, effectué après l'arrosage, aidera à économiser l'humidité.
Si la culture des aubergines est effectuée dans une serre ou une serre, l'humidité excessive de l'air, entraînant l'apparition de pourriture, d'autres maladies de l'aubergine et l'apparition de pucerons ne devraient pas être autorisées. De plus, dans de telles conditions, le pollen perd ses propriétés et vous ne devez pas attendre une bonne récolte. Une bonne ventilation aidera à résoudre le problème. Cela permettra également d'économiser lorsque la température dépasse 35–45 ° C, lorsque l'on remarque le jaunissement des aubergines, la chute des fleurs et l'ovaire qui en résulte.
Pendant la saison de croissance, les aubergines sont nourries de 3 à 5 fois, en se concentrant sur les besoins et la condition des plantes.
Si, avant le début de la fructification, il convient de prêter plus d'attention aux engrais minéraux complexes et de reconstituer les réserves en micro-éléments, la priorité étant donnée aux mélanges de phosphore et d'azote dès l'apparition de la formation d'aubergines. De plus, des quantités excessives de matières organiques peuvent nuire au rendement lorsque la plante grandit, mais l'activité de floraison diminue. Dans ce cas, des engrais potassiques sont appliqués, ce qui provoque la formation de boutons et d’ovaires dans les aubergines.
Pendant les longues périodes humides et fraîches, il est utile de procéder à une nutrition foliaire avec des aubergines soutenues par des micro-éléments.
Le succès de la croissance des aubergines dépend non seulement de l’irrigation et de la fertilisation, mais également de la formation compétente des arbustes. Parfois, une densité de plantes excessive cause plus de dégâts à la culture qu’un manque d’humidité.
L'élimination de l'excès de feuillage et des pousses sans l'ovaire permet:
- d'envoyer de la nourriture au fruit;
- augmente la couverture de l'intérieur de la brousse;
- éviter le développement de maladies des aubergines et des colonies de parasites sur les plantes.
Maladies de l'aubergine
En respectant les règles applicables à la culture d'aubergines, vous pouvez réduire considérablement les risques d'apparition de maladies dangereuses pour la culture. Et pourtant, même avec un bon arrosage et une bonne fertilisation, les plantes ne parviennent pas à obtenir des rendements adéquats.
Les aubergines sont gravement endommagées par des maladies de nature virale, fongique et infectieuse, dont le pic atteint pendant les périodes de pluie et de fraîcheur.
La tache noire a un caractère bactérien et commence à infecter les plantes à une humidité élevée, dans le contexte de températures élevées pendant la journée. La maladie se manifeste sous la forme de taches noires situées le long des nervures des feuilles, le long de leurs bords, sur les tiges et les boutures. Au fur et à mesure que la maladie évolue, les aubergines se couvrent de taches brillantes noires en expansion.
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Dans les régions méridionales du pays, les jardiniers peuvent rencontrer une mosaïque de virus qui se manifeste par un changement de couleur et de forme du feuillage. Au fur et à mesure que la maladie progresse, des zones vert foncé et vert clair apparaissent en alternance sur les feuilles, plus visibles sur les parties apicales des pousses. En conséquence, les aubergines jaunissent, les feuilles sont nettement déformées, la floraison diminue et le nombre d'ovaires.
Avec la nécrose interne virale, qui se développe également lorsque l'humidité est élevée, des taches de tissu brun mort apparaissent sur les fruits des aubergines, ce qui réduit considérablement le rendement. Les méthodes suivantes sont utilisées à titre préventif et pour prévenir le développement de maladies des aubergines:
- récoltant des graines uniquement à partir de fruits mûrs et en bonne santé;
- désinfection et sélection de semences;
- désinfection du sol sur le site de plantation et du sol dans les bassins d'ensemencement;Rotation des cultures
- ;Sélection
- de semis sains;
- destruction des résidus de plantes dans les parterres;
- conformité aux pratiques agricoles.
Pour le traitement des plantes touchées, observez les précautions, utilisez des préparations de contrôle chimique et biologique, une alimentation foliaire, augmentez la résistance des aubergines et désinfectez nécessairement le matériel usagé.
Maladies de l'aubergine dans
Anomalies nutritionnelles Pourquoi les aubergines jaunissent-elles, refusent-elles de porter des fruits et semblent-elles mourir sans raison apparente? Parfois, les plantes sont gravement affectées par un déséquilibre dans la composition minérale du sol, une offre excédentaire ou un manque de nutriments essentiels.
L'azote a un effet direct sur la croissance du buisson et l'absence de cet élément affecte négativement la taille et l'apparence des feuilles et des pousses. Ils deviennent petits, pâles. Les fruits sont déformés, ne se développent pas correctement et tombent. Une quantité excessive d'azote provoque une croissance active de la masse verte et une inhibition de la formation des fruits. En outre, l'élément peut s'accumuler sous forme de nitrates dangereux pour l'homme.
La chute du feuillage et l'acquisition d'une teinte violette sont possibles avec un manque de phosphore dans le sol, l'un des trois principaux nutriments. Mais le manque de potassium, en particulier les aubergines aiguës, réagissent pendant la période de fructification active. Cela se traduit par le fait que les aubergines jaunissent, que les bords des feuilles s'assèchent et que les fruits sont couverts de taches. Les plantes cultivées sur des sols acides après le chaulage, ainsi que pendant les périodes sèches, ont particulièrement besoin d'un élément.
Un jaunissement notable des feuilles et leur chute peuvent être observés avec une carence en magnésium et en manganèse dans le sol. Dans ce dernier cas, l'image ressemble à une mosaïque de feuilles, mais l'aubergine redonne rapidement un aspect sain après l'introduction d'éléments traces.
Un manque de calcium et de bore dans le sol affecte le développement des plantes. Et dans de tels cas, les aubergines ont l’air déprimées et nécessitent une action urgente sous forme de terreau ou de pansement foliaire. Vidéo
: caractéristiques de la culture d'aubergine
