Argousier - plantation et entretien, règles, subtilités, choix de variété

Qu'est-ce que l'argousier, sa plantation et son entretien, en particulier sa reproduction? Je vais vous parler de tout cela dans cet article. Les précieuses qualités de guérison de cette culture sont connues dans le monde entier. Il est cultivé, cultivé, et des préparations médicales et cosmétiques, ainsi que divers délices culinaires sont élaborés à sa base. Toutes les parties de l’argousier ont une valeur médicinale et sont utilisées dans la médecine traditionnelle et traditionnelle. Selon le lieu de résidence et l’attention qui lui est accordée, l’argousier peut être un arbuste bas et tentaculaire ou un grand arbre puissant. Contenu de l'

Photos d'argousier:

Où pousse l'argousier? Dans sa forme sauvage, il pousse sur des sols pierreux et sablonneux, dans les vallées fluviales, près des ruisseaux, des plans d'eau, sur les rives de la mer.À cause de cela, on l’appelle souvent épine de mer, baie de sable, piqûre de dune. Cette culture est répandue dans le monde entier, est un représentant de la famille du Loch.À ce jour, les efforts des obtenteurs ont apporté nombre de ses variétés.

Là où l'argousier pousse à l'état sauvage, photo:

va au contenu. Les feuilles sont étroites, allongées, nuancées de bleu, les fleurs sont si discrètes qu’elles sont faciles au premier abord à prendre pour des feuilles. Comme mentionné précédemment, l'argousier peut être court ou élevé, selon le cultivar.

Quand fleurit l'argousier? Dès le début du mois de mai, ou plus près de son milieu, de petits glands courts fleurissent sur les branches. Chaque arbre contient de 3 à 5 petites fleurs de couleur jaunâtre. Les fleurs s'épanouissent en premier lieu, les feuilles les suivent.

Ici, vous devez mentionner une caractéristique particulière de l'argousier: seules les femelles fleurissent, il y a des grappes d'étamines sur les arbres mâles. Il y a du pollen sur ces étamines, qui est facilement transporté par le vent vers les inflorescences féminines, ce qui entraîne la pollinisation. Si vous dérangez légèrement la branche mâle en fleurs, vous pouvez voir un petit nuage de ce pollen. Les fleurs d'argousier n'ont pas d'arôme et n'attirent donc pas les abeilles.

La floraison de l'argousier, photo:

Pour obtenir une bonne récolte, vous devez absolument planter des arbres mâles et femelles. Les fruits ne donnent que des plantes femelles, les mâles ne sont que des pollinisateurs. Parfois, un seul représentant masculin suffit pour la pollinisation, qui peut se développer à une distance considérable( jusqu'à 50 mètres) des spécimens femelles. Le temps venteux contribue au processus.

L'argousier est une femelle et un mâle. Leur différence est que l'arbre mâle peut même pousser à partir de pousses sauvages, mais la femelle doit nécessairement avoir une origine «culturelle».Comme mentionné ci-dessus, le sol de l'arbre est déterminé par l'apparence des boutons. La variété mâle est plus facile à identifier au printemps ou à l'automne, la femelle peut être facilement identifiée en été lorsque l'arbre fleurit et fructifie. Les reins des femmes sont beaucoup plus petits que ceux des hommes et recouverts d'une paire d'écailles. Les bourgeons mâles sont plus gros, volumineux, ont de 5 à 7 écailles couvrantes.

Plancher mâle - droit, femme - gauche, photo:

Branche mâle au printemps

Branche femelle au printemps

Quand l'argousier mûrit-il? De la dernière semaine d'août au début octobre, en fonction du climat de la région en croissance. Cependant, il existe certaines nuances: le moment de la récolte dépend de la raison pour laquelle vous avez besoin de baies. Pour congeler ou consommer de l'argousier frais, les fruits doivent être récoltés au tout début de leur maturation( fin du calendrier été-début d'automne).À ce stade, ils sont déjà saturés de vitamines, mais ils sont assez durs pour être touchés, ils ne coulent pas. Si des baies sont nécessaires pour obtenir du beurre, pour confectionner toutes sortes de conserves, confitures, sauces, vous devez attendre qu'elles soient complètement mûres. Les fruits mûrs sont remplis de jus, légèrement moelleux.

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Pourquoi est-il difficile de collecter l'argousier?

