Planter des pommes de terre - transformation des tubercules, alimentation, comment cela influe sur le rendement

Planter des pommes de terre - est-ce difficile ou pas?… Mes observations, expériences et conclusions simples aideront les cultivateurs de pommes de terre débutants et pourront même approfondir les connaissances de ceux qui sont plus expérimentés. Alors. .. Cela fait six ans que je travaille dans le jardin du Kouban. Toutes ces années, je plante des pommes de terre. Maintenant, je peux dire que chaque année pour moi est expérimentale, les résultats varient énormément, les conditions changent, toutes les connaissances nouvelles et nouvelles que je mets en pratique.

Les deux premières années sont infructueuses. Tout d’abord, le temps n’a pas été chanceux - printemps sec, été en été.Deuxièmement, il n’ya pas d’expérience et mes connaissances étaient au niveau élémentaire - j’ai creusé un trou, jeté un tubercule, jeté. .. attendre la récolte. .. Et la récolte - "le chat a pleuré".

Et les deux dernières années, je pense les plus réussies. Je pense avoir enfin trouvé quelque chose qui m'a porté chance. J'espère que les lecteurs de mon article permettront d'obtenir des résultats encore meilleurs, puisque tout est basé sur mon expérience personnelle, les observations.

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Comment choisir la bonne variété pour planter des pommes de terre

Le choix de la variété, selon moi, est le plus difficile pour un jardinier. Par exemple, je loue les variétés qui m’ont apporté une bonne récolte, et beaucoup s’offusquent de moi. Après avoir écouté mon discours, ils ont «volé» avec la récolte. Ou, au contraire, j'ai d'abord demandé à mes amis les premières années, qui, quelles plantes choisissaient les mêmes variétés, et le résultat dans leur jardin était déplorable. Personne ne devrait être offensé par personne. .. Nous sommes juste des jardiniers, nous connaissons mal ou pas du tout la connaissance de l'agronomie. Et pour planter et cultiver des pommes de terre, il faut connaître la composition du sol, son acidité, son pourcentage d'humidité et de nombreuses autres subtilités. Par conséquent, le plus souvent, nous choisissons de manière empirique l’une ou l’autre variété qui nous donnera une bonne récolte.

Je plante toujours plusieurs variétés, car le temps qu'il est impossible de modifier à volonté peut détruire une variété, mais contribuer au développement d'une autre.

Lors du choix d'une variété, les considérations suivantes doivent être guidées. C'est impératif( mais c'est mon opinion, mon expérience) devrait être une variété tôt, et l'autre ou une autre moyenne-précoce, moyenne-tardive ou tardive. Je vous conseille de choisir des variétés tardives et moyennes tardives uniquement lorsque vous plantez des pommes de terre dans le sud, car plus les conditions sont sévères, plus grande est la crainte qu’elles ne mûrissent pas. Au sud, les pommes de terre dégénèrent rapidement - il fait trop chaud, les conditions de son développement sont défavorables.

L'année dernière, elle a planté 2 variétés - Adretta et Picasso. Des pommes de terre très savoureuses ont poussé. La récolte de tous les deux était tout simplement magnifique, les tubercules sont un à un, même, à part entière. Elle a pris environ deux acres de pommes de terre - assez pour une nouvelle récolte pour une famille de trois adultes. Pour quelqu'un, peut-être que ce n'est pas une très grosse récolte, mais le goût des pommes de terre est très important pour moi, de même que la prise de conscience qu'elle est propre, car lorsque je la cultive, j'utilise un minimum d'engrais minéraux et, par la chimie, seuls des moyens de protection contre le dendroctone du Colorado.

Adretta est une variété moyennement précoce, mais il est possible de récolter de nouvelles pommes de terre au mois de mai( début mai).C'est une variété un peu ancienne, mais justement parce qu'elle a un goût merveilleux, elle a toujours été populaire auprès des jardiniers.

Picasso - variété moyenne tardive. Je le cultive pour la troisième année, alors que je ne vais pas refuser. On pense que Picasso ne contient que 10% d’amidon, il n’est donc pas cuit à point. Mais je vous le dirai, cette variété est idéale pour les soupes ou le bortsch - elle ne bouillonne pas vraiment, elle ne gâche pas l’apparence des premiers plats. Mais les pommes de terre bouillies sont aussi savoureuses et appétissantes. Après la cuisson, les pommes de terre entières sont dans la casserole, mais ajoutez un peu d'aneth finement haché et secouez-le plusieurs fois - des pommes de terre parfumées, fumantes et friables sur votre table!

Mais j'étais un peu distrait du problème principal: planter des pommes de terre.

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De puissants arbustes verts - bons ou mauvais pour la culture

L'observation la plus intéressante à propos de la culture de pommes de terre était la suivante. Plus l'arbuste est gros, plus les stolons sont juteux, plus les feuilles sont grosses, plus elles restent vertes, plus les pommes de terre sont grosses. Ces données diffèrent quelque peu des données théoriques, selon lesquelles les pommes de terre sont trop nourries d'azote, au lieu de tubercules, elles augmentent activement leurs tiges et leurs feuilles.

J'ai longtemps cherché la réponse, pourquoi la théorie et la pratique se contredisent. Eh bien, j'ai décidé qu'ils contredisent. En fait, il n'y a pas de contradiction. J’ai trouvé la réponse par hasard dans un article scientifique publié sur Internet( malheureusement, je n’ai pas ajouté de signet à ce dernier, je ne peux donc pas vous dire le nom de l’auteur, ni son titre).Il y avait beaucoup de calculs, de comparaisons, plus compréhensibles pour les spécialistes en agronomie, mais j'ai tiré la conclusion principale( pour moi).

