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Les amateurs de plantes d'intérieur d'alokaziya sont confrontés à un problème inattendu. Le fait est qu’il sera très difficile de choisir un spécimen convenable, car Alokaziya n’est pas une plante, mais un immense genre réunissant près de quatre-vingts espèces indépendantes.
Caractéristiques et caractéristiques d'Alokaziya
Bien que l'apparence et la taille d'alokazii d'espèces différentes puissent différer considérablement, toutes les plantes ont des caractéristiques communes. Parmi ces caractéristiques d’Alokazii, on peut citer la structure des plantes constituée d’un rhizome tubéreux court, d’une tige succulente, et la présence de grandes feuilles décoratives qui sont attachées à la tige à l’aide de longs pétioles.
C'est le feuillage, grâce auquel alokaziya est comparé aux masques africains, aux fers de lance, aux épées dentelées, aux oreilles d'éléphant et même à la peau de dragon, et constitue le principal intérêt des plantes d'intérieur.
Comment Alokia fleurit-il?
Si, toutefois, connaisseur des plantes de la famille des aroïdes, se demandent comment les alokazii fleurissent, il s'avère que la plupart des types d'inflorescences sont assez ordinaires.
Pendant la saison chaude, quand Alokazi entame une période de croissance active, les tiges des fleurs apparaissent à l'aisselle des feuilles et se confondent facilement avec la nouvelle feuille. Mais seul le pédoncule commence à s’épanouir et à s’allonger, il devient alors évident qu’il ya à la fin une inflorescence en forme d’épi, enveloppée dans un périanthe dense.
Sur l'oreille, il y a des fleurs mâles et des fleurs femelles. Selon le type, la variété et l'inflorescence, les couvre-lits varient en couleur et en taille.
Le plus souvent, les plantes alokaziya forment des épis blancs ou jaunâtres, et les périanthes sont colorés dans différentes nuances de vert. Les fleurs d’alokaziya ne sentent presque pas, à l’exception d’alokaziya Odora ou parfumée, dont l’arôme ressemble à celui du lis.
Les caractéristiques générales des différents types d'alokaziy incluent l'aspect et la structure du fruit. Les baies orange ou rouges sont assez petites et même pour les plus gros spécimens de diamètre ne dépassent pas 1 centimètre. Sous la peau fine de la chair juteuse se trouvent plusieurs graines légèrement arrondies.
Ce n'est que pour la reproduction de plantes alokaziya que de telles graines ne conviennent pas toujours.
Le fait est que les plantes d'alokaziya cultivées sur les appuis de fenêtres et dans les serres sont souvent des hybrides complexes ou interspécifiques et que leurs graines sont complètement stériles ou ne conservent pas les propriétés de la plante mère. Par conséquent, il est plus facile d’utiliser des méthodes végétatives lorsqu’il s’agit d’élever des animaux des tropiques lointains, par exemple des couches de racines, des parties de la tige et des tubercules filles.
Les rhizomes tuberculériformes de cette plante étonnante peuvent être trouvés non seulement dans les magasins de fleurs, mais aussi dans les rayons des supermarchés du sud de la Chine, au Japon, à Singapour et dans d'autres pays où pousse alokaziya.
Les tubercules d’alokaziya sont une gâterie gourmande d’
. Bien que toutes les parties des plantes d’alokaziya contiennent de l’oxalate de calcium toxique pour l’homme, les tubercules et les tiges épaisses de certaines espèces sont largement utilisés dans les aliments. Ces variétés comprennent les alokaziya à grandes racines ou indiennes, répandues dans les zones tropicales et subtropicales d'Asie, en particulier en Inde, aux Philippines et au Vietnam.
Si la pulpe du tubercule ou le vert de la plante alokaziya tombe sur les muqueuses et la peau humaine à l'état brut, il se produit une forte sensation de brûlure, de la douleur. La respiration est difficile, à cause de la douleur et des crampes, le processus de déglutition devient plus compliqué.
