Initialement, la feijoa était utilisée dans l'aménagement paysager: les zones du parc étaient décorées d'arbustes à feuilles persistantes. Aujourd'hui, c'est une plante exotique avec des fruits d'un goût incroyable.
Feijoa gagne en popularité, non pas à cause de son goût, mais à cause de ses avantages. Une sélection de faits étonnants vous permettra de jeter un nouveau regard sur ce fruit tropical.
Table des matièrescocktail
Qu'est-ce que c'est feijoa, où l'
pousse en Russie parles classifications appartiennent à la famille des plantes de myrte. La hauteur des buissons atteint 3 mètres. Il est particulièrement beau pendant la floraison. Feijoa fleurit des inflorescences cramoisies lumineuses avec des éclaboussures blanches et roses.
Feuilles denses, vert foncé.Les fruits ressemblent à des noix non mûres.À l'intérieur des baies se trouvent une pulpe juteuse. Le goût se sent fraises sucrées et astringence kiwi .
Les propriétés étonnantes de l'arbuste lui permettent d'être à feuilles persistantes. La plante tolère les gelées jusqu'à -14 ° C.La culture a la capacité de ne pas se gâter pendant longtemps. Bien transporté.
En raison du manque d'informations, le fruit d'outre-mer n'a pas trouvé une large application en nous. Les personnes familiarisées avec la feijoa mangent des fruits crus, préparent des confitures et des conserves .Feijoa peut être acheté sur les marchés et dans les grands supermarchés.
Grâce au travail des obtenteurs, une plante tropicale est devenue courante en Russie: en Crimée, à Krasnodar, en Géorgie, en Azerbaïdjan et en Ukraine.
En fonction des conditions de croissance, contient des fruits de taille petite, moyenne à grande, de .Mangez des fruits entiers ou de la pulpe grattée avec une cuillère.
En raison de sa composition, une culture tropicale est utilisée pour traiter diverses maladies. Propriétés médicinales particulièrement recherchées du fruit en période de béribéri pour un corps affaibli.
Comment choisir feijoa:
Les avantages des fruits, propriétés utiles et cicatrisantes des fruits et des feuilles
La composition chimique de feijoa témoigne de ses avantages. Ce fruit peut à juste titre être qualifié non seulement de «miracle des tropiques», mais également de panacée à de nombreux problèmes.
Parmi les Européens, les baies sont devenues populaires au moment où a trouvé une concentration élevée d'iode en eux.
La culture en pot de feijoa ne garantit pas une teneur en iode riche, elle n’est abondante que dans les fruits poussant sur la côte. Utilisation:
- feijoa a une teneur élevée en substances bénéfiques, vitamines C, P et B;
- dans les fruits sont présents avec effet anti-inflammatoire des huiles essentielles;Les extraits et les huiles de feijoa
- sont largement utilisés en dermatologie, ainsi qu'en cosmétologie;
- contient des composés de fer, de zinc, de manganèse, de cuivre et d'iode organique;
- en valeur, les fruits sont égaux aux fruits de mer contenant de l'iode;Les huiles essentielles
- favorisent le rajeunissement;Le jus et la pulpe
- aident à combattre l’acné rosacée, après avoir utilisé des masques, les moustiquaires capillaires sur le visage disparaissent;
- pour les troubles dépressifs utilise des graines de fruits;Les feuilles
- sont utilisées pour préparer un thé sain. Les
Des nutritionnistes réputés recommandent que les fruits soient intégrés dans l'alimentation de personnes souffrant de surpoids. Ils justifient leur décision par une faible teneur en calories, une composition précieuse et un manque de graisse.
Le goût collant de la feijoa n’est pas accidentel, il est associé à la teneur en antioxydants. Ils sont considérés comme un produit précieux pour la prévention du cancer. Les endocrinologues ont convenu que avait besoin de baies tropicales pour la glande thyroïde .
Lors d'une utilisation régulière, en réduisant le taux de cholestérol, on observe une amélioration de la composition du sang. En raison du contenu dans la peau des composés phénoliques, ils sont pris pour stimuler les processus métaboliques dans les organes digestifs.
Les propriétés bénéfiques de la feijoa pour les hommes sont inestimables. Les urologues recommandent l'utilisation pour les problèmes de prostate .
Les femmes pourront conserver leur silhouette et leur jeunesse grâce au fruit exotique. En remplaçant la confiserie feijoa, vous pouvez éliminer ces kilos en trop.
Important: pour 100 grammes de feijoa représente 0,5 mg d' soluble dans l'iode pour le corps.
Qu'est-ce que la baie de feijoa est utile?
Inconvénients et contre-indications à la consommation de
Les feijoa mûrs ont un effet positif sur le corps, mais les fruits non mûrs ont une incidence négative sur le système digestif .Peut même causer une intoxication.
Si vous achetez des fruits non mûrs, il est préférable de les mettre à la température ambiante.
Une plante tropicale est contre-indiquée: Contre-indication directe
- - avec un excès d’iode dans le corps;
- à utiliser avec prudence dans le diabète sucré;Il n'est pas recommandé de mélanger
- avec du lait( cela pourrait provoquer des maux d'estomac);
- en raison d'une mauvaise digestibilité ne doit pas être administré à des enfants de moins d'un an;
- pour les mères enceintes et allaitantes pour utiliser des quantités minimales.
