Les habitants de Thaïlande, d'Inde et d'Indonésie utilisent depuis longtemps l'huile de noix de coco pour la cuisson. Et ses propriétés curatives sont connues depuis longtemps: en médecine indienne ou en Ayurveda, il est utilisé traditionnellement. Connu pour son apparence charmante et sa jeunesse sans faille, Cléopâtre a pris des bains de lait à l'huile de coco. Les résidents des pays de l'Asie du Sud-Est ont suivi son exemple, en préservant leur beauté et leur attrait. Pourquoi nos contemporains ne suivent-ils pas leur exemple?
Propriétés et application de l'huile de noix de coco
La source du produit est le fruit du cocotier. Il est retiré de la pulpe et préparé de deux manières: pressage à chaud et à froid. Lors du pressage à chaud, l'huile perd la plupart de ses propriétés bénéfiques, mais cette méthode est plus largement utilisée. Toutes les propriétés précieuses sont conservées dans la méthode de production à froid, mais elles ne sont pas rentables car le rendement en huile n’est que de 10%.Naturellement, le coût d'un tel produit est beaucoup plus élevé.
Oil est une masse végétale semi-solide qui ressemble à un savon en crème blanchâtre. Au-dessus de + 26 ° C, il devient liquide et transparent.
Le champ d'application de l'huile de coco( Cocoes oleum) est très large. Il est utilisé:
- en cuisine, où ils peuvent remplacer l'huile de tournesol traditionnelle;avec son utilisation, les plats acquièrent un goût particulier et raffiné;
- en médecine pour le traitement de nombreuses maladies;
- en cosmétologie pour améliorer l'état des cheveux, des ongles, de la peau.
Alors que l'huile de coco devient disponible pour chacun d'entre nous, pourquoi ne pas utiliser l'outil d'outre-mer pour améliorer l'apparence, préparer un plat savoureux ou normaliser certaines fonctions du corps?
Son rôle dans le traitement de diverses affections est important: l'
- influence le cerveau, stabilise la condition des personnes atteintes d'épilepsie et de la maladie d'Alzheimer;
- a un effet antioxydant: inhibe le processus de vieillissement et le risque de développer des tumeurs cancéreuses;
- réduit le «mauvais» cholestérol en augmentant la quantité de «bon»;
- améliore l'élasticité vasculaire et joue un rôle dans la prévention des maladies cardiovasculaires;
- augmente la barrière immunitaire protectrice;
- aide à restaurer la fonction thyroïdienne normale;
- lutte contre diverses maladies infectieuses de la peau: dermatite, eczéma, lichen et autres;
- est un remède contre l'herpès.
- soigne les blessures, les ecchymoses, de légers dommages cutanés;
- a un effet positif sur le tube digestif: guérit la membrane muqueuse, aide à combattre les brûlures d'estomac.
Lorsqu'une application externe est appliquée, une compresse est appliquée seule. Pour un usage interne, il est nécessaire de consulter un spécialiste.
Huile de coco: les avantages et les inconvénients de
L’huile de coco est une source précieuse d’acides gras polysaturés nécessaires au corps humain. En outre, il contient du calcium et du phosphore, ainsi que des vitamines de beauté: A, C, E. L'acide laurique joue également un rôle important dans les processus métaboliques.
Le produit améliore le métabolisme des graisses, normalise les processus de digestion en raison d'une meilleure absorption des nutriments, de l'élimination de l'excès d'eau et des toxines. Puisque l'huile est bien absorbée et réduit la sensation de faim, elle est utilisée dans différents régimes pour perdre du poids.
Il s'agit d'un matériau de construction pour les cellules cérébrales et le système nerveux qui régénère et nourrit les cellules nerveuses. Son utilisation dans l'alimentation augmente l'énergie, la performance et l'endurance dans des situations stressantes.
Il aide l'organisme à produire des interférons, des protéines qui protègent l'environnement interne des cellules étrangères. Il combat avec succès divers types d'infections à la fois à la surface de la peau et à l'intérieur du corps.
Cocoes oleum appartient à des produits naturels, préparés sans colorants, sans arômes, sans parfums ni autres composants chimiques et faisant désormais partie intégrante de la plupart de nos produits.