Mais même ces risques n'empêchent pas la population locale de cuisiner à partir des racines du taro géant, comme on appelle les grands types d'alokazia, des plats nutritifs. Les tubercules Alokaziya, pesant parfois entre 400 et 600 grammes, sont riches en sucres, en féculents et en vitamines. C'est une bonne source de glucides, de fibres et de minéraux. Goûtez seulement le goût sucré et noisette du taro après un long traitement thermique.
À ce jour, les tubercules alokaziya sont un produit alimentaire précieux à partir duquel la farine est fabriquée, en l'ajoutant aux pâtisseries traditionnelles, aux confiseries, aux boissons et même aux glaces.
Sur le lieu de naissance d’Alokazia, vous pouvez essayer des tubercules cuits à la vapeur et grillés, ainsi que des soupes et des desserts.
À la maison, vous pouvez créer des puces exotiques. Pour ce faire, les tubercules pelés, coupés en fines tranches, sont saupoudrés d'huile végétale, légèrement salés et envoyés au four pendant 20 minutes.À une température de 180–200 ° C, les tranches cuisent bien et deviennent croustillantes.
Pendant le traitement et le nettoyage des tubercules d'Alokaziya, il ne faut pas oublier les éventuelles lésions cutanées. Par conséquent, les mains sont pré-lubrifiées avec de l'huile végétale ou travaillent avec des gants.
La popularité des tubercules auprès des gourmets a conduit à ce que les plantes d'alokazii soient cultivées dans le pays d'origine. Des plantes hybrides
Alokaziya pour les jardiniers assidus
Alokazii n'est pas seulement une source de matières premières de grande valeur pour l'alimentation, mais également de plantes d'intérieur très prisées. Et dans ce domaine, les travaux de sélection menés activement jouent un rôle important, permettant aux floriculteurs de se développer sans se faire remarquer parmi les variétés sauvages et les hybrides.
Les succès obtenus sont illustrés par un fait aussi intéressant concernant alokaziya, par exemple l’attribution d’un prix spécial de la Royal Horticultural Society de la Grande-Bretagne aux créateurs de la célèbre Alokazia Amazonica, un hybride interspécifique.
Au cours des décennies qui se sont écoulées depuis le milieu du siècle dernier, les obtenteurs ont considérablement progressé et, à la disposition des floriculteurs, des plantes alokaziya sont apparues, combinant des caractéristiques de variétés et d'espèces apparemment dissemblables.
Exceptionnellement, grâce aux efforts des scientifiques, les floriculteurs ont obtenu une espèce hybride d'Alocasia cupredora, issue du croisement des plantes Alocasia odora et Alocasia cuprea. L'hybride, surnommé «Dark Purple Shield» ou «bouclier marron», a conservé le feuillage inhérent à cuivre alokazii, mais la taille et la structure de la plante ressemblent davantage à l'odora.
Les plantes d'Alokaziya portora sont bien connues des producteurs sous le nom commercial de portodora. Espèces hybrides obtenues par croisement d'Alocasia odora et d'Alocasia portei.
De plus, en plus de plantes vertes étonnamment belles, les sélectionneurs ont réussi à faire pousser des spécimens avec des veines de marron et des pétioles de feuilles.
Plantes suffisamment gracieuses de la variété alokaziya "Giant Zebra" obtenues à partir du couple parent Alocasia macrorrhizos et Alocasia zebrine. En outre, les sélectionneurs ont choisi la plus grande des variétés existantes d’alokaziya indienne pour la sélection. Il s’agit du Géant d’Alokazia Borneo, dont les feuilles dépassent 120 cm de longueur.
À Bornéo, où l’alopécie de cette variété géante se développe, les plantes constituent un point de repère et rassemblent de nombreux touristes autour d’elles-mêmes.
De la paire parent à la nouvelle plante Alokaziya de la variété “Giant Zebra”, des pétioles bariolés avec un motif sombre légèrement flou et des feuilles pointues comme Alokaziya zebrin ont été pris. En général, la variété est assez grande et a fière allure dans les pièces spacieuses et les serres.
Bien que les espèces et les variétés assez grandes aient été décrites ci-dessus, les jardiniers s’intéressent beaucoup aux alocassias miniatures adaptés à la culture domestique.
