La viande de poulet jouissant d'une popularité constante, il est donc très rentable de choisir une race de viande de poulet avec une approche rationnelle. Les poulets Cobb 500 sont une excellente option, en raison de leur taux de croissance rapide et de leurs coûts d’alimentation faibles, ce croisement est très populaire en Russie et à l’étranger.
Dans cet article, nous allons parler de la description des poulets de chair Cobb 500, de leurs caractéristiques et apprendre à faire face aux maladies de la croix 500. Entre autres choses, nous apprendrons les nuances de la croissance des poulets de chair Cobb 500 à la maison.
Brooklyn BirdCobb 500
Commençons par les caractéristiques des poulets Cobb 500. Elle se distingue des autres races par sa couleur de peau jaune naturelle qui est en constante demande des consommateurs.lei. L'oiseau n'a pas de prétention, il n'a pas besoin de soins spécialisés coûteux ni d'aliments coûteux, tandis que l' peut être abattu en un mois et demi, ce qui fait de l'élevage de poulets de chair une activité extrêmement rentable.
Les poulets de la croix Cobb 500 se distinguent par leur physique massif, leurs grandes pattes robustes. Plumage de couleur blanche comme neige. Le peigne soigné et les boucles d'oreilles ont une couleur rouge riche. La tête est complétée par un bec massif.
poulets de chair Temperament cobb 500
En raison du fait que le contenu des poulets de chair vise à obtenir le maximum de viande, il est déconseillé de déposer cobb 500 dans un poulailler régulier doté d'une cuisinière. Les conditions optimales pour une productivité élevée seront l’entretien du sol sans marcher ou rester dans les cages. Lorsque le contenu des oiseaux dans les cages de la mobilité de l'oiseau est fortement limité, augmentez donc le taux de gain de poids.
Ils sont plutôt flegmatiques, pas agressifs. Cependant, avec un entretien insuffisant, certains jeunes individus peuvent souffrir de cannibalisme. La raison en est peut-être une luminosité excessive de l'éclairage ou une alimentation insuffisante. En présence de ces facteurs, les poussins individuels peuvent donner un résultat létal aux membres des tribus les plus faibles.

Cross Cobb 500 peuvent être conservés aussi bien dans une petite ferme que dans de grandes fermes avicoles. Lors de l'élevage de volailles dans une ferme à temps partiel, il convient de noter que les poussins des premiers jours de la vie ont besoin de chaleur et de lumière intenses. Pour bien prendre du poids, les poussins ont souvent besoin de picorer de la nourriture, ce qui n’est pas possible dans le noir. Les 14 premiers jours de couverture doivent donc être ouverts 24h / 24.
Après cette période, le "jour clair" est réduit à 18 heures. La température dans la maison devrait être comprise entre 27 et 32 degrés. La pièce doit être bien ventilée, mais sans courants d'air, fatals pour les poussins. Une attention particulière doit être portée à la propreté de la salle afin d'éviter les poussins. Ainsi, avant d'installer un nouveau lot de jeunes animaux, il est nécessaire de procéder à un nettoyage général du poulailler, de blanchir les murs et le plafond avec de la chaux, de remplacer la litière et de nettoyer soigneusement les mangeoires et le bac.
Les caractéristiques de poids du croisement
sont l’uniformité.Autrement dit, tout le bétail atteignant un certain âge a approximativement la même masse. Déjà un mois, le poids des poussins est de 2 kg et, chez un an et demi, les oiseaux pèsent en moyenne 2500-2600 personnes et, en 56 jours, ils pèsent plus de 3 kg.
Cependant, à l'âge de 80 jours, le taux de croissance est considérablement réduit. Par conséquent, la période la plus favorable pour les poulets de boucherie de ce croisement varie entre 40 et 60 jours, bien que les jeunes animaux puissent être abattus après 30 jours à compter de la naissance.
