a cikk tartalmát:
Sokan úgy vélik, hogy az ehető gesztenye azok a fák, amelyek a nagyvárosok parkjain és terein találhatók. Tény, hogy nem, mert nem tudod megenni a gyümölcsüket. Keserűek, és gyakorlatilag nincs tápértékük, bár az orvosi gyakorlatban használatosak. A tájtervezéshez leggyakrabban használt ló gesztenye, amely a Sapindovye családhoz tartozik. Míg a „kongener” ehető, a Beech család képviselője. Ezeknek a két fajnak a származási különbségei mellett nem hasonlítanak hasonlóságra.Íme néhány titok arról, hogyan lehet megkülönböztetni az ehető( vagy ültetés) és az ehető gesztenyét.
A fa nevének története a görög mitológiához vezet. Jupiter őrülten szerette az egyik nimfát.Ő folytatta, hogy életre keljen a pontszámot. A fiktív isten a gesztenyére fordította az elveszett szenvedélyt( latin „kaszt” azt jelenti, hogy szűz, jól, „Ney” - a választott neve).
"Két koporsó, de különbözik az arctól"
Minden ismert összehasonlításban - egy régóta ismert igazság. Ezért, anélkül, hogy botanikai leírást nem lehet. Ezek a különbségek a virágzási időszakban nyilvánvalóak. Majdnem lehetetlen a múltban járni, és nem csodálni a gyönyörű ló gesztenye gyertyákat, amelyeket nem lehet mondani az ehető gesztenyeiről( a fénykép alján).Ekkor úgy néz ki, mint egy fűzfa vagy egy bozontos jegesmedve. De még mindig a korona páratlan megjelenésű.Most érdemes külön-külön figyelembe venni az egyes funkciókat:
- Magasság.35-50 méter magasak, majdnem olyanok, mint egy 14 vagy 20 emeletes épület. De a "testvéreik" nem haladják meg a 25 métert.
- Gyümölcs. A megnövekedett "bozontos" fajtákban különbözik, mert sűrűen vékony, rugalmas tűvel van borítva. A „prémes bunda” mögött egy-három lapított dió található, amelyek tömege legfeljebb 20 g.
- levelek. Nem hasonlítanak a luxus rajongókban gyűjtött lófaj kúp alakú lombozatára. Az ehető gesztenye minden egyes lapja rövid, nem pedig hosszú petiolákon van elhelyezve. A leveles lemez hosszúkás, ovális, 22 cm hosszú és 7 cm széles.
- Virágzat. Ezek az évelők nyár első felében virágoznak - júniusban és néha júliusban. A virágokat vékony 15 centiméteres tüskék formájában mutatjuk be, ellentétben a „relatív” piramisos kefével.
A héjas anyákat nagyon nehéz eltávolítani. Ezért néhány gyakorlat során néhány órán át vízben áztatjuk őket.
A bükkcsalád képviselőinek gyümölcseit ősszel( október vagy november) gyűjthetjük. Míg a gyomorban szeptember 1-ig érik. Emlékeztetni kell arra, hogy az ehető gesztenye gyümölcsfa 20 évvel az ültetés után kezdődik. Ez öt évvel később, mint más fajoknál. De ahhoz, hogy sikeresen növelhessük ezeket a példányokat az országban, meg kell ismernie élőhelyük természetes tartományát.
- Földközi-tenger( Olaszország, Franciaország, Spanyolország);
- Kis-Ázsia( Kaukázus);
- az Orosz Föderáció;
- Eurázsia európai része;
- Egyesült Államok.
Ezenfelül ez a faj tökéletesen fennmarad a mérsékelt éghajlatban. Ezért egyes nemzeti parkok és tömeges rekreációs helyek díszítésére termesztik. Ezen túlmenően, számos etnikai csoport széles körben használják a főzésben az ehető gesztenyét, amelynek előnyeit sok évszázaddal ezelőtt ismerték. 
A növény, a virágok, a levelek és a kéreg előnyös tulajdonságai arra ösztönzik a kertészeket, hogy feltöltsék földjüket ezzel a fajtával.