Alokaziya microdora est unique en ce qu’il s’agit du plus petit spécimen au monde. Un hybride digne d'être inclus dans le livre des records Guinness ne peut pas être trouvé dans les magasins de fleurs, mais les scientifiques espèrent que l'espèce va bientôt se stabiliser et devenir commerciale.
Alokaziya sanderidora est le résultat du croisement des plantes d’Alokazia Sanderiana "Nobilis" et d’Alokaziya parfumées. Les descendants des espèces connues ont conservé le feuillage en forme de flèche, mais sa couleur est devenue plus douce. Les pétioles ont acquis une teinte brunâtre et leur taille a nettement diminué par rapport à celle de l'alopécie odorante.
Présentée sur la photo, le maroc alokaziya est déjà disponible pour les floriculteurs et occupe une place digne dans les collections de maisons. Mieux encore, cet alokaziya se développe dans un air chaud et humide. Pour la culture nécessite une courte période de repos hivernal, lorsque la plante n’est presque pas arrosée et est maintenue dans le noir. En été, vous ne pouvez pas vous passer d'arrosages fréquents, de lumière et d'énergie.
Les plantes spectaculaires d'Alokaziya princeps de «Purple Cloak» ou «Violet Cloak» se distinguent par leurs feuilles triangulaires sombres à dos violet et à bord légèrement ondulé.
La hauteur de la plante est comprise entre 50 et 80 cm. Par conséquent, dans une pièce où cette espèce pousse alokaziya, la plante est recherchée comme un lieu digne, éclairé mais protégé des rayons chauds. Les plantes
Alokaziya, nommées en hommage au passionné de cette culture et au créateur de nombreuses espèces hybrides Brian Ulyams, ont été obtenues par croisement d’Alocasia macrorrhiza et d’Alocasia Amazonica. Hybrid Alokazia Williams Hybrid est très résistant au froid, durable et solide. Elle trouvera une place dans les chambres spacieuses et dans la serre.
Les feuilles en forme de masque africain ont une couleur vert foncé, des bords ondulés et des traînées claires. La face arrière du nouvel hybride a conservé une teinte lilas, mais la plante est plus grande que celle d’Alokaziya amazonika.
Il s'agit de la variété «Kapit» d'alokaziya infernalis, reconnue comme la variété la plus sombre parmi les plantes d'intérieur de ce type. Le feuillage de la plante, de forme thyroïdienne et de lustre métallique, ressemble à celui des espèces de cuprea et de clypeolata, mais il se distingue par une épaisse teinte violet-noir, qui fait également partie des pétioles.
De nombreuses petites espèces d'alokaziya, comme cette plante de la variété «Kapit», préfèrent un sol meuble et structuré, auquel vous pouvez ajouter de la perlite ou de l'écorce broyée.
Alokaziya makharani Variegata est la perle de toute collection de plantes tropicales!le feuillage de cette espèce est non seulement très épais, structuré et présente une texture cuir tendre inhabituelle, mais les éleveurs ont réussi à réparer la mutation qui a conduit à des points lumineux sur les plantes d'alokaziya.
Les feuilles de cette plante alokaziya rappellent beaucoup les raies pastenagues, raison pour laquelle la variété a été appelée «Stingray».La mutation naturelle apparue dans la nature a été remarquée et fixée par les éleveurs. En conséquence, les producteurs de fleurs ont reçu une variété unique avec des feuilles vertes "queue", efficacement collectées dans la veine centrale.
Où que soit alokaziya, que ce soit dans la nature ou dans un appartement urbain, ces plantes ont besoin de beaucoup d'humidité, de chaleur et d'un éclairage tamisé à long terme.À la maison, les plantes d’alokaziya s’installent souvent le long des rives des plans d’eau, dans les basses terres humides et sur les pentes calcaires, où l’eau coule après la pluie.
En même temps, il ne faut pas oublier que la stagnation de l'humidité est destructrice pour les racines et qu'en observant l'équilibre et en prenant soin avec soin d'un habitant de la région tropicale, on peut longtemps profiter de la santé et de la beauté de la plante d'alokaziya.
