Description de la race pomfret au poulet

Les poules géantes, nommées d'après le Brahmapoutre, fleuve indien, possédant un caractère calme, une apparence aristocratique et une productivité élevée, sont depuis longtemps les favorites des éleveurs de volailles du monde entier. L'article décrit la race de poulet Pomfret avec une photo.

Historique des poules

La race a été élevée par des Américains. Conquis par les tailles géantes apportées au milieu du XIXe siècle en provenance d'Inde, par des oiseaux duveteux d'Asie, les agriculteurs américains ont croisé des Cochinmen gris avec des combats de Malay et de Chittagong.

Race appelée Chittagong gris. Sa présentation eut lieu en 1850 à l'exposition agricole de Boston. Mais, le nom n'a pas collé.Et comme cadeau à la reine d’Angleterre en 1852, l’éleveur de volailles de Boston, Barnham, donna à cet oiseau le nom d’un poulet hermine de la race brahmapoutre, maintenant connu sous le nom de brahma.

Avec une main légère de la reine Victoria, la race se répandit dans toute l'Europe.

En Russie, selon les résultats d'une enquête menée au début du XXe siècle par l'Académie d'agriculture de Petrovski, la race figurait parmi les cinq oiseaux les plus fréquents dans les fermes. Orpingtons, Cochinquins, Faerolis, Plymouths et American Brahms étaient en faveur.

Les caractéristiques externes de la race

L'apparition des poulets Brahma( brahminka, Brahmins) dans les catalogues est décrite par les caractéristiques standard:

• Couleur de couleurs différentes. Le plumage est blanc argenté, gris, marron, perdrix, noir.
• Il existe plusieurs variétés colorées: jaune, bleu, rayé, blanc et bleu et rouge, couleurs colombiennes, noir ou bleu avec des taches blanches( bouleau), fauve.
• Down cendres, abondantes. Les plumes sont douces, adjacentes au corps et non lâches. Les coqs doivent avoir une porte de contraste. Queue en forme d'éventail, luxuriante.
• Cuir abat-jour jaune.
• La tête de l' est de petite taille. Le front est large. Peigne à trois rangs en forme de gousse( en forme de pois) sans dents bien distinguées.
• La constitution de est dense, charnue. Poitrine, dos, abdomen, cul large. Haut corps d'atterrissage. Se distingue de l'ascenseur arrière supérieur kokhinkhinov associé, de minces os. Les poulets sont plus arrondis et ont les pattes plus courtes que les coqs.
• a développé des ailes. Jambes puissantes, longues et entièrement frangées, y compris les doigts externes et moyens. Les doigts et les métatholes sont forts, jaunes et grisâtres dans les montures sombres.
• La longueur du cou est moyenne, avec une crinière volumineuse en haut, avec une légère courbure.
• Bec jaune, puissant.
• Les yeux de l' sont orange, brillants et profonds. L'arcade des sourcils est haute, en surplomb.
• Boucles d'oreilles et lobes d'oreilles rouge, petit, longueur moyenne. Pli de peau( bride) sur le cou sous le bec.

Affectation de race

Initialement fait référence à la direction de la viande. Maintenant positionné comme décoratif et viande. Le déclin des qualités de reproduction de la race était dû au mélange avec d’autres espèces( Cochinquans, espèces asiatiques), à une reproduction étroitement liée et à une préférence pour les qualités décoratives productives. La viande de brahmane est considérée comme la qualité la plus tendre et la plus diététique parmi toutes les races de viande et les croisements. Avec une mauvaise sélection d'aliments, d'additifs, la viande devient grossière, ses goûts se détériorent.

À l'heure actuelle, il est principalement élevé dans des fermes individuelles, dans de petites exploitations agricoles, par des collectionneurs amateurs, leurs critiques se trouvent ci-dessous. Pour les fermes de volaille modernes d'intérêt n'est pas.

Poids des poules et des coqs

Le poids vif des poules est de 3,5 à 4 kg et celui des coqs, de 4,5 à 5 kg.À l'apogée de la race , des oiseaux pesant plus de 7 kg d' ont été rencontrés. Aujourd'hui, ces géants sont presque impossibles à rencontrer.

Temperament

La principale caractéristique des poulets Brahma est leur endurance, leur modestie et leur résilience. Ils ont besoin d'un petit poulailler, d'une petite promenade. Ils ont un caractère merveilleux - calme, voire flegmatique.

