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Les carottes sont des légumes très populaires. Il existe maintenant une tendance à la transition des variétés ordinaires aux hybrides. Les carottes hybrides sont plus résistantes aux maladies, il n'y a pratiquement pas de flèches dessus. Les sélectionneurs ont élevé des variétés de carottes à haut rendement, ce qui a porté le rendement à 85 tonnes par hectare. Ces variétés comprennent les hybrides "Abaco F1" et "Santa Cruz F1".
Planter des carottes
Pour obtenir des carottes de haute qualité, vous devez effectuer un certain nombre d'activités, telles que:
- Préparation du sol - labour, culture, préparation de la crête. La méthode de la cime large est la meilleure façon de cultiver des carottes hybrides. Cela vous permet d'obtenir une meilleure qualité, même des racines. La zone à planter de cette manière est préparée en automne, ce qui permet de commencer la saison de plantation plus tôt. Cela garantit une bonne germination des carottes.
- La densité de semis est très importante. Pour les carottes précoces, il est nécessaire d’utiliser des semis clairsemés. Cela formera un légume racine plus rapidement. Mais parallèlement, la probabilité de formation de racines latérales et de fissures de la culture de racines est élevée; par conséquent, l'arrosage des plantes doit être soigneusement contrôlé.
- Pour obtenir des rendements élevés, il est important, tout au long de la saison, de nourrir les plantes avec des engrais potassiques.
La méthode de culture des carottes sur la crête est mauvaise car le sol ainsi préparé est emporté par les pluies et ne recouvre pas complètement les carottes. Une «épaule» verte se forme sur la racine à cause des coups de soleil.
Pour les carottes tardives, la densité de plantation est de 4 à 5 cm les unes des autres. Lorsque la plantation est plus dense, on obtient des carottes lisses de qualité.
Raisons de la formation de tubercules inégaux
Les carottes peuvent former des pousses latérales pour plusieurs raisons. Ceux-ci incluent:
- sol trop dense, qui ne permet pas à la racine centrale de se développer;Les tubercules
- en début de développement peuvent être endommagés par les insectes ou les nématodes, qui endommagent le point de croissance;
- semis clairsemé;Dommages causés par les herbicides
- .
Si vous suivez certaines règles de culture, vous pouvez obtenir des plantes à racines homogènes et magnifiques.
Maladies et ravageurs des carottes
La rosée osseuse affecte souvent la plantation de carottes. Pour résoudre ce problème, il est nécessaire de réduire l'espacement des lignes pour une meilleure ventilation. Arrosez-le correctement. Traitez les carottes avec des fongicides 3 à 4 fois par saison.
De plus, les carottes sont souvent affectées par diverses maladies virales et bactériennes, telles que: alternariose, virus de la rougeur des feuilles et autres. Les maladies virales sont transmises par les pucerons et d’autres insectes. Afin de se débarrasser des parasites, il est nécessaire de traiter les plantes avec des insecticides une fois en 2 semaines.
La plante souffre souvent de maladies fongiques. Le champignon se développant sur les plantes dont l'immunité est affaiblie, il est donc nécessaire d'augmenter l'arrosage et de fertiliser les carottes avec des engrais potassiques pour faire face à la maladie.
