Contenu de l'article:
La citrouille sans prétention, qui orne les parterres de jardin jusqu'aux gelées d'automne, est célèbre pour sa polyvalence et les propriétés utiles de la pulpe. Les fans de délicieux snacks copieux ne négligent pas les graines de cette plante. Mais le principal trésor est l’huile de graine de citrouille, obtenue à partir de graines mûres et considérée comme l’une des graisses végétales les plus bénéfiques.
Si la pulpe de citrouille était réputée pour nourrir les pauvres pendant des siècles, l’huile obtenue au début de l’Autriche médiévale commençait à être évaluée presque au même prix que l’or. Il n’est pas surprenant qu’à ce moment-là le liquide sombre à teinte verdâtre n’ait été autorisé qu’à titre de médicament et qu’il aurait été décidé d’ajouter un produit aussi précieux à la bouillie ou à la pâte.
Pendant ce temps, le prix de l'huile de citrouille dans une pharmacie peut varier de quelques dizaines à plusieurs centaines de roubles aujourd'hui. Le coût du produit dépend non seulement du volume de la bulle, mais également de la qualité des matières premières, de l'huile produite et de la technologie de production. En moyenne, les graines contiennent jusqu'à 40% d'une substance précieuse. Il est donc facile de calculer que pour remplir une petite bulle de 200 grammes, il faut une livre de graines sèches pelées de six citrouilles bien corsées.
Alors, quelle est la valeur de ce produit naturel? Quels sont les avantages et les inconvénients de l'huile de citrouille et comment guérir?
Composition de l'huile de citrouille
Si nous examinons la composition de l'huile de pépins de citrouille, nous comprenons mieux pourquoi cette substance était si chère à nos ancêtres. Chaque goutte de liquide sombre contient des éléments aussi importants pour le corps humain et des composés tels que les vitamines A et l'acide ascorbique, les groupes E et F, P et la vitamine B.
L'huile est riche en acides essentiels, notamment les acides linoléique, stéarique, palmitique et linolénique.
Ces composés combattent activement les excès de cholestérol et de sédiments, tandis que les phytostérols et les phospholépides contenus dans l'huile empêchent le cholestérol d'être absorbé par les tissus intestinaux, empêchent la formation de tumeurs, activent le métabolisme des glucides et des graisses et ont un effet positif sur la qualité de la peau et leur régénération.
Les flavonoïdes entrant dans la composition de l'huile de citrouille sont des antioxydants naturels ayant également un effet antimicrobien.
Les tocophérols et les caroténoïdes, ainsi que de nombreux micro et macroéléments, contribuent à la santé humaine. Les minéraux les plus importants sont le magnésium, le fer, le sélénium, le calcium et le phosphore, ainsi que le zinc, qui favorise le métabolisme et l’état du système immunitaire, favorisant ainsi la production d’insuline.
Cependant, lors de l'utilisation d'huile de citrouille, il ne faut pas oublier qu'il s'agit d'un produit extrêmement nutritif, dont la teneur en calories atteint 899 kcal pour 100 grammes.
Sous quelles maladies le remède naturel est-il le plus utile et comment prendre de l'huile de pépins de citrouille?
Utilisation de l'huile de citrouille dans le traitement des maladies du tube digestif
Il y a quelques siècles, les guérisseurs recommandaient aux patients souffrant de troubles du fonctionnement de divers organes internes de boire de l'huile de graine de courge. L'étude de la composition de cet outil a donné des résultats étonnants. Il s’avère que les médecins du Moyen Âge n’ont pas non plus exagéré les avantages du produit, mais les ont également minimisés. L’huile de citrouille, riche en phospholipides, en acides gras précieux et en vitamines, parmi lesquels la vitamine K est assez rare, est un excellent remède traditionnel contre les maladies du pancréas et du foie.
Une fois dans le corps, l'huile aide à restaurer les cellules du foie et normalise la sécrétion de la bile. Il s'agit d'une protection naturelle efficace contre le développement de processus inflammatoires dans le foie et les voies biliaires, ainsi que la formation de tissu adipeux.
L'huile de citrouille est utilisée comme agent hépatoprotecteur si une personne souffre de lésions hépatiques causées par:
- , maladies oncologiques;
- par exposition à des produits chimiques;
- alcool.
L'huile de pépin de courge a le même effet actif sur l'estomac et les intestins. Les propriétés anti-inflammatoires et cicatrisantes du produit, qui fournissent des acides linoléique et linolénique, des vitamines individuelles, de la chlorophylle, conférant au beurre une teinte verdâtre inhabituelle, ainsi que des flavonoïdes et des phytostérols, sont souvent recherchées ici. L'huile de citrouille fournit une aide précieuse dans le traitement de maladies courantes telles que l'ulcère peptique et la gastrite de gravité variable, l'entérocolite et la colite, la gastroduodénite et la flatulence.
L'huile de graine de citrouille est applicable contre la constipation et est également recherchée en tant que médicament anti-parasitaire.
Utilisation de l'huile de citrouille pour la santé du cœur et des vaisseaux sanguins
Une étude de la composition biochimique de l'huile de citrouille a confirmé que le produit est saturé de substances capables de:
- avoir un effet bénéfique sur l'élasticité des parois des vaisseaux sanguins;
- renforcer les tissus du système circulatoire;
- protège le cœur et les vaisseaux sanguins contre les effets néfastes de diverses inflammations et de nature.
Les composants de l'huile de graine de citrouille sont de bons auxiliaires dans la lutte contre l'excès de cholestérol, qui forme souvent des plaques sclérotiques, ce qui contribue à cette augmentation de la pression et à la progressionathérosclérose.
