Le cas où, pour des raisons inconnues, l'une de l'autoroute du Wisconsin s'est transformée en une parsemée de milliers bonbons route de Skittles, a donné lieu à une tempête d'indignation en matière d'alimentation des bonbons de bovins, du pain et les cookies Je crois que nous devrions faire la lumière sur cette question.
Les vaches laitières modernes ont été spécialement élevées pour produire une énorme quantité de lait avec des soins appropriés. Ces soins sont l'une des principales tâches de l'agriculture. Pour des raisons d'économie, le fermier veut une vache qui donne plus de lait avec moins d'eau et de nourriture, et qui consomme moins d'acres de terre.
Dans la photo ci-dessous, vous pouvez voir comment la vache de la race Holstein a regardé dans les années 1930:
Et à quoi ça ressemble maintenant:
Je comprends que la plupart des gens n'évaluent pas les vaches selon les critères du «jugement laitier» et sont probablement élevés pour le lait ou pour l'exposition. Cependant, même à l'œil nu, vous pouvez voir la différence évidente entre ces deux exemples. Bien que la vache "A" était bonne à l'époque, mais aujourd'hui elle ne peut plus concurrencer les individus modernes en quantité de lait.
Maintenant, regardez la vache "B". Ces jambes fortes et puissantes, poitrine large, dos droit, et ces veines... Ils ne sont pas sans raison appelée laiterie. Le pis est très élevé et densément adjacent au corps de la vache, ce qui est un facteur important affectant l'espérance de vie.
Bien sûr, la deuxième vache est championne selon toutes les indications, mais vous pouvez voir à quel point la race a évolué au fil des ans.
Combien l'animal a changé a changé l'approche pour l'alimenter. Maintenant, c'est une vraie science, et, assez complexe.
Lorsque les agriculteurs ajoutent des bonbons, des biscuits ou des gâteaux au régime alimentaire de leur vache, ils le font sous la supervision stricte de nutritionnistes qualifiés. Les experts choisissent le ratio optimal d'éléments tels que le sucre, l'amidon et les protéines afin de maximiser les avantages pour l'animal, tout en réduisant le coût de l'alimentation.
Les besoins et le système digestif de la vache sont radicalement différents de l'humain. Lorsque nous avons assisté aux réunions consacrées à la question de l'alimentation du bétail, les nutritionnistes et les vétérinaires ont dit qu'en nourrissant la vache, vous nourrissiez les bactéries à l'intérieur.
Ces bactéries se trouvent dans le rumen et effectuent la division des aliments en éléments constitutifs. Ce processus est fondamentalement différent de ce qui se passe dans le corps humain. Grâce à ce dispositif de l'estomac, la vache est capable de transformer l'herbe mangée en viande et en lait. Nous d'une telle nourriture ne recevrait rien, excepté la douleur dans l'estomac.
Le sucre, contenu dans les bonbons, peut aider la vache à obtenir les nutriments nécessaires dans la bonne quantité, ce qui améliore la santé globale de l'animal. Ce fait est confirmé par des exemples pratiques.
Nous avons travaillé avec des nutritionnistes professionnels, à la fois de nos fournisseurs d'aliments et de sociétés indépendantes. Nous avons également consulté un groupe de vétérinaires sur le bétail, et ces gens connaissent vraiment leur métier. J'ai personnellement assisté à de nombreuses réunions et formations consacrées à tous les aspects du contenu des vaches, de leur prise en charge, à des recommandations pour une alimentation optimale.
Auparavant, nous avons essayé de nourrir les vaches avec des cultures, en leur ajoutant le chocolat laissé de la production pour les gens. Au fait, l'odeur dans la grange s'est nettement améliorée. Nous avons également essayé d'ajouter à l'alimentation toute une gamme de produits dont les éléments ne peuvent être trouvés sur le terrain: la pulpe d'agrumes (autre une bonne option pour améliorer l'odeur dans les stalles), la farine de graines de coton et d'autres sous-produits de la production alimentaire produits Pat, Jim, Chris et beaucoup d'autres experts nous ont appris comment utiliser ces ingrédients correctement. La Cornell Cooperative Extension, mondialement connue, avec des vétérinaires et la production de fourrage a développé de nombreux programmes pour enseigner l'alimentation appropriée des grands cornes bétail.
Donc, vous vous voyez que la critique des agriculteurs qui ajoutent des bonbons Skittles à l'alimentation des vaches est injuste. Vous avez juste besoin d'apprendre quelques exemples du menu de la vache laitière moderne, et vous verrez comment il est fait avec soin.
Une énorme quantité de nourriture produite pour notre plaisir est jetée et gaspillée. Alors, pourquoi ne pas utiliser partiellement des restes de production de masse qui, dans tous les cas, iraient à la décharge, pour être transformés en aliments nutritifs pour le bétail? Cette approche n'est-elle pas l'un des moyens de développement durable de la société?
