Puis-je utiliser le melon avec une pancréatite?

S'il y a un melon mûr sur la table, seul le goût provoque l'appétit. Lorsque le fruit est coupé, rien ne peut être abandonné d’une tranche sucrée remplie de jus de miel. Le melon est non seulement un festin estival préféré, mais également une réserve de minéraux, de vitamines, de fibres, de sucres et d’autres substances ayant un effet bénéfique sur le corps. Mais dans certains cas, le fruit le plus savoureux et le plus utile ne peut donner force et vitalité, ni nuire. Cela se produit si la pulpe de melon, pénétrant dans le corps, irrite les organes internes, les fait travailler de manière intensive ou en surcharge.

Puis-je manger du melon avec une pancréatite? Le pancréas joue un rôle énorme dans l’activité vitale d’une personne, à savoir la digestion et la régulation des échanges énergétiques.

La qualité de la digestion des graisses, des protéines et des glucides dépend des enzymes. Grâce à l'insuline et à d'autres hormones pancréatiques, le taux de glucose sanguin d'une personne en bonne santé est toujours à un niveau optimal.

Le processus inflammatoire dans le pancréas est appelé pancréatite. De plus, la maladie peut être de nature aiguë et peut évoluer de manière latente et lente, parsemée de périodes d’exacerbation.

L'évolution de la maladie nécessite une approche différente du menu pour un patient atteint de pancréatite aiguë ou chronique.

Comme le régime alimentaire a un effet direct sur le bien-être et le processus de traitement, les médecins ont formulé de nombreuses recommandations, dans lesquelles ils tentaient d'inclure les groupes d'aliments les plus courants. Ils ne pouvaient pas se déplacer et les cultures de melon, y compris le melon, la pastèque, la citrouille.

Melon atteint de pancréatite en phase aiguë ou d'aggravation, est interdite lors de l’exacerbation d’une pancréatite chronique ou en cas de maladie aiguë.Pourquoi ne pas manger du melon avec une pancréatite dans ces cas? Comment les médecins expliquent-ils leur interdiction?

Selon la méthode de traitement utilisée, le mode de fonctionnement le plus économe est nécessaire pour un organe enflammé.Cela devrait contribuer au régime choisi.

Lorsque vous utilisez un melon riche en fibres alimentaires et en glucides, cela ne peut pas être réalisé:

• en raison de l'activation de la fonction endocrine de la glande affectée, augmentation de la sécrétion des organes digestifs;
• en raison d'une activité accrue de la glande et d'une synthèse rapide d'insuline en réponse à une augmentation du taux de sucre dans le sang;
• en raison d'une libération accrue d'acide chlorhydrique et de l'activation du suc pancréatique.

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De plus, le melon atteint de pancréatite peut provoquer des ballonnements, des douleurs dans la région, une formation excessive de gaz, des selles rapides de consistance liquide ou mousseuse. La raison de ces symptômes désagréables est la fibre saine pour les personnes en bonne santé et la source d'énergie du sucre.

Afin de ne pas aggraver l'évolution de la pancréatite, le melon ne peut pas être utilisé comme aliment lors d'une exacerbation. Cette exigence s'applique à toutes les utilisations possibles, y compris les fruits frais, séchés ou congelés, le melon ou le jus en conserve.

Melon en phase de rémission de la pancréatite

Lorsque l'inflammation n'est plus valable et que les médecins ont raison de parler d'un traitement réussi et de l'apparition de la rémission, les patients atteints de pancréatite élargissent souvent la gamme de produits autorisés. Avec d'autres fruits et légumes, les melons et les courges sont également remis au menu.

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Le melon atteint de pancréatite aide à maintenir le métabolisme normal des glucides dans l'organisme, mais ne s'appuie pas immédiatement sur le fruit du miel. Au début, il est préférable d’inclure dans le menu de petites portions de jus de melon frais, de mousse tendre ou de gelée. Dans ce cas, il sera possible de réduire la quantité de fibres contenue dans le dessert et l’entrée de melons dans le système digestif ne conduira pas à une interruption du traitement.

Si la première expérience de "rendez-vous" avec un melon atteint de pancréatite n'est pas éclipsée par la douleur ou d'autres symptômes inhérents à la maladie, la chair est injectée par petites quantités dans des salades, des desserts avec des produits autorisés ou mangée séparément, en respectant scrupuleusement les mesures.

Si le médecin traitant a autorisé le patient à suivre le régime n ° 5 utilisé dans la pancréatite, une seule dose de melon ne devrait pas dépasser 100 grammes.

Si vous faites attention et veillez à votre bien-être, vous pouvez empêcher l'aggravation de la maladie et profiter du melon et d'autres cadeaux de l'été pendant la saison.

Régime alimentaire et nutrition pour la pancréatite - vidéo