Cette tâche est assez difficile, le processus peut être traumatisant en raison des épines acérées qui recouvrent les branches. L'argousier a une tige assez courte et les baies mûres sont douces au toucher et se froissent facilement sous les doigts. De plus, le jus des fruits est très acide et peut provoquer une irritation de la peau des mains lors d'un contact prolongé.Que faire dans ce cas?

Il existe des méthodes radicales dans lesquelles les branches sont coupées avec des fruits, mais cela est assez cruel pour un arbre. Les jardiniers expérimentés ont trouvé un moyen de sortir de cette situation. Pour commencer, avant la récolte, mettez des vêtements que vous ne regretterez pas de vous salir, et cela se produira inévitablement. La deuxième règle est de récolter les fruits du haut de la branche vers le bas.

Comment collecter l'argousier:

1. La première méthode est grossière, dans laquelle les branches avec des fruits sont soigneusement coupées et congelées à la fois. Les baies congelées se détachent facilement des branches, mais cette méthode ne convient que dans les cas où vous avez besoin de les congeler.
2. La deuxième méthode est manuelle et les cerises, cerises, abricots et autres fruits sont cueillis de la même manière. C'est traumatisant, prend beaucoup de temps, nécessite une attention accrue.
3. La troisième méthode consiste à utiliser des "mains habiles", c.-à-d.fabrication de dispositifs auxiliaires.

   Un dispositif pour cueillir les baies d'argousier - une fine corde de nylon est tendue entre les horntails. Votre assistant devrait être en bas et tenir un sac ou un parapluie ouvert pour cueillir des baies. Parfois, utilisez un couteau à long manche et ramassez les fruits selon le même principe. Cependant, l'appareil le plus pratique est considéré comme un «cobra» - c'est un nom populaire qui a collé parmi les jardiniers et les résidents d'été.Le dispositif est une boucle de fil dense, qui est solidement attachée à un support long. Vous pouvez percer deux trous au bout d’un bâton rond et y passer un fil de fer. Pour plus de commodité, la boucle elle-même est légèrement courbée de sorte que, vue de côté, elle ressemble à une cobra-capot, le haut de la boucle devrait être légèrement rétréci. Le lieu de fixation du fil doit être solidement fixé( enroulé avec du fil), plusieurs fois enroulé avec du ruban isolant. Maintenant, vous pouvez couper les tiges de cobra assez confortablement, en dessous vous pouvez ouvrir un parapluie où les baies tomberont.

La méthode de collecte de l’argousier "cobra" est la méthode la plus acceptable et la moins impactante. Vous pouvez également attendre le premier gel, étendre un tissu ou un morceau de polyéthylène sous un arbre, puis vous armer d’un bâton épais et attaquer le tronc avec des branches. Les fruits congelés seront séparés des coups des branches et tomberont sur la couverture préparée. Décidez vous-même - ce sera plus pratique pour vous.

Regardez quelques vidéos. Peut-être utiliserez-vous des idées en cueillant des baies avec des dispositifs que vous pourrez facilement fabriquer vous-même, de vos propres mains.

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Comment planter de l'argousier?

Avant de planter, vous devez choisir la variété. L'espèce sélectionnée doit être adaptée au climat de votre région. Il est préférable d’acheter des semis d’argousier dans des endroits éprouvés, par exemple dans des pépinières d’arbres fruitiers ou dans des instituts horticoles. De plus, vous serez assuré de la pureté de la variété.N'oubliez pas que cette culture a une période de repos très courte pour que l'arbre ne se «réveille» pas en plein hiver, choisissez les variétés conçues pour la culture dans votre région.

L'argousier peut être planté dès l'arrivée du printemps ou de l'automne, mais il est préférable de le faire au début du printemps - il est donc préférable de s'enraciner. Si vous plantez un arbre à l'automne, un réchauffement soudain en hiver peut déclencher son réveil. Lorsque vous choisissez un lieu, privilégiez les zones proches des bâtiments, des sentiers - en dehors des zones où les activités de jardinage sont en plein essor.

Le fait est que l'argousier a des racines en forme de cordon, situées dans les couches supérieures du sol( environ 50 cm).Elles sont assez longues et peuvent diverger latéralement à plus de 10 mètres. Ainsi, les racines peuvent être endommagées lors de la fouille, elles sont très sensibles, de sorte que, même au moindre dommage, l'argousier peut tomber malade. En règle générale, il n'est pas recommandé de creuser le sol à proximité de cet arbre, même si vous le faites avec soin. Le creusage provoque l'apparition de la prolifération, en particulier dans les endroits où les racines sont «blessées».Des houettes légères seront suffisantes. Pour cette culture aimant la lumière, choisissez des lieux ouverts et non ombragés.

