Amoureux de la sécheresse et de la chaleur - Pistache

Le soleil brûlant et la sécheresse insupportable sont les conditions idéales pour cultiver un pistachier au chalet.À l'est - le berceau de ces noix vertes - plusieurs villes portent leur nom. De plus, cette plante vivace symbolise Bakou, une ville qui associe la culture de plusieurs nations orientales. Dans ces régions et dans le monde entier, les amandes vertes( nom triplé) sont appréciées pour leur goût incomparable. En plus de l'arrière-goût crémeux, les gourmands obtiennent un riche "bouquet" de nutriments et de nutriments. Les pistaches

sont également mentionnées dans les pages des Saintes Écritures. Le patriarche Jacob a ordonné à ses fils de faire un cadeau de luxe à Pharaon, en rassemblant les meilleures œuvres du pays de Canaan, parmi lesquelles figuraient ces noix.

"Berceau" des pistachiers

Certains membres de la famille Sumach ont atteint l'âge de 400 ans. Pourtant, trouver des forêts ou des forêts entières cultivées par la nature relève du domaine de la fantaisie. Des spécimens uniques se trouvent sur les pentes rocheuses ou montagneuses du centre ou du sud-ouest de l’Asie. Ce sont principalement des pays tels que:

• Iraq;
• Azerbaïdjan;
• Syrie;
• Iran;
• Turkménistan.

La culture de ces plantes a commencé à la fin du XIXème siècle. Les États-Unis plantent toujours des plantations d'un kilomètre et vendent ensuite des noix dans le monde entier. La péninsule de Californie est devenue le berceau des amandes vertes du Nouveau Monde.À présent, les États-Unis se battent avec l'Iran pour la place du plus grand fabricant de produits à base de pistache. Dans les régions où pousse le pistachier, on construit à proximité des plantes produisant de la farine, des huiles essentielles ainsi que des produits médicaux et cosmétiques à partir de leurs fruits.

En Afrique du Nord-Ouest, la reproduction de ces variétés est également pratiquée. En Crimée et dans le Caucase, les arbres sont cultivés exclusivement pour la décoration de paysages. Les arbustes exclusifs séduisent les visiteurs avec leurs parcs, leurs jardins botaniques et leurs piétons dans les ruelles de la ville. Cependant, dans les régions où les hivers sont longs et froids, le rendement des cultures est multiplié par 5.Il existe actuellement plus de 20 variétés de cultures dans le monde, présentes sur les cinq continents. Certains d'entre eux peuvent s'adapter à différentes conditions climatiques( porter jusqu'à -20 ° C de givre).

Les noyaux de noix contiennent beaucoup de potassium, de calcium, de fer, de protéines et de vitamines B et E. Ils sont donc recommandés pour les personnes souffrant de problèmes de pression artérielle et de problèmes cardiaques. De plus, ils sont riches en antioxydants, qui éliminent les composés radioactifs du corps.

Face à face avec un pistachier

Tout voir dans ce monde est la propriété de quelques-uns, mais de ceux qui sont choisis. Par conséquent, une belle photo d'un pistachier sera un excellent outil pour la première connaissance. Sur les images, vous pouvez soigneusement examiner et examiner:

1. Leaves. Ce sont des lames denses et grandes, comme polies avec de la cire. Les feuilles brillantes reflètent étonnamment les rayons du soleil brûlant sur leur surface.
2. Crone. Il se compose de branches entrelacées de manière aléatoire. La forme semi-circulaire de la couronne violente crée l’aspect d’un bonnet tricoté.La raison de cet effet est le tronc "à multiples facettes", composé de nombreuses parties individuelles. Par conséquent, dans les "jeunes années", cette culture s'apparente davantage à un arbuste.
3. Fleurs. Les premières inflorescences peuvent être vues en avril. Quelque chose ils ressemblent à une brosse à raisin. Ces rameaux «shaggy» peuvent être soit écarlates, soit ultra-roses.
4. Fruits. Ils sont collectés en grandes grappes. Au début, les ovaires sont de couleur rosâtre et deviennent progressivement rouges. En séchant, la peau devient beige et s'ouvre d'un côté comme une coquille. À partir de cet intervalle, on peut voir un joli noyau vert clair, dont la taille est légèrement supérieure à 2 cm, et commencer à récolter une telle récolte dès le mois de septembre.

