Ismerje meg a csodálatos sütőtök lagenarii érdekes fajtáit

videó Ha fáradt vagy évente vágni a díszes cserjéket a boltíven, de életre szóló árnyalatot kell létrehoznia, tegyen egy lagenariya-t. Ez a csodálatos kúszónövény meglehetősen nagy méretű és gyors növekedést mutat: néhány hónap múlva a hosszú szempillák teljes mértékben lefedik a támaszt, ráadásul örömmel fognak élni a betakarításban is. Ez utóbbiaknak sokrétű alkalmazása van: a legkülönbözőbb formák gyümölcseit nemcsak meg lehet enni, hanem az eredeti dekoratív és konyhai eszközöket is. Növekszik lagenariya nehezebb, mint squash vagy tök, amelyek a legközelebbi rokonai. Hogyan kell ezt megtenni, és milyen típusú szőlőültetvényeket lehet elhelyezni a telekon, ezt ma tárgyaljuk.

Lagenaria eljött hozzánk távolról Afrikából. Nagyon termofil, és leggyakrabban a déli régiókban termesztik, bár sok kertész sikeresen ápolja az üvegház-kulturális kultúrát.

Mit jelent egy növény? Az

Lagenariya a tökcsaládhoz tartozik, és minden képviselőjéhez hasonlóan éves. Ennek a kúszónövénynek a levelei szinte megegyeznek a cukkiniéval: meglehetősen nagy, kerek, bársonyos felülettel. A lagenarii nagyon hosszú, legfeljebb 15 m-es szempillákkal rendelkezik, de a cukkini és a sütőtöktől eltérően függőleges támasztékra van szükségük, így a szőlőt gyakran az ív vagy az arbor közelében helyezik el. Tehát "megölhet két madarat egy kővel": díszítse az udvart vastag lombjal és díszes sütőtökkel, és adjon nekik lehetőséget az érésre. Az a tény, hogy ha a ostorok a földön fekszenek, a gyümölcsök elkezdnek rothadni, és a munkájuk eredményeit nem fogják használni. Igaz, egy alomot helyezhetsz rájuk, de látod, nehéz ilyen nagy területet lefedni, és nem mindig van olyan sok szabad hely a helyszínen - sokkal könnyebb és kényelmesebb a lagenariya támogatása.

Meg kell jegyezni, hogy a támogatásnak stabilnak, megbízhatónak és magasnak kell lennie. Nem csak azt, hogy minden héten a hajtások egy méterre húzódnak, így a gyümölcsök súlya néhány fajtánál is meghaladhatja a 10 kg-ot, és a hossza több mint 1 m.

Érdekes, hogy a lagenaria virágzik egyidejűleg a datur vagy a mattiola-val:naplemente után a lombozatban finom, fehér virágzatú, virágos aromájú virág.

A következő nap kora reggel teljesen megnyitott virágok halvány rózsaszínű vagy krémszínű tónusúak, de dél felé halványak és közelebb kerülnek.

Ami a gyümölcs alakját illeti, a természet mindent megtisztított: hosszú „uborka-mutánsok”, óriás körte, egy kerek fejű squash, mint a puffadt benőtt gomba, gyönyörű sütőtök-vázák, hosszú nyakúak, vagy akár egy kígyóhoz hasonlítanak.forma. ..

Egy szóval a lagenaria meglepheti még a legigényesebb kertészeket is. Sőt, ha szükséges, a gyümölcsök más körvonalakat is kaphatnak, amelyeket csak a fantáziád kéri - csak egy fiatal tököt kell kötni egy kötéllel a megfelelő helyen, és fokozatosan csökken.

Hogyan kell használni a lagenaria gyümölcsöket?