Charbon d'œuf
Cross a été élevé en croisant des races telles que les poulets de Cornouailles et les Plymouthrocks. Outre les deux variétés principales, plusieurs autres poulets domestiques ont été utilisés pour produire l'hybride Cobb 500.En conséquence, le croisillon résultant se distingue par son excellent poids dès les premières semaines de vie, ce qui permet de réaliser des économies significatives dans le maintien de la volaille.
La viande elle-même a un goût agréable, idéal pour les aliments diététiques. En fait, grâce au croisement laborieux visant à obtenir une race de viande, un excellent poulet de chair a été élevé, ce qui, bien sûr, sera probablement né comme tout oiseau, mais il est inutile d’espérer une production élevée d’oeufs. Au mieux, le nombre d'œufs provenant de moins d'une femelle sera de 2 à 3 pièces par semaine.
Les poulets de chair, plutôt que les œufs de poulets, commencent à se couvrir assez tard, pas avant l'âge de 7 mois.

Culture et élevage à la maison de poulets de chair tchèques
Deux méthodes sont traditionnellement utilisées pour la reproduction de poulets de chair tchèques Cobb 500.
- Achat d'oeufs d'incubation dans de grandes exploitations avicoles.
- Achat de jeunes quotidiens.
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Il est impossible de reproduire ce type de poulet de manière traditionnelle pour plusieurs raisons.
- Comme la plupart des poulets de chair, le Cobb 500 est un croisement, c'est-à-dire un hybride issu du mélange de races différentes. Les qualités obtenues à la suite du mélange des roches ne sont pas héritées.
- En lien avec l'instinct maternel mal exprimé, les poulets de cette espèce ne sont pas capables d'incuber et d'élever leurs petits.
Bien sûr, le coût des œufs à couver sera inférieur. Cependant, en achetant des poussins déjà nés, vous pouvez voir clairement les indicateurs de qualité, d’autant plus que le jeune Cobb 500 a un niveau de survie élevé, lié à l’un des avantages de l’élevage de ce croisement.
Facteurs les plus importants à prendre en compte lors de la reproduction de poussins Cobb 500.
- Conditions de détention. Etant donné que la culture des poulets de chair est le résultat de la viande, les conditions de détention devraient contribuer à une prise de poids rapide. Avec une activité excessive des jeunes animaux, les indicateurs de gain de poids seront plus faibles, ce qui réduira la rentabilité de l'élevage de volailles.
- Température. Les oiseaux ne tolèrent pas la congestion, les courants d'air, les températures trop élevées ou trop basses. Si les poulets sont entassés à un endroit situé à proximité immédiate des appareils de chauffage, cela indique une température qui n'est pas suffisamment confortable pour les poussins. Lorsque la température est trop élevée, les poussins deviennent léthargiques, perdent l'appétit et souffrent de chaleur. La température recommandée pour les oiseaux doit donc être comprise entre 30 et 30 degrés. Les fluctuations admissibles vont de 27 à 33. Mode Light
- . Au cours des 14 premiers jours de la vie, il est nécessaire d'organiser une couverture 24h / 24, après laquelle il est possible de réduire les heures de lumière.
- Full Nutrition. Présence obligatoire de vitamines, d’oligo-éléments et de suppléments minéraux dans l’alimentation des poussins. Les aliments doivent être suffisamment enrichis en protéines.
- Respect de la propreté dans la chambre, où les poulets Broller sont conservés. Bien que ces poulets soient moins sensibles aux infections et aux maladies que les autres types de poulets, le non-respect de la propreté peut entraîner la morbidité pouvant entraîner la mort d'une partie importante de la population.
Vous pouvez utiliser les aliments commerciaux prêts à l'emploi PC-5 pour jeunes animaux pour nourrir vos bébés, mais vous pouvez également préparer des aliments à la maison. Lors de la préparation de la nourriture vous-même, il convient de noter que les verts, les petites coquilles, la craie doivent être ajoutés au mélange alimentaire.

