La nature a doté l’humanité d’une grande variété de plantes qui se nourrissent, se vêtissent, se réchauffent et se traitent. Dans cet article, nous examinons les propriétés utiles de l'aubépine. Comment brasser et boire.
Il est très important de bien disposer des dons de la nature. Ensuite, les plantes vont renforcer notre immunité, aider à rétablir la santé, calmer le système nerveux.
Parmi les plus belles, mais aussi extrêmement utiles, occupe une place particulière dans les jardins et les vergers - l’aubépine .
Souvent, il est cultivé comme une culture décorative merveilleuse. Les inflorescences blanches délicates font un jardin solennel au printemps. Pendant l'été, la plante ressemble noblement à une haie de verdure.
En automne, le paysage terne de l'automne est peint de glands suspendus de baies rouge vif avec de minuscules couronnes en dessous.
aubépine, et profite à chaque morceau de cet arbre noble .Connaissant leurs propriétés bénéfiques, les habitants du XVIe siècle cultivaient des variétés qui amélioraient constamment leurs caractéristiques variétales.
Par la quantité de vitamines, les fruits de l’aubépine surpassent la célèbre églantine.
Ses flavonoïdes aident à neutraliser les radicaux libres et à renforcer les vaisseaux sanguins.
Une large gamme d'acides organiques, de vitamines, d'huiles essentielles et de micro-éléments ( magnésium, molybdène, zinc, cobalt, phosphore, etc.) contenus dans les inflorescences et les fruits d'aubépine, en font un ingrédient complet dans la composition des médicaments.
En médecine traditionnelle, une attitude respectueuse en tant que sédatif, tonique, anti-inflammatoire, antimicrobien, soulage le stress, renforce les vaisseaux sanguins et guérit les plaies.
Utilisez les propriétés utiles à la maison à la maison en cuisinant:
- tea;
- décoction;Teinture
- .
À propos des propriétés utiles de l'aubépine, indiquez au programme "Pour bien vivre!":
Collection de matières premières
Fruit .Le niveau maximum de nutriments accumulé avec l'apparition des premières gelées d'automne. La collecte est préférable de la fin septembre au début octobre. Séchez-les à une température ne dépassant pas 50-60 degrés.
Fleurs .Compte tenu de la courte période de floraison, la collecte des fleurs doit être effectuée dans les 2-3 jours, lors d'une campagne sèche. Les inflorescences sont soigneusement coupées en évitant de pincer les pétales.
Pour le séchage, ils sont disposés dans une pièce sombre et bien ventilée.
laisse .Rassemblez au début du printemps avant ou pendant la période de floraison. Propre, vert, sans imprégnation supplémentaire, non endommagé par des parasites ou des maladies. Il est permis de couper ou d'arracher les feuilles avec une partie de la tige.
Écorce .Il vaut mieux séparer du bois au printemps la période du début du mouvement du jus. Préparer le plomb de jeunes plantes ou pousses. Faire des coupes circulaires sur le bois et décoller les bandes.
A conserver dans des pots en verre, des sacs en papier ou des sacs en toile. dans des endroits secs, sombres et ventilés non accessibles aux insectes.
La durée de vie est limitée: les feuilles, comme les fleurs - 1 an, fruits - jusqu'à 2 ans.
Comment préparer le thé correctement
Les feuilles et les fleurs sont utilisées pour infuser du thé.Dans sa forme pure, l’aubépine est brassée moins souvent que lorsqu’elle utilise des mélanges avec du thé noir ou vert, d’autres herbes médicinales.
Aux fins de la prophylaxie, l'aubépine peut constituer la quatrième partie de la collection; pour le raffermir et la guérir, elle peut être moitié ou plus.
Afin de maximiser les avantages de la boisson, vous devez vous rappeler que lors de l'utilisation d'eau bouillante, certaines propriétés utiles peuvent mourir. La température la plus favorable pour le brassage va jusqu'à 85 degrés .
Dans la théière
Le thé avec des fleurs d'aubépine est préparé comme le thé noir standard .Pour ce faire, utilisez une bouilloire en verre ou en porcelaine préalablement chauffée à l'eau bouillante.
Un mélange est versé dans une théière chauffée, remplie d'eau bouillante, recouverte d'un couvercle et recouverte d'une serviette.
Restorative:
- 1 partie de fleurs d'aubépine séchées;
- 1 volume de thé noir en feuilles.
Faites chauffer la bouilloire, versez 1 tasse d'eau bouillante 2 c.verser le mélange obtenu à la cuillère et laisser reposer pendant 2-3 minutes, puis filtrer. Vous pouvez ajouter du miel ou du citron.
1 tasse d'eau bouillante verser 1 c.le mélange résultant, laissez reposer pendant 15-20 minutes, puis filtrer. Boire le soir avant le coucher.
Pour les brûlures d'estomac:
- 1 partie de fleurs d'aubépine;
- 1 part de menthe poivrée.
1 c.mélange à 1 tasse d'eau bouillante, insister environ 15-20 minutes.
dans un thermos
L'utilisation du pour la préparation d'un thermos vous permet de conserver un maximum de nutriments .Le thermos conserve longtemps la chaleur, ce qui permet de ne pas moudre les ingrédients.
Nos actions:
- rincer le thermos à l'eau bouillante;
- nous nous endormons en récoltant, nous déposons les fruits entiers;
- verser de l'eau bouillante dans un thermos;
- laisser ouvert pendant 5-10 minutes;
- fermez le couvercle et insistez pendant au moins 3 heures.
Environ 750 fruits entiers ou cueillette selon la recette sont utilisés par 750 ml d’eau.
Il est pratique de remplir le thermos pour la nuit avec afin de recevoir du thé bien infusé le matin. Vous trouverez ci-dessous des exemples de recettes d'utilisation d'un thermos.