Choisir un multicuiseur économique mais de haute qualité pour la maison

Choisir une bonne mijoteuse n'est pas du tout difficile. Nous vous aiderons à ne pas vous perdre dans une variété de modèles et de fabricants, et nous vous informerons de tout ce qui doit être pris en compte lors de l’achat de cet appareil réfléchi et pratique. Spécifications, caractéristiques, équipement - tout cela vous aidera dans votre choix. Comment choisir un multicuiseur pour la maison? Pesez le pour et le contre de l’utilisation de cet appareil et déterminez la quantité de travail que vous êtes prêt à confier à la mijoteuse. C’est essentiellement sur vos préférences culinaires que dépendra le choix d’un modèle particulier. Mais mettons tout en ordre!

Appareil et principe de fonctionnement de l'appareil

Multivarka - un appareil moderne et polyvalent qui permet de cuisiner un plat à la fois, presque sans intervention humaine. Il suffit de jeter les ingrédients nécessaires, de sélectionner le mode et d'allumer l'appareil.À la fin des travaux, le multicuiseur s’éteindra, ce qui sera signalé par un signal sonore. Sur certains modèles, si vous n'ouvrez pas immédiatement la mijoteuse et ne commencez pas à manger, la fonction de maintien du plat au chaud est activée. Ceci est pratique si vous ou un membre de votre famille n'avez pas le temps de déjeuner ou de dîner. La nourriture sera fraîche et chaude pour votre arrivée et vous pourrez vous asseoir immédiatement à la table.

Structurellement, les multicuiseurs domestiques sont des bols de cuisson enfermés dans un boîtier isolé thermiquement. Entre le bol et la coque de l'appareil placé des appareils de chauffage - éléments chauffants chargés de la fourniture de chaleur et de produits de cuisson.

La température à l'intérieur du multicuiseur augmente progressivement. En parallèle, la pression augmente. C’est grâce à la combinaison compétente de ces facteurs que la nourriture dans la mijoteuse est cuite assez rapidement, sans brûler, ne pas se défaire et conserver tous les nutriments, les vitamines et le complexe de micro et macro éléments. Pas d'huile et de cholestérol ou de substances cancérigènes - la plupart du temps, les produits sont cuits à la vapeur, ou trempés, bouillis ou cuits au four. Autrement dit, les cuisiniers multiples sont considérés comme un moyen efficace de maintenir un mode de vie sain.

Bien, il ne s’agisse pas uniquement d’une double chaudière. Après tout, les multi-cuisiniers peuvent faire beaucoup de choses - faire frire, mijoter, tourmenter, etc.

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Avantages et inconvénients de

Comment choisir un multicuis de telle sorte qu'il ne capte pas la poussière sur les étagères? Avant de passer aux recommandations, nous allons essayer de parler objectivement des avantages et des inconvénients de l’utilisation d’un tel appareil dans la vie quotidienne. D'abord le bien.

1. , votre intervention dans le processus de cuisson du déjeuner ou du dîner est réduite au minimum.
2. Aucune connaissance technologique particulière ni talent culinaire ne sont requis - même un novice en cuisine peut facilement faire face à la cuisson des plats à partir d'un livre de recettes vendu avec la cocotte mijotée choisie.
3. Comme déjà mentionné, la mijoteuse prépare des aliments sains, fume, cuit à la vapeur et stérilise, fabrique des yaourts, des frites et permet de créer des plats à plusieurs composants simples et complexes.
4. Il est très économique et son fonctionnement sera moins coûteux que d'utiliser un poêle.
5. Multivarki - compact et mobile, prend peu de place et si nécessaire - peut être facilement réorganisé ou même transporté d'un endroit à l'autre, de la cuisine à la cuisine. Ne nécessite aucune autorisation, installation et connexion.
6. Une jeune femme au foyer et un étudiant sans expérience ou célibataire peuvent utiliser une cocotte minute et se sentir comme un cuisinier qualifié.Les plats, avec une utilisation correcte des modes de l'appareil, s'avèrent toujours! Du riz mal cuit ou brûlé, de la pâte crue, de la viande dure, des pommes de terre cassées, tout cela appartient au passé.