Au début, on peut donner aux œufs à la coque un fromage cottage. Nourrir les premiers jours doit être facile à digérer, en tenant compte des caractéristiques du système digestif immature. Avec l'ajout de céréales à l'alimentation, il convient de garder à l'esprit qu'avec l'augmentation de la teneur en blé des aliments, le niveau d'absorption du potassium avec le phosphore diminue, ce qui nécessite une reconstitution supplémentaire.
Nourrir les poules beaucoup et souvent. Au cours de la première semaine de vie, les poussins sont nourris 7 à 8 fois par jour, ce qui réduit le nombre de repas deux fois par semaine, jusqu'à ce que l'oiseau atteigne l'âge d'un mois, moment où la nourriture peut être donnée deux fois par jour - matin et soir. Maladies de la croix
Cobb 500 a une faible sensibilité à la maladie et de bons taux de survie, mais il peut aussi être sensible à diverses maladies, affectant généralement les poulets. Voici quelques-unes des maladies les plus courantes que peuvent subir les poulets de chair. Dyspepsie
- . Le plus souvent, la maladie est causée par un aliment en retard ou inapproprié que les poussins ne peuvent pas digérer en raison d'un système digestif sous-développé et du manque d'enzymes nécessaires. La maladie frappe les poulets au début après la naissance. La dyspepsie provoque un empoisonnement grave du corps, qui se manifeste sous la forme de matières fécales liquides blanches ou jaunes avec des particules de nourriture non digérées sur fond de faiblesse et d’appétit. Bronchopneumonie
- . Peut apparaître sur le fond de l'hypothermie. Vous pouvez déterminer la sévérité de la respiration avec un bec ouvert, une respiration sifflante lors de la respiration, en étirant le cou. Le traitement doit être prescrit par un vétérinaire, sinon la mort d'un oiseau malade est possible.
- Maladie de Marek. L'incidence de ses poulets de chair peut atteindre jusqu'à 85%.Les symptômes comprennent la boiterie, les ailes et la queue tombantes, la torsion du cou et parfois une déficience visuelle totale ou partielle. Un diagnostic précis ne peut être posé que par un vétérinaire.
- Avitaminosis. En raison de la croissance rapide, le manque de vitamines chez les poulets de chair se fait sentir beaucoup plus profondément que chez les poulets non reproducteurs de viande. Pour prévenir le béribéri, le régime des volailles doit être enrichi en vitamines lors de l’alimentation de volailles avec des aliments non spécialisés, lorsque la composition contient déjà la quantité requise de substances.
- Entérite. Inflammation du tube digestif. Les poussins d'un âge précoce sont exposés, le traitement est effectué avec des préparations ayant un spectre d'action antibactérien.
- Aspergillose. Une maladie causée par un champignon affecte les voies respiratoires. En règle générale, l'aspergillose survient en violation des conditions de détention, ce qui contribue à la reproduction du champignon. Salmonellose
- . Une maladie dangereuse non seulement pour les poulets, mais aussi pour les humains. En cas d'infection à la salmonellose, les personnes malades sont sujettes à l'abattage sans utiliser de nourriture.
Avantages et inconvénients de
En résumé, nous pouvons distinguer les avantages suivants du croisement Cobb 500.
- Prise de poids rapide en un temps extrêmement court, permettant d’abattre les poulets à l’âge de 30 jours déjà.
- Pigmentation de la peau jaune.
- Faibles coûts d'alimentation.
- Facteur de survie élevé.
- Convient à la reproduction dans les conditions des grandes exploitations avicoles et des petites exploitations.
- Faible sensibilité aux maladies communes du poulet.
- Uniformité des individus du même âge des deux sexes.
Parmi les inconvénients des poulets de chair de cette espèce, il y a le manque de possibilité de reproduction de manière traditionnelle pour les oiseaux et l'intolérance au froid, ce qui augmente considérablement la consommation d'énergie en cours de croissance dans certaines régions dans des zones climatiques plus sévères.

