Ventilation dans le dispositif de la cuisine et des modes de réalisation circuit de réglage

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En raison de l'utilisation généralisée des fenêtres en plastique dans les cuisines de nos maisons perturbé la ventilation naturelle qui offre un cadre de bois. Pendant ce temps, une ventilation efficace dans la cuisine est un must.

Et il doit être organisé avec compétence, au lieu de l'air d'échappement de cuisine ne reçoit pas l'afflux de « saveurs » d'appartements voisins ou hors du placard. Vous aussi inquiet au sujet de ce problème, mais vous ne savez pas où commencer? Dans cet article, nous allons discuter de l'arrangement de la ventilation dans la cuisine. Nous vous dirons sur les types d'extraits et les nuances de leur installation.

Dans cet article:

  • Pourquoi est-il nécessaire de ventiler la cuisine?
  • Variété des hottes de cuisine
    • En tant que procédé de purification de masses d'air
    • Division par type
    • La classification du site d'installation
  • Schéma de l'appareil de hotte de cuisine
  • Assurer la conception de la sécurité
  • Comment faire leur propre terre de protection?
  • Problèmes possibles avec ventilation
  • instagram viewer
  • L'utilisation de neutralisants d'odeurs
  • Quelques mots sur le canal
  • Conclusions et vidéos utiles sur le sujet

Pourquoi est-il nécessaire de ventiler la cuisine?

La plupart des appartements domestiques équipés de plaques et dans lequel le gaz naturel est utilisé. Au cours de sa combustion produit du dioxyde de carbone, des propriétés toxiques qui manifeste par une augmentation de sa concentration dans l'air.

La solution la plus raisonnable et moderne à ce problème - installation d'échappement et une ventilation forcée de la pièce.

Hotte aspirante dans la nécessité de cuisine

capot moderne - un attribut indispensable de la cuisine, si elle a une cuisinière à gaz: il peut aider à faire sortir de la salle et du dioxyde de carbone imbrûlé

Ainsi, la ventilation est nécessaire, même dans le cas d'une opération idéale de la cuisinière à gaz. La nécessité d'elle augmente avec l'erreur dans la mise en place de l'équipement, ce qui peut provoquer la libération de monoxyde de carbone. Il est beaucoup plus dangereux que le dioxyde de carbone, et sa présence ne peut pas être remarqué: le gaz n'a pas de couleur, pas d'odeur.

En outre, le gazoduc, ou de gaz naturel peuvent être incomplètement brûlés, l'accumulation dans l'air. Il y a des situations où la flamme du brûleur est éteint. Par exemple, il a été inondé de lait « emballement ». S'il n'y a pas de protection spéciale, puis dans la salle du gaz peut causer une explosion qui peut faire mal autour de la maison.

Il se trouve que, avant de travailler avec une cuisinière à gaz, devrait intégrer immédiatement l'appareil de ventilateur d'extraction. Mais la présence de l'appareil de cuisine ne diminue pas l'importance de la ventilation des locaux.

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Le plus grand consommateur d'air

Le plus puissant et vraiment grande, quelle que soit la superficie réelle du consommateur de l'air est la cuisine

La concentration de la source de chaleur

La cuisine contient la plus grande quantité d'équipement, libérant de la chaleur pendant le fonctionnement, y compris une cuisinière, four, plaques de cuisson

L'utilisation de la ventilation mécanique

espèce naturelle de la ventilation est souvent incapable de faire face à la formation d'air, même dans une petite cuisine. Une chambre plus grande de 7 m² presque sûr d'utiliser le ventilateur

Capot de ventilateur d'échappement

La variante la plus commune du dispositif de ventilation dans la cuisine est d'installer une hotte avec un système d'évacuation mécanique

Les capots de type recirculation

L'installation du modèle d'échappement remise en circulation aucune communication avec le système de ventilation à domicile. Ce système seulement l'air pur des suspensions huileuses, la saleté et les micro-organismes