Az ínyencek értékelik a lagenaria fiatal tökét - az édes íz nagyon hasonlít a squashhoz. A fő dolog az, hogy időben eldobják őket, míg a sütőtök még mindig lágy és lédús, és vékony bőr. Ha elhagyja ezt a pillanatot, és hagyja, hogy a lagenarii érik, a hús kemény lesz( egyes fajták még keserű ízt is kapnak), és a héj keményedik.

A fiatal gyümölcsökből ízletes ételeket készíthet:

• kaviár, mint squash;
• Fritters;
• növényi pörkölt pörkölt;
• saláta;Az
• a hússal és a sütőben sütjük;
• savanyúság;
• savanyúság. Az

Lagenaria gyümölcsök egyedülálló tulajdonságokkal rendelkeznek: ha egy darabot vágunk belőlük, például egy salátához, a sütőtök tovább növekszik, és a vágási pont egyszerűen elakad, és az élek kiszáradnak.

Amikor a lagenaria teljesen érett, a bőre olyan erős lesz, hogy szinte lehetetlen a tök megszakítása. Még az utcán télelés után is a legtöbb fajban nem lesz puha. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően a lagenaria gyümölcsei különböző kis háztartási tárgyak, például edények, vázák, állványok, játékok, hamutartók és még hangszerek is készülnek. Egyszerűen készítsen egy lyukat a tetején, távolítsa el a pépet a dróttal és szárítsa meg a tököt. Nagyon szép színes edényeket kapunk, ha a bőrt csiszolópapírral hámozzuk, gouache-ban festjük és lakkozzuk.

Ha tejet tárol egy ilyen „lagenar” kancsóban, akkor nem fog sokáig savanyúvá válni, és a bor hosszú ideig hűvös marad.

A lagenaria

legérdekesebb faja A kúszó szőlőfajta alakja változatos. Leggyakrabban a következő típusú lagenaria található a telkeken:

• calabash;
• üveg;
• pollen;
• szerpentin;
• kobra;
• liba almában;
• liba hattyúk;
• hengeres;
• szemölcsös;Az
• klub alakú;
• turbán.

A lagenaria egyes fajtáit emberi fogyasztásra szánták. Mások annyira eredetiek, hogy már a ostorokon lógnak egy műalkotás. Gyönyörű dekoratív kézműveseket készítenek. Nézzük meg részletesebben az ilyen típusú szőlőfajtákat.

Calabas Lagenaria

Az egyik leginkább dekoratív fajta, melynek gyümölcsök óriásnak tűnnek, akár 50 cm hosszúak, körte is, de hosszúkás tetejével. A keskeny nyaknak és a széles alsó résznek köszönhetően kényelmes kancsók készülnek. Jó gondossággal akár két méteres körte is nőhet, de ez nem olyan gyakori. A tök 200 napig érik a vetőmagokat. Ami a szempillák hosszát illeti, napsütötte helyen akár 15 m-re is nőhet.

Lagenariya üveg

A fajta hasonlít a Kalabas lagenariya-hoz, csak a gyümölcs felső része szélesebb és az alsó rész kissé kevésbé terjedelmes. A lagenariya palack az egyik legkompaktabb: a szempillák hossza nem haladja meg a 3 mt, és a sütőtök maguk is maximum 70 cm hosszúak. A gyümölcsöt ritkán használják az élelmiszerekben, mert enyhén pikáns ízűek, leggyakrabban sütőtöket dekoratív célokra termesztenek, a csemete módszer előnyös.

A tudományos szakirodalomban a fajta neve Botles.

Lagenarius Polenoid

A fajta a legközelebb van a „házi” cukkinihez, és teljesen megismétli alakját sima, sima élekkel, de csak akkor, ha úgy gondolja, hogy a cukkini egyszerűen óriás lesz. Ha a fiatal tököket nem lehet megkülönböztetni a rokonoktól, akkor a hosszúságuk átlagosan kb. 1 m, és akár 2 m-ig is előfordul, míg 10 kg-ot. Lenyűgöző cukkini, ugye? Ugyanez a bokor jó elágazással rendelkezik, és a levelei inkább tökkel - nagyok, és világítanak.