A hirtelen hőmérsékletcsökkenés rontja őket. A napsugárzó sugarak, valamint a nyüzsgő levegő kiszárítja a leveleket, és égési sérüléseket okoz. A súlyos és hosszabb fagyok elpusztítják a fa hajtásait / gyökereit.
Ugyanazon
érem két oldala, fontos tudni, hogy az ehető gesztenye jó és rossz is. Ezért soha nem kell visszaélni egy ilyen finomságot. Ezek a sült gyümölcsök mogyorókra emlékeztetnek, valamint a sült kenyérre vagy a faszénre főzött burgonyára. A fényes dió összetétele:
- keményítő;
- zsírtípusok( legfeljebb 6%);
- tanninok;B és A csoportok
- vitaminjai;
- szénhidrát kötések, több mint 60%;
- nyomelemek.
Ez a komplex valóságos robbanásveszélyes keverék a sportolók számára. A tápanyagok a szervezetben hatalmas mennyiségű energiát bocsátanak ki.
A gyümölcs bőre tartalmazza a szálak oroszlánrészét, így némelyik kiszárítja a bőrt, majd hozzáadja az ételhez. A lombozatból a virágzat és az ágak tinktúrákat, dekokciókat és infúziókat készítenek, amelyeket a következők kezelésére használnak:
- gyulladásos folyamatok;
- köhögés;
- vérzés;Az emésztőrendszer szerveinek
- betegségei( összehúzódó tulajdonságokkal rendelkeznek).
A dió többek között allergiát okoz. Ellenjavallt azoknak, akik vesebetegségben szenvednek. Javasoljuk, hogy alacsony vérnyomást szenvedő betegeket használjon. Az ehető gesztenyeinek hasznos listája között meg kell jegyezni, hogy virágzatuk a legritkább méznövények. 
Az általuk nyert méz nagyon nagyra értékelik a Kaukázus lakosságát.
A szárított dió egy turmixgépben zúzható.Ezután ezt a port bármely tésztához adjuk. Az egzotikus íz mellett a testhez megfelelő tisztaságú szálakat is kaphat.
leszállási opciók
A jövő „óriás” helyének kiválasztása fontos feladat. Egyedülálló, sőt „önző” jellemzőik miatt a versenyt ritkán tartják fenn. Egy széles és sűrű korona eltakarja az alatta lévő virágok fényét. Ezzel a gyökérrendszer annyira nő a talaj felső rétegében, hogy elpusztítja a szomszédos növényeket.
fafa, így az országban az ehető gesztenye ültetéséhez végtelen teret kell adnia. Minden egyes másolat esetében ki kell választani egy helyet, amelynek átmérője 3-5 méter. Ez lehetővé teszi a palánta intenzív fejlődését. Emellett fontos megjegyezni, hogy ezek az "óriások":
- hidegállóak;Az
- tökéletesen tolerálja a levegőszennyezést;
- -szerető nap;
- ellenáll a szélnek.
Ezeket a pillanatokat figyelembe véve az otthoni kertészek sokáig élvezhetik az ehető gesztenye luxus virágzó és egészséges gyümölcsét. Ahogy a fa nő, egy bolyhos és terjedő koronát alkot.
Mivel egy ilyen „óriás” alatt semmit nem tudsz ültetni, ez a szakasz padra vagy hinta beállítására használható.A nyári melegben nélkülözhetetlen hely lesz a pihenésre.
Néhány szót érdemes megemlíteni a talaj kiválasztásáról. A szakértők azt tanácsolják, hogy ez egy jól megnedvesített fekete talaj( vályog).
Bár a homokos talaj is jó választás az ültetéshez, de a fát megnöveli, fejlődik és lassan viseli a gyümölcsöt. De a meszes föld szinte azonnal elpusztítja a törékeny csírát.
A palántákkal való munka
Az ehető gesztenye termesztésének legoptimálisabb és leggyorsabb módszere egy fiatal csemete segítségével. Fontos a szükséges előkészületek elvégzése:
- négyzet alakú lyukat ás ki( mindkét oldal 0,5 m);Az
- egy 15 centiméteres kavicsos / törmelékréteg alsó részén feküdt;Az
- összekeveri a földet, a humuszt és a homokot( a talajnak 2-szer nagyobbnak kell lennie, mint a többi alkotóelem), valamint a dolomit lisztet( 500 g) a mészrel együtt;Az
- nitrogén, kálium és foszfát műtrágyák formájában csali képződik.
