une tranche de melon d'eau? La pulpe est non seulement savoureuse, elle apaise parfaitement la soif et reconstitue les réserves d'hydratation vitale du corps par temps chaud. Les propriétés bien connues et cicatrisantes de la pastèque:
- Les fruits à pulpe rouge contiennent du lycopène et d’autres substances ayant un effet protecteur anti-inflammatoire ainsi que des propriétés antioxydantes qui protègent le corps du vieillissement. Les pastèques
- sont faibles en calories et peuvent être utilisées dans la lutte contre le surpoids.
- Les fibres et autres composants entrant dans la composition des pastèques peuvent activer les processus métaboliques et la digestion.
- C'est un diurétique naturel. Les pastèques
- sont une source de magnésium et d'autres éléments minéraux qui améliorent le fonctionnement des systèmes nerveux et cardiovasculaire, régulent, protègent contre la formation de calculs, les perturbations du rythme cardiaque et participent à de nombreux processus métaboliques.
Mais la chair rouge de la plus grande baie est-elle utile pour tout le monde? Et est-il possible de manger de la pastèque pour la pancréatite, la cholécystite et la gastrite?
Interconnexion dans le fonctionnement des organes internes de l'
Malgré l'exécution de diverses fonctions, les organes internes du corps humain sont souvent interconnectés et le dysfonctionnement de certains entraîne la défaillance d'autres. En conséquence, lors du diagnostic d'une pancréatite chronique, par exemple, les médecins souffrent d'une inflammation de la vésicule biliaire, c'est-à-dire d'une cholécystite.
Une accumulation de bile dans la vessie est généralement nécessaire progressivement pour les processus de digestion, mais en cas de stagnation de la bile, l'exacerbation de la cholécystite ne peut être évitée. Simultanément, les organes digestifs sont également affectés. Si la vésicule biliaire et le foie sont normaux, l'intestin doit faire face aux portions entrantes d'aliments. Lorsque le travail de l'un des organes change, le processus de digestion ajusté s'effondre.
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Un nombre insuffisant d’enzymes pénètrent dans les intestins, mais les gastro-entérologues notent souvent l’effet irritant de la bile et du suc pancréatique sur les tissus. Et les échecs dans la digestion des aliments affectent négativement l'évolution de la pancréatite et de la cholécystite. Le cercle des maladies semble être fermé.Sortir de la situation aide la pharmacothérapie à un régime alimentaire spécial.
Les aliments en présence de pancréatite, de cholécystite, de gastrite ou d'un complexe de maladies doivent être aussi doux que possible et ne pas irriter la paroi intestinale et l'estomac.
En outre, cette exigence s'applique non seulement à la composition des plats, mais également à la taille des portions.
- Les aliments abondants, comme les aliments épicés, acides et gras, sont nocifs et peuvent, en étirant les murs, nuire gravement au bien-être.
- Pour que les aliments soient mieux absorbés et pour ne pas avoir un effet irritant supplémentaire, avec toutes ces maladies, les plats sont servis à une température modérée. Les aliments chauds et froids sont contre-indiqués.
En outre, les médecins conseillent de suivre un régime clair.
Pastèque pour la gastrite
Les causes de la gastrite sont nombreuses. Aujourd'hui, cette maladie peut être accompagnée de surcharges nerveuses et physiques, a-t-il été noté chez les personnes irrationnelles ou irrégulièrement nourries. La gastrite accompagne souvent aussi la cholécystite et la pancréatite, qui sont à l'origine de son développement.
Est-il possible d'avoir une pastèque pendant la gastrite, quand il y a une augmentation du niveau d'acidité et une réduction du niveau dans l'estomac? L'acidité de l'estomac avant les repas est comprise entre 1,5 et 3 unités, ce qui vous permet de désinfecter et de dissoudre tous les aliments entrant dans le système digestif. Si une défaillance survient, si la production d'acide est réduite ou, au contraire, activée, les conséquences pour l'homme sont indésirables. L’acidité à l’intérieur de l’estomac peut constituer une menace pour les tissus, ou lorsque son niveau baisse, il ne suffit plus de traiter les matières organiques.