Mais il y a quelques nuances:

1. Vous ne pouvez cuisiner qu'un plat à la fois et cela prend beaucoup de temps. Par conséquent, vous ne pouvez pas trouver un déjeuner ou un dîner rapide - tout doit être planifié à l’avance, avec une marge de temps.
2. Vous devez également examiner attentivement les expériences avec les modes et méthodes de cuisson de plats nouveaux et originaux - les recettes ou astuces inventées par les amies ne sont pas toujours adaptées à votre appareil.

Et c'est probablement tout. Certains peuvent être effrayés par le prix élevé des multi-parcs avancés à fonctionnalité étendue, mais si vous comptez le coût d'exploitation d'une cuisinière à gaz ou électrique, ainsi que du temps et des efforts que nous y consacrons, le choix d'un multicuiseur devient évident .

Nous vous avons convaincu? Alors commençons à choisir!

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Choix d'un multicuiseur en fonction des caractéristiques techniques de l'

Il est judicieux de choisir un multicuiseur en fonction des paramètres de puissance, d'espace et de la prise en compte du matériau constitutif de l'appareil et des caractéristiques de conception.

1. Disposition des éléments chauffants. Ne poursuivez pas pour pas cher et achetez une mijoteuse, où l'élément chauffant est situé au fond du bol pour la cuisson. Un tel appareil ne garantit pas une cuisson uniforme et rapide. Les modèles de la catégorie de prix moyen ont le plus souvent le placement inférieur et latéral des éléments chauffants, mais le plus optimal est considéré comme le «chauffage 3D»: en haut, sur les côtés et en bas de la cuvette.
2. Power. La montée en puissance de cet indicateur - de 300 watts à 2 kW.Plus la puissance est élevée, moins on passe de temps à cuisiner. Pour une famille de 3 à 4 personnes, il est préférable de choisir une mijoteuse d'au moins 700 watts. Capacité de l'appareil 5 litres et plus? Recherchez un modèle de 1000 watts.
3. Capacité ou volume du bol. Lorsque vous choisissez un multicuiseur sur ce paramètre, veuillez noter que vous ne pourrez pas préparer rapidement une portion supplémentaire. Choisissez donc un modèle avec une petite marge. Ainsi, deux modèles de trois litres conviennent aux célibataires ou aux couples. Si vous avez un enfant, achetez une mijoteuse de 3-4 litres. Les clients viennent souvent ou vous êtes chanceux d'une grande famille - choisissez une mijoteuse avec un bol de 5 à 6 litres.
4. Le matériau à partir duquel le bol est fabriqué.La capacité des produits peut être en téflon, en céramique, avec un revêtement antiadhésif ou avec un revêtement en marbre. Les modèles bon marché ont des bols antiadhésifs - pas chers et gais. Téflon - facile à nettoyer, même au lave-vaisselle, mais est sujet à des dommages mécaniques. Céramique - un peu plus cher, mais plus fort, meilleur et plus respectueux de l'environnement. Pulvérisation de marbre - nouvelle, trouvée dans les multicuiseurs chers et d’élite. Il garantit un chauffage uniforme, un entretien facile et une longue durée de vie de l'appareil.
5. Contrôle - mécanique ou électronique. Ce critère est pertinent pour tous les appareils ménagers. Mécanique - boutons ou boutons - type plus fiable et sans prétention. Cependant, un écran tactile ou un autre composant électronique aura l’air plus élégant et moderne. Bien sûr, il existe toujours un risque de pannes imprévues et il convient de prendre cela en compte.
6. Caractéristiques de conception. Cela inclut la présence de pieds caoutchoutés, afin que l'appareil ne glisse pas sur la table et ne raye pas le comptoir, la présence d'un égouttoir, afin que votre antenne ne reçoive pas trop d'humidité, une longueur suffisante du cordon d'alimentation, ainsi qu'un support pour les cuillères et les seaux fournis. Une telle cuisinière lente, qui se vante de la présence de tout ce qui précède, sera considérée comme pratique et pratique.

