Fokhagyma - a főzéshez szükséges forró fűszerezés. Fűszeres ízű és gazdag aromájú, egészséges tulajdonságokkal rendelkezik. A fokhagyma termesztése egyszerű folyamat, ezért az minden helyszínen elérhető.A leggyakoribb fajták és fajták leírása megtalálható ebben a felülvizsgálatban.
Tartalom
- számos fajtája fokhagyma
- legnépszerűbb fajták
- Yarovit
- Victorio
- Elenovsky
- Gulliver
- Szocsi 56
- Ershovsky
- Winter
- Ljubasha
- Dobrynia
- Sophia
- Alcor
- Dubkovsky
- nyilak
- Gribovsky évfordulója
- Gribovsky 60
- Skiff
- Krupnozubkovy Kiseleva
- Herman
- nem forgatás
- Aleysky
- Moszkva
- Abrek
- Odessa 13
- Gafuriysky
- Legjobb főosztályok
- Alekseevsky( óriás)
- Komsomolets
- Petrovsky
- Degtyarsky
- Orlovsky
- Yarovit
- Következtetés
A fokhagyma változatossága
Mindazonáltal nem mindenki tudja, hogy több mint 70 fokhagymafajta van! Ez azt jelenti, hogy az ízlés szerint választhat, a talajra, az éghajlati jellemzőkre, a helyszínre egy adott telek feltételeire összpontosítva. Továbbá az
növekvő tapasztalata azt sugallja, hogy nem szabad egy vagy két fajtára korlátozni a választást. Érdemes kipróbálni néhányat, és miután elhagyta a kívántakat.
Az
legnépszerűbb fajtái Mivel a fajtafajta nagy, ez a cikk ismerteti a népszerű, keresett fajtákat.
tavasz
A tavaszi fokhagyma vizuális felismeréséhez figyelni kell az alábbi jelekre:
- tavaszi fokhagyma központi szár nélkül , amely körül szegfűszeg;
- maguk fogak spirál formájában - minél közelebb vannak a központhoz, annál kisebbek;Az
- szegfűszegek méretben és alakban eltérőek lehetnek ;
- tavaszi fokhagyma nyilak nélkül .
A tavaszi fokhagyma népszerű fajtái:
Victorio

Középszezon, magas hozamú. A nyilak hiányoznak, ellenállnak a kártevőknek és a gombás betegségeknek .Az izzók lapos kerekek, a mérlegek színe - sárga-fehér.
Elenovsky

Középszezon, produktív, lekerekített fejek. A mérlegek színe fehéres, és a fogakon belül is - rózsaszínes .Bizonyítja a növényekre jellemző valamennyi betegség ellenállását.
Gulliver

Úgy tekintendő, hogy későn átlagos. A Harvest jó eredményt ad, nyilakat nyit. Hagyma - kerek, kissé lapos. A mérlegek színe - könnyű, fehér. Kevesen hajlamosak a betegségekre és kártevőkre.
Sochi 56

Mid-season, stabil és kiváló minőségű betakarítást biztosít. A fej alakja kissé lapos, lekerekített. A mérleg színe lehet fehér vagy lila, és a fogak magukon - rózsaszín, lila árnyalattal. Ellenáll a betegségeknek.
Yershovsky

A szezon közepére utal, az izzók kerekek, kissé laposak. Nem ad a lövőnek, a betakarítás kiváló. Betegségálló.
Téli növények
A téli fokhagymát az alábbi jellemzők jellemzik, amelyekkel vizuálisan felismerhető: az
- a fej közepén az mag, amely körül szegfűszeg;Az
- fogak egy körben vannak elrendezve, egy sorban;
- szegfűszeg azonos ;Az
- termés nagyobb értéket ad;
- télen - hajtás nyilak, , amelyen apró hagyma képződik.
A legnépszerűbb téli fokhagyma fajták:
Lyubasha