Production d'oeufs

Pour la race de viande est considérée comme moyenne. Les brahmanes portent de 100 à 120 œufs par an, pesant de 50 à 65 g. La coquille est solide et présente diverses teintes de brun-brun et de couleur crème. En hiver, le nombre d'oeufs ne tombe pas. Les jeunes poulets à l'éclosion précoce deviennent des poules pondeuses après 9 mois.

La quantité optimale quotidienne d'aliment pour la formation d'un œuf pesant 60 g - 110-150 g. Le coût moyen de l'aliment pour un œuf est de 30 à 40 kopecks.

Variété de race Brahma: description et photo

Depuis la fin du XIXe siècle, dérive les principales variétés de poulets de race Brahma: , viande américaine, viande décorative asiatique, européenne décorative, nain décoratif. Il existe également des sous-espèces: claire, sombre, tordue, fauve.

Kuropatchataya

Sous-espèce de viande américaine. La couleur est similaire à une perdrix, , d'où son nom. Le plumage est marron avec une teinte dorée, la queue noire est moulée avec un éclat vert métallique.

Jaune pâle( chamois)

Plumage brun doré , noir sur le cou et la queue. Les coqs ont une crinière plus sombre que la couleur principale. Tolère facilement un climat froid.

Light

Gris argent colombien. Direction des plumes de queue, ailes de ailes, portes sur le cou de riche noir et vert. La plume du milieu des doigts et du métatarse présente des rayures noires. Chez les poulets portant une ceinture de plumes blanches, les coqs s’affichent en noir. Peigne, visage, lobes des oreilles rouge vif. En raison du plumage luxuriant du corps, des jambes et du cou, son bel aspect, son visage lisse, ses grands yeux et son bec ont un aspect très décoratif.

Dark

La plupart des oiseaux sont gris avec une tête blanche et argentée. Plumes blanches sur le cou avec une bordure noire, en forme de faucille sur le corps, grises à noires, parallèles au contour, à rayures. La structure du plumage est friable, abondante. Les coqs ont la tête, la crinière et le cou argent-gris avec une rayure centrale noire. Sur les pieds du faucon déchiquettent - des plumes luxuriantes sur les jambes. Le plumage principal est noir verdâtre. La peau est blanche avec du rose. Les pattes sont jaunes. Yeux bruns avec une teinte rougeâtre. La particularité est un bec court et incurvé, jaune avec des rayures noires. Hétéro, petite queue.

Une valeur sûre pour la sécurité.Survient jusqu'à 68% des poulets et jusqu'à 83% des adultes. Dark Brams sont de bons poussins. Sans se soucier des conditions, se nourrit, passez à autre chose.

Culture et entretien à domicile

Tout commence par l'achat d'oiseaux adultes, de jeunes animaux ou par la sélection des œufs. Les propriétaires de poulaillers individuels peuvent acheter des poulets auprès des éleveurs. Le prix pour les poussins âgés de 7 à 15 jours est assez élevé - 300 à 350 roubles, et le prix des oiseaux adultes s'élève à 3 000 roubles. Les œufs pour un incubateur coûtent entre 60 et 200 roubles pièce.

Il est préférable de transférer les œufs sélectionnés dans votre ménage pour incubation dans les nids de races plus petites ou de les placer dans un incubateur. Brahms a un instinct d’incubation développé, mais en raison de son poids élevé, il peut écraser jusqu’à un quart des œufs. Il est plus fiable d'éliminer les brahmines dans l'incubateur.

Les jeunes sont caractérisés par une croissance lente, éclos plus tard que juin ne peut pas hiverner.

Les poulets achetés chez les adultes sont temporairement mis en quarantaine. Il est recommandé de garder les poussins à partir de 4 mois séparément des poulets adultes et des jeunes animaux d'autres races.

Food

Alimentation requise courante chez les jeunes animaux, les poulets adultes et les pondeuses:

• La nourriture doit être fraîche .
• Les aliments doivent contenir une quantité suffisante de minéraux, de vitamines, de micro-éléments et de calcium . Pour ce faire, utilisez des déchets alimentaires, un vert éclatant, des cultures légumières, des additifs industriels spécialisés, de la poudre de coque, de la craie ou des coquilles d'oeufs.
• Pour activer le tube digestif dans un récipient séparé à parois hautes, versez du sable de rivière ou un petit gravier.
• Adhérez à trois repas par jour. Brahma apprend facilement à manger de ses mains et à se nourrir en même temps.
• Les aviculteurs expérimentés recommandent à d'adhérer au programme: 1er alimentation - mélanges de céréales, 2ème - divers mélangeurs humidifiés avec de l'eau ou un bouillon avec ajout de déchets alimentaires, verdure, 3ème grain.
• Se conformer au mode de consommation .L'eau à la température ambiante est versée dans des coupes à boire désinfectées à raison de 1,8 parties d'eau pour une partie d'un aliment sec.
• Pour l'activité motrice, environ 10% du grain en hiver est versé sur la litière, l' augmentant l' dans des portions d'aliments.