En plus des indicateurs techniques, votre choix aura certainement une incidence sur les fonctions qui devraient être remplies par le multicuiseur domestique. Et ceci est également un critère pour choisir un bon modèle et efficace.

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En règle générale, les modèles les plus simples de multicuiseurs ont environ 6 modes principaux de stockage: cuisson, ragoût, plats à base de lait, bouillie de céréales, plats liquides et friture. Pour une petite famille, où le multicuiseur joue un rôle de soutien pour le filet de sécurité, cela suffit amplement.

Si vous envisagez de confier à votre assistant électronique un régime alimentaire à part entière, investissez dans une cocotte avec des fonctionnalités avancées. De tels dispositifs vous aideront:

• cuire au four ou d'autres produits;
• faire du yaourt frais;
• fumée viande et poisson;
• pour cuisiner des plats aussi complexes que divers comme le pilaf, les ragoûts, les compotes, les pâtes, les boulettes;
• frit ou grillé;
• pour effectuer les recettes de l'auteur en mode "multi-cuisson".

Quel multicuiseur choisirez-vous - économique et simple ou multifonctionnel, avec un nombre de programmes compris entre 10 et 30?Cela dépend de vos fantasmes et de vos capacités culinaires. Ne pas acheter un multicuiseur coûteux et polyvalent s’il n’est pas nécessaire d’utiliser tout son potentiel et sa productivité.

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Caractéristiques supplémentaires de l'

Le multicuiseur, à l'instar d'une vraie mère ou épouse bienveillante, peut vous régaler avec un petit-déjeuner frais ou un dîner chaud. Les fonctions de l'appareil telles que le démarrage différé, la minuterie, le chauffage automatique, le mode de maintien de la température sont responsables de cela. Ce sont ces «capacités» qui influencent considérablement le prix de l'appareil, mais leur caractère pratique et leur facilité d'utilisation se chevauchent et justifient ces coûts. Profitez de l’occasion pour gagner de précieuses minutes du matin en préparant le petit-déjeuner. Mettez simplement les aliments dans la mijoteuse le soir et entrez le bon moment pour commencer. Le matin, réveillez-vous de l’arôme de semoule fraîchement cuite ou de cuisson chaude. Seulement de cette façon, vous apprécierez la beauté d'utiliser cet appareil utile.

En outre, les multicookers modernes ont: une protection

• contre les enfants;
• arrêt automatique en cas de surchauffe;Stérilisation
• ;
• préservation d'un mode de fonctionnement en cas de coupure de courant;
• alerte vocale pour les malvoyants.

Nous vous avons donc dit ce qu’il fallait rechercher pour choisir le meilleur modèle multicuiseur. Et maintenant, laissez-moi vous donner quelques conseils utiles qui permettront de prolonger la durée de vie de l'appareil.

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Conseils utiles

• Faites toujours attention à la qualité de l'appareil. Des joints et des joints rugueux, une forte odeur de plastique, un parcours dur ou inégal de régulateurs ou de boutons de commande - preuve du manque de fiabilité et de la mauvaise qualité du multicuiseur.
• La période de garantie de l'appareil doit être d'au moins un an.
• Avoir un centre de service à proximité est une précaution raisonnable!
• Préférez les modèles dotés de cuvettes aux parois lisses: un tel récipient sera plus facile à laver des débris de nourriture.
• Aussi, demandez si vous pouvez acheter un nouveau bol dans la cocotte mijotée choisie, si quelque chose arrive à l'ancien. Il serait dommage d'acheter un nouvel appareil en raison d'un contenant cassé ou endommagé.
• Déplacez-vous fréquemment - choisissez un modèle avec un cordon d'alimentation amovible - les risques d'endommager le point d'entrée du câble dans l'appareil lors du prochain transport seront alors réduits.
• Lave toujours votre multicuiseur à la maison après chaque repas. Si le couvercle de l'appareil n'est pas amovible, versez de l'eau et allumez le mode de cuisson pendant 15 minutes.
• Si vous décidez de nettoyer le périphérique à l'extérieur, veillez à le débrancher de l'alimentation et ne l'allumez pas tant qu'il n'est pas complètement sec. Multicooker préférable d'essuyer avec un chiffon humide.