Si vous utilisez de l'huile modérément, pas plus de 3 cuillères à soupe par jour, cela ne fera pas de mal. La seule contre-indication est l'intolérance individuelle. Pour les enfants, il est utilisé dès l'enfance: pour éliminer l'érythème fessier et la croûte de la tête, pour éliminer les démangeaisons après une piqûre d'insecte.
L'huile de coco a les effets suivants sur la peau:
- ralentit le vieillissement et la formation de rides;
- a un effet hydratant, adoucissant et nourrissant;
- soulage l'inflammation et l'irritation de l'épiderme;
- protège contre les facteurs environnementaux destructeurs;
- soulage la condition après l'épilation;
- quand il est appliqué au bronzage coulé exactement. Le produit cosmétique
est utilisé pour la préparation de masques à domicile ou est injecté dans d’autres produits en tant que composant supplémentaire. Dans l’industrie de la beauté, on utilise plus souvent de l’huile de noix de coco non raffinée contenant un large éventail de nutriments.
Huile pour le visage à la noix de coco Si la peau est durcie ou excessivement sèche et présente des signes de desquamation, le remède à l'étranger sera le bienvenu. En cas de flétrissement et de flaccidité, cela aidera à maintenir l'élasticité.La composition recouvre la peau d'un film invisible, en maintenant l'humidité optimale à l'intérieur et à l'extérieur, éliminant ainsi les effets négatifs des facteurs externes.
L'utilisation d'huile de noix de coco pour le visage comme masque convient aux propriétaires de peaux sèches, âgées et à problèmes.
Préparation d'un masque pour peau sèche. Nous prenons 20 g de levure et ajoutons l’ingrédient principal fondu au bain-marie pour former une masse pâteuse. Nous ajoutons une capsule de vitamine E à la composition et déposons le mélange sur le visage et le cou pendant 20 minutes. Laver avec un coton imbibé de lait chaud. La procédure est effectuée deux fois par semaine jusqu'à 15 fois. La peau "parchemin" deviendra douce et souple.
Rajeunissez la peau avec la composition suivante. Battez l'oeuf dans une mousse forte, entrez dans la masse de 1 cuillère à soupe.lmiel liquide et ½ tasse d'huile de coco fondue. Continuez à battre jusqu'à obtenir une composition crémeuse. Mélangez le mélange dans un bocal et placez-le au réfrigérateur. Appliquez le masque de crème le matin pendant 10 minutes.tonifier la peau. Le mélange préparé est suffisant pour 7 jours.
Si la peau est problématique, souvent enflammée et couverte d'acné, la recette suivante aidera à résoudre le problème. Mélanger 1 cuillère à soupe.l½ cuillère à café de cocoes oleumjus de citron, 1 c.miel et ajoutez 3 gouttes d'huile d'arbre à thé.Résister 10 minutes et laver à l'eau tiède. Pendant 14 jours avec une double application par semaine, la peau aura un aspect sain, car le masque a un effet antibactérien.
Le produit non raffiné a une odeur inhabituelle pour nous. En raison de son état crémeux, l'odeur est assez saturée. Mais la saveur n'est pas dure, juste un peu inhabituelle. Vous vous habituez à cette odeur rapidement.
Comment utiliser l'huile de noix de coco pour les cheveux Le produit
Overseas convient à tout type de cheveux. Il est apprécié pour sa capacité à hydrater et à nourrir les boucles, à les restaurer après diverses manipulations chimiques ou thermiques, à lisser les mèches indisciplinées. Son effet sur le cuir chevelu est également favorable: il soulage l'inflammation, les démangeaisons, arrête le développement d'une infection fongique, aide à lutter contre les pellicules.
Avant d'utiliser Cocoes oleum, veillez à le réchauffer au bain-marie ou à le frotter entre les doigts. Ainsi, l'outil est dépensé de manière plus économique, absorbe mieux, pénètre dans l'épiderme du cuir chevelu.
L'huile de coco pour les cheveux est utilisée de manière particulière:
- Nous appliquons un masque pour la maison sur les cheveux sales avant le lavage. Certains masques ou huiles naturelles sont laissés pendant la nuit pour des résultats optimaux.
- Pour que le train puisse agir de manière intensive, nous avons placé un capuchon chauffant( capuchon, mouchoir, serviette) sur le polyéthylène.
- Bien frotter les extrémités car elles sont généralement plus sèches et cassantes. Lorsque les cheveux sont gras, retirez-vous à 10 cm des racines et lubrifiez les mèches.
