Variétés de carottes nantaises - Légumes, activement cultivées en Russie. Elle est caractérisée par une teneur élevée en sucre et en carotène, bénéfique pour la santé des yeux .De nombreux nutritionnistes recommandent son inclusion dans les régimes médical, infantile et diététique. Une description détaillée de cette variété est donnée ci-dessous.
Table des matièresCarottes La carotte nantaise
Nathanskaya est idéale pour les cultures de printemps et d'hiver. Shoots donne amicalement. La partie aérienne de la plante est haute, à moitié tentaculaire. La culture de racines a une belle couleur orange, un goût sucré, un bon poids( 100-150 g) et des dimensions presque parfaites( longueur - 11-17 cm, épaisseur - jusqu'à 6-8 cm), cm. Après maturité technique, sa tête acquiert une teinte violette ou verdâtre.

Les qualités culinaires élevées et la possibilité de la conserver longtemps ne pouvaient que motiver les obtenteurs à vouloir améliorer la variété. Par conséquent, il existe aujourd'hui en plusieurs variétés:
- Nantes 2 - une variété précoce de sélection étrangère. La longueur des racines est de 10-16 cm, la couleur est orange clair, la période de maturation est de 80 à 100 jours à partir du moment de la plantation.
- Nantes 4 est une variété d'élite d'origine russe à maturation précoce. Cultures racines de forme cylindrique, atteignant 17 cm de long, pesant jusqu'à 160 grammes. Végétation - 3-4 mois, rendement - jusqu'à 6,5 kg par 1 carré.mètres.
- Nantes Advanced est une variété sucrée de mi-saison élevée par des Européens. Recommandé pour la culture du jus. Les légumes-racines ont une couleur orange vif et un petit noyau. Leur taille - jusqu'à 20 cm, leur poids - jusqu'à 150 grammes.
- Nantes Red est une variété de mi-saison, capable de résister aux maladies et à la floraison. Cultures-racines de forme cylindrique, pesant jusqu'à 160 grammes et atteignant 17 cm de long, peintes en rouge orangé.




Chacune de ces variétés est réputée pour son goût excellent, sa bonne qualité de conservation, ses bienfaits pour la santé et sa facilité de plantation. Par conséquent, ils peuvent être plantés en toute sécurité dans votre jardin.
Avantages et inconvénients de
Ce légume-racine contient de nombreuses vitamines( K, PP, C, B2, B1), des huiles essentielles, du phosphore, des sels de calcium, du fer et de l'iode. Il peut être utilisé en toute sécurité pour traiter l'anémie, les maladies du coeur, du foie et des reins, ainsi que pour améliorer le velouté de la peau. Mais ce n’est pas tous ses avantages. Les avantages de la variété comprennent:
- rendement élevé ( jusqu'à 7 kg par mètre carré);
- excellente conserve la qualité ( conserve la jutosité pendant longtemps et ne pourrit pas);
- manque de vides internes ;
- polyvalence en cours d'utilisation;
- excellent goût .

Il n'y a pratiquement aucun défaut dans cette variété .Celles-ci incluent peut-être les exigences du sol, l’amour du soleil chaud et la nécessité d’un arrosage fréquent.
- Exigences relatives aux sols pour la plantation
Les carottes nantaises poussent bien sur des sols limoneux, tourbeux et sablonneux légers qui doivent être défaits et fertilisés. En gardant cela à l’esprit, l’ à l’automne devrait être déterré et faire de la bouse de vache humus mélangée à du sable et de la tourbe. Ensuite, il est recommandé de semer du seigle d'hiver sur la parcelle. Cela évitera l'apparition de racines mal formées avec beaucoup de "doigts".
Règles pour la plantation de carottes Nantes