Serpentin Lagenarius

Ez egy elegánsabb és művészebb változata a polen alakú sütőtöknek - a fajtát hosszúkás alak jellemzi, de a gyümölcs átmérője észrevehetően kisebb, és őrülten kanyarognak, mint a kígyó, melynek nevét kapta. Az ilyen kígyó teljes hossza általában nem haladja meg a 70 cm-t, bár mindegyik 7 kg-nál lóghat. A levéllemez közepes méretű, azonban a bokor mérete is meglehetősen kompakt: 2 m magas egy felnőtt növényben. Az

szerpentin lagenaria gyakrabban termesztett kulináris érdeklődésre. Az 50 cm-nél nem hosszabb fiatal gyümölcsökben ízletes és édes, squash, hús és még a levelek is táplálkozási értékkel rendelkeznek.

Lagenaria Cobra

A fajtát gazdag, sötétzöld színű gyümölcsök jellemzik, homályos zöld foltokkal és titokzatos alakzattal. A sütőtök alsó része egyenletes és kerek, a felső része oldalra hajlított és vékony, míg a száron a „nyak” egy kígyófejhez hasonló sűrűségű.A Lagenariya Cobra az otthoni termesztésben magas követelményeket támaszt a hőmérsékleti rendszerrel szemben, így leggyakrabban a déli csíkban és csak a palántákban termesztik, különben a gyümölcsöknek nincs ideje a hideg időjárás előtti érésre.

A fajtának nemcsak táplálkozási és dekoratív értéke van, hanem gyógyító tulajdonságai is vannak - segíthet a túlsúlyban, a szívbetegségekben, a vérerekben, a vesékben és a gyomor-bélrendszerben.

Lagenaria liba almában

A fajta kifelé hasonlít a Cobra-ra: a tetején levő széles gyümölcsök egy hosszú, ívelt "nyak", mint a liba, és sötétzöld színűek, fehér foltokkal. Leggyakrabban a sütőtöknek csak nyaka van, de vannak olyan fajok is, amikor a szár kis enyhe sűrűségévé válik, majd a lagenaria úgy néz ki, mint egy liba a fejével. Ha a szőlő támaszkodik, akkor a sütőtök nyakát lóg, és nem hajlik.

Meg lehet különböztetni a libát és a kobra között a tök csúcsán, a száron: a libánál egyenes vagy „fejjel” végződik, míg a „fej” után egy kobraban a gyümölcs ismét vékonyabb lesz.

A fajta egy magas, a szempillái 15 méter magasra emelkedhetnek.Átlagosan egy gyümölcs súlya 1,5 kg, teljes hossza 0,5 m, de különösen produktív évben és megfelelő gondossággal akár 8 kg súlyú példányokat is termelhet, legfeljebb 15 darab egy növényből. Az

Lagenaria liba az almákban nemcsak a bőséges termés, hanem a gyümölcsök kiváló minősége is megkülönböztethető.A szeptemberben letört tökök tavasszal maradhatnak az ízük elvesztése nélkül.

Lagenaria csörlő

Egy másik "liba" fajta zöld foltokkal. Hosszú nyakát is felépítenek, de Lebidushkában a leggyakrabban oldalra csavarodik, bár ha a lagenariya-t hagyja az ívben, a lógó gyümölcsök sima nyakúak lesznek. A fajta a dekoratív, a sütőtök keserű íze miatt nem eszik. A roham hosszú, a levelek nagyok, simaak.

Lagenaria Geese-swans

A gyümölcs alakja majdnem ugyanolyan, mint az alma libája. Ezeket a lagenaria típusokat megkülönböztetheted a bokorra nézve. Ha a liba egy nagy méretű, hosszú szempillákkal rendelkező liana, a hattyúk libák a kompakt fajtákhoz tartoznak, mivel hossza nem haladja meg az 1,5 mt.

