La plupart des jardiniers apprécient les courgettes comme des légumes dignes et sans prétention, utilisées pour la cuisson de plats de légumes et la mise en conserve pour l’hiver. Ce produit diététique est également recommandé dans les aliments pour bébés.
Les particularités de la culture de la courgette en banlieue constituent ses conditions pour choisir les meilleures variétés, en fonction des conditions climatiques, des besoins et des possibilités des jardiniers, de la taille des parcelles et des conditions de stockage.
Parmi les critères d'évaluation est nécessairement présent:
- Rendement.
- Exigences relatives aux conditions de température.
- Goûts.
- Durée de stockage.
Considérant diverses courgettes, les variétés de la région de Moscou peuvent être divisées en plusieurs groupes:
- Variétés traditionnelles de courgettes à peau blanche.
- Zucchini - courgette avec une couverture multicolore plus épaisse.
- Variétés hybrides.
Chaque groupe a ses propres avantages et inconvénients. Ainsi, les hybrides sont les plus fructueux, mais les graines devront être achetées chaque année, sans avoir les garanties suffisantes que la variété dans l'emballage sera la même. Les variétés traditionnelles ont la pulpe la plus tendre, ce qui entraîne un stockage pratiquement inexistant. Les courgettes plus denses restent fraîches au réfrigérateur pendant plus d'un mois, mais ont un rendement relativement inférieur.
Il est très difficile d'évaluer le goût, ce concept est subjectif. Il existe donc pour chaque variété des adeptes ardents et des critiques irréconciliables.
Nous donnons un aperçu des meilleures variétés de courgettes pour les banlieues avec des photos, en fonction de leur propre expérience et des déclarations des jardiniers sans tenir compte des caractéristiques publicitaires qui n'ont pas été confirmées dans la pratique.
Pratiquement aucune liste, qui inclut les meilleures variétés de courgettes pour les banlieues, ne peut se passer d’Iskander F1.C'est une variété unique dans ses qualités avec un rendement très élevé et extrêmement précoce et une chair tendre de couleur vert pâle. La variété occupe un minimum d'espace dans le jardin, car elle se développe sous la forme de grands buissons razlapistyh, ne se ramifie pas et ne se propage pas autour de la zone. Cette sorte de courgette presque pas malade. Pour une famille ordinaire, il suffit de planter trois arbustes d'une superficie maximale de 1,5 mètre carré.mètres d’espace et assurer une récolte stable tout au long de l’été.
Ces dernières années, le kavach hybride F1 a été qualifié de meilleure variété, qui se caractérise par une très grande productivité.Le buisson est un beau tacheté, compact. Il y a beaucoup de fruits, la récolte se fait avec un poids de courgettes d'environ 300 grammes, mais même dans les fruits envahis, la chair reste tendre et juteuse.
Parmi les variétés à fruits blancs, une variété non hybride peut également être appelée «Roller».Cette plante est arbustive, compacte, chaque arbuste apporte jusqu'à 9 kg de fruits. Une des variétés les plus résistantes au froid. En cas de doute, lors de la plantation de graines de courge en pleine terre dans les banlieues, afin qu'elles ne gèlent pas, choisissez alors «Roller», il n'a pas peur des basses températures. La variété a une peau forte, elle peut être transportée ou stockée pendant longtemps.
Une autre variété populaire à fruits blancs est cultivée depuis de nombreuses années maintenant: il s'agit de la Gribovskie. Ce sont des fruits cylindriques à maturité précoce, récoltés entre 800 et 900 g. Le rendement est stable, environ 4 kg de fruits sont obtenus à partir d'un arbuste. Bien que la variété soit très ancienne, elle est appréciée pour son manque de prétention et sa capacité à stocker de manière indépendante les semences.À ce jour, il reste la variété la plus commune.
Les variétés de courgettes multicolores appartiennent aux courgettes. Ils ont aussi beaucoup de fans, car ils ont la peau la plus durable. Malgré la couleur extérieure, la chair reste blanche ou pâle ou légèrement jaune verdâtre.
Les variétés les plus courantes de ce groupe sont Zebra, Tsukesha et Aeronaut.
La courge zébrée est une variété précoce pour les sols ouverts avec des rendements élevés( jusqu'à 9 kg de brousse).Il a une couleur rayée, dans laquelle les bandes sombres sont situées le long du fond vert clair. Le fléau se forme un peu, le buisson est compact. Les graines sont rares. La variété nécessite des soins, car elle se prête facilement aux maladies et est recommandée aux jardiniers expérimentés qui ont une idée de la façon de cultiver la courgette dans les banlieues.
La courgette Tsukesha se distingue par la couleur vert foncé des fruits qui ont une forme cylindrique allongée. La productivité est élevée, la pulpe est dense. Cette variété est souvent utilisée pour la mise en conserve car elle ne s'éloigne pas pendant le traitement à haute température. Tsukesh peut être conservé au réfrigérateur pendant plusieurs mois. Dans la région de Moscou est préférable de se développer sous le film.
En termes de goût, le plus grand éloge est adressé à la variété Aeronaut. C'est une variété précoce avec un rendement moyen. La forme du fruit est cylindrique avec des nervures prononcées, la couleur est vert foncé.La chair est savoureuse, vous pouvez l'utiliser crue, en ajoutant des fruits jeunes aux salades au lieu des concombres. La particularité de cette variété est que les fruits poussent d'abord vers le haut, puis se penchent vers le sol. De ce fait, les jeunes fruits sont moins touchés par les parasites.
La nouvelle variété hybride néerlandaise à fruits colorés appelée PARTENON commence à gagner en popularité.Il s’agit d’un hybride parthénocarpique qui ne nécessite pas de pollinisation pour les ovaires des fruits. Cette qualité vous permet d’obtenir des rendements fiables par tous les temps. La pluie ou la chaleur intense n’interfèrent pas avec la formation des fruits. La couleur est vert foncé, brillant, avec des taches fines. La variété reçoit des notes élevées pour son rendement, sa résistance aux maladies et son goût.
fans peuvent cultiver le fruit original peut être conseillé variété "Ball", qui a une forme ronde et la couleur ressemble à une citrouille. C'est une variété avec de délicieux fruits de maturation précoce. La variété «en forme de poire»
a de petits fruits, en forme de poire, de couleur jaune et une pulpe orange dense et juteuse. Utilisé dans tous les types de traitement, pour la préparation de la sauce, la cuisson et la mise en conserve.
Le compte rendu des meilleures variétés de courgettes pour la région de Moscou avec une photo ne prétend pas être complet. Chaque année, la collection est remplie de nouveaux hybrides, que les éleveurs hollandais développent inlassablement. Nous recommandons de planter plusieurs variétés déjà connues et appréciées dans le jardin et d’essayer chaque année de nouveaux articles qui conviennent à la culture dans la voie moyenne.
