Les plus populaires parmi les fruits de notre pays sont les pommes, , en raison de leur goût et de leur teneur élevée en substances bénéfiques pour l'organisme, ainsi que de la présence de différentes variétés( été comme hiver).Le pommier doré est l’un des produits favoris de nombreuses variétés d’hiver.À propos d'elle et racontez-la dans notre article.
Table des matières
- qualité des pommes Description d'or
- Avantages et inconvénients des arbres
- et caractéristiques des fruits
- arbre Description de fruits
- Description de
- Secrets d'atterrissage
- Apple Care
- Élagage
- Arrosage
- alimentation Maladies
- et ravageurs qualité
pommes Description cultivar Golden
a été élevé par accident accidentelcroisement des variétés Grimes Golden et Golden Reinette en 1905, .Cela s'est passé dans le jardin du fermier Mullins( district de Clay en Virginie-Occidentale). Le pommier d'origine s'appelait donc Yellow Sapling Mullins. Depuis 1914après la vente de l’arbre par l’éleveur et le droit de distribution aux pépinières et jardins des frères Stark, ils ont commencé à le vendre en complément de la variété Red Delicious.
Aujourd'hui, c'est la variété de pommes la plus populaire aux États-Unis, mais aussi dans d'autres pays européens, où des plantations entières d'arbres sont créées, permettant de cultiver ces fruits à l'échelle industrielle.
Avantages et inconvénients de
Comme tout plant de pomme de cette variété, il existe un certain nombre d'avantages et d'inconvénients. Les caractéristiques suivantes peuvent être attribuées à la première caractéristique:
- Assez élevée, résistance au gel et résistance à la sécheresse ;
- Rendement et productivité élevés en en ( avec les soins appropriés à plus de 1 cm de l’arbre);
- Skoroplodnost - les premières récoltes peuvent être récoltées sur des arbres âgés de 2 à 3 ans;
- Le rapport complet entre les indicateurs de qualité et de goût des fruits et les normes internationales a pour résultat leur utilisation répandue dans l'industrie alimentaire, la cuisson et la conservation;
- Capacité de stockage à long terme de l' dans les bonnes conditions, sinon le fruit commencera à s'estomper;
- Haute résistance de aux effets d'un grand nombre de parasites et de maladies;
- Utilisation fréquente de dans la reproduction avec d'autres variétés d' pour produire des hybrides. Des exemples de sélections sont des variétés hybrides telles que Priam, Freiberg, Corée, etc.
La seconde est caractérisée par les indicateurs suivants:
- Tendance à être affecté de maladies telles que l'oïdium et la gale ;
- En cas de surcharge de culture importante, on observe une diminution de la taille de chez les fruits ;
- Disponibilité de la fréquence pour obtenir un à haut rendement;
- Exigences relatives aux soins de et à la fertilité du sol;
- Réduire le rendement en avec le "vieillissement" de l'arbre.
Caractéristique des arbres et des fruits
Description de l'arbre
Quant aux arbres eux-mêmes, ils appartiennent à la catégorie des plantes de taille moyenne avec une cime dont la forme varie en fonction de leur âge. Ainsi, les jeunes pommes ont une forme de cône et portent des fruits - les plus arrondis avec des branches et un feuillage entrelacés .Une récolte abondante peut entraîner l'affaissement des branches, ce qui donne aux arbres l'aspect d'un saule. Les pousses se distinguent par leur couleur brunâtre avec des veines vertes de la couleur du tronc, qui a une couleur gris foncé.Ils ne sont pas très épais, légèrement pubescents et faiblement raides. Ils ont des lentilles ovales plutôt grosses et densément dispersées.
Golden a de larges feuilles ovales, dont la base est arrondie, et les extrémités sont légèrement allongées .Elles sont lisses au toucher avec les bords, ont des entailles, légèrement pubescentes, ont de longs pétioles et des stipules lancéolées. La couleur du feuillage est vert vif.
Comme mentionné précédemment, les premiers rendements d' peuvent être obtenus dès 2-3 ans après l'apparition du .Au cours des premières années, des rendements abondants sont garantis. Ils dépendent alors des conditions climatiques, de la qualité des soins et de l'utilisation d'engrais.
Description des fruits
Ils se caractérisent par les indicateurs suivants:
- Size - les pommes sont moyennes et grosses, en fonction des conditions météorologiques( par exemple, le Kouban atteint souvent 170 g);
- La forme est ronde, conique, avec une peau dense et sèche qui, dans des conditions de croissance favorables, devient légèrement rugueuse;
- Couleur - du vert clair doré au jaune, une teinte légèrement rosâtre peut apparaître par endroits en raison de l'exposition au soleil;
- Goût - doux et doux;
- Structure - a une cupule fermée avec des ouvertures au bas des sépales. Les fruits se distinguent par de longues tiges, d'épaisseur moyenne et saillantes au-dessus d'un entonnoir profond. Les pommes sont équipées d'une soucoupe étroite, profonde et régulière et d'une petite cavité axiale qui ne communique pas avec les chambres de germination. La chair est très juteuse, dense, de couleur verdâtre, qui finit par devenir crémeuse.