- Laver soigneusement le masque avec un shampooing. L'utilisation de baume n'est pas nécessaire, car l'huile remplit cette fonction, ce qui rend les cheveux faciles à coiffer et facilite le démêlage.
- Appliquez la composition avec vos mains, en la frottant et en massant votre cuir chevelu.
Si le produit est chauffé fréquemment, la plupart des nutriments seront détruits. Vous devez donc en mesurer la quantité, les faire fondre et les ajouter à la composition du produit cosmétique. La partie non utilisée doit être dans un endroit frais.
Diverses recettes de masques pour cheveux à l'huile de coco ont été créées: par exemple, un masque à l'huile pour la croissance des cheveux, un masque à la vitamine contre la chute des cheveux, un masque pour le traitement et la prévention des pellicules.
Nous proposons une version du masque exotique «Incredible Effect», qui crée l'effet d'une procédure en salon. Après utilisation, les cheveux sont beaux, bien coiffés et brillants. La structure comprend:
- 2 Art.ll'huile de noix de coco;
- 1 banane;
- 2 c.jus de citron;
- demi avocat.
Retirez la moitié de la pulpe de l'avocat mûr et étendez-la dans une tasse. Ajouter une banane et écraser le contenu. Ajouter l'huile et le jus de citron et amener la composition à un état homogène. Appliquez sur le cuir chevelu et les cheveux et frottez-le soigneusement. Mettez un bonnet de réchauffement et laissez le mélange de nutriments pendant 2 heures, puis rincez.
Version pratique du masque express. Il est appliqué sur les cheveux en 30 à 40 minutes.avant le shampooing et se compose de Cocoes oleum pur ou avec l'ajout de miel. Appliquer avant la douche protège les cheveux qui ne sont pas endommagés pendant le séchage et le peignage. L'huile est ajoutée directement au shampooing: environ 2 cuillères par bouteille ou quelques gouttes pour un usage unique.
Huile de coco pour le corps
Cocoes oleum est un excellent hydratant pour le corps. Il est conseillé de l’appliquer après la douche: versez quelques cuillères à soupe d’huile tiède dans la paume de votre main et appliquez-la sur toute la surface en massant, puis épongez-la doucement avec une serviette. Prendre un bain suffit d'ajouter 1 à 2 cuillère à soupe à l'eaul"Remèdes magiques"( pour les peaux très sèches, la quantité peut être augmentée).Lorsqu'il est utilisé pendant des vacances passives au soleil donne un bronzage.
Il aide l'huile de noix de coco contre les vergetures pendant la grossesse, mais ce n'est pas un outil professionnel, mais prophylactique. Les qualités hydratantes du produit et la présence de vitamine E aident à régénérer la peau et à lui rendre son élasticité.Comment utiliser l'huile de coco pour les vergetures? Il est frotté dans les zones à problèmes après une douche avec des mouvements de massage doux.
L'huile de coco est utilisée en massage pour détendre les muscles. De plus, cela améliore l'état général de la peau: elle devient de plus en plus douce. L'effet anti-cellulite d'un produit universel a été remarqué.
Si vous faites un mélange de beurre avec du sel fin ou du sucre brun, vous obtenez un superbe gommage. Il est utilisé sur les peaux épaisses: coudes, pieds ou appliqué sur tout le corps.
Quelle est la qualité de l'huile de noix de coco à manger?
E est un produit alimentaire savoureux, utilisé dans l'alimentation, les maladies du tractus gastro-intestinal ou le contrôle de la surcharge pondérale afin de prévenir un certain nombre de pathologies. Il convient au régime quotidien. Lors du traitement thermique de produits à base d’huile de coco raffinée, de composition plus pauvre.
L'huile de coco comestible est utilisée pour la cuisson au four, la friture ou la cuisson. Si l'huile d'olive est thermiquement instable et commence à "brûler" dans une plaque chauffante, alors Cocoes oleum résiste aux températures élevées.
Utilisation d'huile de coco:
- Les cuisiniers préparent des plats chauds: soupes, plats d'accompagnement, plats de légumes, de viande et de poisson, sauces chaudes et collations, utilisés pour la friture. L'huile de coco idéale pour la friture, car à haute température, elle ne s'effondre pas et ne contient pas de substances cancérigènes, ce qui est important pour une alimentation saine. Il ne va pas rance, et même frit, il est utilisé à plusieurs reprises.