Súlyos fagyok és száraz nyár. Meglehetősen magasnak tekinthető - a szár 120 -ig terjed, lásd Az izzó kerek, kissé lapos. A mérleg színe világos, lila színekkel, a betegségekkel szemben ellenálló.Tökéletesen tárolva. Világos, fűszeres ízű és konzervekhez alkalmas.
Dobrynya

Hozamfajta, de kevésbé fagyálló, mint a Lyubasha. A fejek nagyok, nem túl élesek, ezért jó frissen enni. lejárati idő - késő.Az Dobrynya jól tartott és kevéssé hajlamos a betegségekre.
Sofiyevskiy

Tökéletesen elviseli a súlyos fagyokat, de nyáron hő- és fényigényt igényel. Nem túl magas - körülbelül 70 cm. izzó nagy - 100 gr nagy fogakkal. A skála színe lila lila. Ellenáll a nematódának, mérsékelten fűszeres.
Alcor

Magas hozamú, jól tartott. A hagyma színe rózsaszínes, a fogak maguk is közelebb vannak a szürkehez. Sárga törpe kár.
Dubkovsky

Nagy hozamú, jó tárolási teljesítménygel. A szár közepes magasságú, az izzó nem nagy, ritkán több mint az 50 gr. Kiválóan tárolva, az íze fűszeres.
Arrowed
A fokhagyma, amely nyilakat hoz létre, élesebb, gyümölcsözőbb, mint a nyilak nélküli fajták, és jobban megőrzött. A lövészek közül a legjelentősebbek a következők:
Gribovsky jubilee

Közepes méretű téli fajtaA mérlegek színe vöröses-lila. Betegségállóság - magas szinten az jól tárolódik.
Gribovsky 60

Gyors érésű, fagyálló és szárazság ellenálló. Közepes méretű izzó, jól karbantartva. A baktériumok és vírusok nem sérültek meg.
Skif

Fagyálló fajta, amely ellenáll a növény betegségeinek. A mérlegek színe szürke, lila csíkokkal, és maguk a fogak krémesek.
Nagy fogú Kiseleva

Korai fej, átlagosan kb. 80 gramm, kellemes ízű, fűszeres. Nem kitett betegségek, eltarthatósági idő - hosszú.
Herman

Az izzó kerek, kúp alakú, a mérleg színe fehéres-lila, a szegfűszeg krém. Az 8 hónapig tárolható, gombás és bakteriális fertőzésekre ellenálló.
Nem nyílgombos
A nem megfordult, a következő népszerűek:
Alei

Félszezon, kerek, lapos izzó, tavasszal tárolva.
Moszkva

Középszezonban, gyönyörűen tárolva, nem túl éles, a mérleg színe - könnyű, fehér fogak.
Abrek

Moszkva, de az egy kicsit nagyobb.
Odessa 13

Nyáron és télen van, az színskála fehér, néha lila tónusú csíkokkal, az rendkívül tárolva van.
Ghafurian

Hagyma, közepes méretű, akár 40 g, kerek, lapos. Ellenáll a rothadásnak, , de néha érzékeny a lisztharmatra.
A legjobb nagy osztályok
A következő fajták ismertek a nagyfejű fajták esetében:
Alekseevsky( óriás)

Hagyma eléri a 250 grammot. Ugyanakkor az betegségálló és hosszú ideig tárolódik.
Komsomolets

Arrowed, téli, szezon közepén, lapos izzó, fűszeres ízű.
Petrovsky

A Komsomolets-hoz hasonlóan az betegségálló.
Degtyarsky

Tavasz, nyilak nélkül, ízletesen fűszeres.
Oryol

Tavasz, nem enged le nyilakat, izzó 100 gr felett.
Következtetés
Ez nem minden fokhagymafajta, amelyre érdemes figyelni.És az -nek nem szabad félni az új kiválasztásától - köztük sok jó fajta van!