Récemment, les baies de goji sont devenues très populaires en raison de leurs propriétés curatives efficaces et de la présence d’un grand complexe de vitamines. Seules la publicité et le succès leur en ont apporté un autre, nom chinois - baies de goji .
Il existe de nombreuses espèces de goji, mais certaines sont toxiques.
En Amérique du Nord, cette plante est connue sous le nom d'Anderson Dereza, en Chine - baies de goji, en Argentine et au Chili - Dereza Chilienne, en Afrique du Sud - Dereza Africa, en Russie - Dereza common .
Le contenu de lasystème racinaire. La hauteur peut atteindre 3,5 m, elle pousse bien, a des tiges souples et des épines sur les branches.
Pendant la floraison, un arôme agréable .La forme des fleurs ressemble à des cloches avec une teinte rose-violet, violet clair ou lilas.
Les feuilles sont elliptiques, les fruits ont une belle couleur rouge riche, corail ou écarlate.
La période de fructification dure de mai à la mi-automne. Pendant cette période, peut produire plus de 12 récoltes.
a de nouveau le goût des baies, ce qui confirme encore une fois les conclusions des scientifiques sur le contenu de grandes quantités de vitamine C dans l'arbre.et pousse bien. Pour la plantation, vous pouvez acheter des semences et des plants, qui sont vendus dans des magasins spécialisés.
Dereza supporte calmement tous les temps, qu’il s’agisse d’un fort gel de trente degrés ou d’un été peu chaud et pluvieux.
Au printemps, la plante est de préférence fertilisée avec du nitrate de potassium et de l'urée. Si la plante pousse dans un sol fortement alcalin, il est souhaitable d'ajouter des cendres une fois par an, environ 500 mg par trou avec une plantule.
Pour l'hiver , il est recommandé de verser les feuilles sèches sous les racines, couvrir de neige.
Résistant à diverses maladies et ravageurs du chevreuil , possède de bonnes qualités d'adaptation, ne craint pas les conditions météorologiques anormales.À des fins préventives, vous pouvez pulvériser une fois par an une teinture d’absinthe ou d’ail.
Dereza se trouve en lisière de forêt, au pied des montagnes, le long des sentiers de débarquements forestiers. Cependant, de nombreux habitants de l'été ont commencé à cultiver la plante sur leurs parcelles, désirant améliorer et renforcer leur santé grâce aux merveilleuses baies de guérison de la plante.
Dereza ordinaire se trouve en lisière de forêt, au pied des montagnes, le long des sentiers de plantations forestières. En fait, les baies de dereza sont les mêmes baies de goji.la terre.
Cela fait longtemps que nous remarquons et prouvons que les fruits et les baies qui poussent sur leurs propres terres, sur leurs terres d'origine, ont le meilleur effet sur la santé.
Les fruits importés à l'étranger n'ont pas d'effet cicatrisant sur le corps humain, car ils ont poussé dans un autre sol dont le contenu chimique diffère de celui du sol natal.
Le fait est que le corps humain, dès sa naissance, dispose d'enzymes individuelles pour le fractionnement précis des fruits et des légumes qui poussent dans leur région d'origine.
Ce qui est apporté de l'étranger, peu importe la guérison, n'a pas un tel effet de guérison pour une personne, comme ce qui est cultivé dans sa région natale, entouré de soins personnels et arrosé de son eau natale.
Propriétés curatives et bénéfiques
Dans une plante, presque toutes les parties sont utiles: baies, écorce, racines, feuilles.
Pour préserver les propriétés utiles, les feuilles et les racines de sont collectées pendant la floraison des fleurs, séchées dans un endroit sombre et stockées pendant environ 2 ans.
Ils contiennent des composés phénoliques, des caroténoïdes, des minéraux et des vitamines, des substances biologiquement actives, des saponines stéroïdiennes.
Les matières premières les plus précieuses sont les baies de linde , qui contiennent un riche complexe de vitamines, de minéraux, de macro et microéléments, d’acides aminés, de polysaccharides.
Grâce à ses propriétés curatives miraculeuses, la plante est appelée «un remède pour mille maux».
Il a été connu depuis longtemps, ils ont été traités avec beaucoup de maladies. Cette plante avait la plus grande popularité parmi les moines de l'ancien Tibet. Les baies
Dereza contiennent un complexe riche en vitamines, minéraux, macro et microéléments, acides aminés, polysaccharides Propriétés des baies de Dereza:
- Nettoyant pour le corps, toxines, scories et infections pathogènes( élimine E. coli, candidoses; utilisé comme aide dans le développement de maladies cardiaques).
- Améliorer le système cardiovasculaire, éliminer les maux de tête et les vertiges, normaliser la pression.