Depuis l'automne, ne soyez pas trop paresseux pour amener le sable à l'humus mélangé en quantités égales( 2 kg / 1 m² ou par trou) dans un lieu convenu, les additifs potassium-phosphore sont également pertinents. S'il y a plusieurs arbres, la distance entre eux devrait être d'environ 2-3 mètres. Assurez-vous d'assister à l'argousier mâle( pour la pollinisation).Comme mentionné ci-dessus, 5-6 arbres femelles suffisent pour 1 spécimen mâle. Le processus lui-même n’est pas différent de la plantation d’autres représentants fruitiers: le trou doit mesurer environ 70 × 70 × 70 cm. Au bas, vous devez former une petite colline et étaler doucement les racines le long de ses pentes. Après cela, la fosse est remplie de terre juste au-dessus du collet; après son rétrécissement, le col de l'utérus doit affleurer le sol. Après la plantation, un large trou se forme autour de l’arbre et doit être rempli d’eau en une quantité d’environ deux seaux.

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Prendre soin de l'argousier

Prendre soin des semis consiste en un arrosage régulier, sachez que l'argousier aime l'humidité.Lorsque la plantule est forte et devient un arbre, il n'est plus nécessaire de l'arroser trop souvent, uniquement pendant les périodes de sécheresse. Il n’est pas logique d’ajouter du pansement dans le cercle près de la tige, car le système racinaire de l’arbre, semblable à un cordon, diverge sur les côtés et s’étire sur plusieurs mètres. Lorsque l’argousier commence à produire des fruits, il peut être nourri avec des engrais organiques et minéraux 1 fois en 3 ans( 4 à 5 kg d’humus par 1 m², 20 à 30 additifs de phosphate de potassium).

Argousier, photo:

Vous devez également éliminer soigneusement les mauvaises herbes dans la zone du cercle du tronc, sans relâcher activement le sol( sans creuser plus de 7 à 10 cm).La taille des branches et la formation de la couronne se fait mieux au printemps, alors que les bourgeons n’ont pas encore été rejetés. Une fois que l'argousier a atteint l'âge de 8 ans, vous pouvez pratiquer l'élagage rajeunissant. Supprimez les vieilles branches en privilégiant les germes âgés de trois ans. Les fragments séchés, congelés et malades doivent également être enlevés.

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Comment propager l'argousier?

Le processus est effectué à l'aide de boutures, de germes et de graines. Il n'est pas pratique de décrire la méthode de semences en détail, car cette méthode prend trop de temps. Les plantes qui en résultent n'héritent pas de la qualité variétale de l'arbre mère, mais se révèlent le plus souvent "sauvages".L'argousier se multiplie souvent en laboratoire pour obtenir de nouvelles variétés, hybrides.

Avec un jeune élevage, le jeune argousier hérite de toutes les caractéristiques de l'arbre principal. Les représentants sélectionnés sont régulièrement arrosés au printemps et en particulier en été. À l’arrivée du nouveau printemps, le processus est soigneusement coupé avec un petit fragment de racine puis planté dans un lieu de résidence séparé.

Comment propager la superposition d'argousiers? Il est nécessaire de sélectionner les branches les plus proches du sol. Au printemps, près de ces branches, de petites dépressions dans le sol sont faites( environ 10 cm), les branches se penchent et se fixent au sol avec des tiges métalliques. Lorsque ces branches donnent des germes, l'endroit épinglé est recouvert de terre. L'année suivante, à l'arrivée du printemps, ils sont déterrés, coupés à l'aide d'une cisaille et transférés dans un lieu de résidence ou d'élevage permanent.

La méthode de sélection est la méthode de sélection la plus efficace et la plus productive. Les boutures d'argousier ne diffèrent pas des boutures d'autres arbres fruitiers - tout se passe de la même manière. Vers le milieu de l'été, coupez une belle et forte coupe( environ 15 à 20 cm de longueur), coupez les trois feuilles inférieures, coupez la coupe, utilisez «Kornevin»( facultatif), enterrez la fin de la coupe dans un sol nutritif, un substrat ou dans de la vermiculite humide. Un mélange de sable de rivière, de sol fertile et de tourbe est parfait. En haut, recouvrez une tige avec un verre en plastique transparent pour créer un effet de serre.

