Parmi les variétés et les hybrides modernes de cerisierLa description de la variété de cerises Vladimir, des photos d’arbres et de fruits mûrs parleront de la variété la plus ancienne de Russie, dont l’histoire de l’apparition et de la distribution ressemblent beaucoup à une légende ou à une épopée.
Histoire de l'apparition de la variété de cerisier Vladimirskaya
Selon les chroniques conservées et les légendes locales soigneusement recueillies, les premiers cerisiers sur le territoire de Vladimir sont apparus grâce aux pèlerinages jamais vus de Grèce en Russie.
Selon diverses sources, des vergers à cerisiers ont été plantés dans le Yaropolk ou dans le Vyazniki moderne du VII au XIIe siècle. Quoi qu’il en soit, les plantes étaient étonnamment faciles à s’acclimater et ont commencé à se développer rapidement sur des puits urbains.
Peu à peu, la culture des cerises est devenue une activité rentable dans laquelle ont été engagés non seulement les habitants des villages les plus proches de Vladimir, mais également les provinces voisines. Les baies pourpre aigre-douce ont été soigneusement rassemblées, envoyées sous une presse et le jus obtenu dans des barils a été envoyé à Moscou pour la production de liqueurs de fruits et de bonbons. Au dix-septième siècle, la région devint le centre de la culture fruitière entièrement russe et la cerise devint un symbole de l'ancienne terre.
Aujourd'hui, un petit monument a été érigé dans la partie historique de la ville en signe de respect et d'amour pour tout le pays.
Lorsque la variété de cerises Vladimirskaya a été isolée dans les jardins près de Vladimir, on ne le sait pas, mais certaines anciennes descriptions de variétés cultivées dans la province au 19ème siècle ont atteint:
- Vasilievskaya La cerise est savoureuse, oblongue, mais non fructueuse.
- Les cerises parentales sont rondes et sucrées. Les baies naissent sur des arbres bas, littéralement recouverts de fruits presque noirs.
- Kulagiha et Kisliha produisent de petites baies écarlates aux rendements élevés, mais plutôt acides.
De toute évidence, la sélection nationale était déjà active à cette époque et les jardiniers ont essayé d'obtenir des fruits d'abondants fruits, avec de savoureux baies d'arbres sans prétention. Variétés de cerises Vladimirskaya populaires et maintenant, et grâce à la large distribution dans de nombreuses régions poussent leurs variétés et leurs formes, et la plante est connue sous les noms de synonymes: Gorbatovskaya, Vyaznikovskaya en l'honneur de la petite patrie de la culture, Izbyletskaya, Roditeleva, Dobroselskaya.
Depuis 1947, le cerisier Vladimirskaya représenté sur la photo a été zoné et inscrit au registre de l'État conformément à la description de la variété.Les jardiniers du nord-ouest du pays à la région du centre du sol noir et de la moyenne région du Volga connaissent bien les plantes compactes, non capricieuses et à fructification régulière.
Description de la variété de cerisier Vladimirskaya
Le cerisier, issu de pousses de racines ou de boutures vertes, forme de grands buissons étalés d’une hauteur supérieure à 2 mètres et d’une largeur d’environ 3 mètres et forme facilement de nouvelles couches de racines à l’avenir. Les cerises greffées de la variété Vladimirskaya conservent l’aspect des arbres classiques.
Le tronc et les grosses branches de la plante recouvrent l'écorce gris brunâtre. Au fur et à mesure de sa croissance, il se recouvre de fissures longitudinales, commence à s'écailler et à se décoller. Sur les jeunes pousses, particulièrement annuelles, les tons de brique ou jaunâtre prédominent. C'est sur ces pousses tombantes minces, mal ramifiées et retombantes que se forme l'essentiel de la récolte.
Un trait caractéristique de la variété est une couverture de feuille assez faible pour la couronne et la forme des feuilles elles-mêmes, comme si elles étaient pliées le long de la veine centrale. La longueur des plaques lisses vert foncé est de 80–90 mm, la largeur est deux fois plus petite. Les feuilles sont allongées et ovales à bout pointu; elles ont des bords déchiquetés bicustueux et sont attachées aux pousses à l’aide d’une petite tige forte et rougeâtre.
