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La pêche à la figue est un type d'arbre fruitier, également nectarine et pubère. Les caractéristiques de la variété sont plates, comme un gâteau plat luxuriant, des fruits, ressemblant à un navet. Cette variété de pêches de Chine est originaire et on les appelle communément: le sushchaty ou la pêche de Fergana, mais le plus souvent, le navet de Chine. La pêche à la figue est plus résistante à l'hiver et mûrit à la fin du mois d'août. Elle nécessite un été long et chaud. Par conséquent, dans les banlieues, les fruits n'ont pas le temps de prendre du goût, de mûrir. Les fruits se distinguent par leur poids élevé, 90 à 140 g
Caractéristiques de la pêche plate
Comme les autres variétés, la pêche aux figues appartient à la famille des roses. La forme du disque rappelle les figues, mais l'hybride pêche et figues est impossible. L'arbre est cultivé comme une pêche, une technologie agricole similaire, les mêmes maladies et ravageurs. Les fruits sont différents, ils ont un goût plus riche et un petit os. Cependant, la plantation de semences transmet les propriétés maternelles de l'arbre. La pêche plate est peinte dans les couleurs habituelles - orange et jaune avec toutes les nuances et un blush rouge. La peau est moins pubescente et ne se détache pas de la pulpe.
L'arbre peut atteindre 5 mètres de hauteur, la cime s'étale, le gain est faible. Il existe déjà des formulaires standard. Les exigences pour choisir une pente chaude, légère et douce, protégée du vent du nord, ne diffèrent pas de celles de la famille. Mais l'arbre fleurit à la mi-avril, raison pour laquelle il quitte les dernières gelées du sud. Les feuilles du disque de pêche sont lancéolées, vert foncé au-dessus, le revers de la plaque est grisâtre. Les fleurs sont comme des églantines, ont des fleurs rose pâle.
La photo de la pêche aux figues ne peut pas exprimer le jeu de la brise avec les feuilles, la chaleur et le goût des fruits. 
La description de la pêche à la figue attire l'attention sur ses propriétés bénéfiques. Les fruits incorporent la moitié des éléments du tableau périodique. Ils sont utiles pour la prévention du cancer, ont une faible teneur en calories. Même l’odeur a un effet bénéfique - elle contribue à atténuer l’état dépressif. Vous ne pouvez pas utiliser ce fruit utile pour les diabétiques et ceux qui sont allergiques aux fruits du rose.
Cependant, les fruits de la pêche aux figues jusqu'en 2010 n'étaient consommés que par les habitants des terres chaudes. Ils n'étaient pas transportables. Miraculeusement, ou grâce aux OGM, ils se trouvent maintenant sur les étagères des magasins du nord et ne se détériorent pas.
Comment cultiver la pêche aux figues
Les jardiniers des régions méridionales cultivent la pêche chinoise avec plaisir. L'agrotechnologie de la plante n'est pas plus difficile que pour la nectarine ou un arbre de jardin ordinaire. Mais la résistance à l'hiver des bourgeons à fruits et à feuilles est plus élevée, la plante est tolérante aux principales maladies. Le disque fleurit plus tard, à partir de feuilles de froid. Il a besoin de beaucoup de chaleur, dans le sud du pays à Voronezh, certaines pêches ont le temps de mûrir. Le coût des fruits de la pêche chinoise est 3 fois plus élevé que d'autres, le rendement est excellent.
Le désavantage des fruits du disque est considéré comme une croissance faible, une médiocre capacité de transport et une tendance au développement rapide de la pourriture grise, pouvant partir sans récolte.
La plantation de pêches plates est constituée de semis de pépinière ou de semis. Lors du choix d'un jeune arbre de figues à la pêche, il est nécessaire:
- de préciser où la variété a été cultivée et acclimatée dans la région;
- Les racines doivent être vivantes, exemptes de pousses sèches et endommagées. L'écorce
- de l'intérieur doit être verte et vivante;
- sont les meilleurs gaules du même âge.
Jeune arbre enraciné dans une fosse préparée en mars ou fin septembre. La plantation d'automne est préférable. Le substrat fertile est préparé à partir de 2 seaux de matière organique, un pot de litre de cendre de bois, un verre de superphosphate et un demi-verre de chlorure de potassium à l’automne et du sulfate au printemps. Le substrat ne doit pas toucher les racines directement. Les pois chimiques peuvent provoquer une brûlure chimique. Après compaction de la terre, le collet doit rester au-dessus du sol. Une fois que les semis sont arrosés, le sol est paillé.
La culture de la pêche aux figues est basée sur les opérations suivantes: arrosage et alimentation
- ;Formation de
- et élagage sanitaire annuel;
- prévention des parasites et des maladies;
- est protégé contre le gel.
La formation en forme d'éventail de pêche aux figues fournit à chaque feuille de la récolte un flux lumineux.À l'avenir, l'arbre aura besoin d'élagage sanitaire et d'éclaircissage. La taille devrait prévoir un arrangement en éventail de branches. Ils ne sont pas laissés plus de 50 cm Chaque coupe dans un anneau, une souche, est traitée avec une barre de jardin selon une coupe sèche.
L'alimentation à la pêche commence à partir de la deuxième année après l'enracinement. Au printemps, des engrais azotés minéraux et organiques sont nécessaires. Après la récolte, il est nécessaire d'accroître la résistance à l'hiver en nourrissant l'arbre avec des mélanges de potasse et de phosphore. Avant l'hiver, vous pouvez isoler les racines avec du fumier, placé dans un cercle de tronc, sans toucher le tronc. Creuser autour du cercle du tronc saturera la Terre d'oxygène.
La pulvérisation au printemps d'un arbre avec une solution à 1% de sulfate de cuivre détruira les spores et le mycélium en hibernation. Le programme de traitement est normal - après la fonte des neiges, selon les bourgeons, avant la floraison et après.
Diversité variétale des cultures
Considérons quelques variétés communes dans les régions de la Russie.
L'arbre a des cultures basses et régulières. Résistant aux principales maladies des pêches plates. Fruits égalisés, le poids d'une baie 180 g, sucrés juteux, la chair est de couleur crème.
L'arbre est bas, skoroplodnoe. Le rendement de la récolte est simultané.Les fruits pèsent entre 140 et 150 grammes, agréable au goût aigre-doux.
Goût riche, petit os, bonne récolte: que demander de plus à un jardinier! Le poids des "soucoupes rondes est de 80 à 120 grammes. La variété n'aime pas le transport, elle est stockée longtemps.
La variété à grande échelle Saturn de la sélection américaine a été créée en 1820, mais nous apprécions les qualités exceptionnelles des jardiniers de tous les pays.
Les variétés modernes de pêches aux figues ont plusieurs kolonovidnyh faciles à recouvrir pour l’hiver. Mais dans la région de Moscou pour un ensemble de goût, ils n'ont pas assez de chaleur et de lumière.À Voronezh, un arbre tendre est déjà cultivé.