L'utilisation prophylactique de l'huile de citrouille est la clé d'un long travail productif du système vasculaire et du cœur.
À des fins thérapeutiques, l'agent est utilisé pour traiter l'hypertension et l'athérosclérose, l'arythmie et l'ischémie, ainsi que pour traiter l'anémie.
Huile de graine de citrouille pour la santé masculine et les organes génitaux
L'huile de citrouille est utilisée depuis longtemps dans la médecine traditionnelle comme remède prouvé et extrêmement efficace pour la santé et la longévité de l'homme.
En effet, un produit avec une composition unique présente tous les signes:
- diurétique;Bactéricide
- ;
- anti-inflammatoire;Agent antitumoral
- .
En raison de la présence de carotène, de vitamine E, de zinc, d'acide ascorbique et de magnésium, l'huile de pépin de courge peut être utilisée avec des préparations médicales pour maintenir la capacité de travail de la prostate, normaliser son activité et sa spermatogenèse. L'utilisation de petites doses d'huile aide à réduire de manière répétée le risque d'inflammation dans le système urogénital et favorise la régénération des tissus muqueux endommagés.
Huile de graine de citrouille au service de la santé de la femme
L'huile de graine de citrouille a fait ses preuves dans la prévention et le traitement des maladies des sphères génitales et reproductrices de la femme, de nature inflammatoire ou bactérienne.
L'application d'huile de citrouille peut avoir un effet bénéfique sur les hormones de la femme, l'état du système nerveux, ainsi que sur l'atténuation de l'état pendant les menstruations douloureuses, accompagnée de spasmes. Parfois, les médecins conseillent à l'huile de réduire l'intensité des manifestations ménopausiques. En outre, le complexe de vitamines et de micro-éléments, d'acides et d'antioxydants naturels a un effet positif sur le développement du fœtus, ce qui est extrêmement important lors de l'utilisation de l'huile de citrouille pour une femme enceinte.
Application de l'huile de citrouille pour le traitement de divers maux
Aujourd'hui, les propriétés sédatives de l'huile de graine de citrouille, utilisée pour le traitement de l'insomnie, de l'anxiété sans cause, des maux de tête fréquents et d'autres troubles, sont activement étudiées et utilisées. L’introduction à la ration quotidienne de petites portions d’huile de citrouille ou son utilisation pour faire le plein de plats culinaires aideront les jeunes et les personnes âgées à se sentir plus gaies, renforcent les défenses immunitaires de l’organisme, réduisent le risque de développer des maladies oncologiques, inflammatoires, infectieuses et allergiques.
Les propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antiallergiques de l'huile de citrouille sont très appréciées par les médecins généralistes. Ce produit est donc largement utilisé dans les maladies inflammatoires des organes respiratoires et de la cavité buccale, les lésions cutanées et certaines maladies dermatologiques.
Ces derniers incluent des problèmes du plan dermatologique et cosmétologique tels que:
- éruption cutanée;
- éruptions cutanées, diathèse et urticaire;
- brûlures et autres lésions traumatiques de la peau;Séborrhée et dermatomycose
- ;
- psoriasis et eczéma;
- herpes;
- Ulcères trophiques et escarres.
L'utilisation externe et interne de l'huile de citrouille donne de bons résultats si elle est utilisée pour améliorer la qualité des ongles, de la peau et des cheveux.
Comment appliquer de l'huile de pépin de courge?
Avant d'appliquer l'huile de citrouille à l'intérieur, il est impératif d'obtenir les recommandations d'un spécialiste. En présence de maladies des organes internes, ainsi que d'anémie, de troubles métaboliques et de facteurs hormonaux, il est recommandé de prendre l'huile de pépins de courge une heure avant les repas, trois fois par jour pour une cuillère à thé.
Ne buvez pas l'huile avec de l'eau, mais s'il y a une sensation désagréable après ingestion, il est préférable de boire une gorgée de jus de fruit ou de manger une petite biscotte de blé.
La réception s'effectue par des cours dont la durée et l'opportunité sont précisées par le spécialiste assistant. Et pour maintenir le tonus et le bien-être, l'huile de pépins de courge peut être utilisée avec des salades de légumes, des céréales et d'autres plats dans lesquels le produit est ajouté comme assaisonnement salé et sain. La seule restriction est qu’un produit de valeur ne peut pas être chauffé, sinon il perd non seulement la part du lion des avantages, mais il modifie également ses propriétés.
Utilisez en externe des compresses, des lotions et des irrigations avec de l'huile de pépins de courge.
Contre-indications à l'utilisation de l'huile de citrouille
Grâce aux avantages de masse tirés de l'utilisation de l'huile de citrouille, les méfaits d'une utilisation incorrecte de ce produit sont également possibles. Dans tous les cas, il vaut la peine de refuser d’utiliser des huiles périmées ou dans des conditions inadéquates depuis longtemps, par exemple à la lumière ou dans une pièce chauffée.
En outre, avant de prendre de l'huile de pépin de courge, les personnes atteintes de diabète sucré doivent obtenir l'autorisation de leur médecin. La même exigence est valable pour les personnes sujettes aux allergies alimentaires ou souffrant d’exacerbation de maladies gastro-intestinales. En tant qu'effet secondaire lié à la consommation d'huile, des selles molles et rapides peuvent être observées, ce qui n'est pas utile en cas de diarrhée. Dans la cholécystite, accompagnée de la formation de calculs, l'huile de pépins de courge nécessite une application extrêmement prudente, faute de quoi le mouvement douloureux des calculs et l'exacerbation de la maladie ne peuvent être évités.