Fleurs de la variété Vladimirskaya, sur la photo et comme décrit, 5–7 pièces sont collectées dans de petites inflorescences lâches. La corolle, composée d'un calice calandre brun rougeâtre, situé au même niveau que les étamines et de pétales blancs se touchant légèrement, a un diamètre de 25 à 30 mm.
La culture de masse de la culture n'est pas typique de la variété.Les fruits de taille petite ou moyenne, en fonction des conditions climatiques et météorologiques, sont prêts à être récoltés du 10 au 25 juillet.
En moyenne, 60 jours s'écoulent de la floraison à l'apparition des premiers fruits rouges. Le goût du fruit d'une période de maturation moyenne est bon, aigre-doux. Les baies qui restent plus longtemps sur les branches peuvent s'effriter spontanément.
Les baies pesant de 2,5 à 3,5 grammes ont une forme légèrement aplatie avec un point à peine perceptible et un petit entonnoir peu profond. La tige des cerises mûres, jusqu’à 45 mm, se sépare facilement et sa perte ne porte pas atteinte à l’intégrité du fruit et n’altère pas sa qualité.La peau des cerises mûres est colorée en une teinte bourgogne épaisse et presque noire.À y regarder de plus près, on peut voir des taches grises à la surface de la baie. La pulpe est dense, rouge clair, juteuse, avec des fibres visibles. Presque arrondie ou ovoïde, la pierre brune traîne facilement derrière la pulpe et son poids ne dépasse pas 8,5% de la masse du fœtus.
La qualité et la composition des cerises Vladimirskaya dépendent en grande partie des conditions de croissance. Les baies obtenues dans les régions du nord, où il y a un plus grand manque de chaleur et de soleil, accumulent moins de sucre que celles du sud, contiennent plus d'acides et d'humidité.Néanmoins, les fruits de la cerise de Vladimir sont une excellente matière première pour la mise en conserve industrielle et domestique, pour d’autres types de transformation, y compris la congélation et le séchage, ainsi que pour la consommation en frais.
cerisier Vladimir: soins de la plantation
Comme beaucoup d’autres variétés de cerisiers, la variété la plus ancienne de Vladimir appartient à l’infestation. Par conséquent, pour obtenir une bonne récolte stable, il est impossible de planter des plantes voisines d’autres variétés.
Les meilleurs voisins pour le cerisier Vladimir et les pollinisateurs seront les arbres des variétés suivantes:
- Amorel Rose;
- Turgenevka;
- Morel noir;
- Vasilievskaya;
- Griot Michurin, Ostheim, Moscou;
- Consumer Black;
- Zhukovskaya;
- Any;
- Michurin fertile;
- Rastunya.
Avec la bonne approche pour planter et prendre soin des cerises de Vladimir, la culture répond avec de très bons rendements. Dans les conditions de la Russie centrale avec un arbre adulte, vous pouvez obtenir jusqu'à 25 kg de fruits. L'excellent goût des baies, la bonne adaptabilité aux conditions de croissance et la résistance à l'hiver ont conféré à cette variété résistante à l'hiver une popularité et une renommée séculaires. Jusqu'à présent, le cerisier Vladimirskaya est utilisé non seulement sur les sites d'amateurs, mais également dans le jardinage industriel.
Cependant, au nord de la région de Moscou, les jardiniers devront prendre soin des cerisiers afin d'obtenir un bon rendement et une durabilité des plantations. Avec une bonne résistance à l’hiver des arbres de cette variété, les bourgeons souffrent souvent, ce qui affecte négativement la croissance des arbres, la floraison et la formation de l’ovaire.
En outre, les cerises ne sont pas protégées contre les maladies telles que le minilioz et la coccomycose, dangereuses pour la culture. Par conséquent, dans le soin de planter Vladimir cerise comprennent nécessairement un traitement préventif Bordeaux liquide ou fongicides, n'oubliez pas de la taille sanitaire des arbres fruitiers, ainsi que le nettoyage des feuilles tombées et des fruits non enveloppés des branches.