Associé à la hotte de ventilation

Si le système d'échappement est relié à un arbre de ventilation, mais la masse d'air pollué, il élimine l'excès de chaleur et libéré lors de la préparation de l'évaporation alimentaire

Sélection de la puissance de hotte de cuisine

ventilateur extracteur est sélectionné en multipliant le volume des équipements de cuisine pour 10. De cette valeur, vous devez soustraire le volume occupé par les meubles et les appareils ménagers

Fournir un écoulement d'air

Gardez à l'esprit que lorsque vous utilisez l'équipement, évacuer l'air d'échappement à ventshahtu, vous devez fournir à ses affluents. Pour ce faire, vous avez besoin d'ouvrir les fenêtres le plus souvent, il est conseillé d'installer le ventilateur d'alimentation en air dans les soupapes d'admission ou de fenêtre dans le mur

Le plus grand consommateur d'air

Le plus grand consommateur d'air

La concentration de la source de chaleur

La concentration de la source de chaleur

L'utilisation de la ventilation mécanique

L'utilisation de la ventilation mécanique

Capot de ventilateur d'échappement

Capot de ventilateur d'échappement

Les capots de type recirculation

Les capots de type recirculation

Associé à la hotte de ventilation

Associé à la hotte de ventilation

Sélection de la puissance de hotte de cuisine

Sélection de la puissance de hotte de cuisine

Fournir un écoulement d'air

Fournir un écoulement d'air

Le collage de la nourriture qui se produit souvent à des ventilateurs frites de pommes de terre et de poisson, accompagnée par la libération de composés nocifs qui sont formés par pyrolyse de composés organiques. Ceux qui préfèrent les aliments cuits à la vapeur, savent que le plomb d'évaporation à une augmentation de l'humidité. Et il est également nécessaire d'abaisser le niveau.

Même les partisans de l'odeur de la cuisson frais comprennent ce qui saturent arôme merveilleux de l'appartement ne peut pas. Le mélange est attrayant au premier abord sent finit par se transformer en un fatras de composés organiques volatils partiellement décomposées sont présents dans l'air est peu probable que quelqu'un aime.

L'augmentation de l'humidité dans la cuisine

Même si votre cuisine est équipée avec plaques électriques, hotte aspirante est utile pour vous de réduire l'humidité dans la pièce et retirer des odeurs de cuisine

Conclusion: La hotte dans une cuisine moderne - ce n'est pas une mode, mais une nécessité vitale.

Variété des hottes de cuisine

Les besoins des différents utilisateurs contraint les fabricants à élaborer des propositions qui seraient mieux adaptées aux demandes spécifiques des clients. Par conséquent, la gamme de systèmes d'échappement pour la cuisine, ce qui nous offre un marché de l'électroménager moderne, assez large. Nous allons essayer de comprendre leur diversité.

En tant que procédé de purification de masses d'air

Nettoyez l'air dans la cuisine peut être une variété de façons.

Selon lequel utiliser dans un modèle particulier, le capot est divisé en:

  • Évacuer. Ces modèles prennent l'air de la cuisine à l'extérieur à travers les conduits d'air formés dans une boîte métallique ou un tuyau ondulé. Pour un tel arrangement au travail, vous devez avoir conduit de ventilation ou un simple trou. Généralement, le conduit est pourvu d'un événement de soupape empêchant l'inversion de poussée.
  • Circulation. Dans ce modèle, à condition Filtre à charbon actifSemblable à protivogazny. En fait, ce n'est pas le capot, et l'installation du filtre, nettoyer l'air des principaux « saveurs »: échange d'air avec l'environnement est manquant. Ce dispositif tire sa facilité d'installation, mais il ne peut pas protéger, par exemple, par une fuite de gaz.

extraits circulantes peuvent coexister avec la ventilation de cuisine standard. Ces inconvénients sont généralement liés au coût élevé et un entretien coûteux: les filtres de carbone nécessitent un remplacement périodique.

