Nous cultivons sur notre site fruit gumi arbuste

vidéo La Chine est considérée comme le lieu de naissance du gumi, mais les Japonais ont été le premier à le cultiver. Ils l'ont également amené sur le territoire de l'Extrême-Orient. C'est ici, sur Sakhaline, que des scientifiques russes ont commencé à choisir cet arbuste à fruits. Aujourd'hui, la culture est répandue dans toute la Russie.

Brève description botanique de

Selon la classification botanique, le gumi( perte multicolore) appartient à la famille des Lochaceae et est un parent de l'argousier. La plante forme un arbuste ramifié fort avec des pousses épineuses flexibles. Il atteint une hauteur de 1,5-2 mètres. Pendant la période de floraison, le buisson est abondamment recouvert de nombreuses fleurs odorantes et peut remplir une fonction décorative.

La floraison du drageon de nombreuses fleurs a lieu fin mai.1,5 mois après la pollinisation, mûrir des fruits gumi - de petites drupes ovales. Dans la phase de maturité biologique, ils ont une peau rouge avec des taches brillantes et sont capables de tenir sur un buisson jusqu'au gel sans se perdre. La chair juteuse et transparente a un goût aigre-doux avec une légère acidité.

À l'Est, les baies de gomme sont utilisées en médecine traditionnelle depuis l'Antiquité.En Russie, ils sont généralement séchés ou congelés et en hiver, ils vont en compotes. Ils sont également ajoutés aux confitures, sauces, confitures.

Ainsi, le suceur multicolore peut exécuter plusieurs fonctions sur le site:

• décoratif;Miel
• ;
• économique.

Dans les régions aux hivers doux, cet arbuste est capable de montrer les qualités d'une plante à feuilles persistantes, tout en conservant son effet décoratif tout au long de l'année.

Des bactéries du sol fixant l'azote se développent facilement sur le système racinaire du suceur multicolore. Par conséquent, la plantation de cette plante peut servir à améliorer le sol de la région.

Conditions de croissance

Shrub Gumi est sans prétention et s’enracine facilement dans le climat russe, mais sa culture réussie nécessite des conditions appropriées:

1. Bonne insolation. La plante est capable de tolérer l'ombre, mais un rendement décent n'est observé que lors d'un atterrissage ensoleillé.
2. Sol léger, mais absorbant l'humidité.Le système racinaire de l'arbuste est largement ramifié dans les couches supérieures du sol. Sur les argiles lourdes, il sera très mouillé et sec sur le sable. Par conséquent, les loams fertiles ou les loams sableux sont préférés pour la plantation.
3. Pollinisation croisée. Les fleurs sont monoïques et la culture est capable de s'auto-polliniser. Cependant, la pollinisation croisée augmente considérablement le rendement et il est conseillé de planter simultanément 2 ou 3 plantes.

Dans de bonnes conditions, le rendement en baies est de 8 à 9 kg par arbuste.

La pratique montre que le meunier hiberne bien dans la voie du milieu. Mais le gumi est une plante à faible résistance au gel et, en hiver, ses pousses peuvent geler. Par conséquent, les jardiniers de Sibérie ou des régions du nord devraient fournir des abris pour leurs plantations.

Pour un meilleur hivernage, les pousses du meunier à fleurs multiples peuvent être pliées au sol et le buisson recouvert de deux couches de spunbond d’une densité de 60 g / m2.Variétés de gomme

: caractéristiques et photos Les variétés de gomme

ont été enregistrées par le registre national des résultats de sélection en 1999.À ce jour, la liste des installations approuvées pour une utilisation en Russie comprend 9 articles:

1. Sakhalin en premier. Les baies de cette variété à maturité précoce ont une forme ovoïde, une couleur rouge et un poids moyen de 1,4 g. Le goût du fruit est agréable, rafraîchissant, acide, le score à la dégustation est de 4 points. Il a une excellente résistance aux infections, presque pas endommagé par les ravageurs.
2. Moneron. La valeur de la variété - résistance accrue au gel et rendement stable. La maturation des baies a lieu en moyenne. Ils ont une masse de 1,5 g et une teneur élevée en sucre dans la pulpe. Score à la dégustation - 4 points. Inconvénients - résistance moyenne aux infections et aux insectes nuisibles.
3. Taisa. Variété de desserts à maturité précoce, avec épinette seulement sur les vieilles pousses dans la partie inférieure, ce qui facilite l'entretien de la plante et sa flexion pour l'hiver. La résistance au gel a augmenté, contre les infections et les parasites - à un niveau moyen. Les petites baies ont un poids moyen de 1,2 g, le goût est acide et délicat. Score à la dégustation - 4,5 points.
4. Krilion. Le meilleur de tous les autres appropriés pour la congélation. La gomme à mâcher de cette variété est rouge vif, à la peau fine, douce avec une acidité prononcée mais douce. Score à la dégustation - 5 points. La résistance à l’hiver est élevée, ce qui nous permet de recommander la culture de Crillon dans toutes les régions russes.
5. Shikotan. Variété mûre précoce d'un meunier à plusieurs fleurs avec de grosses baies( en moyenne - 2,1 g).Le pourcentage élevé de sucre dans les fruits les rend sucrés. Au cours de la dégustation, la commission a donné une évaluation élevée du goût du fruit Shikotan - 5 points. La rusticité du gumi est bonne, mais des infections fongiques sont parfois observées.
6. South. Variété à grosses baies cylindriques( en moyenne - 2,3 g chacune).La peau est rouge, tendre, les fruits eux-mêmes sont très juteux, un goût sucré, avec une acidité agréable, ont été évalués à une dégustation de 5 points. Plante résistante à l'hiver avec un rendement moyen. La résistance aux champignons et aux ravageurs est moyenne.
7. Kunashir. Variété à maturation tardive caractérisée par une qualité de fruit élevée. Baies à la peau fine, 2,2 g en moyenne chacune. La chair est juteuse, avec un pourcentage élevé de sucre, acidulé.Score à la dégustation - 5 points. La plante est vigoureuse, résistante au gel, avec une immunité décente contre les infections et les parasites.
8. Tsunay. Variété de mi-saison avec de fortes pousses piquantes. Forme un buisson de taille moyenne. Les baies ont une taille moyenne( 1,9 g) et une peau dense. Le goût de la pulpe est acide, le jus juteux est élevé, le score lors de la dégustation est de 5 points. Résistance à l’hiver et immunité élevée aux champignons, plante nuisible rarement endommagée.
9. Paramushir. La plus jeune variété de Gumi, introductions 2016.Arbuste vigoureux à maturation tardive et baies pesant 1,8 g. La chair est recouverte d'une peau fine et délicate, juteuse, acidulée et douce. Score à la dégustation - 5 points. But Paramushir universel. La résistance à l'hiver à un niveau élevé, ce qui nous permet de recommander l'usine pour toutes les régions de la Russie. L'immunité aux infections et aux parasites est bonne.

Lors du choix d'une variété, vous devez tenir compte des caractéristiques de votre parcelle. Si elle est située dans une région aux hivers glaciaux, la résistance à l’hiver devrait être la caractéristique déterminante. Pour la culture dans un climat doux mais pluvieux, la résistance des plantes aux infections fongiques est plus importante.

Plantation et entretien

En Russie centrale et dans les régions plus froides, le jeune arbre de gumi s'enracine mieux lors de la plantation de printemps. Dans le sud, il est préférable de reporter l'acquisition et la plantation à l'automne, afin que le soleil ne sèche pas la jeune plante avant qu'elle ne crée un bon système racinaire.

.La plantation est réalisée dans un puits de nidification préalablement préparé.Ses dimensions dépendent de la taille du système racinaire de la plantule. La profondeur moyenne est de 0,5 m et le diamètre de 0,8-1 m. Pas à pas, l’atterrissage de la gomme ressemble à ceci:

• creuse une couche de drainage au fond de la fosse - argile expansée ou briques concassées;
• dans un récipient séparé préparant un mélange fertile de terre de jardin, de compost et de sable grossier;
• 200 g de superphosphate et 600 g de cendre de bois par buisson sont ajoutés au mélange de sol;Une partie du mélange de sol
• est versée au fond de la fosse avec un monticule;La plantule
• est située au sommet de la colline de sorte que le collet de racines se situe au niveau du sol;Les racines de semis de gumi
• se répandent sur les pentes de la colline et sont remplies du reste du mélange de sol;
• a produit un cercle abondant d’arrosages et de paillages.

Pour la première fois après la plantation, le plant doit être protégé du soleil et l'obscurité du sol doit être surveillée.

Les plants avec un système racinaire fermé sont roulés dans une fosse de plantation avec une boule de terre.

Les soins ultérieurs du plant de gomme consistent en un arrosage régulier, un désherbage et la prévention des infections fongiques. Le pansement débute l'année prochaine: vinaigrette de printemps

• - 8 kg de compost, 30 g de superphosphate double et 150 g de cendre de bois sous l'arbuste;Pansement d'été
• - infusion fermentée à arroser 1 fois en 2 semaines;Vinaigrette d'automne
• - 40 g de magnésie de potassium par 1 m2 de cercle de tronc.

La culture réussie du gumi implique également une taille régulière de la brousse. Chez les jeunes plantes, les pousses sèches et malades sont éliminées en automne et au printemps, les branches congelées sont raccourcies en bois sain.À partir de 10 ans, les arbustes ont besoin d'une taille rajeunissante. Pour ce faire, les troncs les plus anciens sont coupés, le reste est coupé au tiers de la longueur.

Une sélection appropriée des variétés, le respect des conditions de culture et des soins appropriés garantiront une fructification annuelle stable du gumi et des rendements corrects.

Reproduction de gomme par méthode de découpage en vert - vidéo