Il est recommandé de récolter la récolte à la fin du mois de septembre .Les fruits peuvent être conservés jusqu'à la mi-printemps, sous réserve des conditions appropriées. Par exemple, dans les pièces à faible humidité, les pommes commenceront à dépérir.
Bien que des expériences aient été menées par des sélectionneurs, ces pommes Golden sont cultivées dans les régions méridionales de la Russie, car de fortes gelées peuvent geler la plante même avec un réchauffement approprié.Cependant, il est possible de rencontrer les pommiers de cette variété dans les jardins de la région de Moscou et de la zone moyenne de notre pays.
Secrets de la plantation
Plantation d'arbres produits à l'aide d'un système de porte-greffes semi-nain de 4 * 4m. Pré-déterminez les indicateurs du niveau de la nappe phréatique, car leur profondeur recommandée devrait être de 2,5 m. Dans les régions méridionales, le meilleur moment pour atterrir est le mois d'octobre, pour le nord - mi-avril .Le meilleur sol pour les pommiers est le chernozem.
Le processus commence par la préparation d'un puits de plantation , dont la taille doit être d'au moins 1 * 1m et 0,7m de profondeur. Il est déterré un mois avant la plantation pour assurer une précipitation de haute qualité et fertilisé avec du superphosphate, des cendres et du potassium. Au milieu de la fosse, un pieu est placé, dépassant de 0,4 m au-dessus de sa surface. Il est à noter que la partie inférieure du tuteur est brûlée au feu pour éviter la pourriture.
Après le temps imparti, un trou est fait dans la fosse, au fond de laquelle on verse du chernozem. Ensuite, est planté avec un semis de sorte que la cheville se trouve du côté sud et que le cou de la racine du tronc s’élève à une hauteur de 5 cm au-dessus du sol .Pour ne pas s’installer dans le sol, il est attaché à une cheville. Ensuite, le site d'atterrissage est abondamment arrosé( 3-4 sècs d'eau) et recouvert de terre.
Soin des pommiers
Taille
La principale préoccupation pour les plantes consiste en la taille, qui est effectuée chaque année. Cela garantit une fructification précoce et des rendements élevés, une durée de vie plus longue, une protection contre les engelures. Le processus est alterné, c’est-à-dire qu’il est effectué au début du printemps avant la formation des boutons, puis à l’automne. Pour limiter la croissance des arbres et la formation active de pousses latérales, l'échappement vertical de est obligatoire. De plus, la croissance est coupée chaque année et un tiers de sa longueur en est enlevée. Cela stimule la formation et la croissance des branches de fruits.
L'étape suivante dans le processus de soin consiste à à éclaircir les ovaires et les fruits de l', nécessaire pour prévenir les pommes sous-développées et peu palatables. Pour ce faire, lors de la formation des ovaires ou des fruits, on enlève celui du milieu, ainsi que les pommes présentant quelques défauts. Les intervalles d'un faisceau à l'autre ne doivent pas être inférieurs à 0,1 m.
Arrosage
En ce qui concerne l'irrigation, c'est qui est nécessaire 3-4 fois par été la première année , car une humidité excessive peut provoquer la fissuration des fruits. Consommation d'eau - 3-4 seaux sur l'arbre. Après avoir mouillé, la couverture du sol est recouverte d'humus. Pendant l'été sec, les arbres sont arrosés jusqu'à l'ouverture des boutons, 20 jours après la fin de la floraison et la même période avant la récolte.
Top dressing
Pour le bon développement des pommiers et l'obtention d'une bonne récolte, la fertilisation est nécessaire. Ainsi, les substances azotées affectent la croissance, la pollinisation des fleurs, la formation des ovaires, le phosphate - la formation des bourgeons et la couleur des fruits, la potasse - la croissance des jeunes pousses, etc. L'option idéale pour l'alimentation est l'alternance d'engrais organiques et minéraux.
, l'engrais organique le plus populaire étant le fumier , qui est appliqué chaque année en automne. Les substances azotées sont utilisées deux fois par an - au début du printemps et au cours de la première moitié de la saison de croissance, le phosphate et la potasse sont introduits au cours des mêmes périodes, mais pas directement, mais en les scellant dans des rainures creusées autour du tronc et d'une profondeur pouvant atteindre 0,4 m.
Avant le gel, le cercle du tronc est broyé à l'aide d'humus, de tourbe et de compost .Les pommiers sont soumis à des épinettes ou à des cannes, et sont blanchis avec une solution de chaux ou de chaux.
Maladies et ravageurs
Golden, comme d’autres variétés de pommes, est sensible à diverses maladies, mais se présente le plus souvent sous forme de gale et de mildiou .Pour la destruction, utilisez des préparations telles que Skor, Topaz, Ridomil-Gold.
Les pommes sont également touchées par les bourgeons, les pucerons, les papillons de nuit et les vers à feuilles. Ils sont également contrôlés par pulvérisation de préparations chimiques .
En résumé, je tiens à dire que Golden se distingue des autres variétés de pommes par son bel aspect et son goût excellent. Nous vous recommandons donc d’avoir cette variété dans tous les jardins.