évacuer capot

Modèle de circulation hotte ne vous aidera pas si la pièce a accumulé du carbone ou du monoxyde de carbone, et faire face facilement avec évacue ce problème

Feature est que les hottes évacue son impression et l'excès de chaleur, qui est toujours formé dans la période de cuisson. Dans les modèles de circulation qui comportent.

Division par type

Outre les fonctions de base acheteurs accordent une attention à d'autres caractéristiques des différents modèles. Dispositif d'échappement doit tenir bien à l'intérieur de la pièce, être confortable à utiliser et plus: Eh bien, s'il était possible d'enregistrer et installer vous-même.

Par conséquent, les hottes modernes ne sont pas seulement la capacité de purification d'airMais la méthode d'installation, la conception, le matériel de fabrication et la présence d'options supplémentaires.

dôme capot

Cheminée ou hotte dôme se trouve souvent dans nos maisons: il est important que la partie inférieure de sa zone de dôme correspond à la zone de la plaque installée dans la salle

dispositif d'aspiration de type est subdivisée en:

  • Dôme. Ce modèle a reçu son nom en raison de la forme de la prise d'air. Il ressemble à une pyramide tronquée, un dôme qui est situé directement au-dessus du poêle. De ouvertures dans la partie supérieure du dôme se déplace de l'air de transport conduit d'air hors de la cuisine à travers un trou dans le mur ou à travers l'évent.
  • Embarqué. Cet extracteur est situé à l'intérieur du meuble dans la cuisine. assez souvent intégré dans le capot équipé d'un panneau coulissant qui permet une utilisation économique de l'espace de la salle et, en même temps, fournir une gestion de l'équipement confortable.

Avant de commander des meubles et d'acheter le capot, vous devez planifier cuisine, à meubles et appareils ménagers ne gênent pas les uns avec les autres, à regarder esthétique, mais de les utiliser serait pratique.

La disposition spatiale est très importante et extrait le dispositif embarqué. En règle générale, si la hotte est inclus à l'origine dans ses meubles sur commande. Dans ce cas, il est sûr de prévoir tous les détails, ce qui permet magnifiquement et organiser soigneusement tous les éléments du matériel intégré.

La classification du site d'installation

équipement d'évacuation d'air est installé dans la cuisine, en tenant compte de divers facteurs: la taille des chambres, l'emplacement des plaques et ainsi de suite.

Hotte murale

Eh bien, si la chambre de votre cuisine de hauts plafonds, puis une hotte murale modeste très impressionnant

Au lieu d'installation de hottes divisé en:

  • Mur. Dans ce cas, un côté de la coupole de la hotte directement adjacente à la paroi, et la seconde est supérieure à la poêle.
  • Corner. plaques pour l'emplacement d'angle permet non seulement la cuisine, mais rend également la surface de cuisson accessible. coin dessin de conception en forme de dôme transparent a une forme dans laquelle ses deux côtés entrent dans le coin de la pièce, en adhérant fortement aux parois.
  • Island. Les chanceux qui ont une grande salle cuisine peut se permettre d'installer une structure de l'île. Il est placé sur la plaque, située dans le centre de la pièce.

La gamme de modèles ont une variété d'options sous forme d'extraits. Par exemple, le modèle plat installé sous les meubles pour pendre le poêle.

Hotte îlot

Que pouvons-nous dire au sujet de la cuisine, une zone qui vous permet de placer le poêle et un bureau en plein milieu de la pièce, et le capot - sur une cuisinière île

Avant l'auto-installer la hotte dans la cuisine, vous devriez lire attentivement les instructions. Pour chaque modèle a ses propres nuances de l'installation, mais certaines règles générales applicables à tous le dessin.

Ceci est la hauteur à laquelle ils doivent être placés par rapport à la surface de la plaque. Pour les cuisinières à gaz la distance est de 75 cm, et pour électriques - pas moins de 65 cm.

dessin des règles d'installation

instructions d'installation du capot ne sont pas tellement, mais il est nécessaire de suivre strictement comme ils sont dictés par le souci de la sécurité des propriétaires

Ainsi, le niveau d'installation inférieur défini comme étant la partie supérieure indépendamment sélectionnée. Et cela dépend des propriétaires de la croissance de l'appartement: utiliser plaque de cuisson et hotte doit être pratique. En savoir plus sur les nuances des détails de montage de capot se trouve dans ce matériel.