Érdekes szuveníreket készíthetsz szokatlan gyümölcsökből, és a fiatal squasheket, amíg 30 cm-nél hosszabbra nem nőnek, étkezés céljából használják.

Lagenaria Hostess

A fajtát erős növekedés és alakformálás jellemzi: a sütőtök lehet palack, körte vagy henger. A nyak hosszúkás, lapos vagy ívelt vagy a tetején sűrűbb. A szín tiszta zöldtől a pöttyös sötétzöldig változik. A fiatal háziasszony jó ízű, érett gyümölcsökből különböző kézműveseket készít.

Lagenarius hengeres

A fajta egy szerpentin és egy polenoid lagenaria között van: a gyümölcsök hosszúkásak, mint az első, de még egyenletesebb körvonallal, mint a második fajta. De a szín gyakran telített zöld, bár hosszú zöld fény cukkini is van. A cilindrikus lagenaria fiatal korban pácolt vagy konzervált formában nagyon finom. Az érett gyümölcsből dekoratív ételeket készít.

Lagenaria warty

Az egyik leginkább "csúnya" fajta, nem mindegyik a termesztés, hanem az ellátás nehézsége miatt, hanem a gyümölcs érdekes, de visszataszító formája miatt. A sütőtök alakja azonban mindent tiszta - lehet szabványos, kerek és kicsi, hosszúkás, de vastag és hatalmas. A szín gyakran mész vagy krémes-narancs. De ami a legérdekesebb, a szemölcsök nagy növekedése, amely majdnem teljesen lefedi a lagenáriat.

Lagenarius mace

Az alsó részén kissé megnyúlt tök egy hosszú és szűk „nyakává” alakul át, ami hasonlít egy maszkhoz - ez a fajta gyümölcse. Világos zöldek, homályos fehér foltok, a liana levelei halványzöldek, közepes méretűek, nagy fehér harangokkal virágoznak. Egy napsütéses helyen hosszú rudakat termel, és a sütőtök mérete akár 2 méter hosszú is lehet.

Lagenaria Turban

Az egyik legkisebb fajtája a gyümölcs méretének köszönhetően, melynek köszönhetően ez a lagenaria nem keverhető össze más fajokkal. A kis sütőtök hossza nem haladja meg a 40 cm-t, és két, egymástól elkülönített cukkini formájú, lekerekített részből áll: az

• krémszínű, alsó színű, hullámos, de állandó aljával rendelkezik;Az
• teteje narancssárga-piros kalap, amelynek szélei kissé kiállóak.

A fajtát a vörös, keleti vagy török ​​turbánnak is nevezik, és a sütőtökeket is zöld csíkokkal lehet festeni, főleg az alsó részen. Lagenaria virágzik sárga nagy virágzatával.

Hogyan növekszik a lagenaria?

A lagenaria ültetése és gondozása nem okoz nagy bajt a fejlődésének árnyalatai miatt. Először is a magok ültetésének módjára vonatkozik. Mint minden tökmag, a szőlő nagyon igényes a hőre, így a leggyakrabban a déli szélességi körökben található, bár lehet, hogy a középső sávban növekszik a külföldi gyümölcsök.

A termesztés helyétől és az éghajlati viszonyoktól függően a magokat a következő módszerek valamelyikén ültetik:

1. Közvetlenül a nyílt talajra. Ez a lehetőség csak délen elfogadható, mivel a csírázás legalább 25 fokos hőigényt igényel a talajban, és a gyümölcsöknek időnek kell lenniük a hideg időjárás előtti érlelésre. A magokat legkorábban májusban vethetik fel sekély hornyokban, miután forró vízzel, kis mennyiségű kálium-permanganáttal elválasztották őket. Először jobb, ha a leszállási helyet egy filmmel lefedjük, hogy a hajtások gyorsabban legyenek.
2. A palántákon. A módszer alkalmas a középsávra. A magokat áprilisban kell vetni, és júniusban átültetett palántákat a kertbe. Ekkor a bokroknak legalább 10 cm magasnak kell lenniük. Minden lyukban egy kis humuszot és fa hamut helyezhetünk.