- Augmentation de l'acuité visuelle.
- Réduction du cholestérol sanguin et du sucre.
- Soulagement des symptômes du rhumatisme, des maladies du système musculaire et des articulations.
- Amélioration de la fonction sexuelle, élimination de la frigidité sexuelle et de la puissance masculine.
- Normalisation des reins et de la vésicule biliaire.
- Renforcement du système immunitaire.
- Brûler les excès de graisse, perdre du poids.
- Mémoire améliorée, concentration.
- Tonifiant, donnant force et énergie.
Les propriétés curatives du goji sont si variées qu'il est très difficile et long de toutes les énumérer.
Pas pour rien Les médecins disent qu'il guérit mille maladies , donne force et énergie, «plait» au cœur, clarifie l'esprit, constitue un puissant antioxydant, prolonge les années de vie et rajeunit le corps tout entier.
Planter des plants et prendre soin des plantes
Le moyen le plus rapide d'obtenir une culture est de planter à l'aide de boutures .La pousse doit avoir au moins 4 bourgeons, le rein doit avoir une longueur d'environ 20 cm
La pousse est coupée à l'aide d'un ciseau à cisaillement et plantée dans une serre dans un sol riche en fluor. Lorsque le système racinaire apparaît, la plante est transplantée dans le sol.
Pour planter le semis, vous devez creuser un trou d'environ 50 cm de profondeur et de 60 cm de largeur. Ajouter un mélange de cendre de bois( 40 g), de compost( 80 g) et de superphosphate( 200 g) dans le trou. Les jeunes arbres doivent être bien approfondis dans le sol, l’eau et le prikopat.
Dereza aime le côté ensoleillé du site et n'aime pas l'humidité.
L'armoise des fruits commence environ 3 ans après la plantation.
Orchidée baies ou bleuets à la baie de GojiCulture et soins:
Utilisation de baies et de racines dans la cuisine et dans la médecine
Recette pour extraire les baies contre l'excès de poids et pour la promotion de la santé : 1 c.lverser les baies dans un verre et verser de l'eau bouillante, laisser infuser pendant une demi-heure.
À prendre chaque jour pendant un mois, 2 fois par jour pendant un demi-verre.
Recette pour l'oedème neurologique : Prendre 1 cuillère à dessert de racines sèches pour 300 mg d'eau bouillante, 20 minutes.à feu doux, languissant, insistant après 40 minutes.
La décoction est filtrée et prise dans 250 ml 5 fois par jour jusqu'à l'élimination du gonflement et des maladies neurologiques.
Soupe de vitamines pour renforcer le système immunitaire avec des baies de goji : pour la cuisson, prenez 100 g de baies, 50 g de fromage feta, 2 g de tomates fraîches, un oignon, 2 pcs. Poivre bulgare, 100 mg d'eau, sel et huile au goût( huile d'olive de préférence).
Avant la cuisson, les baies doivent être trempées dans l’eau froide pendant environ 15 minutes, puis broyez tous les ingrédients dans un mélangeur( sauf le fromage), dans un endroit froid pendant 1,5 heure.
Mettez dans des assiettes, ajoutez du fromage haché, ajoutez n'importe quel bouillon ou de l'eau( si le plat est végétarien), salez au goût, vous pouvez ajouter du poivre moulu, de l'aneth et du persil. Le plat est prêt à manger.
Cocktail de protéines avec daurade pour récupérer des charges lourdes : est préparé un jour avant un entraînement physique intense: 3 c.lles baies sont versées avec un litre de lait écrémé, couvertes et placées dans un endroit froid pour infuser.
Après avoir fouetté jusqu'à consistance lisse, le cocktail est prêt. Vous pouvez ajouter 2 feuillets de menthe ou sur le bout d'une cuillerée de cannelle sèche. Cela mettra l'accent et améliorera le goût. Le cocktail
doit être consommé immédiatement après un entraînement ou un travail physique difficile. Il va rapidement restaurer la force, retrouver la capacité de travailler et l'énergie. Par la valeur protéique d'un tel cocktail de baies, le loup dépasse largement le lait en poudre.
Des baies séchées sont également ajoutées aux plats de viande, aux casseroles, aux gâteaux, aux tartes et à toutes les céréales .Ils font un excellent thé et de la gelée, infusent et boivent au lieu de l’eau comme prophylactique contre de nombreuses maladies.
Il est à noter que les personnes qui utilisent régulièrement ces baies se sentent bien et sont moins malades. Et récemment, des scientifiques de l’ ont découvert dans l’arborescence des composants, ce qui réduit le risque de développer une en oncologie.