Le plus souvent, les acheteurs modernes préfèrent les modèles intégrés. Ils sont moins chers, et ils montent tout simplement leurs propres mains.

Schéma de l'appareil de hotte de cuisine

La composition d'un extrait comprend les éléments suivants:

  • Le moteur du ventilateur. Moteur à induction multi-vitesse permet la rotation du ventilateur d'échappement, à travers laquelle l'écoulement d'air passe à travers le filtre pour retenir la graisse.
  • Filtres. Toutes les hottes sont équipées filtres à graisse réutilisable ou jetable. filtres à charbon actif sont présents dans les modèles de circulation et agissent de façon similaire à charbon actif. Leur remplacement est effectué tous les 3-4 mois de fonctionnement.
  • Les lampes d'éclairage. L'illumination de la surface de cuisson est réalisée au moyen d'appareils à incandescence, LED ou éclairage halogène.
  • changement de régime. Dans différents modèles de commutation de vitesse se fait de différentes manières: au moyen de dispositifs de détection, au moyen de boutons ou en utilisant le commutateur à glissière.

Jetez un coup d'oeil au dessin du schéma de câblage standard, dans lequel tous les éléments mentionnés ci-dessus.

Régime hottes de cuisine

Le dessin de câblage standard pour la cuisine comprend tous les éléments principaux, nous avons énumérés ci-dessus, et soumis l'ordre de leur connexion

Assurer la conception de la sécurité

Les gaz d'échappement de l'équipement comprend nécessairement un ventilateur, ce qui signifie que la hotte doit être raccordée à une prise de courant. Si vous venez de commencer à réparer l'appartement dans une nouvelle, indispensable d'installer une sortie séparée pour l'échappement, parce que l'équipement doit être connecté en permanence l'état.

la sortie de l'emploi seul instrument permet de cacher des éléments de jeu de meubles. Mais ne pas oublier de fournir un accès facile à elle. Une autre règle importante: la sortie ne doit pas être situé à moins de 60 cm de l'évier et lavage de la dalle.

Rappelez-vous que le capot - l'appareil, qui est capable de frapper un courant, de sorte que les questions de sécurité électrique doivent être traitées sérieusement.

Cuisine, salle de bains et comment - une salle, qui peut être à la fois chaud et humide. L'excès d'humidité et de graisse de cuisson se déposent sur la grille de dessin. Cela crée des conditions favorables à la rupture électrique dans le métal du boîtier du moteur du ventilateur. Il est pour cette raison, l'appareil doit être connecté au réseau au moyen de trois fils.

Conduire la connexion du ventilateur

Schéma de câblage du ventilateur, la hotte fourni, démontre que nécessite trois fils: la phase zéro et « terre »

Dans le cadre du câblage doit être égale à zéro, et la phase de la « terre ». Le fil de masse se distingue facilement par l'isolation jaune et vert bande longitudinale. Les maisons modernes sont équipées d'une avance Schuko et boucle de masse. Dans ce cas, il suffit de connecter le fil de terre avec le bouchon terminal respectif. Il est facile de distinguer autre icône sous la forme de trois lignes parallèles de tailles différentes.

Les bâtiments anciens ne peuvent pas avoir des boucles au sol. Dans ce cas, il faut prendre soin de vous protéger. Dans le cas d'une rupture de la mise à la terre du corps permettent de déconnecter le disjoncteur. En outre, il est nécessaire d'égaliser les potentiels.

En tant que protection supplémentaire, nous vous recommandons le câblage des prises d'extraction pour faire un câble distinct à la protection du RCD et le commutateur de la machine.

Comment faire leur propre terre de protection?