La plantation devrait commencer par creuser le sol à la baïonnette d'une pelle dans la deuxième décade de décembre. Immédiatement, cela vaut la peine de créer un lit de jardin. Il doit être placé dans un endroit bien éclairé et mesurer environ 30 cm de hauteur afin de ne pas s'effondrer, vous pouvez bloquer les planches. Les autres procédures sont les suivantes:
- Pour niveler les lits de l' avec un râteau et une planche, retirez les cailloux.
- Insérez les semences dans la rainure et recouvrez-les de terre légèrement compactée à la main en utilisant la bande .
- Créez la prochaine rainure à une distance de 25-30 , voir de la précédente.
- Et ainsi jusqu'à ce que le lit se termine.
À la fin de la plantation, il sera nécessaire d'arroser soigneusement le lit de jardin avec de l'eau tiède et pour attendre l'apparition des premières pousses d'( environ 10-15 jours).
Entretien après la plantation
Après la germination, le matériel de couverture, s'il a été utilisé, doit être retiré.Les cultures doivent commencer à arroser tous les jours, et après avoir atteint la maturité - après 1-2 jours. 30-40 jours après le semis, les carottes trop bien levées doivent être éclaircies. La distance finale entre les racines doit être d’au moins 6 cm, sans oublier de relâcher le sol entre les plantes.

Pour augmenter la quantité et la qualité de la récolte, vous devez fertiliser les carottes au moins 2 fois par saison. Pour ce faire, vous pouvez utiliser les médicaments "Agrovita", "Hera", "Fusco" et tout autre médicament contenant des sels d'urée, de superphosphate ou de potassium. Appliquez-les en suivant les instructions.
Les maladies et leur prévention
Les carottes nantaises peuvent être sensibles à la pourriture noire, blanche ou bactérienne. Ces maladies détruisent la culture, recouvrent d'abord les fleurs récoltées, avant de créer une pourriture sèche ou mouillée. Pour éviter la manifestation de leurs symptômes, il est nécessaire de nettoyer les légumes par temps chaud, de les trier soigneusement avant et de créer toutes les conditions d'un stockage adéquat.



Règles de récolte et de stockage
La récolte est optimisée à la fin du mois de septembre. C’est possible, bien sûr, en octobre, mais la qualité et la qualité des plantes-racines vont diminuer. Avant de stocker les carottes, il est recommandé de laver et de sécher l', coupez le dessus complètement avec la pointe du légume pour éviter une nouvelle germination. Ensuite, les fruits doivent être emballés dans des sacs en plastique noir et déposés dans la cave.

Avis
A en juger par la qualité des carottes nantaises pour les avis de personnes, c'est très bien. La plupart des jardiniers répondent positivement à elle. C'est ce qu'ils écrivent sur les forums et dans leurs blogs.
Nadezhda, région d'Orenbourg. La carotte nantaise est la carotte la plus populaire. Je le plante 2 fois: fin avril pour le marinage et en juin pour le stockage. Grade je suis heureux!
Angela, région de Bryansk. Personnellement, j'aime les carottes de cette variété en raison de leur bonne germination et de leur excellent goût. Le seul inconvénient - il nécessite une alimentation fréquente.
Vsevolod, Nekrasovskoye. De plusieurs variétés de carottes que j'ai plantées, c'est la seule qui ait apporté une récolte riche. J'étais satisfait, je planterai l'année prochaine.
Cependant, sur les carottes de Nantes a un certain nombre de critiques négatives et .Pour des raisons de justice, nous leur donnons des exemples:
Anastasia, Saraktash. Lorsqu'elle a planté, elle s'attendait à ce que les carottes se portent bien et survivent au moins au mois de janvier. Récoltez quelque chose de riche, mais il était nécessaire de le retirer dans la cave - était parti. Conclusion: Nantes ne peut être utilisé qu’après collecte.
Larisa, Kinel-Cherkasy. Très probablement, en raison de la densité de plantation de grandes plantes-racines. Mais c'est quand même dommage, car j'étais en train d'éclaircir les pousses.
Il est à noter que pour obtenir une récolte, les carottes doivent vraiment être soignées et nettoyées dans la cave, après avoir préparé les légumes pour le stockage au préalable. Ensuite, il n'y aura pas de retour négatif.
Conclusion Les carottes nantaises
sont dotées d'excellentes qualités de consommateur. dépasse de manière significative l'efficacité d'autres variétés. Tout ce qui est requis d’un jardinier est de suivre les règles de semis, d’entretien et de stockage.