Populaire parmi les résidents d'été variétés de melon

Il est impossible de décrire toute la variété de milliers de variétés de melons. Ils sont cultivés partout, même en Angleterre et la région de Léningrad possède ses propres variétés régionales de melons. Bien sûr, pour la douceur et le goût, ils sont loin des variétés turkmènes et ouzbek, qui sont célèbres dans le monde et même exportés. Cependant, les sélectionneurs de plantes thermophiles sont obligés de porter leurs fruits partout où il y a une serre.

Comment comprendre la variété des variétés

La première caractéristique qui a permis la culture de melons a été la période de maturation:

• ultra-rapide, hybride avec une maturation en moins de 60 jours;
• maturation précoce, maturation de 60 à 70 jours et teneur en sucre.de 8 à 15%;
• mi-saison, épicé pendant 75-100 jours, leur teneur en sucre est de 14-15%.
instagram viewer
• est automne-hiver, 95-100 jours de mûrissement, très doux, doux, grand;
• hiver, énorme, pesant jusqu'à 30 kg, jusqu'à 16% de sucre, mais bien stocké dans une pièce fraîche;

La forme des melons est ellipsoïdale, sphérique et allongée comme une quille. La partie supérieure peut être lisse, maillée ou côtelée. La chair du fruit est croustillante, blanche, jaune ou verdâtre. Chez certaines variétés au cours du stockage, la chair verte devient progressivement jaune.

Il existe plusieurs sous-espèces de melons. Il est généralement reconnu que les fruits cultivés en Asie centrale sont les plus délicieux. Mais parmi eux, le melon ouzbek est le plus populaire. Cela contribue à la composition du sol et à la période chaude sans gel, allant de 193 à 273 jours par an.

Variétés européennes reçues plus tard, il s’agit pour la plupart d’hybrides précoces et ultra-précoces, obtenus pour la plupart avec la variété Cantaloupe. Actuellement, les hybrides européens atteignent une teneur en sucre allant jusqu'à 15% avec une maturité de l'ovaire de 55 jours.

Les jardiniers préférés des melons

Avant de cultiver un melon dans un jardin d'été, vous devez étudier les caractéristiques de cette variété et choisir celle qui a été spécialement conçue pour votre climat. Vous ne pouvez pas planter les variétés du sud que vous aimez dans le nord. La récolte échoue.

Le melon Gulab est la marque de fabrique de la région du melon - la vallée de Fergana. C'est le fameux melon Chardzhui. La variété est connue dans le pays car elle convient au transport. Le poids moyen de ces melons est de 3 à 5 kg. Le gouliabi est cultivé au Turkménistan et en Ouzbékistan. La variété fait référence à une maturation tardive. La teneur en sucre atteint 15%, la chair est blanche, fibreuse dense. Une grande quantité de pulpe vous permet d'utiliser cette variété de melons pour obtenir un produit séché et séché.

Le melon cantaloup ou persan ou cantaloup est nommé d'après la ville italienne. Il s'agit d'une variation de la population asiatique, mais adaptée à d'autres conditions. Cette espèce est caractérisée par de petits fruits à surface côtelée. Cela a donné naissance à des variétés européennes de serre, plus sensibles à l'humidité et tolérant le manque de lumière et de chaleur. La pulpe de cantaloup est orange, aromatique, légèrement acidulée. Le melon musqué de Perse est présent, cultivé avant notre ère. C'était pour les habitants de la Perse un symbole du soleil et de la bonté.

Le melon turkmène est une variété à maturation tardive de variétés ouzbeks. Il a une taille fœtale moyenne. Le plus souvent, il peut être vu avec une peau verte dans le maillage. Vous devez attendre la pleine maturité de ce fruit et ensuite seulement manger. En règle générale, dans les régions septentrionales de la baie est importé non mûr et, par conséquent, de savoureuses et douces tranches douces de cette variété peuvent être goûtées par quelques-uns. Un signe de maturité peut être une croûte sombre, presque brune, dans les fissures. L'arôme et le goût des Turkmènes mûrs sont impossibles à oublier.