Pour construire une maison dans la vieille terre de protection, il ne faut pas creuser une tranchée dans le sol, et entraîner les tiges métalliques. Vous ne pouvez pas fonder le système d'évacuation dans l'approvisionnement en eau, le chauffage urbain et, en particulier, sur la conduite de gaz. Il est dangereux non seulement pour vous mais aussi pour ses voisins.

Au sol l'appareil dans la maison des anciens bâtiments besoin de chercher le neutre mort et de s'y connecter. Pour ce faire, ouvrez l'ouverture du rabat dans votre véranda ou dans un appartement. Les fils constitutifs enfermés dans un tube qui est muré dans le mur. Il devrait être tige filetée, éventuellement avec mise à la terre connecté précédemment. Il a cherché sourd neutre: le tuyau est bien relié à la terre.

Il faut prendre un fil toronné souple dont la section transversale est égale ou supérieure à 2,5 mm2Et le porter à l'endroit de l'installation de prise neutre. La hotte doit être connecté au réseau à l'aide de la machine-isolateur à 6,3 ampères.

Exemple placement de sortie

La prise est caché derrière des éléments intégrés dans les meubles, mais l'accès est très facile d'obtenir: il suffit d'ouvrir la porte de droite

Comme nous l'avons mentionné plus haut, le neutre peut être dépolie et d'autres. Ils ne doivent pas être déconnectés. Son terminal devrait jeter au-dessus de ceux qui existent déjà et le fixer avec un écrou. Lorsque la surface lisse du neutre peut être utilisé pour fixer la pince de mise à la terre. Eh bien, si dans la réalisation de cette opération prendra part de votre électricien Management Company.

Problèmes possibles avec ventilation

système de ventilation de l'appartement de dotation peut être compromise lors de l'installation du capot. Les tentatives faites pour résoudre ce problème est la pénétration en particulier pour le dessin des trous supplémentaires à l'extérieur ou dans le conduit de ventilation. Mais l'effet escompté de cette manière ne permet pas d'atteindre. aire de section du conduit d'air ne soit pas augmenté avec l'apparition en elle d'une plus trou.

Avec de la chance, seulement ¾ fumées de la cuisine vont dans le canal, et ¼ quitté l'appartement. Si l'extérieur est un vent fort ou si la traction aux étages inférieurs, l'ensemble des fumées dans la cuisine et aller aux voisins, qui peuvent se transformer en relations brisées avec eux.

En ce qui concerne la sortie d'air vers l'extérieur à travers l'échantillon dans une paroi, dans lequel la structure de support est affectée. Ces travaux doivent convenir, de rédiger les modifications. En outre, cette solution crée le risque de sédimentation du condensat dans le conduit et le moteur du ventilateur. Il est alors que la rupture dans le corps est presque inévitable.

Le schéma d'élaboration d'un clapper

Sur le plan de dessin avec un pirate est bien divulgué son principe de fonctionnement: les masses d'air ne reviendront pas sur le conduit d'air dans la cuisine

Comme la sortie de la situation posée est proposé d'utiliser une section supplémentaire de conduit d'air, équipé de soupape de craquage. Le circuit de ce dispositif est illustré ci-dessous.

Sous la conduite de capot besoin d'une fenêtre sous la forme d'un carré, dont le côté est ¾ du diamètre du conduit. Cela permet à la surface de sa section correspondent à l'espace aérien. Le périmètre de la même serait légèrement inférieure à la longueur de la circonférence du conduit. Ensuite, attacher la complexité ne se pose pas.

Volet peut être constitué d'aluminium d'une épaisseur de 0,5 mm ou du même stratifié de résine fluorée d'épaisseur ou de la fibre de verre. De préférence, le produit de l'aluminium, car il est important non seulement la rigidité et l'épaisseur du matériau, mais aussi sa légèreté. Déclenchants pétards seront plus efficaces à une densité inférieure du matériau à partir duquel fait.

