lors de la plantation d'un radis Daikon. Pour le Japon, cette culture est aussi importante que la Russie l’est pour les pommes de terre. Daikon contient beaucoup de glucides, mais est un produit diététique. Les légumes sont consommés sous forme salée et frite, utilisés pour faire des salades sans cuisson. Il existe de nombreuses variétés de daikon. Il existe différentes variétés de racines rondes et allongées, à chair rouge, violette et blanche comme neige. lors de la plantation d'un radis Daikon
Daikon est une culture qui aime la chaleur. Lorsqu'elles sont semées au début du printemps, les plantes résistent au gel du sol mais commencent immédiatement à pousser. Si nous considérons que la récolte précoce est mal stockée, on comprend pourquoi, dans les climats défavorisés, le radis daikon est cultivé pour l’automne et l’hiver.
Pour les végétariens et ceux qui surveillent leur poids, le radis daikon est un produit parfaitement équilibré contenant 21 calories par 100 grammes de pulpe.
Les semis de daikon ont lieu en juillet afin que les tubercules à part entière tombent sous les gelées. Le radis Daikon est planté lorsque le lit est libéré des cultures à maturation précoce au début de juillet. Pour éviter que les radis ne se colorent, des variétés sont utilisées - Minovase, Summercross, Elephant Fang, Dragon.
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Exigences relatives aux sols Soins des radis
Le meilleur prédécesseur du daikon est la fraise. Habituellement, au milieu de l'été, les vieux buissons sont détruits, les lits sont remplis d'engrais frais. Creuser la crête n'est pas nécessaire. Il est nécessaire de couper les verts des arbustes et de laisser les racines fertiliser le sol.
Garden Drill doit faire des trous aux points de plantation et les remplir avec un sol fertile. Les racines peuvent pénétrer profondément dans le sol jusqu'à 60 cm, et cette profondeur devrait être alimentée. La distance entre les racines doit être comprise entre 40 et 50 cm
Chaque culture de racines peut atteindre un poids de 5 kg et une taille de 60 cm, ce qui leur permet de ne pas se masquer les unes les autres.
Plusieurs pois sont semés dans chaque nid, pour ensuite laisser la plante la plus forte. L'amincissement se fait progressivement, au fur et à mesure du développement des plantes. Le soin des radis comprend: le désherbage
- ;
- amincissement des pousses;
- , arrosage régulier;
- lutte contre les ravageurs.
Pour éviter l'apparition d'une croûte sur la terre, le sol autour des plantes doit être paillé.Dans ce cas, à propos de la rosette de feuilles laisse un espace libre. Si la plante racinaire s'élève au-dessus du sol pendant la coulée, elle doit être comme une carotte. Au tout début du mois d'août, il est nécessaire de nourrir la plante avec l'extrait de fumeur afin de développer rapidement le point de vente.
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Pour faire pousser un daikon de radis, vous devez savoir qu'il est attaqué par les mêmes parasites que le chou. Par conséquent, les cendres et la dissuasion de la litière et de l'époussetage aideront à éviter l'infestation de la plantation par des parasites. 
Le traitement systématique de tout le potager contre les ravageurs à l'aide de préparations biologiques guérira la terre, augmentera l'immunité des plantes.
Dans le même temps, il convient de créer les conditions nécessaires pour protéger la culture de racines en croissance des dommages causés par les insectes nuisibles en terre - vers fil de fer, larves de larves ou papillons de nuit. Toute violation de la coque de la racine la rend impropre à la conservation.
Comment protéger la plante de la floraison et du stockage des plantes-racines
Tir radis daikon est le désir de donner la progéniture. La nature a établi le cycle biologique du développement des plantes et, après une longue journée, elle est obligée de commencer à se reproduire. Par conséquent, la création artificielle d'une journée de 12 heures peut sauver la plante de la libération du pédoncule. Mais si en même temps il y a un manque d'humidité, un épaississement de l'atterrissage, des flèches apparaîtront pour ces raisons.
La veille de la récolte, arrosez le lit afin que le lendemain, il soit plus facile de retirer la plante du sol humide sans l'endommager. Le radis daikon, pris par temps sec, doit être séché, le sol doit être retiré et les pétioles coupés à ras. Les racines des magasins doivent être à basse température dans la cave. Si la racine est conservée au réfrigérateur, vous devrez l’envelopper dans du polyéthylène ou un film alimentaire.
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Utilisation du radis Daikon
Pendant le stockage, l'activité des enzymes de la plante racine augmente. Par conséquent, au printemps, il devient un précieux supplément de vitamines. Le daikon a pour valeur non seulement ses nutriments bénéfiques, mais également ses propriétés cicatrisantes. En cours de croissance, ce légume ne ramasse pas les substances nocives du sol.
Il n'a pas un goût prononcé de radis et ne transmet pas la saveur de radis. Par conséquent, les plats de ce plat sont agréables au goût sans être trop tranchants. Dans la nourriture est utilisé et de jeunes herbes comme un supplément de vitamines dans la salade. Daikon favorise l'absorption d'autres aliments, il est recommandé aux patients diabétiques.
Quel que soit l’utilité d’un légume, mais si vous avez déjà contracté une maladie des organes internes, vous devriez consulter votre médecin avant d’inclure daikon dans votre menu. L'utilisation excessive de daikon, même par une personne en bonne santé, entraîne une formation importante de gaz dans l'intestin.
Vidéo sur l'atterrissage de Daikon début août