Le melon à l'ananas ou fabriqué a un fruit ellipsoïdal, pesant environ 2 kg. Dans la bande intermédiaire, le melon est cultivé à travers des semis et le régime d'irrigation est important. Si l'été est pluvieux, la plante doit être protégée de l'humidité excessive. Les fruits peuvent éclater.

Environ 100 jours s'écoulent de la germination à la maturité.La peau de cette variété est mince, la pulpe est douce et aromatique. La plante est vigoureuse et nécessite un pincement. La qualité des fruits mûrs est bonne, le transport est possible.

Green Melon doit son nom à sa chair verdâtre, qui peut éventuellement devenir jaune. Toutes ces variétés se caractérisent par leur pelure verte ou gris-vert. Il peut être côtelé ou lisse, ovale ou rond. Il existe de telles variétés au Japon et en Ouzbékistan. Comme exemple de melon vert, vous pouvez prendre la variété israélienne "Galia Diamant".Le fruit est ovale, à peau de filet, la chair est vert-blanc, douce et parfumée. Les tanins et les minéraux donnent au melon un goût légèrement astringent. En Ouzbékistan, il existe une variété de melon vert, appelée skullcap. La variété ne pousse que dans les environs de Karshi, ressemble à la pastèque et à la calotte, et la chair de melon est très agréable au goût.

Melon Cinderella est une variété à maturation précoce. L'usine est recommandée pour la culture dans les petites fermes et les fermes rurales. Une variété de maturation précoce. Les melons du Fléau sont longs et nécessitent un contrôle de la croissance. Le fruit est jaune et lisse avec un filet. La masse de baies 1-2 kg. La chair mesure environ 3 cm. Elle n’est pas très sucrée et contient de 5 à 9% de sucres, mais elle est savoureuse et parfumée. Les fruits sont stockés pendant trois semaines et sont consommés localement, leur transportabilité étant faible. La plante est résistante aux changements de température.

Melon Lada est une variété à succès de la sélection d’Astrakhan. Il est adapté au climat chaud et sec. Mais dans les serres, cette variété fait du bien. Les propriétés importantes sont sa simplicité.Un arrosage irrégulier ne conduit pas à la fissuration des fruits. Le puceron, le mildiou et le mildiou n'endommagent pas le buisson. La variété a des fruits ronds et lisses avec une maille dont le poids est de 2-3 kg. La chair contient jusqu'à 10% de sucres, de couleur crème claire. Cette variété est aimée par de nombreux jardiniers.

Les melons côtelés comme signe de variété sont caractéristiques du cantaloup. Ils peuvent être verts, jaunes. En Ukraine, il existe une variété appelée melon côtelé.En apparence, ces melons ressemblent davantage à une citrouille, ils sont appelés "dodus".Le melon côtelé mûr en Ukraine est considéré comme la baie la plus délicieuse, parfumée et sucrée.

Les melons ouzbeks nécessitent une description particulière. Plus de 100 variétés sont cultivées dans la région, réparties en 6 régions, chacune préférant ses propres variétés. Les zones dans lesquelles certains types de melons sont cultivés selon les conditions naturelles sont divisées: Tashkent

• .
• Samarkand.
• Boukhara.
• Khorezm.
• Fergana.
• South.

En fonction de l'activité solaire, du nombre de jours sans pluie par an, les températures cultivent les variétés les plus adaptées. Les produits de haute qualité sont exportés vers d'autres pays.

Parmi les nombreuses variétés présentes à l'audience, il y a toujours une torpille de melon, selon le Mirzachulskaya local, le vert Basvaldi et d'autres.

Il existe des variétés dont le goût ne peut être apprécié que localement. Les fruits sont tendres, juteux et non stockés. D'autres vont à la table du Nouvel An. Le climat béni, le sol approprié créent des conditions idéales pour transformer l'énergie du soleil et de la terre en un produit de guérison, qui est mentionné dans la bible. Les fruits cultivés dans d'autres conditions climatiques ont un goût inférieur au melon mûri en Ouzbékistan.

Week-end au chalet - vidéo