Tableau du rapport poids / consommation d'aliments des poules de chair
Age, jours | poids vif, kg | flux RSS, c / d | de consommation d'aliment à partir du début de l'alimentation, c / finition |
0 | 0,042 | 0 | 0 |
1 | 0,052 | 14 | 14 |
2 | 0,066 | 14 | 28 |
3 | 0,082 | 15 | 43 |
4 | 0,100 | 16 | 59 |
5 | 0,120 | 22 | 81 |
6 | 0,142 | 25 | 106 |
7 | 0,166 | 28 | 134 |
8 | 0,193 | 31 | 165 |
9 | 0,223 | 35 | 200 |
10 | 0,256 | 39 | 239 |
11 | 0,293 | 44 | 283 |
12 | 49 | 332 | |
13 | 55 | 387 | |
14 | 0,379 0,427 0,478 0,334 | 61 | 448 |
15 | 68 | 516 | |
16 | 0,532 | 75 | 591 |
17 | 83 | 674 | |
18 | 0,589 0,649 0,712 | 91 | 765 |
19 | 99 | 864 | |
20 | 106 | 970 | |
21 | 0,778 0,846 0,916 | 112 | 1082 |
22 | 118 | 1200 | |
23 | 123 | 1323 | |
24 | 0,988 1,062 1,137 | 128 | 1451 |
25 | 133 | 1584 | |
26 | 137 | 1721 | |
27 | 1,213 1,290 1,368 | 141 | 1862 |
28 | 145 | 2007 | |
29 | 149 | 2156 | |
30 | 1,447 1,527 1,608 | 153 | 2309 |
31 | 157 | 2466 | |
32 | 160 | 2626 | |
33 | 1,690 1,773 1,857 | 163 | 2789 |
34 | 166 | 2955 | |
35 | 1,942 | 169 | 3124 |
36 |
Le tableau ci-dessous indique clairement le rapport entre le poids et la consommation alimentaire du poulet à griller.
Cobb 500 Les poulets de chair peuvent être une excellente option pour les petites exploitations et les exploitations avicoles industrielles, car ils n'ont pas besoin d'une alimentation à long terme pour une prise de poids optimale, ce qui est très efficace en termes de rapport coûts / avantages.
Vous pouvez cultiver 2 à 3 générations de Cobb 500, même dans une petite zone pendant la saison estivale, dont la viande a un goût excellent et une présentation attrayante, profitant de la forte demande des consommateurs.
Anton: Le métier est gênant, mais très rentable, je ne regrette pas le temps passé( et cela en prend beaucoup).Voie cellulaire contenue. Il a reçu le premier lot de poulets en utilisant un incubateur( poule).Cela s'est bien passé, car il a strictement adhéré aux recommandations. Le deuxième lot de 150 pièces achetées à la ferme avicole après la première vente.
Bien croître, dans les aliments composés, gain de poids contrôlé, pesant 10% du nombre d'oiseaux. Le poids n'a augmenté que légèrement derrière la norme.
Les cellules ont été assemblées par elles-mêmes à partir de matériaux de rebut, mais selon la description donnée dans la littérature. Je n'ai acheté que des buveurs spéciaux.
En général, je termine en me vantant et en résumant: cela vaut la peine de travailler, car vous obtenez non seulement une viande de haute qualité, mais également un bon revenu. Ici, maintenant, j’ai déjà commandé le premier lot de cette année pour la fin février( il n’ya plus de temps pour déconner avec l’incubateur) et j’examinerai de près cette affaire.
Kostya Ufimtsev: Poulets de chair dilués pour la viande. Satisfait du résultat: une énorme quantité de viande très savoureuse. Assez pour leur propre nourriture et pour la vente. L'essentiel est de suivre les règles de la reproduction et tout se passera bien. Journal sur les oiseaux