Fait intéressant, les Chinois ont surnommé le nom bizarre de pistache - "noix heureuse".Parce que lorsque le fruit est mûr, la coquille s'ouvre légèrement, rappelant ainsi aux Asiatiques le charmant sourire d'un enfant.

Très rarement, de tels arbres atteignent 10 m de hauteur, leurs valeurs maximales étant de 6 à 8 mètres. Ce sont des périodes sèches bien tolérées. Grâce à la structure unique du système racinaire, les processus se frayent un chemin dans le roc solide. Ainsi, ils pénètrent avec succès jusqu'à l'humidité, ce qui peut se produire à une profondeur de 15 mètres. Dans ce cas, les racines ne poussent pas trop loin, ne permettant pas aux plantes de former des fourrés. La superficie maximale occupée par le rhizome autour du tronc est de 40 cm

Avec un bon pistolet, un agriculteur peut obtenir plus de 23 kg de récolte. Les cerneaux frits, crus et même congelés sont parfaits comme collation pour de nombreuses boissons alcoolisées. Dans le même temps, les arachides sont utilisées dans le secteur de la confiserie.

Construire une maison, planter un arbre

C'est la mission de chaque personne sur terre. Au moins, beaucoup le pensent. Si les membres de la famille se distinguent par leur nature créative, voire exotique, il est préférable de cultiver un pistachier à la maison. Néanmoins, il convient de rappeler que les semis sont très douloureux et tolèrent les greffes. Par conséquent, pendant qu'ils commencent, le jardinier devra rigoler à fond et prêcher autour d'eux. Toutes les subtilités de cet art sont réduites aux étapes suivantes du travail.

Sélection d'une section

Malheureusement, le climat des latitudes tempérées ne convient pas à cette plante vivace. Sécheresse, été chaud et hiver "éphémère", voilà son lot. Si ces paramètres ont été observés, il convient alors de choisir une zone ouverte, plate et bien éclairée. Pour les variétés d'intérieur, vous devez choisir un endroit sec et lumineux, de préférence du côté sud de la maison.

Sapling ou nut?

Vous pouvez propager la culture de ces deux manières. Le second est le plus difficile et beaucoup plus long que le premier. Le fruit avec la coque doit être placé dans un récipient avec de l’eau. Quand une pousse apparaît( 3-5 mm), elle peut être plantée dans le sable. Après un arrosage abondant, le sol doit être recouvert de fibres utilisées pour créer des serres. Vous pouvez l'enlever à l'apparition des premières pousses.

Lors de l'achat de jeunes plants, vous devez immédiatement acheter deux processus différents: le femelle et le mâle. Avant de planter, il est conseillé d'inspecter soigneusement le rhizome et de couper soigneusement les racines brisées / endommagées. Un certain nombre d'exigences sont présentées pour la plantation ultérieure: profondeur de la fosse

• - un mètre;
• plusieurs exemplaires doivent être plantés à une distance de 3 m;
• remplit les racines avec un substrat de 80% de sable et 20% de sol fertile, ayant préalablement drainé le fond de la fosse;
• à la fin du processus de plantation, tasser le sol et remplir le plant avec un petit seau d'eau.

Chaque coupe des racines doit être traitée avec de la cendre, afin que la surface habitable ne commence pas à pourrir.

L'entretien des pistaches consiste à enlever les mauvaises herbes et à arroser régulièrement une fois tous les 14 jours. En automne et en hiver, la plante tombe dans la phase de sommeil, elle n’a donc pas besoin d’humidité.Mais il est important de surveiller l'état du germe et du sol. Les engrais doivent être appliqués au cours de la deuxième année de vie. Pour ce faire, vous pouvez choisir des bases nutritives pour la potasse, le phosphore ou l'azote.

La première récolte à avoir la famille lorsque l'arbre atteint l'âge de 5 ans. Cependant, en cultivant une plante de noix, ce miracle ne peut être espéré qu’après 12 ans. Dans tous les cas, le pistachier apporte des fruits très savoureux et sains. Ils stimulent le système nerveux, le cœur, le foie et les organes génitaux masculins. L'apport quotidien est égal à 15-20 noyaux par jour. Il est calculé en fonction du poids de la personne.

Vidéo sur la culture du pistachier