Échelle traque les gens sur la planète. Cela ne veut pas dire que le phénomène ne soit caractéristique que pour une zone limitée. Surtout les théières sont affectées par l'échelle. Notez que l'échelle ne se forme pas dans les casseroles. La raison n’est pas l’émail protecteur - là où le revêtement est écaillé, les dépôts de sel sont toujours absents. Probablement, les produits cuits dans une casserole empêchent la formation de tartre de manière inconnue. Parlons comment enlever le tartre dans la bouilloire électrique.Échelle
: nature et causes de la formation de
Dans toute eau, contient du sel. Le sol est imprégné de dépôts d'éléments. Les gens connaissent les marais salants, dépourvus de végétation. Formé de tels endroits sur les anciens champs inondés dans les climats chauds. Dans les contrôles de riz, versez constamment de l'eau qui est activement évaporée par le soleil. Le résultat est une surface blanche brillante - une solution saline. L'eau s'est évaporée, le sel est resté.
Dans l'exemple donné, les sels restent dans le sol, peu importe, nous nous intéressons aux sédiments. L'eau qui traverse le sol entraîne des composés solubles. Pour découvrir la suite du processus, obtenons des connaissances de base en chimie. Selon les enseignements des adeptes de Mendeleïev, les sels sont divisés en trois groupes:
- Soluble.
- insoluble.
- Faible Soluble.
Pour qu'une réaction chimique de deux sels ou plus se révèle irréversible, du gaz doit se former ou être précipité.La balance se forme avec le passage des deux processus. L'eau lave le sel du sol, entre dans les rivières, puis les stations de prise d'eau filtrent le liquide fourni aux maisons. Du tartre se forme dans la bouilloire et partout où la température augmente. Dans la chaufferie, il y a des placers de halite près du bâtiment.
Des matières premières pour la production de sel de table sont nécessaires pour nettoyer les circuits d'eau chaude. Ainsi, la durée de vie des pipelines est considérablement prolongée. Il n'est pas recommandé de boire de l'eau chaude. Le liquide contient une grande quantité de sel, nocif pour le corps humain. Par exemple, l'eau minérale en quantité illimitée comporte un risque de formation de calculs dans les organes internes et de troubles métaboliques. L'eau salée simple entraîne un certain nombre de conséquences désagréables. Les dents souffrent en premier. Le processus se poursuit.
Dans les marais salés, l'eau potable est amenée avec des barils spéciaux et versée dans des stockages souterrains où les rayons du soleil, les bactéries et les spores fongiques sont inaccessibles( au moins, la reproduction est bloquée à basse température).
Une branche chaude d'un système d'alimentation en eau souffre principalement de dépôts de sel. Avec l'augmentation de la température, le taux de réactions chimiques augmente plusieurs fois, l'écume résultant de l'interaction des sels se forme plus rapidement. La signification du processus a déjà été décrite. Un certain nombre de sels réagissent les uns avec les autres avec la précipitation et le dégagement de gaz. Dans le cas d'une bouilloire, sont déposés: les carbonates de calcium et de magnésium
- ;Métahydroxyde de fer
- ;Sulfate de calcium
- ;Silicates
- .
En fait, la composition en sels insolubles précipités sous forme d'une balance pour bouilloire électrique est déterminée par la teneur en eau d'une région donnée de diverses substances. Il est bien connu que la rigidité et l’équilibre acido-basique d’une ressource naturelle importante dépendent de la situation géographique de la région.
Échelle: mesures de contrôle
Les sels relatifs à l'eau sont divisés en trois groupes. Les chimistes ont une table avec des sels horizontalement et des acides le long de la verticale.À l'intersection est un signe de solubilité.Les acides forts, par exemple, l’aqua regia, détruisent presque tout. Mais l'utilisation de tels composés pour l'industrie alimentaire n'est pas recommandée. Première recette:
- Prenez n'importe quel moyen pour laver la vaisselle. On vérifie la présence d’acides sulfurique, nitrique et chlorhydrique( perchlorique); les substances sont inacceptables. Si les conditions sont remplies, nous remplissons la bouilloire avec de l'eau et du détergent, allumons le chauffage et attendons que la balance commence à disparaître. S'il est permis d'éliminer les dépôts d'un disque en spirale ou en acier uniquement par des moyens chimiques, les parois en verre ou en plastique devront être nettoyées à l'aide d'une grille en métal et d'un détergent à température normale. Les conditions de dépôt de tartre sur le métal et le plastique ne coïncident pas, la composition en sels insolubles varie. En règle générale, il s’agit de sédiments durs sur l’élément chauffant. Sur les murs, nous voyons des résidus gluants.
Mentionné à propos des acides. Pour les chaudières de systèmes de chauffage, l'utilisation de sel est autorisée. Bien sûr, la chaudière est ensuite soigneusement lavée. La deuxième méthode nécessitera beaucoup de temps, au prix du moins cher.
- Nous avons déjà mentionné que pour adoucir l'eau chaude, du sel est utilisé dans les systèmes( plus précisément de l'halite), nous prenons donc une saumure faible et le versons dans l'appareil. Nous pensons que les chlorures de sodium et de potassium vont réagir avec les sédiments pour former les sels maintenant solubles. Veuillez noter qu'aucun gaz ne sera émis. Si vous chauffez la saumure et que vous la laissez toute la nuit avec la pensée - plus elle durera longtemps, meilleur sera le dégagement - le matin, ce sera comme avant les procédures. La lixiviation doit être évacuée avec la tartre dissoute de la bouilloire électrique, à chaud.
La température chaude aidera à dissoudre le tartre dans la bouilloire. Tout acide alimentaire qui ne se décompose pas lorsqu'il est chauffé convient: acétique, citrique, ascorbique, formique. En ce qui concerne les méthodes pratiques permettant d’éliminer le tartre dans la bouilloire électrique, il est recommandé de prendre en compte le programme d’opérations.
Ils disent que si vous mettez la pelure lavée de pommes ou de pommes de terre dans une bouilloire électrique et attendez l'ébullition, une partie de la balance est retirée. Maintenant, il est facile de comprendre ce qui se passe. Une citation sans mot d'un site nutritionnel: La peau de pomme de terre
- contient beaucoup de vitamines et de minéraux, plus que dans le tubercule.
Toutes les vitamines sont liées aux acides. Par exemple, après le jus d'ananas, vous devez vous rincer les dents dans l'ordre nécessaire. Les substances présentes dans la boisson peuvent endommager l’émail. Avec leur aide, l’enlèvement de tartre dans la bouilloire. Les gens notent les propriétés de confiscations, Coca-Cola, aidant à traiter l'écume. Le dioxyde de carbone est ajouté aux boissons énumérées avec la formation d'un acide alimentaire faible - le dioxyde de carbone. La vitamine C est souvent introduite dans les boissons étrangères et son importance dans la lutte contre le tartre dans une bouilloire électrique a déjà été discutée. Maintenant, il devient clair et l'utilisation de la peau de pomme à la manière de la pomme de terre.
D'après ce qui a été dit, il apparaît clairement que les fruits et les légumes se distinguent par leurs propriétés nettoyantes en raison de leur teneur en vitamines. Séparé( groseilles, carottes, betteraves) contient également des pigments de coloration persistants qui ne sont pas nécessaires à la bouilloire électrique.