La pastèque avec la gastrite, en raison de sa composition, ne peut pas sérieusement affecter le changement du niveau d’acidité, mais lorsqu’elle est utilisée de manière excessive, elle remplit l’estomac, s’étire et s’appuie sur les parois de l’organe endommagé.En conséquence, le plaisir de la pulpe juteuse se termine inévitablement par des sensations douloureuses, de la lourdeur, des haut-le-cœur et d'autres symptômes indésirables.
- Si, au cours d'une gastrite, la pastèque est utilisée par portions de 1 à 2 tranches, le fruit ne sera bénéfique que pour tous les niveaux d'acidité.
- Il est extrêmement important que seuls les pastèques fraîchement coupées, de qualité supérieure et non conservées, soient conservées sur la table du patient.
- Inacceptable de manger de la pastèque au réfrigérateur.
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Pastèque pour la pancréatite lors de l’exacerbation de
En cas d’inflammation vive du pancréas, les médecins recommandent vivement d’abandonner toutes sortes de baies, de fruits et de légumes frais.
Et la pastèque pour la pancréatite dans la phase aiguë ne fait pas exception. Le danger réside dans les fibres alimentaires, qui lors de l'aggravation peuvent augmenter la formation de gaz dans l'intestin et provoquer ainsi une indigestion, une diarrhée et une forte colique intestinale.
Si le patient a non seulement une pancréatite, mais aussi une gastrite ou une cholécystite, la pastèque pendant l'exacerbation est également contre-indiquée, car son utilisation ne fera qu'aggraver le tableau général de la maladie.
Si une pancréatite est notée au stade bénin ou si la maladie est chronique et ne pose pas de problème grave, la pastèque en quantité raisonnable et sous réserve des règles de son utilisation est autorisée. Dans ce cas, les propriétés curatives de la pastèque sont utilisées dans le processus de réhabilitation des aliments.
Pastèque pour la pancréatite en rémission
L'apparition d'une rémission persistante signifie qu'un patient atteint de pancréatite peut se permettre d'élargir son alimentation en incluant des fruits et des légumes. Ceux-ci incluent la pastèque fraîche.
La taille de portion maximale qu'un patient atteint de pancréatite peut se permettre, dépend de son état de santé et de la tolérance du produit varie de 150 grammes à 1,5 kg.
Ici, il est important de rappeler que la pastèque peut être incluse en quantité raisonnable dans les salades, consommée sous forme de jus et de desserts froids, mais que les pastèques salées ou marinées pour la pancréatite, la cholécystite et toutes les maladies du tractus intestinal peuvent être dangereuses.
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Pastèque pour la cholécystite
L'inflammation de la vésicule biliaire ou la cholécystite peuvent être aiguës ou chroniques et, dans certains cas, la maladie est accompagnée de la formation de calculs.
Une infection intestinale provoque souvent un processus inflammatoire et une stagnation de la vessie biliaire. Déjà avec le développement de la cholécystite, de moins en moins de bile est impliqué dans la digestion, ce qui a un effet négatif sur la digestion et l'absorption des graisses. Une pierre qui peut empêcher l'écoulement de la bile, ainsi que des blessures et une maladie aussi dangereuse que le diabète peut provoquer son développement.
Comme beaucoup d'autres maladies des organes internes, le régime alimentaire et le régime alimentaire ont un effet significatif sur la cholécystite.
L'état du patient est aggravé:
- avec un manque de fibres alimentaires et un excès de graisses et de glucides facilement digestibles;
- avec excès alimentaire excessif et non-respect de l'horaire des repas;
- avec l'inclusion dans le régime des aliments tranchants et gras, ainsi que de l'alcool.
Et dans ce cas, les propriétés curatives de la pastèque et de sa fibre, qui peuvent influer positivement sur le processus de nettoyage du corps et de vidage des intestins et de la vésicule biliaire, seront utiles. Certes, il ne faut pas oublier la modération et l’introduction progressive du produit dans le régime alimentaire.
Ce que vous pouvez manger avec une pancréatite - vidéo