Mère Nature présente avec plaisir à notre table une bonne salade pour aider à lutter contre le béribéri annuel qui nous hante les jours de printemps. Cette annuelle en croissance rapide est l’un des principaux fournisseurs de composants utiles. Le feuillage croustillant joue le rôle de cet extraordinaire raisin qui peut décorer harmonieusement un plat de viande, de poisson ou de fromage. Une caractéristique importante de la verdure est qu’il est possible de la cultiver toute l’année. Et très souvent, les jardiniers qui ont récolté une récolte précoce, réensemencent les graines de cette culture en pleine terre.
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- La meilleure variété Les graines donnent les premières pousses, même à quatre à cinq degrés de chaleur, avec de petites gelées sans aucun problème. Les plantes matures sont encore plus résistantes et peuvent supporter un gel de six degrés dans le jardin et à la campagne
Le système racinaire est bien ramifié, situé la plupart du temps à la surface du sol. La couleur des buissons de salade varie du vert clair au violet foncé.Au moment du vieillissement, une tige florale se développe à partir de la partie centrale de la sortie. Plus tard, des inflorescences s'y forment sous forme de paniers, composés de quinze petites fleurs. La floraison ne peut durer plus d'un mois.
En Russie, la laitue en feuilles, connue pour ses feuilles tendres et juteuses et ses périodes de mûrissement courtes, est très populaire. Il est recommandé de manger à n'importe quel moment de l'année.Culture cultivée sans trop de difficulté.Il suffit de prendre un ou deux lits sous lui, sur lesquels plusieurs récoltes peuvent être récoltées. Pendant la saison estivale, les arbustes à laitue ont le temps de se développer et de donner des semences.
Lit avec diverses variétés de laitue
Pour les sols ouverts
Levistro est une plante à maturation tardive, la saison de croissance dure de cinquante-cinq jours à deux mois. Sortie ouverte, taille moyenne. Le buisson forme une tête de chou dont le poids atteint cinq cents grammes. L'amertume est absente. La variété résiste parfaitement à un certain nombre de maladies et de parasites dangereux: oïdium
- ;Nécrose interne
- ;
- tle.
Parfaitement cultivé sur des plates-bandes non protégées et dans des serres. Pour la terre ouverte, la salade est recommandée pour la culture à partir du milieu du printemps jusqu'au début de l'automne.Ruxai est une autre plante de laitue avec des périodes de maturation tardives( jusqu’à cinquante jours). Rosette d’apparence ouverte, lâche, atteint une hauteur de vingt centimètres. Feuillage arrondi d'une nuance rougeâtre, légèrement violet. La rubrique pèse environ quatre grammes. Les signes gustatifs sont prononcés avec des notes épicées et de noisette.
Une variété de laitue ruksai
La Gascogne est une plante moyennement précoce avec une saison de croissance de quarante-cinq à quarante-huit jours. Les douilles sont compactes, leur diamètre peut atteindre trente-cinq centimètres. Le poids moyen est de cinq cents grammes. La variété résiste parfaitement au flux de couleurs et aux maladies les plus courantes. Parfaitement cultivé en plein champ.
Gascony on the bed
Feuille à maturation précoce
Sandwich - une excellente variété de laitue en feuilles à maturation précoce. pousse également bien en serre et dans des lits ouverts. Le feuillage est vert clair, tendre, contient une grande quantité de vitamines et de composants minéraux.
Il est recommandé de consommer la plante fraîche, utilisée dans la préparation de sandwichs et de salades, servant d'ornement à de nombreux plats.La croissance des feuilles du sandwich
Firebird est une plante à maturation précoce qui peut produire une culture six semaines après l'ensemencement. Les alvéoles sont larges, rouge rubis, à feuillage tendre, croquantes. Le feuillage contient de nombreuses vitamines et sels minéraux.
Grand - précoce, donne une récolte quarante à quarante-cinq jours après l’apparition des premières pousses. Le feuillage est gros, frisé, juteux, les sockets sont très égaux. La variété est connue pour sa résistance à 6.
- en floraison;Nécrose
- ;
- Edge Burns.
Subvention laitue en feuilles
Kitezh - une plantule de laitues bien mûres, formant des alvéoles verticaux, dont la hauteur et le diamètre atteignent vingt-cinq centimètres. Le feuillage est de taille moyenne, oblong, rougeâtre. Les bords ondulés présentent de petites coupures dans les parties apicales. Le goût de la salade est excellent, le rendement atteint deux kilos et demi par mètre carré de lit.
Croissance Kitezh
Sans amertume pour le jardin
Lollo Bionda - est considéré comme l’un des types de salades les plus populaires et les plus beaux. Feuillage doux, convient bien aux plats chauds, aux sauces, aux légumes cuits au four et aux viandes grillées. Ce peut être une bonne décoration pour n'importe quel plat ou jardin.
Lollo bionda
Batavia - comprend un certain nombre de variétés, réunies par des caractéristiques communes:
- lifley;Risotto
- ;Verts
- ;
- fanly;
- chalet;Tarte
- ;
- Prazhan.
Les sockets sont larges, à moitié tentaculaires, le feuillage sur les bords est légèrement ondulé.La salade est délicieuse, légèrement sucrée, complète parfaitement les plats de viande. Récemment, la variété est populaire auprès de nombreux jardiniers.
Variété Batavia
Oakolistny - doit son nom à l'aspect du feuillage. La plante se distingue par sa couleur et son goût, distingués par la présence de notes de noisette. C'est un excellent ajout aux salades chaudes, aux collations et aux plats de poisson. En raison de la sensibilité accrue du feuillage aux changements de température, la salade ne doit pas être conservée plus de quelques heures.
Odolistnyy view
Korn - forme de petites feuilles de couleur vert foncé, créant des alvéoles. Goût sucré, avec des notes de noisette, il y a un léger piquant. Peut être planté au chalet ou sur un balcon.
Racine inhabituelle, pré-assemblée dans un panier.
Grasse - Variété variétale de laitue. Les folioles sont lisses et semblent grasses au toucher en raison de la quantité élevée de vitamine E. Cette salade était autrefois cultivée pour produire du beurre. Le feuillage est juteux, avec un goût sucré.
Il est recommandé de ne pas les couper avant de les utiliser avec un couteau, mais simplement de les déchirer avec les mains. La saladeest considérée comme une plante sans prétention, elle n’impose aucune exigence particulière en matière de culture. Après avoir identifié pour vous les variétés les plus appropriées, vous pouvez planter chaque année et avoir plusieurs cultures de plantes enrichies en vitamines et autres composants utiles.