Most óvatosan kell elhelyezni egy csemetéket a tartályból. A vízelvezetés megszórja az aljzat egy részét, helyezzen egy fát a lyukba, majd adja hozzá a maradék talajt. Ezután nyáron sok vizet öntsünk. A bazális nyak közelében egy domb, amely 20 cm-rel emelkedik a talajszint fölött, azonban a nagy fajták esetében a gyökér nyakát nem szabad eltemetni, hanem éppen ellenkezőleg, 10 cm-rel magasabbra kell emelni, mint a cső.
A fiatal állatoknak egy vagy két évesnek kell lenniük. Ehhez támogatnia kell, és csatolni kell egy törzset.
őszi munkaterv
Ehhez novemberben a lehető legtöbb diót kell összegyűjtenie. Csak lehullott, érett példányokat kell kiválasztani. Most a fő dolog az, hogy a hideg temperálás helyes legyen. A kertésznek szüksége van:
- , hogy a gyümölcsöt egy műanyag zacskóba vagy dobozba tegye;
- homokkal borított;Az
- hűtőszekrénybe / alagsorba kerül( a szobahőmérséklet nem magasabb, mint +5 fok);Hagyja az
- -t 12 napig, majd vigye át nyitott talajra.
A sekély barázdákat ki kell ásni a helyszínen, valahol 5-6 cm mélyen.Öblítse ki bő vízzel. A vetőmag-dió beültetésének minden 15 cm-esnek kell lennie, majd vastag, lehullott levelekkel, és télen hagyni. Tavasszal érdemes a gyenge hajtásokat eltávolítani, 50 cm távolságot hagyni a jó palánták között.
Egy vagy két év után kalibrálásként megpróbálhatunk néhány növény átültetését. Ezt nagyon finoman kell megtenni, hogy ne sértse meg a gyökereket.
Tavaszi gondok
magokkal Figyelemre méltó, de ősszel kezdődnek, mert a homokkal borított anyákat tavasszal meg lehet tartani az alagsorban. Az ültetés előtt el kell távolítani a tanúsítási rendszerből, és meleg vízben kell áztatni. Fontos, hogy a folyadék állapotát figyelemmel kísérjék és a szennyeződés hatására megváltoztassuk. Ezt naponta lehet elvégezni. Az ilyen „spa-eljárások” öt napja alatt a héj megduzzad, és a csíra nő.
Ezt követően ez a dió a földre kerül, miután előzőleg elkészítette a jövőbeni fára egy táblát, hogy az ehető gesztenye intenzíven növekedhessen. Mindazonáltal egy erős gyökérrendszer kialakításához a fiatal hajtások tetejét meg kell szorítani.
A következő tavasszal ez a palánta növekedése 25 cm lesz, öt éves korig pedig 3 métert ér el.
Gondoskodás minden mozgásban
Egy fiatal fát meg kell öntözni, ahogy a talaj megszárad. Minden hónapban a törzs körül lévő talajt természetesen meg kell lazítani öntözés után. A téli időszakban szükség van egy többrétegű körhöz. Magassága 12 cm legyen, így egy „takarót” készíthet a levelekből, fűrészporból és tőzegből.
Minden évben( március elején) meg kell etetnie a növényt. Ebben az esetben a következő műtrágya-opciók használhatók:
- tehéntrágya( 1 kg ehető gesztenye levelek csemeteenként);
- ammónium-nitrát( 15 g víz 15 literenként);
- ásványi műtrágyák( nitrogént, káliumot és foszfortartalmú);
- karbamid.
Ebben az esetben száraz ágakat és hiányzó leveleket kell vágni. Az ilyen eljárások különösen az élet első éveiben szükségesek. A jövőben a szakértők azt tanácsolják, hogy hozzák létre az „óriás” koronáját, hogy luxus megjelenésű legyen. Mint látható, nagyon könnyű az ehető gesztenye termesztése a földön. Néhány kompetens tanácsadás és tiszteletteljes gondozás garantálja a lenyűgöző eredményt.