L'obturateur est équipé d'un ressort mince faible. Sa fonction est la suivante: lorsque l'amortisseur est portée à sa position supérieure et l'impact sur elle cessera, il devrait revenir progressivement à leur place. Si le ressort est légèrement étiré, mais difficile, alors, à nos fins, il ne correspond pas.

Entraîné constituant un ressort doit avoir un diamètre de 0,2-0,3 mm. Avec une longueur de 120-150 mm de diamètre du ressort doit être 3-5 mm.

Pour plus d'informations sur la façon de se connecter la hotte à la ventilation, voir plus.

L'utilisation de neutralisants d'odeurs

Souvent, les systèmes d'extraction de cuisine sont fournis avec un neutraliseur d'odeurs.

Dans nos magasins, vous pouvez trouver trois types de convertisseurs:

  • Chimique. Ces convertisseurs doivent être changés fréquemment, car ils ont traîné rapidement le film de graisse et cessent de fonctionner, ne se développe pas jusqu'à la fin de sa vie. De plus, ils se dégagent des composés qui peuvent être nocifs pour la santé.
  • Electroionisation. Si vous avez un ioniseur, le principe de fonctionnement de cet appareil, vous trop familier. Mais dans toutes les pièces de substances nocives dans les maisons sont beaucoup plus faibles que la concentration dans la cuisine au-dessus de la surface de cuisson. Pour les neutraliser ont besoin d'une décharge forte, ce qui peut endommager et l'hôtesse, debout à la poêle.
  • Ultraviolet. Lors de l'utilisation de convertisseurs de ce type sont parfois nécessaires pour nettoyer l'ampoule de la plaque et de les changer environ tous les deux ans. Et ces ampoules ne sont pas pas cher. Mais un tel convertisseur est sans danger pour la santé humaine. En outre, les lampes émettent non seulement un rayonnement ultraviolet, mais aussi une lumière en blanc ou avec un peu de bleu.

Armé des informations reçues, nous sélectionnons le convertisseur actuellement nécessaire est pas aveuglément, mais avec compétence.

Quelques mots sur le canal

Le kit de conduit d'échappement ne sont pas inclus. Il devra acheter séparément. On croit qu'une boîte métallique avec une section rectangulaire ressemble esthétiquement aluminium ondulationMais il a ses avantages.

Comme conduit des ondulations

Toute personne qui croit que le plissement ne semble pas très attrayante, peut se tromper: dans certaines conditions, il est capable de décorer l'intérieur même de la salle

Les ondulations doivent être choisis avec un diamètre qui correspond à l'entrée dans la partie supérieure du capot de recouvrement. Si la longueur des tubes au moins 1,5 mètres, la résistance à l'air de ce matériau est presque négligeable par rapport à des pertes aléatoires résultant de la turbulence dans l'air. Plissement facilement coupé avec des ciseaux.

Ripple peut donner une forme carrée pour se connecter avec un pirate. Elle propriétés de résonance complètement absentes, ce qui entraîne parfois dans des boîtes dures. Si vous préférez toujours acheter plissement, la cuisson des aliments dans votre maison ne sera jamais accompagnée d'un drone monotone.

Conclusions et vidéos utiles sur le sujet

des conseils d'experts dans cette vidéo vous aidera à ne pas se perdre, compte tenu des dispositifs d'échappement de modèle que vous offrent les supermarchés modernes des appareils électriques. Le choix de le faire avec la connaissance, afin d'écouter les conseils d'un professionnel:

Lors de l'installation du dessin peut se produire des situations anormales. Pour faire face à cette tâche vous aidera à maîtriser les conseils pratiques que vous trouverez dans cette vidéo:

Construire une ventilation dans la cuisine, vous pouvez mains. Mais avant de commencer, vous devez savoir quels types de systèmes d'échappement offre le marché moderne, quelles sont les règles et Dispositif de dessin de circuit Cuisine existe.

Si vous deviez faire face à l'arrangement de la ventilation de la cuisine et il est conseiller nos lecteurs, ou étaient des questions que je voudrais obtenir une réponse, laissez, s'il vous plaît commentaire dans le sous-jacent bloc.

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