Respectez les règles de fonctionnement et l'appareil sélectionné vous remboursera sans interruption et votre long service.

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Modèles les plus populaires de multi-cuiseurs

Par tradition, nous avons préparé pour vous un petit classement de multi-cuiseurs de 2018.

Le top 5 des modèles les plus populaires selon les acheteurs de petit électroménager pour la cuisine ouvre Multicooker REDMOND RMK-M452 .Un appareil élégant et spacieux, avec un bol en céramique de 5 litres et de nombreuses fonctionnalités. Puissance - 860 watts, le chauffage tridimensionnel et le levage des éléments chauffants vous garantissent de délicieux plats frits, comme dans une casserole.

Philips HD4737 / 03 dispose également d'un bol de 5 litres, mais sa puissance supérieure est de 980 watts. Une variété de modes( gelée, macaronis ou pâtes, yogourt, pizza), fiabilité et qualité distinguent favorablement ce modèle particulier de la variété électronique complète. En outre, le multicuiseur est équipé d'options telles qu'un démarrage différé, une minuterie et un support de température.

Multicuiseurs peu coûteux mais fiables - Panasonic SR-TMH10ATW.Le fabricant a essayé de rendre son modèle extrêmement simple, mais fonctionnel et pratique. Il s’agit d’un multi-cuiseur économique et compact d’une capacité de 2,5 litres et d’une puissance de 490 watts. De plus, il existe 5 modes principaux, démarrage différé, maintien de la chaleur, revêtement en téflon du bol. Compte tenu du coût de l'appareil, ce modèle n'a pas d'inconvénient.

Plus productif - multicuiseur Moulinex CE 500E32.Capacité - 5 litres, puissance - 1000 watts, couvrir le bol permet l'utilisation d'un lave-vaisselle. Système de sécurité sophistiqué et protection contre la surchauffe, fonctionnalité complète, design métallique élégant et fonction Multipovar.

REDMOND SkyCooker M40S est un multicuiseur intelligent, équipé de la technologie de contrôle à distance. Modèle populaire parmi les acheteurs pour 2017.Dans l'arsenal - 700 watts de puissance, 5 litres de volume, un bol avec revêtement en céramique antiadhésif, un livre avec un tas de recettes, cuillères, verres à mesurer et cuillères inclus. Parmi les propriétés utiles - protection contre l'activation accidentelle, démarrage différé, maintien de la chaleur, minuterie, multi-paires. Plus de 17 modes de fonctionnement, prix bas, assemblage minutieux - que faut-il de plus pour un bon micro-ondes?

Nous sommes convaincus que notre bref examen vous a appris à choisir une bonne cuisinière pour vous-même ou à offrir à un être cher. Tous les modèles ont recueilli le maximum de retours positifs et se situent dans les positions les plus élevées de la popularité des ventes. Si quelqu'un apprécie déjà les avantages d'utiliser un tel multicuiseur dans sa cuisine, pourquoi ne rejoignez-vous pas ce nombre de chanceux?

Maintenant, vous savez comment choisir un multicuiseur pour votre maison en 2018, afin que votre maison soit toujours remplie d'arômes délicieux et alléchants, que la table était remplie de plats et que vous disposiez de plus de temps libre pour vous et vos proches. Choisissez judicieusement!