Les poulets sont mobiles, actifs. Jusqu'à six ou sept mois, ils ont besoin d'une nutrition améliorée et équilibrée. Les premières semaines donnent des œufs durs finement râpés mélangés à du gruau de maïs ou de blé finement moulu.

À partir de la deuxième semaine, du fromage cottage allégé à l'ortie verte, à la renouée ou au pissenlit haché est introduit dans l'alimentation. Puis commencez à ajouter les sommets ou les racines de carottes, betteraves, concombres, pommes, courgettes.

La ration journalière d' pour une porte de viande adulte et une couche est presque la même: 50-55 g de grain, 30 g de purée humide, 100 g de pommes de terre bouillies, 10 g de farine de foin, 3 g de craie, 2 g de farine,le selSi le poulet est cultivé pour la viande, le taux de grain quotidien est augmenté.

Espace requis, vidéo

La coop doit être spacieuse, sèche et bien ventilée( voir ci-dessous). Les Brahms sont des oiseaux lourds, est donc composé d'une matrice d'au moins 30 cm de large, qui est clouée au mur à une hauteur de 40 à 50 cm

Dans nos conditions climatiques, un éclairage artificiel supplémentaire est nécessaire. Maladies

Bien que les poules de cette race soient considérées sans prétention, elles sont également sensibles aux maladies.

Une des conditions pour cultiver à la maison est une hygiène stricte. Les abreuvoirs, perchoirs, mangeoires et litières doivent être traités régulièrement. Afin de sauver le plumage des parasites Brahman, ajoutez des cendres à la litière. Au moins une fois par trimestre, faites des bains de pieds antiparasitaires.À cette fin, l'huile de goudron de bouleau ou de tournesol non raffinée est versée dans un plat approprié pendant un tiers.

Les jeunes sont vaccinés contre la grippe aviaire. Protéger des courants d'air. En tant que prophylactique contre le rachitisme, les poulets reçoivent une fois par semaine des déchets de poisson sans os ou de l'huile de poisson.

Avantages et inconvénients de la race

Les avantages sont notamment la productivité de la viande , la résilience, la simplicité face aux conditions climatiques, les zones de contenu et les éléments décoratifs.

Inconvénients: coût élevé du matériel pour la croissance, faible mobilité des poulets, une longue période avant le début de la production d'œufs.

Avis des éleveurs de volaille et des propriétaires d'

Grandissez très lentement, la race est chère et vous pouvez très souvent glisser un hérisson avec un rhinocéros.

Gardez une race jaune pâle et légère. Honnêtement, très difficile à reproduire, les nerfs sont nécessaires. J'ai pris 18 poulets pour l'échantillon au printemps avec des poulets, ils l'ont vraiment aimé en apparence. Ils ont tous grandi sans cas, à l'exception de deux de leur propre chien de chasse, écrasé à l'âge d'un mois par erreur. Grandir très lentement. Je pensais que le premier œuf n'attendrait pas et leur couperait la tête. En général, quand ils avaient un mois, ma simple couche de Sibérie faisait ressortir des poulets déjà pressés, et seules les coquilles Saint-Jacques étaient identifiées pour le moment. Mais! Beautés cultivées à la gloire. Un des plus maladif, mais vorace réduit au procès. La viande n'a pas aimé.Partie vendue, et je dis que c'est très rentable. Leur pied déchiré, comme on dit, justifiait leur prix. Il a laissé le plus puissant et le plus beau. Le forum est consacré à l’élevage de volailles

Brama est maintenant une race purement décorative, il n’ya que peu d’œufs, de viande aussi. La poule est la plus productive au cours des deux premières années de vie. Les poules portent des œufs, d’après mes observations, jusqu’à 4-5 ans, il n’a alors aucun sens de garder l’oiseau. Nous n'avons eu aucun problème avec les poulets de ces poulets, la seule chose est que les poulets sont sujets à l'obésité( s'ils sont mal nourris, ils deviennent gras et ne portent presque pas d'œuf).Forum des producteurs de volaille

Presque apprivoisés, les poulets sans prétention ne sont pas que la décoration de la cour. Armé de patience, vous aurez bientôt une source d'œufs et de viande diététiques d'un excellent goût pour votre table.