Az üvegházban növekvő lagenaria lehetővé teszi, hogy közelebb kerüljön a betakarítás idejéhez, és biztosítsa a termést a korai őszi fagyok ellen.

A bokrok közötti sorokba ültetéskor 25-70 cm-t kell hagyni, és biztosan biztosítani kell, hogy a szőlő lehajoljon, és a gyümölcsök ne feküdjenek a földön.

A vetőmagok

jellemzői A Lagenaria magok, bár egy tök rokonai, formájuk és szerkezetük alapján különböznek. Ezek hosszúkásak, négyzet alatt vannak és lejtősek. A vetőmag mentén két könnyű csíkot húzunk. De a bőr nagyon sűrű, még erősebb is, mint a sütőtök bizonyos típusai, így különleges előkészítés nélkül a lagenaria sokáig nő.

Kétféle módon lehet gyorsítani a hajtások csírázását:

1. Óvatosan vágja le a hegyét.
2. A magokat áztassa egy növekedési serkentőbe egy napra, és nedves fűrészporba helyezi egy hétig a csírázást 23 fokos vagy magasabb hőmérsékleten.

Hol lehet telepíteni és hogyan kell gondoskodni a Lagenaria-ról?

A cukkini család liana-ja a legnagyobb és bőséges termés a napsütötte helyen, védve a huzatoktól. Ilyen körülmények között maga a bokor nagy és erős lesz, a penumbrában a levelek és gyümölcsök kicsi lesz. A dekoratív tök a termékeny, könnyű talajt semleges vagy alacsony savasságúak. Az

Lagenaria gondozása egyszerű, és a kertészi eljárások egyszerű, ismerős, nevezetesen:

1. Ha nincs eső, hetente kétszer víz( 2-3 vödör a cserje alatt).Az ősz elején, amikor a gyümölcsök érik, az öntözés leállítható.
2. A szezon folyamán táplálkozzon a gyepszegény és ásványi komplexekkel, váltakozva.
3. Ha a tartó nem magas, a függőleges növekedés korlátozása és az elágazás ösztönzése érdekében, akkor húzza meg a botokat, miután elérte a kb. Egy ilyen eljárás nemcsak a növekedést fogja megtartani, hanem hozzájárul a női virágzók árukapcsolásához is, ami a terményt adja.

Minden lagenaria bokornak van egy ív, fa, kerítés vagy speciális létrája. Ahogy a bokor nő, a szempillát meg kell kötni minden méterre, és úgy kell vezetni, hogy az antennák be tudjanak ragadni.

Ahhoz, hogy saját magváltozatot nyerj a tenyésztéshez, el kell hagynia az első petefészket. A tökmagban lévő magok számának növelése érdekében ajánlatos a női virágzat mesterséges beporzása több férfi virággal. Ha a magzatnak nincs ideje a hideg érésére, akkor nem számít - az ostor egy részét meg lehet vágni és szobahőmérsékleten érni. A jó érlelt magok barnásak lesznek, és legfeljebb 10 évig tárolhatók, csekély százalékos veszteséggel.

Összefoglalva azt szeretném mondani, hogy a lagenaria egyszerűen egy rendkívül hasznos zöldség. Kellemes árnyalatot teremt az udvarban, lehetővé teszi, hogy megcsodálja a finom virágokat és lélegezzen kellemes aromájukban, díszítse a területet az eredeti gyümölcsök díszes füzéreivel, amelyeket kreativitásra vagy kulináris célokra lehet használni. Növelje ezt az egyedülálló növényt és hagyja, hogy minden szomszéd féltékeny legyen!

Érdekes információ a lagúnáról -

videó