- Ajouter au lieu de la crème dans les céréales, la purée de pommes de terre, les pâtes. Il donne aux plats simples ou aux accompagnements un goût particulier.
- Lorsque le produit devient liquide à la température ambiante( + 24 - + 26 ° C), les salades en sont remplies. Le muffin cuit
- conserve plus longtemps la fraîcheur et la fraîcheur. Dans le même temps, il est parfaitement absorbé et n'est pas stocké sous forme de dépôts graisseux.
- Convient pour la cuisson de divers légumes ou la cuisson de ragoûts de légumes, ce qui donne au plat une saveur supplémentaire.
- Les fabricants de produits alimentaires utilisent comme additif alimentaire dans la production de garniture de margarine et de tourteaux.
La graisse végétale à l’étranger est très utile lorsque vous ajoutez 1-2 c. À thé.en salades vertes ou aux fruits sous forme non raffinée.
Comment conserver l'huile de noix de coco?
Les touristes achètent Cocoes oleum en Thaïlande ou au Sri Lanka. Ici, il est bon marché et trouver un produit de qualité n’est pas difficile. L'huile n'est généralement pas raffinée et contient tous les ingrédients bénéfiques.
Il est préférable que le produit soit emballé dans un récipient en verre foncé avec un couvercle bien vissé.On pense que la composition n'est pas oxydée à l'air, mais il est préférable d'être en sécurité.Si le conteneur est transparent, placez-le dans un carton ou dans un endroit sombre.
L'huile non raffinée n'est pas conservée plus d'un an à t + 7 ° C dans le réfrigérateur. S'il est utilisé comme produit alimentaire, pas plus de six mois. Le stockage est également autorisé à + 20 ° C, mais la durée de vie est considérablement réduite. Avant utilisation, la quantité requise est chauffée dans un bain-marie jusqu'à un état liquide et transparent.
Si l'huile est gâtée, elle est déterminée par les caractéristiques suivantes:
- une odeur étrange, semblable à l'odeur de saucisse fumée( un peu rance);
- est jaune lorsque la couleur naturelle de la substance fraîche est blanche;
- arrière-goût amer, indiquant une oxydation.
Avec des symptômes similaires, un produit exotique devra être éliminé.
Où acheter de l'huile de noix de coco?
Pour les voyageurs en Asie du Sud-Est, il est facile d’acheter du pétrole précieux. Son choix est excellent et le prix est bas. Il est vendu partout: dans les supermarchés, sur les marchés, dans les pharmacies et aux portes des magasins. Il est clair qu'il vaut mieux l'obtenir dans une pharmacie.
Bien que produit de manière artisanale, il contient toutes les substances bénéfiques, mais la composition contient également des ingrédients moins utiles. Par conséquent, les experts doutent de ces produits et recommandent leur utilisation uniquement à des fins cosmétiques, mais pas pour l’administration orale. Cette huile coûte 50 bahts pour 150 ml et a une odeur peu agréable.
Il est maintenant possible d'acheter une substance précieuse dans des magasins en ligne spécialisés. Le prix n'est pas trop "mordu" et dépend du fabricant et du degré de nettoyage. Une moyenne de 180 g coûte de 400 roubles. Avec un volume plus important, le prix augmentera naturellement. Au produit acheté sont jointes des instructions d'utilisation indiquant le fabricant, le degré de purification et à quoi il est destiné.
En conclusion, j'aimerais donner aux lecteurs quelques conseils utiles:
- si la température de votre appartement est inférieure à + 24 ° C, l'huile sera solide et ressemblera à des morceaux de savon de consistance;La durée de conservation du
- n'augmentera pas si vous le conservez au congélateur. Après utilisation, fermez soigneusement le couvercle afin que l’huile ne refroidisse pas sous l’air;
- apportera un produit exotique de votre voyage à votre famille ou à vos amis.
Le marché cosmétique et alimentaire est rempli d'huiles diverses, chacune ayant ses propriétés et ses avantages uniques. Et il est tout à fait possible que l'huile de noix de coco se révèle être “pas à votre goût”: vous n'aimerez pas l'odeur, l'apparence ou ne conviendrez pas comme source de beauté.Mais essayez Cocoes oleum en vaut toujours la peine. Peut-être que c'est le même "élixir magique" que vous cherchiez? Application de l'huile de coco