Les poulets entendent aussi bien que les gens. Ils ont deux oreilles - une de chaque côté de la tête, les membranes, l'oreille externe, moyenne et interne, comme la nôtre. Ils sont capables de capturer les ondes sonores et de les transmettre à l'oreille interne.
Les oreilles chez les poulets sont pratiquement invisibles, car elles sont couvertes de plumes. Cependant, les lobes des oreilles sont généralement bien distingués. C'est un mythe que la couleur des lobules de l'oreille chez les poules peut déterminer la couleur des œufs, bien que souvent, en effet, les poulets à lobes blancs portent des œufs blancs et brun rougeâtre-brun. Néanmoins, chez les poulets de la race Ameraucan, portant des œufs bleus, les lobes des oreilles ne sont pas du tout de cette couleur!
Contrairement aux personnes qui ont tendance à se détériorer avec l'âge, les poulets sont capables de réparer les cellules auditives endommagées, de sorte que leur audition reste bonne tout au long de leur vie. Pour les poulets, cela est d'une importance vitale, car ils sont à un stade bas de la chaîne alimentaire, et tout signal sur l'approche d'un prédateur est crucial pour l'oiseau. Il est vrai que les poulets peuvent voir jusqu'où va la source du son, jugeant combien de temps ce son a atteint leurs oreilles.
Les poulets, alors qu'ils sont encore dans l'œuf, peuvent entendre la poule poule caqueteuse. L'embryon commence à ramasser des sons autour du 12ème jour de la période d'incubation. À peine éclos, le poulet réagit déjà aux sons que produit le poulet, à la recherche de graines ou d'insectes dans le sol. Et si vous tapez votre doigt près de la nourriture, le poussin de la couvée se dépêcher d'explorer cet endroit.
Basé sur mon expérience personnelle, j'ai trouvé que les poulets ne se soucient pas des bruits forts. Ils n'ont même pas peur des feux d'artifice. Et quand j'ai construit un poulailler il y a quelques années en utilisant un outil électrique, ils n'ont même pas cligné des yeux. Mais un morceau de toile qui s'échappe du vent au-dessus de leurs têtes les fait paniquer. Ma théorie est que les bruits forts ne causent pas de danger pour les poulets, mais les sons d'une bâche claquante ressemblent au battement des ailes d'un faucon, d'un hibou ou d'un aigle.
Il semble que les poulets aiment écouter de la musique classique. Les résultats de la recherche ont incité certaines fermes commerciales à inclure des œuvres classiques dans les poulaillers. Ils croient que cela calme les poules dominantes dans la meute, et donc le nombre de problèmes de comportement diminue. En outre, une telle musique a un effet bénéfique sur le nombre (et la taille) d'œufs chez les poules pondeuses. Alors coupe Mozart et prépare-toi à ramasser des oeufs!