Un grand nombre de fruits mangés peuvent être nocifs - cause l'irritabilité nerveuse, l'anxiété.
Informations importantes: pour éviter les conséquences, doit être prudent lors du traitement d' chez les enfants feijoa.
Utilisation pendant la grossesse et l'allaitement
La source naturelle la plus riche en nutriments est recommandée pour les femmes enceintes et allaitantes avec prudence. Afin de ne pas causer d’effets secondaires dus à un excès d’iode, n’en faites pas trop avec leur utilisation.
L’avis des experts divisés sur le fruit exotique, , certains les recommandent pendant la grossesse, d’autres - associés aux risques de l’.En tout, vous devez savoir quand vous arrêter.
Feijoa est particulièrement utile à la 12e semaine de grossesse, durant laquelle se développe la glande thyroïde de l'enfant.
Il est difficile de prédire le comportement d'une femme enceinte si elle est essayée pour la première fois. La même chose peut être dite à propos de l'allaitement. En cas de doute, il est préférable de consulter votre médecin afin de contrôler la réaction du corps .Le
Recettes culinaires et cosmétiques
Le sujet ci-dessous est consacré aux recettes de fruits exotiques. Parmi eux, préparer des confitures, des mousses, des gelées. La popularité de ces recettes est associée à une riche teneur en pectine.
Bouillons utiles pour le traitement, broyer avec du miel, des noix .Ajouter comme arôme dans les salades. Fabriquez un masque pour le visage.
Fruit déchiqueté avec du sucre
Proportions: pour 1 kg de feijoa prendre 1 kg de sucre. Les fruits sont mûrs. Bien les laver, sécher sur une serviette.
Hachez finement avec un couteau, ajoutez du sucre. Frotter avec une spatule en bois. Conserver au réfrigérateur. Appliquer au besoin. Les fruits confits sont un excellent moyen de protéger le système immunitaire. Confiture
Feijoa sans cuisson pour l'hiver:
Salade diététique
Proportions: pour 5 fruits, prenez une poignée de noix et une betterave bouillie. Feijoa et betteraves coupées en lanières. Sécher légèrement les noix au four et les écraser. Assaisonner la salade avec de l'huile d'olive.
Ajoutez des épices, des herbes ou de l'ail pour rehausser la saveur. Une salade facile à préparer vous aidera à perdre du poids.
Cocktail enrichi
Proportions: 4 feijoa, kiwi, pomme, cannelle, 150 ml de kéfir dégraissé ou de yogourt. Dans le bol du blender, placez le fruit d'un fruit exotique, kiwi, pomme. Tous préalablement lavés, pelés, hachés.
Versez le lait fermenté, ajoutez une pincée de cannelle. Broyer le mélangeur jusqu'à consistance lisse. Le cocktail fortifié est un bon début de journée au lieu du petit-déjeuner.
Feijoa avec du miel
Proportions: miel avec de la feijoa dans un rapport 1: 1.Pâte de fruits mûrs à broyer avec du miel, répartis sur des pots stérilisés. Couvrir avec des couvercles ou du papier. Gardez au froid.
À consommer le matin à jeun. 1 c.une cuillèreLa composition vous permet de récupérer rapidement de maladies antérieures. Le reste à l'extérieur peut être congelé ou séché.
Compote au mélisse
Proportions: pour 1 tasse de sucre 180g.feijoa, brins de mélisse. Lavez les fruits, hachez-les avec un cure-dent. Versez de l'eau, ajoutez du sucre. Porter à ébullition, réduire le feu dans le four. Faire bouillir pendant 3-5 minutes.
Retirer du feu, filtrer, ajouter la mélisse. Verser dans des bocaux en verre. Rangez dans le réfrigérateur. Boisson rafraîchissante - tonifie, apaise le système nerveux.
Thé à la feuille
Proportions: 1 c.feuilles sèches pour 250-300 ml d'eau bouillante. Les feuilles se fanent à l'ombre partielle. Ferment à l'air frais ou dans un endroit sec et ventilé à l'état de la feuille de thé.
Préparez comme un thé ordinaire, vous pouvez ajouter du sucre ou du miel. Le goût du thé est très inhabituel, avec un arrière-goût légèrement acidulé.
Pâte au citron
Proportions: pour 1 kg de fruits mûrs, il vous faut 1 kg de sucre et un demi-citron. Feijoa laver, couper un cure-dent. Faites bouillir le sucre et 200 ml de sirop d’eau. Versez les fruits.
Cuire en 3 étapes avec refroidissement complet de la confiture pendant 5 minutes après ébullition. Au stade final, ajoutez des quartiers de citron.
Emballé dans des pots propres et secs. Liège et froid. Jam aidera à renforcer l’immunité en période de maladies respiratoires.
Proportions: 2 pcs.feijoa, jaune d'un oeuf, 5 gr.miel et 5 ml.l'huile d'olive. Battre les ingrédients et chauffer légèrement au bain-marie. La température du masque devrait être de 36 à 37 degrés.
Appliquer sur le visage nettoyé.Tenir pendant une demi-heure. Laver. La composition en vitamines hydrate, adoucit et raffermit la peau. Peut être utilisé dans la rosacée.
Dédié aux avantages du matériel feijoa intéressera les hommes et les femmes. En utilisant des recommandations pour la prévention et le traitement des maladies, vous pouvez maintenir votre santé longtemps!