Dans la pièce où les boutures ont germé, la température de l'air devrait être d'environ +26. . + 28 ° С.Les jeunes animaux doivent être régulièrement abreuvés, irrigués avec un pistolet de pulvérisation, ventilés périodiquement( soulevez le gobelet).Après environ 8 semaines, le revêtement est enlevé et la tige est alimentée avec des additifs de potassium-phosphore. Le revêtement n'est plus utilisé, la plantule est arrosée et attend une nouvelle source qui, lorsqu'elle devient plus résistante, est transférée dans un lieu de croissance permanent.

Parfois, dans les forums sur les jardins, vous pouvez rencontrer une telle question: pourquoi l'argousier ne porte-t-il pas des fruits? La réponse est très simple: l’argousier est une culture dioïque, afin d’obtenir le fruit, la présence de spécimens mâles et femelles est obligatoire dans une région. Si seulement les «filles» grandissent en vous, elles ne porteront pas de fruits, les «garçons» ne porteront pas de fruits du tout, mais ne sont que des pollinisateurs. Pour résoudre le problème au printemps peut être planté sur le site un couple d'arbustes du sexe opposé.Il est préférable de choisir les variétés masculines culturelles "Aley" ou "Nain".Juste au cas où il serait préférable de planter deux arbres mâles à la fois, si l'un d'entre eux meurt ou gèle en hiver. De plus, la vaccination donne de bons résultats: vous pouvez prendre plusieurs branches d’un arbre sain du sexe opposé( par exemple, du voisin d’un chalet) et les greffer sur votre argousier avec l’arrivée du printemps.

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Variétés d'argousier

Pour une bonne récolte, baies larges et juteuses, choisissez uniquement les meilleures variétés adaptées à la culture dans votre région. Prenez des boutures d'un arbre «de confiance» ou achetez-les dans une pépinière avec de bonnes recommandations. Les baies d'argousier de grande qualité sont toujours volumineuses, ont un goût agréable, juteuses, ne se cassent pas aux mains, couvrent abondamment les branches de l'arbre.

La variété Krasnoplodnaya, photo:

La variété universelle Moscow Beauty a un rendement moyen. Son arbuste pousse à deux mètres et demi. À partir de la mi-été et jusqu'au début de l'automne, il produit de grosses baies juteuses.

L'argousier Chui se caractérise par un goût plus sucré, les branches de l'arbre ne sont pas trop couvertes d'épines, les épines elles-mêmes ne sont pas longues, la taille du fruit est légèrement plus petite que celle de la Belle de Moscou, mais plus grosse que la moyenne.

L'argousier Krasnoplodnaya a des baies rougeâtres, ce qui ressort clairement de son nom, résiste aux maladies, à la vitalité et au manque de prétention.

L'argousier Elizabeth est une variété classique à la fructification abondante. Les baies ont un goût sucré agréable et sont de grande taille. C'est une variété très résistante à l'hiver, résistante aux maladies, mûrit un peu plus tard que les autres espèces, elle atteint une taille moyenne.

variété Chuy, photo:

L'argousier botanique est plus pratique à collecter, car sa tige est légèrement plus longue que chez les autres espèces. Pour obtenir de l’huile d’argousier de grande valeur, nous cultivons le plus souvent ce type particulier. La variété Géant justifie pleinement son nom, l’arbre peut atteindre 3 à 4 mètres de hauteur, les fruits se distinguent par leur grande taille et les branches ne sont presque pas couvertes d’épines. Géant rustique, les baies mûrissent en septembre. L'argousier préféré

est une autre variété commune dans nos espaces ouverts. Il se distingue par ses grosses baies sucrées sur de longues tiges, il est facile à cueillir, il ne se plisse pas sous les doigts, les arbustes sont assez clairsemés, ce qui optimise le processus de récolte( accès facile aux baies).Cette variété est résistante à l'hiver, sans prétention et avec des fruits abondants.

En plus de la valeur médicinale, cette culture peut agir en tant qu'élément de l'aménagement paysager sur votre site. Ses longues racines, comme des cordes, tiennent parfaitement le sol. Avec cela, vous pouvez créer une haie, et dans l'entreprise avec le reste des arbustes, cela aura l'air très harmonieux. Quel que soit votre point de vue, l'argousier est une bonne chose. Planter et en prendre soin ne sera pas un fardeau pour vous, car il est sans prétention, incroyablement utile et, en plus de tout, il est magnifique sur le site.