La grande masse verte permet à la pomme de terre de mieux absorber les rayons du soleil, transformés par la photosynthèse en énergie, ce qui contribue à une meilleure croissance des tubercules. En même temps, les arbustes développent un système racinaire puissant qui, avec une force triplée, reçoit l'humidité du sol. Tout cela contribue à un meilleur développement et à la croissance des tubercules.

En d’autres termes, la conclusion principale que j’ai tirée est d’essayer de maintenir les buissons de pommes de terre au vert le plus longtemps possible, afin que la masse verte soit bien développée et puissante.

Qu'est-ce que j'ai fait pour cela?

Premièrement, les tubercules doivent avoir un apport en éléments nutritifs avant même de commencer à recevoir des aliments du sol. Par conséquent, avant de planter, j'ai pulvérisé sur les tubercules une solution de nitrofoski et d'Appin. Nitrophoska - engrais minéral. Epin - régulateur de croissance, stimulateur du système immunitaire des plantes. La solution a été préparée comme suit - 1 cuillerée à thé de nitrophoska pour trois litres d’eau + 0,3 ml d’Épin. Appin l'a mesuré comme ceci: dans une ampoule de 1 ml et j'ai prélevé 1/3( il s'agit de 3 divisions) du médicament avec une petite seringue.

Et, deuxièmement, au fil des années, j’ai conclu qu’il n’était pas nécessaire de faire germer les tubercules avant de les planter, il était beaucoup plus important de bien les réchauffer au soleil. Je vais écrire à ce sujet plus en détail.

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Expérience de la préparation de pommes de terre pour la plantation d'

J'ai en quelque sorte apporté de la cave pour la germination seulement deux seaux de pommes de terre. Pas parce qu'il n'y en avait plus, mais simplement les circonstances. Mettez tout dans des boîtes en plastique pour légumes en 1,5-2 couches, vaporisé avec une solution de nitrophoska, Appina, laissé dans un appartement pour la germination. De temps en temps, je pulvérisais de l'eau sur les tubercules, car l'air était sec. La pulvérisation est nécessaire pour qu'ils restent denses, ne pas froncer les sourcils, c'est-à-dire pour que l'apport d'humidité interne ne diminue pas. Il est très important pour la germination d'augmenter le nombre de germes germés.

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Comment planter des pommes de terre - avec ou sans germes

Quand il était temps de planter des pommes de terre, j'ai versé 2 à 3 poignées de compost dans chaque puits, environ 1 boîte d'allumettes de cendre de bois. Comme si, avec précaution, je n'ai pas abaissé le tubercule avec les pousses, elles se sont souvent cassées, ce qui a réduit le nombre de stolons, autrement dit, le buisson pourrait être plus puissant si toutes les pousses restaient intactes.

Auparavant, je ne faisais pas attention, que la méthode de plantation de la pomme de terre ait germé ou non a influencé la taille de l’arbuste à pomme de terre. J'ai surtout essayé de planter des choux, car au même moment les pousses sont apparues plus tôt, ce qui signifie que vous pouvez vous gâter tôt avec de jeunes pommes de terre.

Mais cette année, j’ai de nouveau été expérimental. Deux seaux de pommes de terre germées ne suffisent pas pour ma famille, j'ai donc dû planter les deux autres seaux sans choux. De plus, j’ai apporté cette pomme de terre à la datcha, mais je n’ai pas eu le temps de la planter ce jour-là, elle était restée dans des boîtes en plastique à l’air libre pendant plusieurs jours - environ 5 à 6 heures par jour, le soleil la réchauffait. Les pousses éclosent mais sont minuscules et verdâtres.

J'ai également traité les tubercules avec une solution de nitrophosphate + Epin avant la plantation et ajouté du compost et des cendres lors de la plantation. La différence avec les pommes de terre germées était seulement en l'absence de germes, ainsi qu'un réchauffement assez long au soleil. Peut-être y avait-il une autre différence: une plantation ultérieure a permis aux tubercules chauffés traités de se planter dans un sol plus chaud.

↑ Sommaire ↑ Conclusions

Quels sont les avantages que j'ai reçus?

Premièrement, le manque de germes a affecté la vitesse de plantation. Je n'avais pas à m'incliner devant chaque tubercule, craignant de rompre les germes. Je viens de jeter un tubercule sans me baisser.

Et, deuxièmement, lorsque la masse verte sur les pommes de terre s'est formée, j'ai remarqué que les arbustes de pommes de terre non cultivées sont beaucoup plus luxuriants et que les pommes de terre sont plus grosses et que le nombre de tubercules est plus grand.

Troisièmement, je n'ai pas remarqué de grande différence dans la période de maturation. Oui, la pomme de terre non-fertilisée est remontée plus tard, mais a rapidement rattrapé la pomme de terre, qui a été plantée avec des germes dans un sol plus froid. Je l'ai creusé en même temps.

Et le dernier plus! J'ai toujours essayé de planter des pommes de terre à la fin du mois de mars, mais peut-être que plus tard, planter dans un sol chaud et chauffé n'est que pour lui un avantage. Un mois après la plantation, les pommes de terre germées et les pommes de terre non germées sont devenues égales. Mais plus la pomme de terre était luxuriante et puissante, chauffée au soleil, plantée de choux à peine poussés, la récolte était également nettement plus importante - les tubercules étaient plus gros, il y en avait plus.

J'ai eu une telle expérience expérimentale. .. Maintenant, j'essaie de les réchauffer au soleil avant de les planter, en plus du traitement des tubercules.